September 2015. i ny design. lite enklare att välja mäklare Vi har nöjdast kunder sju år i rad. En annorlunda kostnär.

Relevanta dokument
5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 34. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 34. Köp gärna med fler matvaror!

Hans trädgård är en fest!

3 dagar. Ingredienser v 14. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 14. Köp gärna med fler matvaror!

GRILLA VILT INSPIRATION OCH LÄCKRA GRILLRECEPT FÖR DIG SOM UPPSKATTAR DET GODA I LIVET

ÄKTA MATGLÄDJE PREMIUM- KASSEN

Ingredienserna i våra recept är i första hand ekologiska råvaror med lokala producenter som leverantörer. Aioli på palsternacka 10 portioner

Gott och grillat till lata dagar. Nygrillat i butiken!

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! , Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

Recept. Ingredienser v.34. Hej! Bra att ha hemma v.34. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Våra finaste delikatesser

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken

Halloumisallad, 2-4 portioner

3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Sommarrecept till Viltboden. Foto: Hannah Kompanik. Recept: Elin Carleke

3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!

MIDSOMMAR. med matjes. Text & recept Tina Nordström Foto Magnus Palmér Receptutvecklare Benny Cederberg

Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.

Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

3 DAGAR VECKA 27 VECKANS MENY. Hej och välkomna till en ny härlig matvecka tillsammans med oss. Vi startar med rosmarinkryddade

En Lättare Vecka v.19

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 42. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 42. Köp gärna med fler matvaror!

Tsatsiki (4 portioner) 1 gurka 1 tsk salt 2 dl turkisk yoghurt 2 vitlöksklyftor 2 krm svartpeppar. Grekisk sallad (4 portioner)

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

NYHE S TA S M. Nya recept

Vegetariska receptfrån Kurt Weid. var smart! servera vegetariskt

Vecka 47,4 port. Monikas 3-dagarskasse! Recept. Ingredienser. Bra att ha hemma! 1 2, ,

Ingredienser v.45. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.45. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!

Slutet gott, allting gott!

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT

TOMS FRITERADE POTATISSKAL MED TACOKRYDDA OCH AVOCADOYOGHURT

Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås

Vecka 18. Ångad fisk med ratatouille och gult ris. Kikärtsbiffar. Rostat grönt med pocherade ägg. Biff med frisk bulgursallad

Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33

Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.

Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Vecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

Vecka 19. Panerad fisk med örtsås. Pasta med morotssås och krunchiga kikärter. Rostade rotfrukter med spenathummus och fetaost.

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Muntliga övningar till: Introducera Ord ISBN:

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 28 oktober Vilt/Höstbuffé med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

Pappardelle med rostbiff och basilika. vecka 51

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

3 dagar. Ingredienser v 51. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 51. Köp gärna med fler matvaror!

Klimatsmart vardag antar du utmaningen?

3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Catering med Mats Wallenius

Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.

Ryds Vin- och Gourmetklubb. Meny Crostini med getostkräm respektive parmalindad halloumi

Pizza en helt vanlig dag... 3 för 59: Njut av en god. Handla där Du bor billigare än Du tror!

5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret

150 RECEPT FRÅN NESTLÉ

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Kallt och gott på buffén. (5 recept).

Kryddor med Hasse Åhman och Ben Wiberg

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37

smaker från grekland 17 februari 2019 ABROTOS Ekologisk mat- och vinkultur ABROTOS Kooperativ ekonomisk förening

Pasta mozzarella med bresaola. vecka 46

LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

Lax med tomatsallad och saffransris. vecka 39

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Entrecôte på fem festliga sätt Helstek, marinera eller lägg på grillen med en smakrik glaze. Entrecôte är mört kött som är lätt att lyckas med.

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning

3 dagar. Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Köp gärna med fler matvaror!

Koka upp citronsaft, salt och socker, reducera till hälften. Rör ner citronskal och olja, mixa slät med stavmixer.

Prisa poωatisen! Han som kom på potatismoset borde få Nobelpriset. Tina tolkar

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

3 dagar. Ingredienser v 43. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 43. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!

Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24

Norrländska pannbiffar med brynt pepparrotssmör och ugnsbakade rotfrukter

Recept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Tisdag! Kycklingwok med chili, ingefära, soltorkade tomater och cashewnötter (2 portioner) 250g kycklingfilé 1 morot

Kryddigt bröd. Det här brödet är superenkelt att baka. Du rör bara ihop degen och lägger den i en form. Sedan in i ugnen! 2 BRÖD GÖR SÅ HÄR:

3 dagar. Ingredienser v 16. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 16. Köp gärna med fler matvaror!

Kycklingfilé med äppleoch curryröra. vecka 22

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror!

VECKA 50 3 DAGAR VECKANS MENY

Transkript:

Spångabladet September 2015 i ny design En annorlunda kostnär sid 5 Öppna Trädgårdar sid 14 Hesselby visfestiival sid 16 lite enklare att välja mäklare Vi har nöjdast kunder sju år i rad. för enkelhetens skull Spånga/bromma / spånga Torg 4, 163 51 spånga / 08 761 00 77 VÄLLIngbY/HÄSSELbY / solursgången 16, 162 65 Vällingby / 08 687 40 00 www.maklarhuset.se

2 Hjälp bin och humlor överleva och bygga bon! välstädade trädgårdar. Ett lämpligt, rörformat hål med några centimeters diameter är fullt tillräckligt för att ett bi ska flytta in. Man kan sätta upp en träbit i skyddat läge på husväggen eller staketet och borra några hål av olika djup. Man kan också ta en bunt vasstrån, täppa till dem baktill och fästa dem horisontellt på någon varm, skyddad plats kanske vid en solig husvägg. Humlorna är svårare att gynna eftersom de verkar vara nyckfullare i sitt val av boplats. De kan bo i en kompost, stenmur eller mindre rishög. Ett hål i stenpartiet eller gräsmattan passar dem utmärkt. Ofta bygger de bo i jorden, under en sten eller i ett gammalt sorkhål. Var försiktig om du upptäcker ett humlebo i din trädgård och se till att det får vara i fred. Även under vintern kan humlor och vilda bin behöva skydd. Ofta övervintrar de i olika slags skyddade skrymslen som ihåliga träd, under takpannor, i stenmurar och fågelholkar. De vaknar tidigt på våren och behöver då genast näring. Därför är de tidigt blommande träden av särskild vikt. Sälg och pil, björk och hassel ger pollen och nektar åt de nymornade insekterna. Matnyttiga blommor är tussilago, tidig krokus och andra lökväxter. Sedan behöver bina och humlorna en jämn tillgång på blommande växter under hela sommaren fram till hösten och den första nattfrosten. Av särskild betydelsefulla för dem är bärbuskar, fruktträd, lönn, lind, hägg och rönn samt kaprifol och gullregn. Bland örterna uppsöker de helst solrosor, perenner och kryddväxter men håller även till godo med maskros, tistlar och många andra ogräs. Låt oss tillsammans hjälpa våra viktiga pollinerare att överleva! Carin Ljung Allt efter som jordbrukslandskapet blir fattigare på blommor blir trädgårdarna allt viktigare för pollineringen. Blommorna besöks av många olika insekter men bin och humlor är de effektivaste pollinatörerna eftersom de har så lurvig kropp och är specialiserade på att leva av nektar och pollen. Det gör dem särskilt viktiga att värna om. Utan dessa små insekter skulle vi få klara oss på en diet som till största delen skulle bestå av ris, majs och olika sädesslag växter som pollineras med vinden. När vi talar om bin menar vi vanligen tambin som bor i kupor och hålls av människan för att producera honung. I ett bisamhälle finns många tusen arbetsbin som besöker de flesta blommor och fruktträd inom någon kilometers radie. Bin från samma kupa kan meddela varandra var det finns mycket nektar och pollen. På så sätt sker en effektiv pollinering. Men det finns också solitärer (ensamlevande bin) där varje hona bor för sig själv och samlar föda till sina larver. De har svårt att hitta platser för sina bon i våra SPÅNGABLADET 5 September 2015 Nu har vi gjort om Spångabladet lite! Spångabladet September 2015 i ny design SpångaBladet utges av Spånga Företagareförening Produktion JCK Reklam Ansvarig utgivare: Lars Wiberg Annonser : Nicklas Rosenvinge Tel. 070-796 00 30 spangabladet @quadrat.se Redaktion Carin Ljung 076-127 42 14 carin.ljung@tele2.se Distribueras i: Solhem, Sundby, Flysta, Nälsta, Kälvesta, Vinsta, Råcksta, Bromma Kyrka, Eneby, Bällsta, Beckomberga, Skälby, Hjulsta, Tensta samt Sörgården. Upplaga lägst 20.000 ex. Nästa Spångablad kommer 17 Oktober Som ni ser så har Spångabladet fått ett nytt utseende. Något som vi är stolta över. Vi ökar från 20-24 sidor och försöker att leverera en blandning av positiv information från Spånga med närområde. Har ni något som kan vara av intresse för Spångabladets läsare är ni hjärtligt välkomna att kontakta Carin Ljung. Vi hoppas att ni fortsättningsvis uppskattar tidningen. Bilden på framsidan är från Svandammen där Lennart Källströms bronsstaty Kvinna står. Redaktionen lite enklare att välja mäklare Vi har nöjdast kunder sju år i rad. för enkelhetens skull En annorlunda kostnär sid 5 Öppna Trädgårdar sid 14 Spånga/bromma / spånga Torg 4, 163 51 spånga / 08 761 00 77 VÄLLIngbY/HÄSSELbY / solursgången 16, 162 65 Vällingby / 08 687 40 00 www.maklarhuset.se Hesselby visfestiival sid 16

