BESLUT 1(8) Klinisk nutrition - kandidatexamen, hög kvalitet. Klinisk nutrition - magisterexamen, hög kvalitet

Transkript

1 BESLUT 1(8) Handläggare Nils Olsson Rektorer vid berörda lärosäten Beslut Universitetskanslersämbetet beslutar att ge följande samlade omdöme för dietistexamen och generella examina inom kostvetenskap, klinisk nutrition och nutrition. Göteborgs universitet Dietistexamen, hög kvalitet Klinisk nutrition - kandidatexamen, hög kvalitet Klinisk nutrition - magisterexamen, hög kvalitet Kostvetenskap - kandidatexamen, hög kvalitet Stockholms universitet Nutrition - kandidatexamen, bristande kvalitet Nutrition - masterexamen, hög kvalitet Umeå universitet Dietistexamen, hög kvalitet Kostvetenskap - kandidatexamen, bristande kvalitet Kostvetenskap - magisterexamen, hög kvalitet Uppsala universitet Dietistexamen, bristande kvalitet Kostvetenskap - kandidatexamen, hög kvalitet Utbildningar med de samlade omdömena mycket hög kvalitet eller hög kvalitet uppfyller kvalitetskraven för högre utbildning. Utbildningar med det samlade omdömet bristande kvalitet uppfyller inte kvalitetskraven för högre utbildning. För de utbildningar som fått omdömet bristande kvalitet innebär det att Universitetskanslersämbetet ifrågasätter tillståndet att utfärda denna examen. Det gäller följande utbildningar: Stockholms universitet: nutrition kandidatexamen, Umeå universitet: kostvetenskap - kandidatexamen, Uppsala universitet: dietistexamen. Dessa lärosäten ska senast den 11 juni 2014 inkomma med en redogörelse för de åtgärder som vidtagits. Därefter kommer POSTADRESS Box 7703 SE Stockholm BESÖKSADRESS Luntmakargatan 13 Stockholm TELEFON FAX ORGANISATIONSNR KONTAKT registrator@uk-ambetet.se

2 BESLUT 2 (8) Universitetskanslersämbetet att ta ställning till om det finns skäl att besluta att lärosätet inte längre får utfärda dessa examina. Ärendets hantering Högskoleverkets uppdrag att granska kvaliteten i utbildningarna har sedan den 1 januari 2013 övertagits av Universitetskanslersämbetet. Ärendet har därför förts över till ämbetet och bytt registreringsnummer till Universitetskanslersämbetet har i enlighet med regeringens uppdrag (U2010/4164,3546,3552/UH) genomfört en nationell kvalitetsutvärdering av utbildningar som leder till dietistexamen samt, kandidatexamen, magisterexamen och masterexamen i kostvetenskap, klinisk nutrition, och nutrition. I uppdraget specificeras att Universitetskanslersämbetet ska utvärdera utbildningarnas resultat. Med resultat avses hur väl den aktuella utbildningen uppfyller kraven i högskolelagen och i examensbeskrivningarna i de förordningar som ansluter till lagen. I utvärderingarna granskas i vilken utsträckning studenternas faktiska studieresultat motsvarar de förväntade studieresultaten. För granskningen av berörda utbildningar har Universitetskanslersämbetet efter ett nomineringsförfarande utsett en bedömargrupp bestående av ämnesexperter, studenter och arbetslivsföreträdare. Till grund för bedömargruppens granskning har ett urval av examensmål gjorts för aktuell examen. Urvalet har beslutats av Universitetskanslersämbetet, se bilaga 3 i bedömargruppens yttrande. De underlag som bedömningarna grundas på är studenternas självständiga arbeten (examensarbeten), lärosätets självvärdering, enkäter till tidigare studenter samt studenternas uppfattning om hur väl utbildningen skapar förutsättningar för att de ska nå målen i examensbeskrivningarna (studenternas erfarenheter). Studenternas självständiga arbeten ska tillsammans med de utbildningsresultat som redovisas i självvärderingen utgöra det huvudsakliga underlaget för bedömargruppens förslag till samlat omdöme. De underlag som ligger till grund för bedömning framgår av bilaga 5 i bedömargruppens yttrande. Bedömarna har inte deltagit i beredning eller bedömning av ärenden där man uppgett jäv. En förteckning över de ledamöter som ingått i bedömargruppen samt jävsförhållanden återfinns i bilaga 2 i bedömargruppens yttrande. Utbildningar med färre än fem självständiga arbeten under de tre senaste åren ingår inte i utvärderingen. Vidare undantas utbildningar som är nyinrättade och därför ännu inte kan redovisa fullständig måluppfyllelse. Bedömargruppen lämnar i sitt yttrande en bedömning av måluppfyllelsen per utvalt examensmål och ett förslag till samlat omdöme för varje utbildning. Universitetskanslersämbetets bedömning Med utgångspunkt i bedömargruppens förslag ger Universitetskanslersämbetet varje utbildning något av följande samlade omdömen: Mycket hög kvalitet

3 BESLUT 3 (8) Hög kvalitet Bristande kvalitet, vilket innebär att Universitetskanslersämbetet ifrågasätter lärosätets tillstånd att utfärda denna examen och att Universitetskanslersämbetet efter uppföljning kommer att ta ställning till om tillståndet bör dras in. (För närmare information, se Högskoleverkets system för kvalitetsutvärdering , 2012:15R) Universitetskanslersämbetets samlade omdöme redovisas i bilaga 1 för respektive lärosäte och utbildning. Beslut i detta ärende har fattats av universitetskanslern Lars Haikola efter föredragning av utredaren Nils Olsson i närvaro av avdelningschefen Anette Gröjer, enhetschefen Karin Järplid Linde och seniora rådgivaren Gunilla Jacobsson. I ärendets beredning har även utredaren Anna-Karin Malla deltagit. Lars Haikola Nils Olsson Kopia till: Bedömargruppen

4 BESLUT 4 (8) Bilaga 1: Samlat omdöme Göteborgs universitet Lärosäte Huvudområde/Examen ID-nr Samlat omdöme Göteborgs universitet Dietistexamen A Hög kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på mycket hög måluppfyllelse för målen visa kunskap om relevanta författningar visa förmåga att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet." Göteborgs universitet Klinisk nutrition - kandidat A Hög kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet." Göteborgs universitet Klinisk nutrition - magister A Hög kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet." Göteborgs universitet Kostvetenskap - kandidat A Hög kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på mycket hög måluppfyllelse för målen

5 BESLUT 5 (8) visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet."

6 BESLUT 6 (8) Stockholms universitet Lärosäte Huvudområde/Examen ID-nr Samlat omdöme Stockholms universitet Nutrition - kandidat A Bristande kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på bristande måluppfyllelse för målen visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller bristande kvalitet." Stockholms universitet Nutrition - master A Hög kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet."

7 BESLUT 7 (8) Umeå universitet Lärosäte Huvudområde/Examen ID-nr Samlat omdöme Umeå universitet Dietistexamen A Hög kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet." Umeå universitet Kostvetenskap - kandidat A Bristande kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på bristande måluppfyllelse för målen visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller bristande kvalitet." Umeå universitet Kostvetenskap - magister A Hög kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet."

8 BESLUT 8 (8) Uppsala universitet Lärosäte Huvudområde/Examen ID-nr Samlat omdöme Uppsala universitet Dietistexamen A Bristande kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på bristande måluppfyllelse för målen visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar visa förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information samt att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och därmed bidra till utveckling av yrket och verksamheten. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller bristande kvalitet." Uppsala universitet Kostvetenskap - kandidat A Hög kvalitet Universitetskanslersämbetet instämmer i bedömargruppens ställningstagande. "Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet."

