12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

Transkript

1 12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion 520 g Findus torsk 'Havets finaste fångst' 1 pkt Findus 'Grönsaker perfekta till fisk' Findus finhackade vitlök Citron Smör Potatis Servera med kokt eller pressad potatis. Fördela fisken och grönsakerna i 4 foliepaket. Klicka över 4-5 msk smör (ev med vitlök eller örter). Pressa över lite citron, salta och peppra. Vik ihop till paket. Tilllaga i ugn, 250 C, minuter. På grillen, i dubbel folie, i minuter. Tips! Stoppa små kokta potatisar i ditt paket.

2 FISKGRYTA 500 g fisk skuren i bitar (ca 3x3 cm) och ev skaldjur 1 pkt Findus 'Grönsaker perfekta till fisk' 2 vitlöksklyftor 1 strimlad fänkål 1 pkt saffran Lite olja 2 burkar tomatkross 1 dl vitt vin, 2 dl hummerfond (alt. 1 dl fond + 1 dl grädde). Servera med gott bröd och aioli Hacka och fräs 2 vitlöksklyftor, 1 strimlad fänkål och 1 pkt saffran i lite olja. Häll över 2 burkar tomatkross, 1 dl vitt vin, 2 dl hummerfond (alt. 1 dl fond + 1 dl grädde). Häll i grönsakerna, 500 g fisk skuren i bitar (ca 3x3 cm) och ev skaldjur. Koka upp och låt småkoka under lock ca 4-6 min. Servera med gott bröd och aioli.

3 Grönsaker perfekta till kyckling är en härlig blandning gjord på lite större och chunkiga bitar av gula och orange morötter, grillad röd paprika, tomater, palsternacka, svarta hela oliver och lök. KYCKLINGPANNA 1 pkt Findus Grönsaker perfekta till kyckling 3 kycklingfiléer ioner couscous eller matvete Smör Salta och peppar Citron Servera gärna med en kall yoghurtsås. Koka ioner couscous eller matvete. Skär 3 kycklingfiléer fint, bryn i panna med 1 msk smör. Häll i grönsakerna och 2 msk smör. Tillaga 6-8 minuter på medelhög värme. Vänd ner couscous eller matvete. Salta och peppra, pressa över ½ citron. Servera gärna med en kall yoghurtsås.

4 SNABB KYCKLINGGRYTA 500 g kycklingfi lé 1 pkt bacon 2 dl Crème fraiche 1 pkt Findus Grönsaker perfekta till kyckling Potatis eller ris Skiva 2-3 stora kycklingfiléer grovt. Bryn i 2 msk smör, klipp över 1 pkt bacon och pressa över 2 vitlöksklyftor. Rör i 2 dl smaksatt crème fraiche, 1½ dl vatten, salta och peppra. Häll i grönsakerna och låt sjuda i 4-6 min. Gott till allt! Ris, pasta, potatis.

5 Grönsaker perfekta till pasta är en härlig blandning gjord på sugar snap peas, stora bitar av broccoli, grillad zucchini och paprika, kronärtskocka och körsbärstomater. KÖTTFÄRSSÅS DE LUXE Laga din godaste köttfärssås 1 pkt Findus Grönsaker perfekta till pasta Din favoritpasta Laga din godaste köttfärssås. Häll i grönsakerna, låt småkoka 6-8 minuter. Servera med din favoritpasta!

6 PASTA UMBERTO 1 pkt Findus Grönsaker perfekta till pasta 2 vitlöksklyftor Olja 2 msk kycklingfond 2 dl vatten 2 dl grädde Salt och peppar Hacka och fräs 2 vitlöksklyftor i lite olja, tillsätt 2 msk kycklingfond, 2 dl vatten och 2 dl grädde. Koka upp, tillsätt grönsakerna, låt sjuda 4-6 minuter. Salta och peppra. Vänd ner din favoritpasta. Tips! Skär gärna ner en kryddstark korv i pastan och hyvla över parmesan.