AKTUELLA ERBJUDANDEN 7/9 13/9 VECKANS ERBJUDANDEN 26/5-31/5 COOP NÄRA SPÅNGAVÄGEN COOP NÄRA BROMSTEN COOP KONSUM SPÅNGA TORG GODA VAROR TILL GODA PRISER. Medlemspris 59)= /st 15 k/st FÄRSK LAXFILÉ Norge/ Leröy. I bit. 600 g. Jfr-pris 99:83/kg. Latin: Salmo salar. VISPGRÄDDE 36% Coop. 5 dl. Jfr-pris 30:-/liter. 20 k/st 3 för 20 k Medlemspris 20 k/st ENPORTIONSRÄTTER Findus. Fryst. Välj mellan olika sorter. 340-400 g. Jfr-pris 50-58:82/kg. Max 5 st/hushåll. MARSIPANBRÖD/CHOKLADSTICKS Anthon Berg. Välj mellan olika sorter. 33-40 g. Jfr-pris 166:75-202:12/kg. GLASS Carte D Or/Gb Glace. Välj mellan olika sorter. 750-1000 ml. Jfr-pris 20-26:67/liter.

Naturens samspel med förorten gestaltas av Spångakonstnär 5 Mats Adelman är en naturkonstnär med ateljé på Järvafältet. Han avbildar ormvråkar, ugglor och hackspettar i bild, skulptur och relief. Hans fåglar återfinns på skolgårdar, i utställningslokaler och hemma i ateljén. Han sparar sina utställningsobjekt och återanvänder dem. I Tensta konsthall finns stolarna med ugglor på ryggstödet, soffan gjord av stickor och spikklubban som träskulptur. Spikklubban växer upp där allt har raserats och fallit ihop och bara en skräphög återstår. Där trivs den. Och Mats fascineras av krocken mellan natur och bebyggelse där växtlighet får stryka på foten och bli till något nytt, livskraftigt. I många av hans verk står plötsligt en byggnad där och gör intrång i naturen, en gräns har satts upp och skapat nya förutsättningar. Mats talar om det som sker när man på en promenad plötsligt träffar på en rovfågel som slår ner på ett byte, något förändras man själv förändras och blir en del av omgivningen. Individen kliver ur sin bubbla för att ta plats i den omgivande naturen. Förfallna byggnader och soptippar är platser där fåglar söker föda och skydd men i vår effektiva tid blir de alltmer fåtaliga. Tornugglor som har behov av öppna kyrktorn och varma platser att övervintra på har nästan helt försvunnit från sina tidigare lokaler på Öland, Gotland och i Skåne. Samtidigt tar nu rovfåglar plats inne i städerna i Riddarholmskyrkan har tornfalkar sitt bo och försök med inplantering av pilgrimsfalk har gjorts i Stockholms södra delar. Staden blir ett nytt hem för rovfåglar, precis som den alltid varit det för sparvar och måsar. Mats Adelmans utställning heter Det träden ser och handlar om platser i naturen. Redan som barn försökte han teckna djurens och fåglarnas omgivning. Hans morfar var hovjägare på Drottningholm och Mats vistades ofta ute på Lovön i Mälaren och på föräldrarnas sommarställe i Kungsängen. I Tensta konsthall finner man en blandad samling av teckningar, målningar, skulpturer och naturfynd. Här finns stolen med snidade ugglor på ryggstödet. Här finns också ett mindre träd med en blåkråka, en mellanspett och en pärluggla. Övergivna boningar som hemsöks av rovfåglar och ugglor återkommer på flera ställen. Utställningen visas fram till 4 oktober på Tensta konsthall och på övervåningen i Eggeby gård. Carin Ljung Kniv rakning Spikklubba