9 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 1 (54) Bedömargruppens yttrande över nationell kvalitetsutvärdering av kostvetenskap, klinisk nutrition, nutrition och dietistexamen Bedömargruppens uppdrag Universitetskanslersämbetet har gett oss i uppdrag att granska utbildningar som leder till dietistexamen samt kandidatexamen, magisterexamen eller masterexamen i kostvetenskap, klinisk nutrition och nutrition. För varje granskad utbildning redovisar vi vår bedömning av måluppfyllelsen för varje utvalt examensmål. Dessa sammanfattas i ett förslag till samlat omdöme med vidhängande motivering, se bilaga 1. Härmed överlämnar vi vårt yttrande till Universitetskanslersämbetet. Bedömargruppens sammansättning I bedömargruppen ingick följande ledamöter: Christina Berg (ämnesexpert), Göteborgs universitet Helena Elmståhl (ämnesexpert), Uppsala universitet Wenche Frølich (ämnesexpert), universitetet i Stavanger Helene Hagenborg (studentrepresentant), Landstinget i Östergötland Ingegerd Johansson (ordförande, ämnesexpert), Umeå universitet Elisabet Rothenberg (arbetslivsrepresentant), Dietisternas riksförbund Margareta Wandel (ämnesexpert), universitetet i Oslo Se bilaga 2 för bedömargruppens jävsförhållanden. Bedömargruppens arbete Val av examensmål samt framtagande av kriterier och läsanvisningar I valet av examensmål har vi utgått från att urvalet ska beakta de krav på högre utbildning som uttrycks i 1 kap. 2, 8 9 högskolelagen och vidare göras så att det säkerställs att de mål som valts ut tillsammans speglar utbildningens helhet och särart samt användbarhet på arbetsmarknaden (Högskoleverkets system för kvalitetsutvärdering , Rapport 2012:15R, Högskoleverket). POSTADRESS Box 7703 SE Stockholm BESÖKSADRESS Luntmakargatan 13 Stockholm TELEFON FAX ORGANISATIONSNR KONTAKT registrator@uk-ambetet.se

10 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 2 (54) De examensmål som vi har valt ut och de kriterier som vi har tagit fram har delgivits de utbildningar som ingår i utvärderingen för synpunkter. Det slutgiltiga beslutet om vilka mål som utvärderas fattades av Högskoleverket den 10 oktober 2012, efter samråd med bedömargruppen. Se bilaga 3. Bedömningsprocessen Utvärderingen har gjorts med hjälp av följande underlag: studenternas självständiga arbeten (examensarbeten), lärosätenas självvärdering, studenternas erfarenheter samt en enkät till tidigare studenter (alumnenkät). Resultatet från granskningen av de självständiga arbetena återfinns i bilaga 4. De underlag som har funnits tillgängliga för bedömning framgår av bilaga 5. Vid viktningen av kriterierna, bedömningsunderlagen och framtagandet av det samlade omdömet har vi utgått ifrån Högskoleverkets riktlinjer (Högskoleverkets rapport 2012: 15 R). Vi vill till dessa riktlinjer göra följande tillägg. Några av examensmålen för dietistexamen reglerar kunskaper, färdigheter och förmågor som enligt bedömargruppen inte låter sig fångas i ett självständigt arbete. Dessa är förmåga att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov och kunskap om relevanta författningar. I dessa fall har bedömargruppen gjort sina bedömningar utifrån övriga underlag och lärosätesintervjun. Det framgår av bedömargruppens yttranden vilka underlag som bedömningen grundar sig på för respektive examensmål. Ovanstående två examensmål finns inte med i bilaga 4 som visar hur de självständiga arbetena bedömts i relation till examensmålen. För en del examensmål gäller att bedömningen av måluppfyllelse har kunnat göras utifrån vissa självständiga arbeten men inte utifrån andra, beroende på den frågeställning som tas upp i arbetet. När bedömningen av måluppfyllelse inte har gjorts för ett eller flera självständiga arbetena är detta markerat med ej bedömd, vilket framgår i bilaga 4. Dessutom gäller för enstaka examensmål att vissa delar av examensmålet varit möjligt att bedöma i de självständiga arbetena medan målet som helhet inte bedömts i arbetena. Alumnenkäterna har funnits för dietistutbildningarna. Alumnenkäterna har använts som underlag för frågor vid platsbesöken och som underlag för bedömningar av måluppfyllelse. Studentintervjuerna har utgjort underlag för att ge svar på oklarheter i bedömningen av självständiga arbetena, självvärdering och alumnenkäter. Det har i denna utvärdering inte varit aktuellt att väga in studenternas förutsättningar. Ingegerd Johansson Ordförande

11 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 3 (54) Bilaga 1 Bedömargruppens motiveringar

12 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 4 (54) Göteborgs universitet Lärosäte Göteborgs universitet Huvudområde/examen Dietistexamen ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om områdets vetenskapliga grund och kännedom om aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete samt kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende kunskap om områdets vetenskapliga grund och kännedom om aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete. De flesta arbeten har relevanta referenser till tidigare forskning och en bakgrundsbeskrivning. Studenterna för också en diskussion som visar på kunskap inom det valda området. I de flesta arbeten presenteras och motiveras material och metod på ett tydligt sätt. Metoderna är relevanta för undersökningen. Av självvärderingen framgår att varje student sannolikt uppnår god kunskapsbredd genom utbildningen. Studenterna läser kurser som täcker in bredden inom huvudområdet och kurserna innehåller i allmänhet både teoretiska och praktiska moment. Examination stödjer att målet uppfylls. Av självvärderingen framkom också att det förekommer moment där studenterna kan tillägna sig kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. Vid intervjuerna framkom att studenterna får träning i att läsa och diskutera aktuella forskningsartiklar inom ett brett område av nutrition, vilket gör det troligt att studenterna uppnår god kunskap inom ett stort ämnesområde. Alumnenkäten bekräftar detta. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om relevanta författningar. Måluppfyllelse: Mycket hög Motivering: Självvärderingen innehåller många exempel på undervisning om och examination av relevanta författningar i flera av kurserna, vilket gör det troligt att studenterna under utbildningen tillägnar sig betydande kunskap om för området relevanta författningar. Vid intervjuerna bekräftades att studenterna får en omfattande och god undervisning om relevanta författningar i flera av kurserna. Även alumnenkäten bekräftar detta. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara mycket hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov. Måluppfyllelse: Mycket hög Motivering: I självvärderingen görs det troligt att studenterna under utbildningen erhåller betydande förmåga att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov. Examination genom salstentamen, muntlig examen och case presentation indikerar att målet uppfylls. Vid intervjuerna indikerades att detta mål uppfylls på ett mycket bra sätt genom undervisning i relation till internationellt erkända arbetsmetoder i klinisk nutrition. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara mycket hög Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och

13 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 5 (54) utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Måluppfyllelse: Mycket hög Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög till mycket hög måluppfyllelse avseende förmågan att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Alla arbeten beskriver på ett för området relevant sätt några av aspekterna förebyggande, utredning, bedömning, behandling, utvärdering av kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar i uppsatsen. I självvärderingen görs det troligt att samtliga studenter i kursdelar har tillägnat sig betydande förmåga såväl i att förebygga, utreda, bedöma, behandla som att utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Examinationen indikerar att målet uppfylls. Vid intervjuerna framkom att studenterna får en mycket god och systematisk undervisning och examinering i relation till de delarna av nutritionsbehandlingsprocessen som behandlar detta mål, vilket gör det troligt att målet uppfylls i mycket hög grad. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara mycket hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat. Studenterna har, i tillämpliga fall, redogjort för och diskuterat vidtagna åtgärder och behandlingsresultat i uppsatsen. De flesta studenterna har formulerat sig vetenskapligt på ett för huvudområdet relevant sätt i uppsatsen. Uppsatsen följer vedertagen form inom området och har en konsekvent struktur inom och mellan dess olika delar. De flesta studenter har hanterat data, terminologi och presentation av sina resultat på ett adekvat sätt. Studenterna använder mottagaranpassat språkbruk i uppsatsen. Självvärderingen indikerar att studenterna under utbildningen övas i förmåga att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa. Intervjuerna och alumnenkäterna bekräftar detta. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information samt att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och därmed bidra till utveckling av yrket och verksamheten. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information. Resultatredovisningen visar att även om några få arbeten har brister avseende detta mål, så har de flesta studenterna på ett relevant sätt tolkat och lyft fram sina analyser. Val och integrering av referenser utifrån aktualitet, dignitet i relation till frågeställningen och typ av källa visar på att de flesta studenterna har förmåga att söka relevant information och har ett källkritiskt förhållningssätt. Uppsatserna visar också att de flesta studenterna på ett relevant sätt kritiskt kan diskutera resultat, metoder och perspektiv i sin undersökning även med begränsad datamängd. Majoriteten av uppsatserna anknyter till dietistyrket och i tillämpliga fall relateras resultaten till yrkesrollen. Självvärderingen indikerar att studenterna under utbildningen bibringas förmåga att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och bidra till utveckling av yrket och

14 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 6 (54) verksamheten. Vid intervjuerna framkom att studenterna tränas genom utbildningen i att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter med särskilt beaktande av de mänskliga rättigheterna. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Åtgärdsbedömningar med helhetssyn på människan beskrivs utifrån för området relevanta vetenskapliga och samhälleliga aspekter i de arbeten där detta är relevant. Inget av arbetena diskuterar etiska aspekter, vilket får anses som rimligt då uppsatserna bygger på litteraturstudier. Självvärderingen indikerar att studenterna har tränats till förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga, och etiska aspekter med särskilt beaktande av mänskliga rättigheter. Detta bekräftades vid intervjuerna. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga till ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående. Motivering: De självständiga arbetena ger inte något underlag for att bedöma måluppfyllelse. Av självvärderingen indikeras att studenterna i kursmoment har tillägnat sig kunskap om professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående. Vid intervjuerna framkom att studenterna tränas i att ha ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående, både i kursmoment och i det praktiska arbetet med patienter. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Hög kvalitet: Sammantaget visar underlagen på mycket hög måluppfyllelse för målen visa kunskap om relevanta författningar visa förmåga att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet.