7 Grönsaker perfekta till sallad (är en härlig blandning gjord på massa olika bönor såsom gröna bönor, svart bönor, röda bönor. I blandning ingår också broccoli, majs, sugar snap peas. Detta är en perfekt blandning till såväl kalla som till varma sallader. MATIG BÖNSALLAD 1 pkt Findus Grönsaker perfekta till sallad Riven romansallad 2 msk olja Salt och peppar Två kokta ägg Plommontomater Kokt potatis Ringla över dijondressing: 1 dl turkisk yoghurt 2 msk Findus Äkta majonnäs 2 msk dijonsenap Tina grönsakerna, vänd runt med riven romansallad och 2 msk olja, salt och peppar. Toppa med två kokta ägg, plommontomater och kokt potatis. Ringla över dijondressing.

8 VARM BULGURSALLAD 1 pkt Findus Grönsaker perfekta till sallad Smör Bulgur Salta och peppra Tillaga grönsakerna med 3 msk smör i en stekpanna 5-6 minuter. Vänd ner nykokt bulgur, salta och peppra. Tips! Gott till grillat som vänts i sweet chili sås, hackade nötter och sesamfrön.

9 Rotfrukter perfekta till soppa & gryta är en härlig blandning gjord på morötter, kålrot, rotselleri, palsternacka och lite mindre bitar av purjolök och lök. JEPPES SNABBA CHILI 1 pkt Findus Rotfrukter perfekta till soppa och gryta ½ kg nötkött 1 pkt bacon 1-2 chilipeppar Lagerblad Spiskummin 2 burkar tomatkross 4 msk koncentrerad kalvfond 4 dl vatten 2 msk honung. Salt Skiva ½ kg nötkött och 1 pkt bacon i bitar. Bryn med 1-2 chilipeppar, lagerblad och spiskummin. Slå på 2 burkar tomatkross, 4 msk koncentrerad kalvfond, 4 dl vatten och 2 msk honung. Låt koka tills köttet är mört. Häll i grönsakerna, smaka av med salt och låt småkoka ytterligare 5-6 min. Servera med rustikt bröd.

10 KARIBISK KYCKLING 1 pkt Findus Rotfrukter perfekta till soppa och gryta 2-3 kycklingfiléer Olja 4 vitlöksklyftor 1 chilipeppar 2 msk curry 1 burk kokosmjölk light, 2 msk koncentrerad kycklingfond 2 dl vatten Salt Basmatiris Tärna och bryn 2-3 kycklingfiléer i 1 msk olja. Hacka i 4 vitlöksklyftor och 1 chilipeppar. Strö över 2 msk curry. Slå på 1 burk kokosmjölk light, 2 msk koncentrerad kycklingfond och 2 dl vatten. Låt koka upp, häll i grönsakerna, smaka av med salt och låt småkoka 4-5 min. Servera med basmatiris.

11 Grönsaker perfekta till sallad är en härlig blandning gjord på ärter, majs och broccoli. Detta är en bra basblandning som passar till såväl kalla som till varma sallader. SALLAD MED VINÄGRETTE PÅ LÖNNSIRAP 1 pkt Findus Grönsaker perfekta till sallad Vinägrette: 4 msk rapsolja 2 msk lönnsirap 3 msk balsamicovinäger, Salt och peppar Blanda upp med fräsch grönsallad. Tina grönsakerna, slå över vinägretten. Blanda upp med fräsch grönsallad.

12 VARM QUINOASALLAD 1 pkt Findus Grönsaker perfekta till sallad Smör Quinoa Salt och peppar Lime eller citron. Tillaga salladsgrönsakerna i stekpanna med 3 msk smör 5-7 minuter, vänd ner din nykokta quinoa. Salta och peppra. Pressa gärna över lite lime eller citron. Gott till kyckling och fisk!