6 Släpp loss fantasin och berika ditt liv! Önskar du också ibland att få mer variation i ditt liv att bryta loss från det vanemässiga - som att gå upp samma tid varje morgon, äta samma frukost, gå till samma jobb, träffa samma människor? Du kanske önskar att du kunde påverka ditt liv i större utsträckning och kanske också hjälpa andra att trivas bättre med sina liv? Bara så du vet - du kan det! Det är inte så svårt som det kan tyckas. Tricket är att verkligen börja använda det som just du är bra på, och att få flöde i din kreativitet. Vilka tankar dyker upp i ditt huvud när du tänker på kreativitet? De flesta kopplar det till konst, musik och att skriva poesi. Kreativitet kan också användas till något helt annat, som att lösa problem, förändra något och göra saker på ett nytt och annorlunda sätt i vardagen. Det borde finnas minst lika många definitioner på kreativitet som det finns människor och deras kreativa utryck. Vare sig du tror det eller ej så ÄR du kreativ av naturen. Även du som kanske tror att jag har gått för långt genom att påstå detta kan säkert komma på åtminstone en kreativ förklaring till varför du anser dig inte vara kreativ. Min egen kreativitet har fört mig till många spännande platser och möten med människor som redan lever ut sin kreativitet. Det är dock de andra, de som inte får utlopp för den, som har inspirerat mig till att skriva detta. Det rör sig om många kreativa människor med flera talanger, som dag ut och dag in gör vad de blir tillsagda. Tillhör du också dem? Då är tipsen nedan skrivna för att hjälpa och inspirera just dig, för att få dig att släppa loss, utveckla och använda din kreativitet. Det behövs fler människor med kreativa tankar och idéer. De kan göra livet både enklare och roligare för sig själv och andra. Hur gör man då? En bra idé är att se om du kan sluta göra något innan du börjar med något nytt, skapa plats för det nya så att säga. Se över dina vanor. Allt som inte främjar kreativitet hämmar den. Så om du, till exempel, fyller din lediga tid med allt för mycket tvtittande eller att sitta framför datorn, så kan det vara en bra idé att stänga av dem ibland och fundera på vad du skulle kunna göra istället. Ett bra tips är att börja göra ingenting och tillåta dig att ha tråkigt. Det behövs ett tomrum ur vilket något nytt kan uppstå. Det krävs lite disciplin för att inte omedelbart börja fylla tiden med det du brukar eller annat som inte heller bidrar till utloppet av din kreativitet, men gör det och dina ansträngningar kommer ge resultat. Miljön är viktig för kreativiteten. Trivs du med din hem- och arbetsmiljö? Går den att förbättra? Kreativiteten är starkt kopplad till vårt barnasinne och vårt inre barn, ett barn vi alla har inom oss som ser till att vi leker, fortsätter att utforska världen och inte tar livet på alltför stort allvar. Likt ett vanligt barn längtar det efter att ha sitt eget hörn, ett hemligt ställe där det kan ha sina favorit(lek)saker som betyder extra mycket för barnet. Det kan vara en fin snäcka med hål i som du själv har plockat på stranden och som du nu kan ha som ett halsband, en annorlunda sten som ser ut som ett förvånat ansikte, en fin dikt du har klippt ut från en tidning och klistrat på ett hjärtformat sammetstyg, en liten pryl som påminner dig om dina hemliga drömmar, en bild på någon eller något som betyder mycket för dig och som du längtar efter, en sak som gör dig glad för att den har så fina färger. Det kan vara vad som helst och precis så tokigt som ditt inre barn vill ha det. Följ dess röst och önskemål. Det hjälper dig att bli en bättre människa. Kom ihåg att ditt hem är framförallt till för dig själv och skulle någon som kommer på besök undra varför du har just dessa konstiga saker samlade där så kan din berättelse inspirera andra att också bättre ta hand om sitt eget inre barn och dess behov. Ett ytterligare tips är att minst en gång i veckan, helst flera, göra något som du länge tänkt göra eller aldrig tidigare har gjort. Det kan vara ett inspirerande besök på en konstutställning eller loppis, fika på ett nytt café i det gröna, en cykerunda till ett ställe där du aldrig har varit förut, en skogspromenad om du inte brukar göra sådant. Gör det helst själv. Njut av friheten att kunna stanna där du vill och inspireras av det du gör under så lång tid som du själv bestämmer. Det kan kännas konstigt i början att göra saker ensam om du är van att ha andras sällskap, men ditt inre barn behöver ha tid med dig på tu man hand. Passa på och lyssna vad det har att säga. Det är kanske ett behov eller något det längtar efter som ni kan hjälpas åt att tillfredsställa. Ett annat tips är att börja skriva morgonsidorna. Det gör jag varje morgon innan jag gör något annat. Köp ett anteckningsblock eller sätt dig vid din dator och bara skriv. Även några enstaka minuter hjälper dig att få igång ditt kreativitetsflöde som du sedan kan använda till vad som helst under hela dagen. Det spelar ingen roll vad du skriver. Meningarna behöver inte ens att hänga samman. Tänk inte, skriv bara. Har du inte skrivit något på länge kan det kännas lite rostigt, men det spelar ingen roll. Du skriver för dig själv och ingen annan kommer läsa det. Släpp loss! Det kan kännas konstigt i början. Du kanske väljer att skriva om det du tänkte göra under dagen eller det du gjorde igår eller hur du känner dig och vilka tankar du har. Även det kan kännas en aning tråkigt ibland, men fortsätter du att skapa denna vana under flera veckors tid så kommer du så småningom märka att du, genom skrivandet, har fått din bästa vän och rådgivare. Någon att bolla dina tankar med. Din skrivarkompis. Jag kommer ihåg min förvåning när jag för första gången såg mig själv skriva: Är det inte dags att börja göra något åt det du så länge har skrivit om? Det är lättare att lura andra än sig själv. Är du ärlig mot dig själv, så kommer du förr eller senare komma till ett läge där du behöver ta nästa steg och ändra något som hindrar din utveckling. Då är det skönt att ha din skrivarbästis som ett stöd. Att bli den som först börjar prata med främmande människor är också ett nyttigt kreativitetstips. Även det kan kännas skrämmande för några, men det är mycket utvecklande. Du lär dig mer om andra och om dig själv, du vidgar dina vyer, stimulerar ditt intellekt och får del av andras erfarenheter. Ge inte upp om du inte får igång dialogen med din första främling. Det finns andra vars sällskap du kan njuta av. Det finns en mening med varför vi människor är så många. Vi alla är kreativa på vårt eget sätt och kompletterar varandra. Till sist så vill jag uppmuntra dig att våga göra fel. Utan att vara beredd att experimentera och misslyckas kan du inte skapa något nytt. Din kreativitet blir lidande och du kan falla tillbaka i ditt gamla livsmönster igen. Misslyckanden är en del av lärandet. Att lyckas och misslyckas är bara olika sidor av ett och samma mynt. Det gör inget! brukar vi säga när någon gör fel. Men det gör det visst! Det gör mycket och är livsviktigt. Vågar du göra om det som sist gick snett och göra det på ett nytt och lämpligare sätt nästa gång så kan du, förutom att få en starkare självkänsla och en värdefull erfarenhet, också lyckas med att hitta en ny lösning på ett problem som kan göra livet enklare och roligare både för dig själv och andra. Ann Stein Tirul Ann Stein Tirul är psykolog och arbetar som chef, coach, mentor och rådgivare för andra ledare. Under många år har hon hjälpt individer och grupper att använda sina talanger och närma sig utmaningar på ett mer lustfyllt och kreativt sätt genom att ha med både hjärna och hjärta i processen. En strävan efter att inte ta livet på så stort allvar, utan leka sig fram till problemlösningar blev inspirationen till att grunda Bridges for Success som hon driver idag. Ann är kreativitetskonsult, inspiratör, författare, innovatör, innovationscoach och medlem i Svenska Uppfinnareföreningen, Stockholms Innovatörskrets och Kvinnliga Uppfinnare i Sverige. Hon tar gärna emot frågor och kommentarer på sin mailadress: ann@bridgesforsuccess.se