15 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 7 (54) Lärosäte Göteborgs universitet Huvudområde/examen Klinisk nutrition - kandidat ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende kunskap om huvudområdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Majoriteten av arbetena visar på god kunskap om ämnet bl.a. genom ämnesavgränsningen och resultatdiskussionen. I de allra flesta av arbetena har relevanta metoder valts för frågeställningen. Självvärderingen indikerar mycket hög måluppfyllelse avseende bredden i studenternas kunskap. Studenterna läser kurser som täcker in bredden inom huvudområdet och kurserna innehåller i allmänhet både teoretiska och praktiska moment. Av självvärderingen framgår vidare att det förekommer moment där studenterna ges möjlighet att tillägna sig kunskap om aktuella forskningsfrågor och metoder inom områden utöver det som avhandlas i det självständiga arbetet. Vid intervjuerna framkom att studenterna under utbildningen har tränats i att läsa och diskutera aktuella forskningsartiklar inom ett brett område av nutrition, vilket gör det troligt att de uppnår god kunskap inom ett brett ämnesområde. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning, samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Studenterna har formulerat klara syften och problemställningar. Referenserna är relevanta och aktuell forskning finns representerad. De flesta av studenterna har lyft fram och kritiskt tolkat sina resultat, och kritiskt diskuterat företeelser, frågeställningar och situationer. Det är emellertid en svaghet att man i några uppsatser inte diskuterat metoderna i ett mer kritiskt ljus. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att tolka och kritiskt diskutera sina egna och andras resultat och metoder. Det framgår att studenterna inom ramen för kursdelen har tränat sig till att förhålla sig vetenskapligt till olika typer av företeelser, frågeställningar och situationer, dvs. inte bara det som täcks av uppsatsen. Intervjuerna bekräftar vad som framkom i övriga underlag. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att självständigt identifiera, formulera och lösa problem. I de flesta uppsatserna

16 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 8 (54) har man identifierat och motiverat relevanta forskningsproblem, och har tydliga problemformuleringar. Arbetena framstår som välplanerade och väl avgränsade i omfattning. En svaghet är att några uppsatser inte följer vedertagen form. De har t.ex. missvisande titlar och uppvisar felaktigheter avseende användningen av förkortningar. Av självvärderingen framgår att kursdelen innehåller moment där studenterna har tränats i att självständigt identifiera och formulera problem i för huvudområdet relevanta perspektiv som exempelvis uppsatsventilering, forskningspresentationer och användning av fiktiva patientfall. Av självvärderingen framgår vidare att det i kursdelen finns moment där studenterna genomfört problemlösningar generellt och inom givna tidsramar. Vid intervjuerna framkom att studenterna tränas i problemlösning på många nivåer, dvs. både teoretiskt och i patientsituationen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. I de flesta arbeten diskuteras resultatens relevans och generaliserbarhet, och håller isär konkluderande och deskriptiva aspekter. I många diskuteras också resultatens relevans eller generaliserbarhet i ett samhälleligt perspektiv. Inget av arbetena diskuterar etiska aspekter, vilket får anses som rimligt då uppsatserna bygger på litteraturstudier. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta samhälleliga aspekter. Det framgår att studenterna i kursmoment har getts möjligheter att tillägna sig kunskap om samhällsrelevans och generaliserbarhet av forskningsresultat. Det framgår också att studenterna i undervisningen får god undervisning om etiska aspekter såsom etiska riktlinjer för forskning och i etiska frågor i relation till patienter. Vid intervjuerna framkom att träning i att göra bedömningar med hänsyn till samhälleliga och etiska aspekter går som en röd tråd genom hela utbildningen, vilket gör det troligt att examensmålet blir uppfyllt på ett bra sätt. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Hög kvalitet: Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet.

17 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 9 (54) Lärosäte Göteborgs universitet Huvudområde/examen Klinisk nutrition - magister ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För magisterexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet såväl överblick över området som fördjupade kunskaper inom vissa delar av området samt insikt i aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende överblick över området samt väsentligt fördjupade empiriska och teoretiska kunskaper inom vissa delar av området. Majoriteten av de självständiga arbetena visar genom användande av relevant litteratur och god förmåga att värdera dessa källor, god kunskap när det gäller att placera sitt eget arbete i ett ämnessammanhang och i vetenskapsområdet. Flertalat av de självständiga arbetena visar genom val av frågeställning, bakgrundsbeskrivning och förda diskussioner på fördjupad kunskap inom någon del av huvudområdet samt insikt i aktuella forskningsfrågor. Av självvärderingen framgår att studenterna skaffat sig en överblick över hela huvudområdet vad gäller ämneskunskaper, teorier och forsknings- och utvecklingsarbete. Examination av relevanta moment stödjer att målet nås. Intervjuerna bekräftade vad som framkom i övriga underlag. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög Mål: För magisterexamen ska studenten visa fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen. I arbetena presenteras och motiveras material och urval på ett tydligt sätt. Vidare presenteras metoder för datainsamling och analys på ett tydligt och relevant sätt. Medvetenhet om metodologiska begränsningar och dess betydelse för resultat och slutsatser visas i flertalet av arbetena. I självvärderingen görs det troligt att studenterna förvärvat fördjupad kunskap och förståelse om de metoder som används inom huvudområdet. Examinationer stödjer att målet nås. Vid intervjuerna framkom att utbildningen innehåller rutiner för att säkra att den enskilda studenten uppnår tillräckligt djup och bredd avseende metoder inom forskning. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer, även med begränsad information. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att integrera kunskap, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer och utöva dessa förmågor där tillgång till data eller det vetenskapliga underlaget är begränsat. Av arbetena framgår att de flesta studenterna på ett självständigt sätt kan sammanföra och integrera olika aspekter och tidigare forskningsrön i en sammanhållen studie. Huvuddelen av studenterna kan skilja ut och definiera aspekter, variabler, begrepp och

18 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 10 (54) förklaringsmodeller. Studenterna kan också handskas med problemställningar där tillgång till data eller det vetenskapliga underlaget är begränsat. Av självvärderingen framgår att utbildningen ger studenterna möjlighet att träna och visa förmåga att integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer, även med begränsad information. Detta bekräftas av beskrivningen av examinationerna. Intervjuerna bekräftar vad som framkom i övriga underlag. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera och formulera frågeställningar samt att planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att självständigt identifiera och formulera frågeställningar och planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter. Studenternas resultat visar en större polarisering för detta mål jämfört med övriga mål. Även om den största andelen uppnår hög och mycket hög måluppfyllelse är det några studenter som visar brister avseende detta mål. De flesta arbeten har en tydlig problemformulering där ett relevant forskningsproblem är identifierat och motiverat. Syftet är väl avgränsat och tydligt och arbetets alla delar svarar mot syftet. Av arbetena framgår att studenterna kan formulera sig vetenskapligt och stringent på ett för huvudområdet och syftet relevant sätt. Material och metoder är relevanta för undersökningen och adekvat använda. Beskrivning av studiens design och genomförande visar att huvuddelen av studenterna har förmåga att genomföra en kvalificerad uppgift. Av de två arbeten som bedömdes ha brister var det framför allt i examenmålet första delar som rör formulerandet av frågeställning som bristerna var tydligast. Av självvärderingen framgår att studenterna under utbildningen får mycket god träning i att självständigt planera och genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar. Intervjuerna styrkte vad som framkom i övriga underlag. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter samt visa medvetenhet om etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att inom huvudområdet göra bedömningar med hänsyn till vetenskapliga aspekter, samhälleliga aspekter samt etiska aspekter. Alla studenter diskuterar resultatens generaliserbarhet på ett adekvat sätt. Av arbetena framgår att studenterna i tillämpliga fall diskuterar resultatens relevans och/eller generaliserbarhet i ett samhälleligt perspektiv. De tillämpar relevanta etiska riktlinjer i uppsatsen och diskuterar i tillämpliga fall etiska överväganden. Av självvärderingen framgår att studenterna i kursmoment tränas i att resonera kring forskningsresultats generaliserbarhet relaterat till det vetenskapliga perspektivet. Av självvärderingen framgår också att studenterna under utbildningen ges möjlighet att tillägna sig kunskap om huvudområdet relaterat till olika samhällsfrågor och medvetenhet om allmänna etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete. De tränas också vad gäller förmåga till medvetenhet om etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete under utbildningen. Intervjuerna bekräftade vad som framkom i övriga underlag. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög.

19 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 11 (54) Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Hög kvalitet: Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet.

20 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 12 (54) Lärosäte Göteborgs universitet Huvudområde/examen Kostvetenskap - kandidat ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Måluppfyllelse: Mycket hög Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår mycket hög måluppfyllelse avseende kunskap om huvudområdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder, fördjupning inom någon del av huvudområdet, samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Bedömningen grundas på att det i majoriteten arbeten finns tydlig ämnesavgränsning och mycket bra beskrivning och diskussion av resultaten. Arbetena visar också att adekvata metoder tillämpas. Metoder är väl presenterade och motiverade. Bakgrundsbeskrivning, val av referenser och förd diskussion i arbetena visar på mycket god förståelse för det ämnesområde som uppsatsen hör hemma i samt fördjupad kunskap inom någon del av huvudområdet. Vidare visar bakgrundsbeskrivning, frågeställning, resultat eller slutsatser i arbetena att studenterna är orienterade i aktuella forskningsfrågor. Självvärderingen indikerar mycket hög måluppfyllelse avseende bredden i den kunskap som studenterna tänks förvärva under utbildningen. Studenterna läser kurser som täcker in bredden inom huvudområdet och kurserna innehåller i allmänhet både teoretiska och praktiska moment. Av självvärderingen framgår vidare att det förekommer moment där studenterna kan tillägna sig kunskap om aktuella forskningsfrågor och metoder inom andra områden än det som framgår i det självständiga arbetet. I självvärderingen framgår dock inte hur dessa saker examinerats och måluppfyllelsen säkrats. Vid intervjuerna framkom att moment svarande mot målet examineras individuellt och i grupp både skriftligt och muntligt. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara mycket hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning, och att kritiskt diskutera företeelser. I några arbeten tyder val och integrering av referenser, typ av källa, förmåga att tolka och presentera resultaten samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer på en mycket hög måluppfyllelse, men i majoriteten av arbetena visas på en hög måluppfyllelse. I enstaka arbeten är måluppfyllelsen bristande avseende delar av målet. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse bl.a. genom att studenternas har tränats att förhålla sig vetenskapligt till olika typer av företeelser, frågeställningar och situationer även i andra delar av utbildningen. I självvärderingen framgår dock inte om detta examinerats. Vid intervjuerna framkom att moment svarande mot målet examineras individuellt och i grupp i både skriftig och muntlig. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög.

21 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 13 (54) Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. Måluppfyllelse: Mycket hög Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår mycket hög måluppfyllelse avseende förmågan att självständigt identifiera, formulera och lösa problem. Bedömningen baseras på att studenterna i ett stort antal uppsatser ger en tydlig och välmotiverad problemformulering för ett för ämnesområdet centralt forskningsproblem och studiens syfte är tydligt och relevant och väl avgränsat. Beskrivningarna av studiedesign och genomförande visar på god förmåga att planera och avgränsa ett projekt. Uppsatserna följer väl vedertagen form inom området och har en konsekvent struktur inom och mellan olika delar. Uppsatserna visar också att studenterna har förmåga, och i några fall god förmåga, att formulera sig vetenskapligt på ett för huvudområdet och syftet relevant sätt. Av självvärderingen framgår att kursdelen innehåller moment där studenterna har tränats i att självständigt identifiera och formulera problem i för huvudområdet relevant perspektiv t.ex. i samband med uppsatsventilering, forskningspresentationer och användning av fiktiva patientfall. Av självvärderingen framgår också att det i kursdelen finns moment där studenterna genomfört problemlösningar generellt och inom givna tidsramar. Vid intervjuerna framkom att moment svarande mot målet examineras individuellt och i grupp både skriftligt och muntligt. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara mycket hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. I det närmaste samtliga uppsatser visar på att studenterna har en mycket god förmåga att beskriva och reflektera över och tillämpa etiska aspekter. Majoriteten uppsatser visar att studenterna har acceptabel förmåga att diskutera generaliserbarhet av sina resultat, hålla isär konkluderande och deskriptiva aspekter, och att motivera och diskuterar resultatens betydelse i ett samhälleligt perspektiv. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta samhälleliga aspekter. Det framgår att studenterna sannolikt i kursmoment har tillägnat sig kunskap om samhällsrelevans och generaliserbarhet av forskningsresultat, samt tillägnat sig kunskap om etiska riktlinjer för forskning på laboratorium, på djur och på människa. Information saknas om hur måluppfyllelsen säkerställs. Vid intervjuerna framkom dock att moment svarande mot målet examineras individuellt och i grupp både skriftligt och muntligt. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Hög kvalitet: Sammantaget visar underlagen på mycket hög måluppfyllelse för målen visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att

22 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 14 (54) utbildningen håller hög kvalitet.

23 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 15 (54) Stockholms universitet Lärosäte Stockholms universitet Huvudområde/examen Nutrition - kandidat ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar en polariserad bild avseende nivån av måluppfyllelse för kunskap om huvudområdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder, fördjupning inom någon del av huvudområdet, samt orientering om aktuella forskningsfrågor. I flertalet arbeten visar studenterna genom sin ämnesavgränsning och diskussion av resultat förståelse för det ämnesområde där uppsatsen hör hemma och kunskap att välja relevant(a) metod(er) för frågeställningen, men i en förhållandevis stor andel av uppsatserna är presentation och motiveringen av material och metod bristande. I majoriteten av arbetena visar bakgrundsbeskrivningar, frågeställningar, resultat och slutsatser att studenterna är orienterade om en/ flera aktuella forskningsfrågor, men i en stor andel visar bakgrundsbeskrivning och förd diskussion på brister i att visa fördjupad kunskap inom någon del av området. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende studenternas kunskapsbredd. Studenterna har undervisats i kursmoment med tydlig teoriinriktning och kursmoment med tydligt tillämpningsinriktning. Vidare framgår att undervisning om forskningsfrågor och metoder ges inom andra områden än det som framgår i de utvalda självständiga arbetena. Intervjuerna indikerade liksom självvärderingen att det är troligt att studenterna når en hög måluppfyllelse trots de svagheter som framkom vid bedömningen av de självständiga arbetena. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Måluppfyllelse: Bristande Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna brister i måluppfyllelse avseende förmågan att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning. Detta baseras på att en förhållandevis stor andel av arbetena visar på studenternas bristande förmåga att på ett relevant sätt genomföra, tolka och/eller presentera sina analyser/resultat och att kritiskt tolka dessa. En något lägre andel, men notabelt stor, visar på brister även i val och integrering av referenser utifrån aktualitet, dignitet i relation till frågeställningen och typ av källa och därmed förmåga att söka relevant information och ha ett källkritiskt förhållningssätt. Självvärderingen beskriver att studenterna inom ramen för olika kursdelar har tränats i att samla, värdera och kritiskt tolka olika typer av information och att detta examineras i tentamen och andra former, vilket borde gett avtryck i flertalet uppsatser. Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara bristande. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa

24 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 16 (54) problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att självständigt identifiera, formulera och lösa problem. Majoriteten arbeten visar på hög måluppfyllelse eller mycket hög måluppfyllelse och ett antal visar på bristande måluppfyllelse. Flertalet arbeten visar att studenterna kan göra en tydlig problemformulering och beskrivning av syftet med studien och göra relevanta avgränsningar i densamma. En notabelt hög andel studenter visar brister i förmågan att formulera sig vetenskapligt på ett för huvudområdet och syftet relevant sätt. Av självvärderingen framgår att kursdelen innehåller moment där studenterna har tränats i och examinerats i att självständigt identifiera och muntligt och skriftligt formulera problem inom huvudområdet. En viss otydlighet finns dock om alla studenter når självständighet i detta avseende. Av självvärderingen framgår även att det finns moment där studenterna genomfört uppgifter som innefattar generell problemlösning och inom givna tidsramar. Vid intervjuerna framkom att den enskilda studenten utvärderas avseende förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem vid flera tillfällen under utbildningen. Trots vissa brister bedöms måluppfyllelsen sammantaget vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Måluppfyllelse: Bristande Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna brister i måluppfyllelse avseende förmågan att göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Den modell som valts för det självständiga arbetet (vetenskaplig artikel) kan ha bidragit till att dessa förmågor inte framträder tydligt i uppsatserna. Med beaktande av detta kvarstår dock att en stor andel av arbetena uppvisar särskilt brister avseende att i tillämpliga fall diskutera resultatens relevans och generaliserbarhet i ett samhälleligt perspektiv men även dess generaliserbarhet i ett vetenskapligt perspektiv, samt att tillämpa relevanta etiska riktlinjer och/eller diskutera etiska överväganden. I merparten av de självständiga arbetena framgår att studenterna kan hålla isär konkluderande och deskriptiva aspekter och i relevanta fall redovisar grunden för konkluderande bedömningar. Självvärderingen visar att studenterna i kursmoment ges möjlighet att tillägna sig kunskap om samhällsrelevans och generaliserbarhet av forskningsresultat och etiska aspekter men inte hur måluppfyllelsen säkrats. Vid intervjuerna framkom inget som förändrar bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara bristande. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Bristande kvalitet: Sammantaget visar underlagen på bristande måluppfyllelse för målen visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problem ställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller bristande kvalitet.