7 Gra Lenardt och Fatemeh Seydarzadeh Nytt Järvaprojekt om kvinnors delaktighet i samhället Ett jämställdhetsprojekt i Spånga/Tensta och andra delar av Järva har dragits igång under ledning av Gra Lenardt i Spånga Blå Bands regi. Projektet har fått namnet Kvinnoväxt för en rättvis tillgång till stimulerande offentliga miljöer i Järva och vill råda bot på kvinnors begränsade inflytande och rörelsefrihet i vissa miljöer. Offentliga rum i Järva omgärdas ofta av strukturer som gör att de till allra största graden används av män. Kvinnor saknar tillgång till mötesplatser för att umgås och utöva ett aktivt medborgarskap. De flesta offentliga platser, som torg, caféer, simhallar och ungdomsgårdar används i huvudsak av pojkar och män (med visst undantag för torget där kvinnor handlar och sitter i grupper och pratar). Även om samhällets mötesplatser officiellt är tillgängliga för alla så verkar sociala regler, utformning och innehåll exkluderande för kvinnor. Många kvinnor i Järva känner sig missnöjda med sin situation eftersom de saknar inflytande och tillgång till nödvändiga resurser för att kunna ändra på saken. Detta leder till otrygghet hos kvinnorna samtidigt som det slår hårt mot demokratiutvecklingen och bromsar tillväxt och jämställdhet i både det lokala och regionala näringslivet. Vad ska då göras för att råda bot på detta? och ett referensgruppsmöte med 20 personer från den offentliga, ideella och privata sektorn har hållits. Vidare har upp emot 100 kvinnor anmält sig till projektets olika kurser som antingen redan satt igång eller som startar i höst. Friskvård, Stadsodling, Egenföretagande, Simning, Cykling, Kultur och Hembygd är ett urval av kurserna. Utbildning i egenföretagande startar i höst med hjälp av bl a SEB Kista och Companion. Även kursen Karriärcoaching för tjejer, finns med i projektplaneringen. Syftet med projektet är att bidra till ett demokratiskt och jämställdhetsmässigt hållbart Stockholm där alla invånare garanteras samma rättigheter och möjligheter. Huvudsyftet är att uppmuntra kvinnor att ta plats i offentliga rum och göra aktiva handlingsval, samtidigt som man påverkar diskriminerande strukturer och praktiker inom den offentliga, privata och ideella sektorn som står i vägen för kvinnornas rörelsefrihet och beslutsfattande. Genomförandet ska ske genom att verka för självständiggörande processer för kvinnor genom att stimulera deras intresse för fysiska utomhusaktiviteter som motion och stadsodling samt stötta deras entreprenörskap och företagande. Att vara fysiskt aktiv i det offentliga rummet och kunna röra sig fritt efter egen agenda är också ett mycket konkret och direkt sätt att förändra diskriminerande sociala strukturer och bli ett agerande subjekt. Aktiviteter Samtal och möten Friskvård Stadsodling (odla blommor och grönsaker) Simning och cykling Kultur- och Hembygd (gemensamma promenader i närområde eller inne i stan) Egenföretagande (stöd att bli entreprenör och hur man startar socialt företag eller egen firma). Samtal med män Bilda samverkan och partnerskap Projektets ledare, Gra Lenardt, säger ödmjukt att hon inser att det man kan göra är ganska begränsat men att det viktiga är att försöka påverka utvecklingen i rätt riktning. Carin Ljung Man börjar med att kartlägga den aktuella situationen genom att intervjua två målgrupper: 1) Flickor och kvinnor som har begränsade möjligheter att vistas i offentliga rum och personer som representerar deras intressen, samt 2) Nyckelaktörer som har makt att förändra och ta på sig ansvar för införandet av relevanta jämställdhetsåtgärder, dvs. myndigheter, manligt dominerade föreningar i området, näringslivet och politiker. I dagsläget (augusti 2015) har 25 av planerade 40 intervjuer med flickor och kvinnor gjorts och dialoger med områdets tongivande manliga organisationer har kommit igång. Samverkan har sökts med flera invandrarföreningar där män utgör majoriteten, BOKPRODUKTION Typografisk formgivning av böcker STORFORMAT Affischer, banderoller, vepor, rollups, trottoarpratare AFFÄRSTRYCK Visitkort, brevpapper, kuvert, manualer, följesedlar, fakturaset WIRE-O BIND Till skillnad från alla plast eller lim-baserade bindande system, kommer Wire-O inbundna dokument öppna platt och stanna platt vilket gör den till en idealisk lösning för bruksanvisningar, läroböcker, kokböcker, atlaser, m.m. SPÅNGA STATION AvestagatanJ Spånga Torg SPÅNGA Välkommen till oss, på Mjölnarstigen 1-3 i Spånga. Spånga idrottsplats Västerorts djursjukhus Spånga viadukten Albert Forslunds Backe Spånga Kyrkväg Mjölnarstigen 1-3 Skogängsvägen BROMSTEN RINKEBY T Rinkebysvängen Bromstens idrottsplats WIRE-O BIND & DIGITAL PRINT CENTER Tel: 08-761 81 18 E-post: info@apectryck.se www.apectryck.se DITT LOKALA TRYCKERI I SPÅNGA APEC

Kontakt Spånga Företagareförening Jan Westerberg 070-6303010 info@spanga-ff.se A Lexne AB Advisor Wiberg Apec Tryck Apoteket Pelikanen Baan Thai Wok Sushi Belisol AB Brottsofferjouren China Thai CL Produkter Coop Konsum Dennis Kött edman7000 Emins Frukt & Grönt Erikshjälpen Secondhand Folktandvården Friskvårdspoolen Georges Klipp Handelsbanken Hansen Racing Helen Francke Hantverksta n Happy You Hoffman Circus Music Hos Johanna Hälsa Till Alla ibis Stockholm Spånga ICA Supermarket Itrim Spånga Jazz i Spånga Kantherm Svenska AB Klimatkonsult Kolpa Ortoped Sko Krogen Tre Kockar Lady in West Liontech Computer Group Lundakliniken AB Maskingrossisten Mäklarhuset i Västerort www.spanga-ff.se Höstmarknad på Spånga Torg Lördagen den 12 september kl. 10-15 Arrangör: Spånga IS Pröva-på-idrotter Loppis & Marknadsstånd Boka plats/bord på: bjorn@begneragenturer.se Kommande Evenemang i Spånga! 6/9 Fotboll Div 4N Herr Spånga IS-Blue Hill, Spånga IP 6/9 JAZZ i Spånga med Kjell Fernström m.fl., Försmlingshuset Spånga 11/9 Ishockey, träningsmatch Spånga-Nynäshamn, IVT-Hallen Spånga IP 11/9 Spångagolfen 2015, arr. ICA & Baan Thai, Bro-Bålsta GK 12/9 Höstmarknad, arr. Spånga IS, Spånga Torg 18/9 Ishockey, träningsmatch Spånga-Gnesta, IVT-Hallen Spånga IP 20/9 Fotboll Div 4N Herr Spånga IS-Viggbyholm, Spånga IP 2/10 Ishockey, div 2 Spånga-Norrtälje, IVT-Hallen Spånga IP 2/10 Fotboll Div 4N Herr Spånga IS-Andrea Doria, Spånga IP 3/10 Trubaduren, opera live från The Met, Spånga Folkan 9/10 Ishockey, div 2 Spånga-Rimbo, IVT-Hallen Spånga IP 11/10 Giselle, balett live från Bolsjoj, Spånga Folkan 18/10 Verdis Otello, reprisvisning från The Met, Spånga Folkan Få info om vad som händer och är på gång på vår facebook sida som heter Spånga Centrum Ndio kultur & kommunikation Nordea Oljetankservice Puls & Träning Pressbyrån Profi Förvaltning AB Quadrat Media Röda Korsets Spångakrets Salong G Salong Hårskrubben Skönhets Paradis Spånga Begravningsbyrå Spånga Blåband/Blå Vägen Spånga Bollcenter Spånga Bosättning Spånga El & Väskor Spånga Folkan Spånga Friskvård Hälsocenter Spånga Grillen Spånga Hockey Spånga IS Fotboll Spånga Järn & Färg Spånga Konditori Spånga Optik Spånga Släpet Spånga Tennis & Bordtennisklubb Spånga Torg Video Svedbergs Bilverkstad Tailor Maid Production Tapetrummet TBN Tandhälsa The Caledonian Inn Welland Ingenjörsfirma Västerorts Glasmästeri Västerorts Städservice Xpandia Vision