25 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 17 (54) Lärosäte Stockholms universitet Huvudområde/examen Nutrition - master ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För masterexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet såväl brett kunnande inom området som väsentligt fördjupade kunskaper inom vissa delar av området samt fördjupad insikt i aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende väsentligt fördjupade kunskaper och teoretisk medvetenhet inom vissa delar av området samt fördjupad insikt i aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete. I majoriteten av arbetena visar studenterna en god förmåga att placera sitt arbete i ett större sammanhang bland annat genom en god referenshantering och en god förmåga att värdera dessa. Något enstaka arbete visar dock på svagheter i flertalet av dess aspekter. De självständiga arbetena visar genom val av frågeställning, bakgrundsbeskrivning och förda diskussioner på fördjupad kunskap inom någon del av huvudområdet samt orientering om aktuella forskningsfrågor hos majoriteten, men dock inte alla studenter. Självvärderingen ger exempel på undervisningsmodeller, aktiviteter och utvärderingar som stödjer att målet nås. I självvärderingen kan dock inte utläsas om den enskilda studenten uppnår en hög måluppfyllelse. Självvärderingen indikerar också hög måluppfyllelse avseende brett kunnande inom området samt fördjupad insikt i aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete. Vid intervjuerna framkom att utbildningen innehåller rutiner för att säkerställa att den enskilda studenten når det uppsatta målet i skriftliga individuella hemtentamen, betygsättning av inlämningsuppgifter samt ett system för att kartlägga varje gruppmedlems insats i gemensamma uppgifter. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För masterexamen ska studenten visa fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att måluppfyllelsen avseende fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen fördelar sig på alla tre nivåer (mycket hög, hög och bristande måluppfyllelse). Flertalet arbeten indikerar att studenten har god förmåga att samla information och att välja för uppgiften adekvata metoder. Urvalet av självständiga arbeten visar däremot att studenternas förmåga att värdera, kritiskt tolka och diskutera metodfrågor skiljer sig åt. De arbeten som visar på en mycket hög måluppfyllelse utmärks av att studenten genom val och tillämpning av metod(er) visat en fördjupad metodmedvetenhet och att han/hon använder vald metod konsekvent, noggrant och systematiskt, och kritiskt diskuterar dess styrkor och svagheter i relation till frågeställningen och vald modell för genomförande, t.ex. studiegrupp. Av självvärderingen framgår att studenterna ges förutsättningar att nå väsentligt fördjupad kunskap och förståelse om de metoder som används inom huvudområdet och att detta också examineras. Ingen av de valda examinationerna är dock strikt individuell varför självvärderingen inte styrker att varje student når detta mål. Vid intervjuerna framkom dock att utbildningen innehåller rutiner för att säkra att den enskilda studenten uppnår tillräckligt djup och bredd avseende metoder inom forskning. Beroende på moment sker säkerställandet genom betygsättning av inlämningsuppgifter samt ett system för att kartlägga varje gruppmedlems insats i gemensamma uppgifter. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög.

26 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 18 (54) Mål: För masterexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt och systematiskt integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer även med begränsad information. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att majoriteten av studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att kritiskt och systematiskt integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer. Några arbeten visar på mycket hög måluppfyllelse avseende förmågan att självständigt integrera olika aspekter och tidigare forskningsrön i en sammanhållen studie på ett systematisk och kritiskt sätt, och att studenten väl skiljer ut och definierar aspekter, variabler, begrepp och förklaringsmodeller och handskas med problemställningar där tillgång till data eller det vetenskapliga underlaget är begränsat. Enstaka arbeten visar brister vad gäller förmåga att kritiskt och systematiskt integrera kunskap, men inget arbete visar brister i förmåga att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer. Av självvärderingen framgår att studenterna tränas i förmågan att integrera kunskap och analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer, även med begränsad information. Av självvärderingen framgår inte hur det säkras att varje student når detta mål. Vid intervjuerna framkom dock att utbildningen har rutiner för att säkra att den enskilda studenten uppnår tillräckligt djup och bredd avseende metoder inom forskning. Beroende på moment sker säkerställandet genom betygsättning av inlämningsuppgifter samt ett system för att kartlägga varje gruppmedlems insats i gemensamma uppgifter. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För masterexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt, självständigt och kreativt identifiera och formulera frågeställningar, att planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar och därigenom bidra till kunskapsutvecklingen samt att utvärdera detta arbete. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att majoriteten studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att kritiskt, självständigt och kreativt identifiera och formulera frågeställningar, att planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter och därigenom bidra till kunskapsutvecklingen samt att utvärdera detta arbete. Av självvärderingen framgår att studenterna efter utbildningen kan planera och genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar och att man i flera moment bedömer studentens förmåga att utvärdera sitt eget men också andras arbete. I självvärderingen visas också att flertalet uppgifter genomförs inom givna tidsramar och att detta vägs in i betygssättningen. Vid intervjuerna framkom att utbildningen innehåller rutiner för att säkra att den enskilda studenten uppnår de i målet beskrivna förmågorna. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För masterexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter samt visa medvetenhet om etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att majoriteten studenter uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga och samhälleliga aspekter. I sitt arbete diskuterar dessa studenter på ett adekvat sätt resultatens generaliserbarhet i förhållande till forskningsläget och diskuterar i tillämpliga fall resultatens relevans

27 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 19 (54) och/eller generaliserbarhet i ett samhälleligt perspektiv. Något arbete visar brister i dessa avseenden. Studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till etiska aspekter inom huvudområdet och etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete kunde endast bedömas i enstaka arbeten. Resultatet visade på ett par bristande arbeten samt på ett arbete med hög måluppfyllelse. Av självvärderingen framgår att studenterna i olika kursmoment ges förutsättningar att resonera kring forskningsresultats generaliserbarhet med avseende på det vetenskapliga perspektivet. Av självvärderingen framgår att studenterna under utbildningen ges förutsättningar att har tillägna sig kunskap om huvudområdet i relation till olika samhällsfrågor. Av självvärderingen framgår att etiska aspekter behandlas inom specifika kurser men den ger inte en tydlig bild av att samtliga studenter når en bred etisk medvetenhet. Vid intervjuerna framkom att särskilda moment för att säkra den etiska medvetenheten saknas men att alla studenter skall delta aktivt i diskussioner om etik och att alla självständiga arbeten granskas av kursansvarig innan studenten kan påbörja sitt projektarbete. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Hög kvalitet: Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet.

28 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 20 (54) Lärosäte Umeå universitet Umeå universitet Huvudområde/examen Dietistexamen ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om områdets vetenskapliga grund och kännedom om aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete samt kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse, och i några fall mycket hög måluppfyllelse, avseende kunskap om områdets vetenskapliga grund bland annat genom val av relevant teori och/eller referenser till tidigare forskning. Majoriteten av arbetena har en bakgrundsbeskrivning och en diskussion som visar på kunskaper inom området. Av självvärderingen framgår att utbildningen ger varje student möjlighet att uppnå kunskapsbredd bland annat genom kursmoment med tydlig teoriinriktning och kursmoment med tydlig tillämpningsinriktning. De för målet relevanta kursmomenten examineras. Av självvärderingen framgår att det har förekommit moment där studenterna ges förutsättningar att tillägna sig kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. Vid intervjuerna framkom inget som ändrar bedömningen. Även alumnenkäten bekräftar bilden. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om relevanta författningar. Motivering: Av självvärderingen framgår att studenterna ges förutsättningar att tillägna sig kunskap om för området relevanta författningar. I självvärderingen beskrivs t.ex. hur studenterna examineras rörande hälso- och sjukvårdens organisation. Vidare behandlas lagar och förordningar som styr dietistens yrkesroll mer specifikt. Intervjuerna stärkte bedömningen som baserades på självvärderingen Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov. Motivering: Av självvärderingen framgår att studenterna tränas i att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov. Examinationer, t.ex. case presentation, stödjer att målet uppfylls. Vid olika seminarier och laborationer där cases behandlas tränas denna förmåga. Casemetodiken medger att förmågorna knutna till bedömning av näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov i målet tränas med flera angreppssätt. Vid intervjuerna framkom inget som ändrar bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse

29 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 21 (54) avseende förmågan att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Studenterna beskriver på ett för området relevant sätt någon eller några av aspekterna förebyggande, utredning, bedömning, behandling, utvärdering av kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar i uppsatserna. Självvärderingen gör det troligt att samtliga studenter i kursdelar har tillägnat sig kunskap såväl i att förebygga, utreda, bedöma, behandla som att utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. De för målet relevanta kursmomenten examineras. Vid intervjuerna framkom inget som ändrar bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att måluppfyllelse avseende förmågan att redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat, inte kan bedömas i arbetena. Av arbetena framgår att studenterna når hög måluppfyllelse avseende förmåga att formulera sig vetenskapligt på ett för området relevant sätt. Uppsatserna följder vedertagen form inom området och har en konsekvent struktur inom och mellan dess olika delar. Arbetena visar på adekvat datahantering och presentation av resultat. Studenterna använder också god terminologi i uppsatsen och använder ett mottagaranpassat språk i uppsatsen. Självvärderingen indikerar att studenterna tränas i att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa. Vid intervjuerna framkom inget som ändrar bedömningen baserad på självvärderingen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information samt att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och därmed bidra till utveckling av yrket och verksamheten. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information. Studenterna tolkar och lyfter fram sina analyser på ett relevant sätt. Val och integrering av referenser utifrån aktualitet och dignitet i relation till frågeställningen och typ av källa visar på att studenterna har förmåga att söka relevant information och har ett källkritiskt förhållningssätt. De självständiga arbetena visar också att studenterna når hög måluppfyllelse avseende förmåga att diskutera fakta, företeelser och frågeställningar. Uppsatserna visar att studenterna på ett relevant sätt kritiskt kan diskutera resultaten av sina undersökningar och på ett relevant sätt kritiskt kan diskutera metoder och perspektiv i sina undersökningar. De självständiga arbetena visar också att studenterna når hög måluppfyllelse avseende förmåga att bidra till utveckling av yrket och verksamheten. Uppsatserna anknyter till dietistyrket och i tillämpliga fall relateras resultaten till yrkesrollen. Självvärderingen indikerar att studenterna har förmåga att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och bidra till utveckling av yrket och verksamheten Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen av självvärderingen. Även alumnenkäten bekräftar bilden. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög.

30 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 22 (54) Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter med särskilt beaktande av de mänskliga rättigheterna. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. I några av arbete har detta inte kunnat bedömas. Självvärderingen indikerar att studenterna har tränats till att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga, och etiska aspekter med särskilt beaktande av mänskliga rättigheter. Exempelvis tränas studenterna i att förhålla sig i situationer med etiska dilemman. Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen av självvärderingen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga till ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående. Motivering: I flertalet arbeten har måluppfyllelsen avseende studenternas förmåga till ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och närstående, inte kunna bedömas. Då bedömning var möjlig visade arbetena på hög måluppfyllelse. Av självvärderingen och intervjuer framgår att studenterna genom träning i kommunikation sannolikt tillägnat sig kunskap om professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående. Under den kliniska utbildningen examineras studenterna när det gäller att identifiera och hantera professionella relationer med patient, anhörig, handledare och annan vårdpersonal med avseende på respekt, integritet, empati och kommunikation. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Hög kvalitet: Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet.

31 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 23 (54) Lärosäte Umeå universitet Huvudområde/examen Kostvetenskap - kandidat ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende kunskap om huvudområdets vetenskapliga grund. Majoriteten av de enskilda arbetena visar detta genom en tydlig ämnesavgränsning och en väl genomförd resultatdiskussion. Avseende kunskap om tillämpliga metoder är måluppfyllelsen hög eller mycket hög vilket visar sig i studenternas val av relevant material och metod samt presentation och motivering av detta i de enskilda arbetena. Likaså visar de enskilda arbetena på hög måluppfyllse avseende fördjupning inom någon del av området och orientering om aktuella forskningsfrågor. Flera av arbetena har en bakgrundsbeskrivning och diskussion som visar detta. Val av teori och/eller referenser är också relevanta. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende studenternas kunskapsbredd, dvs. studenterna har läst och tillgodogjort sig både kursmoment med tydlig teoriinriktning och kursmoment med tydligt tillämpningsinriktning. Av självvärderingen framgår att det bedrivs undervisning där studenterna har tillägnat sig kunskap om aktuella forskningsfrågor och metoder inom andra områden än det som framgår i det självständiga arbetet vilket innebär hög måluppfyllelse. Vid intervjuerna framkom att utbildningen innehåller examinationer som säkrar måluppfyllelsen för den enskilda studenten. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Måluppfyllelse: Bristande Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar på bristande måluppfyllelse avseende förmågan att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning. Mer än hälften av arbetena visar på brister beträffande val av referenser och källkritiskt förhållningssätt, dvs. val och integrering av referenser utifrån aktualitet och dignitet i relation till frågeställningen. Flera arbeten visar också på brister när det gäller att tolka analyser och lyfta fram viktiga resultat. Avseende förmåga att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer visar de enskilda arbetena en mer splittrad bild med såväl mycket hög som bristande måluppfyllse. Det visar sig genom sättet att värdera och kritiskt tolka resultat samt kritiskt diskutera metoder och perspektiv i sin undersökning. Självvärderingen indikerar att studenterna har tränats i att förhålla sig vetenskapligt till andra typer av företeelser, frågeställningar och situationer än de som visar sig i de enskilda arbetena. Det uppväger dock inte de brister som observerades i de självständiga arbetena. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara bristande. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa

32 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 24 (54) problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem. Det visar sig i en tydlig problemformulering där ett relevant forskningsproblem är identifierat och motiverat och där syftet är avgränsat och tydligt. Av uppsatserna framgår även att studenterna kan formulera sig vetenskapligt på ett för huvudområdet och syftet relevant sätt. Uppsatsernas form och struktur visar också att de kan formulera sig i en vetenskaplig rapport. Beskrivning av design och genomförande visar att de empiriska studierna är välplanerade och väl avgränsade. Av självvärderingen framkommer att det i utbildningen finns moment där studenterna har tränats i att självständigt identifiera och formulera problem i för huvudområdet relevanta perspektiv. Det framkommer dock inte att det finns moment där studenterna genomfört problemlösningar inom givna tidsramar. Vid intervjuerna framkom att utbildningen innehåller examinationer som säkrar måluppfyllelsen för den enskilda studenten. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Måluppfyllelse: Bristande Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar en splittrad bild avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga aspekter. I vissa arbeten diskuterar studenterna resultatens generaliserbarhet samt håller isär konkluderande och deskriptiva aspekter på ett adekvat sätt, medan andra arbeten visar på brister avseende dessa aspekter. Bilden är också splittrad avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till samhälleliga aspekter bland annat avseende graden av relevans och/eller generaliserbarhet i ett samhälleligt perspektiv. Däremot visar de självständiga arbetena att studenterna har förmåga att göra bedömningar med hänsyn till etiska aspekter då de tillämpar etiska riktlinjer och i tillämpliga fall diskuterar etiska överväganden. Självärderingen indikerar bristande måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta samhälleliga aspekter. Det framgår inte med säkerhet att studenterna i kursmomentet har tillägnat sig kunskap om samhällsrelevans och generaliserbarhet av forskningsresultat. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende etiska aspekter. Det framgår dock inte med säkerhet att studenterna i något kursmoment har tillägnat sig kunskap om etiska riktlinjer för forskning på laboratorium, på djur och på människa. Sammantaget visar självständiga arbeten och självvärdering att måluppfyllelsen är bristande för delar av målet. Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara bristande. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Bristande kvalitet: Sammantaget visar underlagen på bristande måluppfyllelse för målen visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problem ställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller bristande kvalitet.

33 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 25 (54) Lärosäte Umeå universitet Huvudområde/examen Kostvetenskap - magister ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För magisterexamen ska studenten visa fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen. I de flesta av uppsatserna presenteras och motiveras material och urval på ett tydligt sätt. Dessutom presenteras och motiveras metoder för datainsamling och analys på ett tydligt och relevant sätt. Studenterna visar också en medvetenhet om metodologiska begränsningar och dess betydelse för resultat och slutsatser. Av självvärderingen framgår att alla studenter troligen förvärvar fördjupad kunskap och förståelse om de metoder som används inom huvudområdet. Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen baserad på självvärderingen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer, även med begränsad information. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att fler än hälften av studenterna uppnår mycket hög måluppfyllelse avseende förmågan att integrera kunskap. Av uppsatserna framgår att studenterna på ett självständigt sätt kan sammanföra (integrera) olika aspekter och tidigare forskningsrön i en sammanhållen studie. Studenterna når hög måluppfyllelse avseende förmågan att bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer. Av uppsatserna framgår att studenterna kan skilja ut och definiera aspekter, variabler, begrepp och förklaringsmodeller. Dessutom framgår att studenterna kan handskas med problemställningar där tillgång till data eller det vetenskapliga underlaget är begränsat. Av självvärderingen framgår att utbildningen ger studenterna möjlighet att visa förmåga att integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer, även med begränsad information. Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen baserad på självvärderingen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera och formulera frågeställningar samt att planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att majoriteten av studenterna uppnår hög eller mycket hög måluppfyllelse avseende förmåga att självständigt identifiera och formulera frågeställningar. Enstaka arbeten visar på bristande måluppfyllelse. Uppsatserna har mestadels en tydlig problemformulering där ett relevant forskningsproblem är identifierat och motiverat. Dessutom framgår att flera av studenterna uppnår hög måluppfyllelse när det gäller att planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter. Detta visas genom att syftet är avgränsat och tydligt och uppsatsens alla delar svarar mot syftet. Av uppsatserna framgår att studenterna kan

34 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 26 (54) formulera sig vetenskapligt och stringent på ett för huvudområdet och syftet relevant sätt. Valda material är relevanta för undersökningen och adekvat använda. Dessutom är metoder relevanta för undersökningen och adekvat använda. Beskrivning av studiens design och genomförande visar att studenterna har förmåga att genomföra en kvalificerad uppgift. Av självvärderingen framgår inte att studenterna under utbildningen tränas i att genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar. Vid intervjuerna framkom dock att utbildningen innehåller examinationer som säkrar måluppfyllelsen för den enskilda studenten. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter samt visa medvetenhet om etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att majoriteten av studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmåga att inom huvudområdet göra bedömningar med hänsyn till vetenskapliga aspekter. Detta visas genom att studenterna diskuterar resultatens generaliserbarhet på ett adekvat sätt. Studenterna når hög måluppfyllelse genom att inom huvudområdet kunna göra bedömningar med hänsyn till samhälleliga aspekter. Av uppsatserna framgår att studenterna i tillämpliga fall diskuterar resultatens relevans och/eller generaliserbarhet i ett samhälleligt perspektiv. Dessutom visar studenterna hög måluppfyllelse avseende att inom huvudområdet göra bedömningar med hänsyn till etiska aspekter. Detta visas genom att studenterna tillämpar relevanta etiska riktlinjer och i tillämpliga fall diskuterar etiska överväganden i uppsatsen. Självvärderingen bekräftade bilden av att måluppfyllelsen är hög. Vid intervjuerna framkom dessutom att utbildningen innehåller examinationer som säkrar måluppfyllelsen för den enskilda studenten. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Hög kvalitet: Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet.