Medelhavsinspirerad restaurang öppnar på torget Den första september öppnar Kummin & Kanel på Spånga torg. Av namnet förstår man att kryddor spelar en viktig roll. Den kombinerade restaurangen/caféet serverar en meny som inte är helt vegetarisk men innehåller massor av frukt och grönsaker samt härliga, hemlagade efterrätter. 9 Banu Aydin har tidigare haft catering hemifrån men länge drömt om en egen restaurang. Efter femton år som gymnasielärare i språk tycker hon att det är dags att pröva på något annat. Kummin & Kanel kommer att ha öppet 10-19 vardagar och 11-16 lördagar. Vill man ta hem mat över helgen erbjuds särskilda Helgkassar som kan beställas i förväg och hämtas fredag eller lördag. Catering finns också, och lokalen kommer att kunna abonneras kvällstid. Under de första två veckorna i september bjuds gästerna på gratis efterrätt. Carin Ljung Våra offentliga grönområden Spånga Torg är fint restaurerat och en trevlig plats att vistas på, en riktig träffpunkt för människor i ett levande centrum. Men strax utanför finns det flera platser som skulle behöva en insats. Tänk om människor kunde engagera sig eller engageras att komma med idéer eller göra något åt sin närmaste omgivning? Det skulle säkert välkomnas av den ekonomiskt hårt pressade stadsdelsförvaltningen. Lösningen kanske kan vara folkrörelsen gerillaodling och stadsodling som sprids som en löpeld runt om i världen. Gerillaodling eller guerilla gardening är en typ av politisk icke-våldsam direkt aktion eller motstånd som används av bland annat ekologister. Aktivister tar över en i storlek obestämd bit land som de inte äger, för att plantera växter, grönsaker eller dylikt. Ideologin bakom aktionerna kan vara till exempel att tänka över ägandets princip genom att återta land som anses vanvårdat eller fel använt och ge detta land ny mening. Vissa aktivister genomför sina aktioner på natten, medan andra arbetar mer öppet för att engagera nya medlemmar i närområdet. TAPETER 20% RABATT GÄLLER 8-15/9 RABATTEN GÄLLER ALLA TAPETER FRÅN BORÅSTAPETER & ECO WALLPAPER - den personliga tapetbutiken c/o Spånga Bosättning, Spånga Torg 23, 08 760 74 05 Den tidigaste kända förekomsten av termen gerillaodling var när den används av Liz Christy och hennes Green Guerilla group 1973 i New York, där de transformerade en övergiven privat bit mark till en trädgård. Termen används relativt löst för att beskriva olika former av radikalt trädgårdsmästeri. Den har också använts av ett antal författare, bland annat i boken Guerilla Gardening från 1983 av John F. Adams där han uppmanar personer att själva bruka jorden och odla så kallade heirloom plants, variationer av växter som är ovanliga på grund av förädling som pågått i generationer. Detta är en beskrivning från Wikipedia av fenomenet som har spridit sig över hela världen. Små grupper bildas för att antigen odla grönsaker och utnyttja en oanvänd bit mark, andra planterar blommor, buskar och träd för att försköna området och förbättra miljön där de bor. Det skapas även konstnärliga installationer på gator och torg. Ett väldigt lyckat projekt är High Line i New York en park och ett promenadstråk på en övergiven och rivningshotad tågbana, byggt på höga stålpelare. Efter påtryckningar från närboende som 1999 bildade en förening Friends of the High Line gick stadsförvaltningen med på deras förslag att behålla den. Den 2,4 km långa parken, ritad av den holländske designern Piet Oudolf, blev en riktig turistattraktion och är populär bland de boende och arbetande i området. I Sverige är rörelsen mer känd som stadsodling och representeras bland annat av föreningen Trädgård På Spåret (kanske inspirerad av High Line?) på Södermalm, som ligger mellan Eriksdalsbadet och Tullhagens koloniträdgårdar; den kan besökas varje söndag. En annan aktiv grupp kallar sig Tillväxt och planterar framför allt grönsaker, bärbuskar och fruktträd i parker, på trottoarer, gator och innergårdar för att få tillgång till närproducerad mat och bidra till en fruktbar och bärkraftig utveckling av Stockholm. Vi har ju Grannsamverkan mot inbrott. Kanske kan vi ha en Grönsamverkan? Halszka Anmäl dig till konfirmation 2015-2016. Gå in på vår hemsida www.svenskakyrkan.se/spanga-kista KONFIRMATION 2015-2016 Nu är det dags för anmälan till konfirmation för de ungdomar som är födda under året 2001. Du kan göra en intresseanmälan på vår hemsida (www.svenskakyrkan.se/ spanga-kista) eller kontakta konfirmandansvarig Kerstin Wessberg, 08-505 990 49/ kerstin.wessberg@ svenskakyrkan.se

10 Seniorelever återvänder till sin gamla skola Hur skulle det kännas att träffa sina klasskamrater efter 67 år? Det är vad Stig Larsson och hans kamrater från Solhemsskolan har gjort. I juni 1948 gick de ut den sjätte klassen som sedan splittrades då många gick över till den 4-åriga realskolan. Hela 18 elever har anmält sig till träffen som innefattar en rundvandring i deras gamla skola. Många har inte varit där sedan dess. Det är skolans vaktmästare, Nasrola Khosdel, allmänt kallad Nasi och välkänd av generationer skolbarn, som visar runt i de anrika men delvis ombyggda lokalerna. Högst upp i huset ligger den före detta samlingssalen där man kunde få se kortfilmer i svart/vitt. Den har nu omvandlats till en modern musiksal. Tina Nordén, som är musiklärare, berättar att salen under sommaren kommer att datoriseras och förses med surroundljud och spotlights. Den tidigare utrustningen övertas då av Solhemsängens skola. Den fruktade rektorsexpeditionen, som tidigare låg två trappor upp, har flyttat ut till en låg röd byggnad nära Svandammen som tidigare varit dagis och förskola. Vi går ner några trappor och kommer till klassens eget klassrum som är sig ganska likt. Flera av besökarna minns var i rummet de satt och att bänkarna skrapade mot golvet när man reste sig. Rummet verkar rymligare nu eftersom bara 30 elever ska få plats mot de 35 som 1948 samsades där. Vi tittar också in i textilsalen där färggranna garner, vackra tyger och andra textilier fångar blicken. Längtansfulla suckar hörs från de kvinnliga eleverna som minns sin barndoms slöjdsal där allting var inlåst. Vi går också ner i källaren där gymnastiksalen ligger. Den kommer alla ihåg, men omklädningsrummen är ombyggda och de fasta små badkaren försvunna. Öppet hus på Nälsta gård Följande söndagar kl 13-16 har Hembygdsgillet öppet hus med kaffeservering. Programpunkterna börjar kl 14. 13 september Berättelser runt bilder med Björn Thörnqvist 27 september Tipsvandring med Krister Nordin 11 oktober Äppeldag med pomolog Bengt Persson (tag gärna med egna äpplen) Varmt välkomna! Spånga Fornminnes- och Hembygdsgille Nälsta gård ligger vid Rättar Vigs väg 95, alldeles i närheten av Nälstaplan. Buss 118 från Spånga station eller Vällingby stannar där. Spånga Friskvård & Hälsocenter Fotvård, medicinsk och klassisk Massage, klassisk, shiatsu, taktil och yoga Kroppsterapier, kraniosakral och zonterapi Kurser i medicinsk yoga, qigong, kreativ stresshantering Studiecirklar i rehablilitering Efter visningen samlas alla på trappan för ett traditionellt klassfoto. Sedan bär det av till fortsatt firande på Caledonian borta vid viadukten. Carin Ljung Välkänd Spångapolitiker fyller 90 Den 16 juni firades Kerstin Åslunds 90-årsdag med öppet hus på Sörgårdsvägen 20. Festen var planerad att äga rum på terrassen utanför Kerstins lägenhet, men eftersom vädret var ostadigt flyttades det hela in i husets gemensamhetslokal. Rummet blev proppfullt med gratulanter som ville fira Spångas mest kända politiker och företagare. Dottern Ann-Katrin, som tagit upp sin mors politiska mantel, höll ett känslofyllt tal där hon förnekade att hon någonsin känt sig tvungen att gå in i politiken. Däremot, framhöll hon, hade det alltid varit högt i tak i barndomshemmet och olika åsikter hade ofta brutits mot varandra. Mot slutet av festen kom ännu en prominent politiker för att gratulera, nämligen partikamraten Jan Björklund som gav Kerstin en stor kram och en bukett med blåklint och pioner. Han blev sedan kvar och bekantade sig med de andra gratulanterna. Spångabladet vill hylla Kerstin för allt hon gjort för Spånga och dess innevånare och tillönska henne ännu många lyckliga och aktiva år. Carin Ljung Höstens kurser & Workshops Yuangong onsdagar 2/9-2/12, 18.30-20.00 Mediyoga torsdagar 3/9-17/12 Senioryoga/daglediga 13.30-15.00 Kvällsyoga 17.30-19.00 Drop in på både Yuangong och Mediyoga i mån av plats. Workshop i Kreativ Stresshantering, Viktora Carlsén Fredagen 25 sep kl 13.00-16.00 OBS! Anmälan senast 18/9 på info@ageramedmera.se Stormbyvägen 6 bv 08-36 75 72 info@spangafriskvard.se www.spangafriskvard.se