35 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 27 (54) Uppsala universitet Lärosäte Uppsala universitet Huvudområde/examen Dietistexamen ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om områdets vetenskapliga grund och kännedom om aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete samt kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende kunskap om områdets vetenskapliga grund och dess vetenskapliga metoder. Bilden är dock polariserad. Några arbeten visade på brister i förhållande till detta mål medan andra visar på mycket hög måluppfyllelse. De flesta arbeten har emellertid en bakgrundsbeskrivning och en diskussion som visar på fördjupade kunskaper inom området. Vidare visar val av relevant teori och/eller referenser till tidigare forskning på fördjupade kunskaper. Också val och motivering av metod och material är adekvat i förhållande till uppgiften. Självvärderingen indikerar att varje student uppnår kunskapsbredd genom kursdelen. Studenterna läser kurser som täcker in bredden inom huvudområdet och kurserna innehåller i allmänhet både teoretiska och praktiska moment. Av självvärderingen framgår att det har förekommit moment där studenterna har tillägnat sig kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. Det framgår emellertid inte av underlagen att aktuell forskning inom området diskuteras och att den ställs mot kostdebatten i samhället. Alumnenkäten styrker vad som framkom i övriga underlag. Trots ovan påtalade brist är bedömningen sammantaget att måluppfyllelsen är hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om relevanta författningar. Motivering: Självvärderingen indikerar att studenterna har tillägnat sig kunskap om för området relevanta författningar, exempelvis hälso-och sjukvårdslagen, offentlighets- och sekretesslagen, patientdatalagen och patientsäkerhetslagen samt författningar inom livsmedelsområdet Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov. Motivering: Självvärderingen indikerar att studenterna har förmåga att självständigt och i samverkan med patienten undersöka och bedöma näringsintag, näringstillstånd och näringsbehov. Det examineras i den verksamhetsförlagda utbildningen och genom examinationer av de olika kunskaper som utgör grunden för denna komplexa förmåga. Lärosätesintervjuer underbygger detta och visar dessutom på en genomtänkt progression. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Måluppfyllelse: Bristande Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög eller mycket hög

36 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 28 (54) måluppfyllelse avseende förmågan att förebygga, utreda, bedöma, behandla eller utvärdera någon aspekt av kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Det visar sig genom att studenterna beskriver, på ett för området relevant sätt, någon av aspekterna förebyggande, utredning, bedömning, behandling, utvärdering av kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Detta innebär alltså att urvalet av självständiga arbeten speglar endast en mycket liten del av alla de problem, symtom och sjukdomar som dietister måste behärska för att uppnå målet. Andra underlag får därför stor vikt vid bedömningen av måluppfyllelse för detta examensmål. I självvärderingen saknas beskrivning av att alla delar av målet tränas och examineras. Självvärderingen beskriver att nutritionsbehandlingsprocessen samt prevention av kostrelaterade problem avhandlas i utbildningen. När det gäller behandling av specifika nutritionsproblem saknas beskrivningen av den bredd av nutritionsterapier som är förknippad med vanliga diagnoser. Enstaka exempel som beskrivs omfattar en mycket liten del av det dietisten måste behärska. Vid intervjuerna framkom inte heller hur studenterna tränas i att hantera olika former av nutritionsterapier vilket styrker att måluppfyllelsen är bristande. Vidare visar alumnenkäten att en stor andel alumner är missnöjda med den verksamhetsförlagda utbildningen och det är främst vid den del av utbildningen som studenten har möjlighet att visa sin förmåga att förebygg, utreda, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara bristande. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende förmågan att och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat. Det visar sig genom att studenterna redogjort för och diskuterat vidtagna åtgärder och behandlingsresultat i arbetet. Majoriteten har formulerat sig vetenskapligt på ett för huvudområdet relevant sätt och det självständiga arbetet följer vedertagen form inom området och har en konsekvent struktur. Flera självständiga arbeten visar också på adekvat datahantering och presentation av resultat medan vissa visar svagheter på dessa områden. Därtill använder majoriteten god terminologi och ett språk som passar för en vetenskaplig uppsats. Självvärderingen indikerar att studenterna har förmåga att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa. Vid lärosätesintervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information samt att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och därmed bidra till utveckling av yrket och verksamheten. Måluppfyllelse: Bristande Motivering: Urvalet av självständiga arbeten ger en splittrad bild avseende måluppfyllelse av studenternas förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information. En stor andel av uppsatserna visar på bristande måluppfyllelse. Flera arbeten brister i resultatredovisningen, till exempel med avseende förmågan att tolka och lyfta fram analyser på ett relevant sätt. Flera uppsatser visade också på brister när det gäller att kritiskt diskutera resultat, metoder och perspektiv i undersökningen. Däremot har majoriteten av studenterna valt och integrerat referenser utifrån aktualitet, dignitet och typ av källa samt i relation till frågeställningen. Flera av

37 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 29 (54) arbetena visar även på hög eller mycket hög måluppfyllelse avseende förmågan att bidra till utveckling av yrket och verksamheten. Det indikeras genom att uppsatsen anknyter till dietistyrket och att resultaten i tillämpliga fall relateras till yrkesrollen. Självvärderingen indikerar att studenterna undervisas och examineras i att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar och av intervjun framkom att de undervisas och examineras för att göra det med olika målgrupper. Självvärderingen indikerar även att studenterna tränas och examineras i kunskaper för att bidra till utveckling av yrket och verksamheten vilket gör det troligt att denna del av målet uppfylls. Samtidigt visar alumnenkäten att studenterna är relativt missnöjda med färdighetsträningen när det gäller att medverka i verksamhetsutveckling och även när det gäller att förklara för lekmän. Sammantaget, utifrån den bristande måluppfyllelsen i de självständiga arbetena för delar av examensmålet, bedöms måluppfyllelsen vara bristande. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter med särskilt beaktande av de mänskliga rättigheterna. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar generellt på hög måluppfyllelse för examensmålet men ger en splittrad bild med en variation från mycket hög till bristande måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta såväl vetenskapliga som samhälleliga aspekter. I ett par av arbetena gick inte måluppfyllelsen att bedöma. I majoriteten av arbetena beskrivs åtgärdsbedömningar med helhetssyn på människan utifrån för området relevanta vetenskapliga respektive samhälleliga aspekter. För flertalet uppsatser går det även att bedöma måluppfyllelse beträffande förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta etiska aspekter. Dessa uppsatser visar hög måluppfyllelse avseende att tillämpa relevanta etiska riktlinjer i tillämpliga fall och har en diskussion kring etiska överväganden. Självvärderingen gör troligt att studenterna har tränats till och har förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga, och etiska aspekter med särskilt beaktande av mänskliga rättigheter. Det framgår där att såväl etiska som juridiska aspekter av mänskliga rättigheter behandlas och examineras. Alumnenkäten styrker denna bild och vid lärosätesintervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För dietistexamen ska studenten visa förmåga till ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten ger inget underlag för att bedöma måluppfyllelse avseende studenternas förmåga till ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående Av självvärderingen framgår att studenterna i kursmoment har tillägnat sig kunskap om professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående och att detta examineras under den verksamhetsförlagda utbildningen. Vid lärosätesintervjuerna framkom att psykologikursen är fokuserad på samtalsmetodik och bemötande av patienten och i viss mån anpassad till nutritionsområdet vilket gör det troligt att studenterna tillägnar sig ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående. Alumnundersökningen stödjer detta. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög.

38 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 30 (54) Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Bristande kvalitet: Sammantaget visar underlagen på bristande måluppfyllelse för målen visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar visa förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information samt att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och därmed bidra till utveckling av yrket och verksamheten. För övriga examensmål visar underlagen på hög måluppfyllelse. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller bristande kvalitet.