Hisnande pris på Solhemsvilla 11 I slutet av augusti såldes den nyrenoverade villan i hörnet Skymningsstigen/Gryningsvägen för svindlande 11,5 milj. Den hade då på kort tid färdigställts efter att ombyggnadsarbetet länge dessförinnan stått stilla och allt var i alla avseenden iordningställt inför visningen. Även tomten på 1 065 kvadrat hade genomgått en metamorfos främst genom att ett drygt tiotal stora träd tagits ner och 850 kvadrat färdig gräsmatta rullats ut. Villan var tidigare Ingrid Ringels barndomshem där hon sedan fortsatt att bo som vuxen. Hon var en välbekant profil i området som hon patrullerade flitigt med sina vita hundar, som mest fyra stycken. När både Ingrid och maken Hans gick bort i början av 2012 köptes fastigheten, som var i mycket dåligt skick med eftersatt underhåll, av ett sambopar där mannens byggföretag skulle genomföra en grundlig renovering efter egna ritningar. Bl.a. skulle en groggveranda byggas till och källargolvnivån sänkas ¾ meter. Hela huset lyftes och en (delvis) ny grund färdigställdes. Flera varandra avlösande arbetslag jobbade med detta, olika intensivt, i omgångar under drygt två år. Under tiden separerade ägarna och byggfirman gick i konkurs. Nyinflyttade hyresgäster nöjda Det nya punkthuset i Kvarteret Hedvig vid Spånga station står nu klart och hyresgästerna har flyttat in. Huset fungerar som evakueringsbostad under arbetet med restaureringen och påbyggnaden av de befintliga husen längs Spånga stationsväg. Evakueringshuset har 5 våningar med 4 lägenheter på varje plan, alla med balkong. Inredningen håller hög standard med hällspis i köket, genomgående parkettgolv och klinkers i badrummet. Två tvättstugor finns i huset. Jag träffar en av inflyttarna i det nya huset med adress Spånga stationsväg 175. Det är Matti Boman som är ute och går med sin hund Simba. Han är mycket nöjd med sin nya lägenhet på bottenvåningen som är 20 kvm större än den gamla. Allt är nytt och fint och han lovordar de två tvättstugorna. När jag frågar om han inte störs av bullret från påbyggnaden i huset intill säger han att hans lägenhet vetter mot järnhandeln och att byggjobbarna inte börjar före 7-8 på morgonen och slutar vid 17- eller 18-tiden så han störs inte alls. Inte heller kommer något byggdamm in i hans lägenhet. En annan dag träffar jag på Jan och Ingrid Krosse på hemväg till sin tillfälliga lägenhet. De har i stort sett också bara positiva erfarenheter och har inget problem med byggbuller eftersom lägenheten är så välisolerad. Vi hör inte ens pendeltåget! säger Jan. Däremot tycker de det är trångt eftersom de flyttat från en 3:a till en 2:a och skulle önskat sig mer utrymme. De är dock eniga med Matti om att de två tvättstugorna är en välsignelse. En liten reservation är nog ändå på sin plats. De hyresgäster som fått balkonger ut mot huset som repareras får nog in en hel del damm och lider säkert mer av byggbullret. Carin Ljung I början av det här året köptes fastigheten för 5,4 milj. Nu blev det desto mera fart på arbetena. En stor del av det som färdigställts fram t.o.m. 2014 dömdes ut och gjordes om: nya fönster, nytt tak (plåt), förbättrad dränering och fasadputs m.m. Dessutom schaktades ett nytt utrymme ut under det tilltänkta köket och bergvärme installerades. Huset blev också avsevärt mer påkostat med exklusiva material och toppmodern hushållsutrustning. Tidvis var 10-12 man igång samtidigt med långa arbetsdagar, även lördagar. Den nya familjen planerade att flytta in i augusti, men skaffade under tiden en ny fastighet i Bromma kyrka varefter huset lades ut till försäljning. Spånga Blå band Blå vägen NBV Stockholms län Det s.k. accepterade priset sattes till 9 175 000, men efter ett par dagars intensiv budgivning var man uppe i 11,5 milj. Ett femtiotal familjer anmälde sig för att komma på visningarna. Detta speglar det stora intresset för villor häromkring, vilket i sin tur pressar upp priserna eftersom utbudet är begränsat. Enligt branschbedömare torde en affär av detta slag inbringa en vinst på mellan 2 och 3 milj. Återstår nu att se hur länge det nysatta rekordet står sig. Red Fredagkvällar Ungdomscafé på Café Blå Start: 4 september kl 19-24 på Värsta allé 7, Spånga C Äntligen höstupptakt på vårt ungdomscafé och mysiga spelhörna! Alla 13-25 år välkomna! Alkohol- och drogfritt såklart. Mat & Prat tisdag 8 september kl. 18 Matgemenskap för vuxna med det goda samtalet i fokus varannan tisdag ojämna veckor. För 20 kr delar vi soppa, smörgås, kaffe och hembakt i Blåbandslokalen i Tensta. Anmälan senast kl. 12 samma dag på 073-782 66 36. Skäftingebacken 14-16, Tensta. Förortsfeminism på agendan! Onsdag 16/9 kl 18.30 på Café Blå Möt Zeliha Dagli, Gra Lenardt, Awad Hersi m.fl. Värsta Allé 7, Spånga C. För mer info om terminsprogram eller andra frågor kontakta föreningskonsulent Annamaria Nadi. Väl mött på höstens samlingar! annamaria.nadi@spangablaband.nu Tel: 073-782 66 36 Blå Vägen och Spånga Blåband Skogängsvägen 59, 163 41 Spånga Tel 08-795 83 40 www.blavagen.nu www.spangablaband.nu www.blavagenstad.nu

12 Pigga och idérika rätter Hösten närmar sig och med en sommar i ryggen bjuder vi på en mängd pigga och idérika rätter som kanske passar. Pankofriterad sej med rostade morötter och ingefärssmakande plommonsås Lyxiga fiskpinnar skulle man lite respektlöst kunna kalla den här rätten. Panko ger ett fint knaprigt resultat. Rostningen gör morötterna söta och lockar fram nya smaker. Plommonsåsen blir mustig och lagom stark sambal badjak är mildare än släktingen sambal oelek. (För 4 personer) Pankofriterad sej 500 gram sej, skuren i tjocka strimlor 2 dl vetemjöl 2 ägg 4 dl panko (Japanskt ströbröd) 1 l olja att fritera i flingsalt Dubbelpanera sejstrimlorna först i vetemjöl, sedan ägg och sist i panko. Fritera fisken i cirka 170 C olja tills den blir gyllenbrun, låt rinna av lite på hushållspapper. Strö över flingsalt före servering. Rostade morötter 800 gram morötter, skurna i stavar 2 msk olivolja flingsalt Blanda stavarna med olja och salt. Lägg på plåt och rosta i ugn på 225 C i 15 20 minuter. Ingefärssmakande plommonsås 4 plommon, urkärnade och tunnskivade 1 tsk sambal badjak 1 msk gari, strimlad 1 dl turkisk yoghurt Blanda plommon med sambal, gari och yoghurt, smaka av med salt. Palsternacks- och äppelsoppa med räkor Rotfrukter är inte bara närodlat när det är som bäst. Det är både nyttigt och många gånger smakrikt. Palsternacka är lite söt och kryddig. Vi förstärker det ytterligare med äpple och chili och rundar av med crème fraiche. (För 4 personer) 1 gul lök, grovtärnad 2 palsternackor, grovtärnade 1 chili, urkärnad och skivad 4 äpplen, skalade och urkärnade 2 dl vitt vin 6 dl hönsbuljong 2 dl crème fraiche 100 gram räkstjärtar, grovhackade 1 knippe dill, plockad salt och peppar Koka lök, palsternacka, chili och tre av äpplena mjuka i en kastrull med vin och buljong. Mixa sedan slätt, tillsätt crème fraiche och smaka av med salt och vitpeppar. Tärna det återstående äpplet, blanda med räkor, dill och nymalen svartpeppar. Servera soppan med räkblandningen.

Oxfilé Nangyum med rotfruktssallad Sesamolja är en väldigt smakrik olja. I andra rätter ska man vara lite försiktig med den eftersom den lätt tar över, men här är det just den smaken vi är ute efter. Rotfruktssalladen blir lite som en coleslaw, men med en helt ny twist. (För 4 personer) Oxfilé Nangyum 400 gram oxfilé 1 msk sesamfrön svartpeppar 2 msk sesamolja flingsalt 1/2 citron, pressad tabasco salt Mixa bönor och vitlök, späd med olivolja till önskad konsistens. Smaka av med citron, tabasco och salt. Fetadipp 100 gram fetaost 1 burk mascarpone 2 msk honung 1 citron, rivet skal svartpeppar Smula ner fetaost i en bunke, vänd i mascarpone och smaka av med honung, citronskal och salt. 13 Skär oxfilén i stavar, 10 x 3 cm, rulla dem i sesamfrön och svartpeppar. Bryn dem snabbt i sesamolja på alla sidor. Låt svalna, skär i tunna skivor och toppa med flingsalt. Rotfruktssallad 1 msk wasabi 2 msk majonnäs 1 msk limejuice 200 gram strimlade rotfrukter: morot, selleri, kålrot 1 msk fisksås 2 msk salladslök, finskivad Blanda ihop wasabi, majonnäs och lime. Vänd rotfrukterna i fisksåsen och låt dra i 30 minuter. Vid servering, vänd i dressing och salladslök. Till servering 1 flaska ponzusås (färdig) 1 ask krasse Lägg rotfruktssalladen i botten, toppa med oxfilé, ponzusås och krasse. Böndipp och fetadipp till snacks Grönsaker, kex, grissini, knäcke det mesta passar att dippa i de här lite annorlunda dipperna. Den ena svart och den andra vit. Och bägge mycket, mycket godare än färdigköpta dipper. De kan också fungera som tillbehör till sallad eller goda charkuterier. (För 4 personer) Böndipp 2 dl svarta bönor, kokta 2 klyftor vitlök, krossade 1 dl olivolja PRESENTERAR STOLT LÖRDAGEN DEN 26 SEPTEMBER Rödvinskokta pärontärningar med hårdost (För 4 personer) Frukt i kombination med ost fungerar på samma sätt som vin i kombination med mat det ena lyfter det andra. Balsamicosirap finns att köpa färdig, men du kan lätt koka egen genom att sjuda ihop lika delar socker och balsamvinäger i en kastrull. 3 dl rödvin 1 dl råsocker 2 stjärnanis 4 päron, skalade och urkärnade 100 gram hårdost balsamicosirap knäckebröd Koka upp rödvin, socker och stjärnanis till en lag. Skär päronen i tärningar. Lägg pärontärningar i lagen, sjud i fem minuter under lock och dra av från värmen. Låt gärna pärontärnignar dra i lagen över natten. Servera med ost, balsamicosirap och knäckebröd. The Basements DÖRRARNA ÖPPNAR 19:00 BANDET PÅ SCEN 21:00 Buffén kostar endast 110 kr Fri entré så klart! Boka bord på 08-795 43 44 För kontakt och info: krogentrekockar@gmail.com, www.krogentrekockar.se eller telefon 08-795 43 44 Spånga Center, Stormbyvägen 2-4 i Spånga

Stort intresse för Solhems yppiga trädgårdar Söndagen den 7 juni öppnade en handfull villaägare i Solhem sina trädgårdar för besökare. Det är en tradition sedan nästan tio år tillbaka och bakom arrangemanget står Solhems Villaägareförening. Först ut är Aline Magnusson på Solhöjden. Hennes trädgård är labyrintisk med flera olika plan och viloplatser. Längs den stensatta gången runt huset finner man de mest överdådiga irisar och aklejor i olika färger. Grindar med klättrande klematis och kaprifol avgränsar de olika rummen från varandra. Vinrankor löper över sittgruppen där en av Alines skulpterade sälar vilar. En stor buske där blå akvilejor tittar fram visar sig vara en japansk lönn. Runt den naturliga lilla dammen samsas pioner och vallmo. Där kan man (om man har tur) få se trollsländor födas. Detta är en magisk trädgård! Aline hälsar till alla intresserade besökare att hon gärna delar med sig av fröer och plantor hon samlat in och grävt upp inför hösten. Hennes telefonnummer är 08-760 67 95. Nästa anhalt blir Daggstigen där Rasmus och Karin Waern ordnat en rådjurssäkrad trädgård med höga, osynliga specialstängsel dolda i snåren och en manshög trägrind högst upp på den kuperade tomten. Besökarna med barn är ändå mest intresserade av den vackra dammen i blått kakel som värms upp av en vedpanna inne i huset. Högt upp på Solhemsvägen, nästan ända uppe vid Spånga-Folkan, har Lena Zetterberg och Fredrik Johansson delat den stora trädgården mellan sig, så att de har varsin sida av huset att odla på. Lena satsar på grönsaker romansallad, kronärt- och jordärtskockor, gula bönor samt bärbuskar och några blommor. Fredrik har valt jordgubbar och vindruvor samt även några blommor på prov. På den rymliga tomten finns både drejstuga och växthus samt en inhägnad för dvärghöns Hos Anni och Jan Sivertsson går det mesta i blått. I år har det skuggiga lusthuset fått en blå inredning och ett långbord utanför står dukat med Annis vackra blå glastallrikar. Blåelden blommar över verandafönstret. Här visas också en fiffig lösning på hur man döljer ett värmepumpsaggregat. Det ryms i ett eget litet rödmålat hus med vackert formade takpannor. Nya trädgårdsvärdar för i år är Krystyna och Darek Gasinski på Solhagavägen. Från vägen ser man först inte mer av trädgården än ett rhododendronsnår framför huset. Men går man runt hörnet upptäcker man en terrasserad baksida med stenpartier som via ett vattenfall leder ner till en stor, soluppvärmd pool. Ovanför dammen slingrar sig gångstigar kantade av ett vitt, böljande staket som leder tanken till Gaudìs vågiga hus i Barcelona. Arbetet med trädgården har tagit sina modiga fem år eftersom fukt under tiden upptäcktes i den bakre husväggen som fick lov att dräneras ordentligt. Resultatet har ändå blivit över förväntan! När vi når fram till den sista trädgården för dagen tittar äntligen solen fram! Den sprider sina vänliga strålar över Arne och Renée Johanssons generösa trädgård på Drevkroken. Här finns många spännande uteplatser och en hemlig gång i häcken där man inifrån snåren kan betrakta besökarna i trädgården. Björnbär klättrar över spaljén vid Renées ateljé och en manchurisk vingnöt drar till sig intresset. Mot slutet av visningen kommer två flickor som deltagit i femkilometersloppet Color Run på Solvalla och blivit färgbombade i rosa och lila kulörer. De kastar sig ner i vilstolarna på gräsmattan och pustar ut i solen. När jag cyklar hemåt blommar vita och violetta syrener längs vägen och doften följer mig ända hem. Carin Ljung SE ÖVER DINA FÖNSTER! Vi har allt från tätningslister till fönsterbeslag, verktyg och persienntillbehör m.m. Vi hjälper dig gärna med renovering av dina fönster! Du vet väl om att du kan nyttja ROT-avdraget? Kontakta oss för information och en kostnadsfri offert! Byt till energiglas! Genom att byta till energiglas i dina fönsterbågar ökar inomhus komforten samtidigt som kostnaden för upp - värm ning minskar! Västerorts Glasmästeri AB Spångavägen 335, Spånga tel: 08-37 55 51 vasterortsglas@glaskedjan.se www.vasterortsglasmasteri.se Västerorts Glasmästeri AB Etablerat 1923

Hur kan man lösa problemet med det låga valdeltagandet i Spånga-Tensta? 15 Under valet 2014 röstade färre än 50 % av de röstberättigade i Spånga-Tensta i kommun, landsting och riksdagsvalen jämfört med områden som Danderyd som hade runt 90 % i alla tre valen. Varför är det så? En anledning till detta kan vara att en stor del av Tenstas invånare kommer från länder där de inte fått rösta eller där makthavarna behandlat folket illa. Det har lett till att många inte vill rösta i Sverige då de inte har tilltro till politiker. Man har från sina tidigare erfarenheter fått en dålig bild av hur politiker agerar och tycker därför att det inte är viktigt att rösta. Awad Hersi, ordförande i Spånga-Tensta stadsdelsnämnd, säger att problemet kan vara att Stockolm är för stort. Det parti eller de partier som fått majoritet i staden, behöver inte ha majoritet i alla stadsdelar. Awad framkastar att i Tensta, där han bor, är det inte omöjligt att det rödgröna blocket fick uppemot 80 % av rösterna när det var alliansstyre. Min fundering är om detta verkligen är demokratiskt? Vissa säger att de inte röstar för att deras röst ändå inte hörs, men det känns väldigt förhastat att säga. Om du inte röstar, har du gett upp din enda chans att påverka hur Sverige ska styras. När vi bara har en röst, borde vi behandla den varsamt och utnyttja den till fullo, inte kasta bort den vid första tillfälle. Självklart är det en väldigt liten chans att just din röst kommer påverka hur landet ska styras, men om alla tänkte så skulle det få en negativ verkan på demokratin. Kan man tvinga folk att rösta trots att det går emot demokratin? Om valtvång infördes i Sverige, skulle valdeltagandet självklart stiga. Man skulle införa något sorts straff för dem som inte röstar, t ex böter, vilket skulle ge fler en anledning att rösta, då man kanske inte vill straffas för valskolk. Om valtvång skulle införas, skulle majoritetsåsikter bli vanligare, vilket i sin tur skulle leda till ett mer demokratiskt samhälle. Demokrati står ju för folkstyre och meningen är att folket själva ska få bestämma hur landet ska styras. Om landet inte styrs av en majoritet, så går det emot demokratins grunder. En annan lösning på problemet skulle vara att man ger mer information till människor som inte röstar. Ju mer kunskap de får om hur politik förs och vad de olika partierna står för, desto fler personer kommer att rösta. Man måste dessutom fästa uppmärksamheten på att det är viktigt att rösta, även om man röstar blankt. Många tror att det är samma sak som att inte rösta alls, men att rösta blankt visar att ens åsikt inte stämmer överens med något parti. Denna statistik är viktig, för om det är en stor del av Sverige som röstar blankt, kommer man att behöva ta till åtgärder. Om man inte röstar alls, kommer det inte alls med i statistiken. Sidor som www.rostafordinort.se jobbar mycket med att få folk att vilja rösta. Man verkar på en plats där många personer möts, dvs sociala nätverk. Att utnyttja något som människor tillbringar en stor del av sin tid på är genialiskt och borde användas av fler. #Röstafördinort kan bidra med valaffischer till dem som känner att de vill hjälpa till med att öka valdeltagandet i sin ort, samtidigt som de gör det till en liten tävling. Den ort där valdeltagandet ökar mest blir belönad med konserter, fotbollsturneringar mm Detta lockar främst ungdomar till att vilja satsa och göra en insats i sin egen ort. Det finns många samhällsproblem i Spånga-Tensta, kanske främst i Tensta. Polisen har dåligt rykte, brottsligheten är hög etc. En del av problemen skulle kunna lösas om fler börjar rösta, då man skulle få reda på vad den generella åsikten i Tensta är så att man kan forma politiken efter de behov som Tensta har. Man skulle även kunna få fler partier att annonsera och propagera i Spånga-Tensta. Då kan folk få mer information om vad partierna gör, samtidigt som partierna får potentiella väljare som kan avgöra deras position i nästa val. Båda parterna tjänar på detta, samtidigt som man löser samhällsproblemet med det låga valdeltagandet och får ett så demokratiskt resultat som möjligt. Fredrik Holmström Program på Spånga Folkan 2015-2016 Söndag 29 november 2015, kl 15.00 Berg: Lulu Reprisvisning Direktsändning från Bolsjoj - balett Bokning av biljett Foto: Kristian Schuller Lördag 16 januari 2016, kl 19.00 Bizet: Pärlfiskarna Lördag 30 januari 2016, kl 19.00 Puccini: Turandot Med bl a Nina Stemme Lördag 5 mars 2016, kl 19.00 Puccini: Manon Lescaut Lördag 2 april 2016, kl 19.00 Puccini: Madama Butterfly Söndag 17 april 2016, kl 15.00 Donizetti: Roberto Devereux Reprisvisning Lördag 30 april 2016, kl 19.00 Strauss: Elektra Med bl a Nina Stemme Dirigent: Esa-Pekka Salonen Söndag 11 oktober 2015, kl 17.00 Adam: Giselle JAZZiSpånga M.Logvinov sker via vår hemsida www.spangafolkan.com, mail info@spangafolkan.com eller telefon 08-36 93 05. Biljettpriser (opera/balett): 260,- per föreställning och 200,-/biljett för ungdom under 26 år om inget annat anges. Beställ vårt operapaket som består av sex valfria operor under säsongen, till priset av fem. Det vill säga, du betalar för fem föreställningar och får den sjätte utan extra kostnad. Välkomna! 10-ÅRSJUBILEUM! Direktsändningar från The Met - opera Lördag 3 oktober 2015, kl 19.00 Verdi: Trubaduren Söndag 18 oktober 2015, kl 15.00 Verdi: Otello Reprisvisning Direktsändning från Kungl. Operan - opera Lördag 28 november 2015, kl 15.00 Puccini: La Bohème Föreställningarna från The Met, Bolsjoj och Kungl. Operan ges i samarbete med Söndag 8 november 2015, kl 15.00 Östen med Resten Hösten 2015 The Boppers Biljetter och övrig information, ring 0760 00 25 40. Vi reserverar oss för eventuella ändringar. För senaste nytt se www.spangafolkan.com. Hemsidan uppdateras kontinuerligt. Spånga Folkan Lördag 31 oktober 2015, kl 17.00 Wagner: Tannhäuser Med bl a Peter Mattei Servering finns innan föreställningarna och i pauserna. Spånga Folkan Spångavägen 353 Spånga Telefon 08-36 93 05 www.spangafolkan.com info@spangafolkan.com