39 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 31 (54) Lärosäte Uppsala universitet Huvudområde/examen Kostvetenskap - kandidat ID-nr A Bedömning av utvalda examensmål Mål: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse avseende kunskap om huvudområdets vetenskapliga grund. Majoriteten av uppsatserna indikerar detta genom tydlig ämnesavgränsning och initierad diskussion. Avseende kunskap om tillämpliga metoder är måluppfyllelsen hög eller mycket hög vilket visar sig i studenternas presentation, val och motivering av material och metod. Likaså visar de självständiga arbetena på hög måluppfyllelse avseende fördjupning inom någon del av området och orientering om aktuella forskningsfrågor. Flera av arbetena har en bakgrundsbeskrivning och diskussion samt val av teori och/eller referenser som visar detta. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende studenternas bredd. Studenterna läser kurser som täcker in bredden inom huvudområdet och kurserna innehåller i allmänhet både teoretiska och praktiska moment. Av självvärderingen framgår att det har förkommit moment där studenterna har tillägnat sig kunskap om aktuella forskningsfrågor och metoder inom andra områden än det som framgår i det självständiga arbetet vilket innebär hög måluppfyllelse. Däremot framgår inte av självvärdering och övrigt material att aktuell forskning inom området diskuteras i relation till kostdebatten i samhället. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar en splittrad bild avseende måluppfyllelse beträffande förmågan att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning. Några arbeten visar på brister beträffande val och integrering av referenser utifrån aktualitet, dignitet och typ av källa medan andra visar hög eller mycket hög måluppfyllelse i detta avseende. Några arbeten visar också på brister när det gäller att tolka analyser och lyfta fram viktiga resultat. Avseende att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer visar de självständiga arbetena också en splittrad bild med såväl mycket hög och hög som bristande måluppfyllelse. Det visar sig genom sättet att värdera och kritiskt tolka resultat samt kritiskt diskutera metoder och perspektiv i uppsatsen. Självvärderingen gör det troligt att studenterna tränat sig att förhålla sig vetenskapligt till olika typer av företeelser, frågeställningar och situationer. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar att studenterna uppnår hög måluppfyllelse

40 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 32 (54) avseende förmågan att självständigt identifiera, formulera och lösa problem. De flesta arbetena har en tydlig problemformulering där ett relevant forskningsproblem är identifierat och motiverat och där syftet är avgränsat och tydligt. Av uppsatserna framgår även att studenterna kan formulera sig vetenskapligt på ett för huvudområdet och syftet relevant sätt. Uppsatsernas form och struktur visar också att de kan formulera sig i en vetenskaplig rapport. Beskrivning av design och genomförande visar att de empiriska studierna är välplanerade och väl avgränsade. Av självvärderingen framgår att utbildningen innehåller moment där studenterna har tränats i att självständigt identifiera och formulera problem i för huvudområdet relevant perspektiv. Av självvärderingen framgår även att det finns moment där studenterna genomfört problemlösningar generellt och inom givna tidsramar. Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Motivering: Urvalet av självständiga arbeten visar hög måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga och etiska aspekter. I de flesta arbeten diskuterar studenterna generaliserbarhet, håller isär konkluderande och deskriptiva aspekter samt gör relevanta etiska överväganden. De enskilda arbetena visar dessutom hög eller mycket hög måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till samhälleliga aspekter. Studenterna diskuterar resultatens relevans och/eller generaliserbarhet i ett samhälleligt perspektiv. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta samhälleliga aspekter och etiska aspekter. Däremot framgår inte av underlagen att forskningsfrågor med stort allmänintresse tas upp och diskuteras under utbildningen. Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara hög. Bedömargruppens förslag till samlat omdöme Hög kvalitet: Sammantaget visar underlagen på hög måluppfyllelse för samtliga mål. Den samlade bedömningen är att utbildningen håller hög kvalitet.

41 Göteborgs universitet Uppsala universitet Umeå universitet BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 33 (54) Bilaga 2 Bedömargruppen och anmälda jäv Bedömare/Lärosäte Docent Christina Berg, Göteborgs universitet x Professor Helena Elmståhl, Uppsala universitet x Professor Wenche Frølich, Universitetet i Stavanger Helene Hagenborg, Landstinget i Östergötland x Professor Ingegerd Johansson, Umeå universitet x x Docent Elisabet Rothenberg, Göteborgs universitet x Professor Margareta Wandel, Universitetet i Oslo

42 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 34 (54) Bilaga 3 Valda examensmål och kriterier. Högskoleverkets reg.nr Berörda lärosäten enligt sändlista Luntmakargatan 13, Box 7851, SE Stockholm, Sweden Tfn/Phone: Fax: hsv@hsv.se, Nils Olsson nils.olsson@hsv.se Beslut Beslut om mål och kriterier för Högskoleverkets utvärdering 2012 av dietistexamen, kostvetenskap och nutrition Högskoleverkets bedömargrupp för utvärderingen har tagit fram ett förslag till vilka mål som ska utvärderas samt utbildningsspecifika kriterier för bedömning av dessa. Detta förslag har diskuterats vid ett upptaktsmöte med företrädare för de utbildningar som utvärderas. De mål som valts för utvärderingen och de kriterier som formulerats bifogas beslutet i en bilaga. Högskoleverket beslutar att föreslagna mål ska ingå i utvärderingen och att föreslagna kriterier ska gälla för bedömningen. Beslut i ärendet har fattats den 10 oktober 2012 av avdelningschefen Maria Sundkvist efter föredragning av utredare Nils Olsson i närvaro av enhetschefen Karin Järplid Linde. Maria Sundkvist Nils Olsson

43 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 35 (54)

44 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 36 (54)

45 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 37 (54)

46 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 38 (54)

47 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 39 (54)

48 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 40 (54)

49 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 41 (54)

50 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 42 (54)

51 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 43 (54)

52 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 44 (54)

53 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 45 (54)

54 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 46 (54)

55 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 47 (54) Dietistexamen Bilaga 4 Resultat från granskningen av de självständiga arbetena Göteborgs universitet Examensmål 1: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om områdets vetenskapliga grund och kännedom om aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete samt kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. Examensmål 4: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar Examensmål 5: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa Examensmål 6: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information samt att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och därmed bidra till utveckling av yrket och verksamheten Examensmål 7: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter med särskilt beaktande av de mänskliga rättigheterna 1 Hög Hög Hög Hög Bristande Ej bedömd 2 Hög Mycket hög Ej bedömd Hög Ej bedömd Ej bedömd 3 Hög Hög Hög Hög Hög Ej bedömd 4 Bristande Hög Hög Bristande Ej bedömd Ej bedömd 5 Bristande Hög Ej bedömd Bristande Ej bedömd Ej bedömd 6 Mycket hög Mycket hög Hög Hög Hög Ej bedömd 7 Hög Hög Hög Hög Hög Ej bedömd 8 Hög Mycket hög Hög Hög Hög Ej bedömd 9 Hög Hög Hög Hög Ej bedömd Ej bedömd 10 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög Ej bedömd Ej bedömd 11 Hög Hög Hög Hög Hög Ej bedömd Examensmål 8: För dietistexamen ska studenten visa förmåga till ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående Göteborgs universitet Klinisk nutrition - kandidat Kandidatexamen, examensmål 1: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av Kandidatexamen, examensmål 2: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Kandidatexamen, examensmål 3: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. Kandidatexamen, examensmål 4: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter.

56 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 48 (54) området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. 1 Hög Hög Hög Bristande 2 Mycket hög Hög Mycket hög Ej bedömd 3 Hög Hög Hög Hög 4 Hög Bristande Hög Ej bedömd 5 Hög Bristande Hög Ej bedömd 6 Mycket hög Hög Hög Mycket hög 7 Hög Hög Hög Hög 8 Mycket hög Mycket hög Hög Hög 9 Bristande Bristande Hög Ej bedömd 10 Mycket hög Hög Hög Ej bedömd 11 Hög Hög Hög Hög Klinisk nutrition - magister Göteborgs universitet Magisterexamen, examensmål 1: För magisterexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet såväl överblick över området som fördjupade kunskaper inom vissa delar av området samt insikt i aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete. Magisterexamen, examensmål 2: För magisterexamen ska studenten visa fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen. Magisterexamen, examensmål 3: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer, även med begränsad information. Magisterexamen, examensmål 4: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera och formulera frågeställningar samt att planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar. 1 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög 2 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög Ej bedömd 3 Hög Hög Bristande Bristande Ej bedömd 4 Hög Hög Hög Bristande Hög 5 Mycket hög Mycket hög Hög Mycket hög Hög 6 Hög Hög Hög Hög Hög 7 Hög Hög Hög Hög Hög 8 Hög Hög Hög Hög Hög 9 Mycket hög Mycket hög Hög Hög Hög Magisterexamen, examensmål 5: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter samt visa medvetenhet om etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete.

57 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 49 (54) Kostvetenskap - kandidat Göteborgs universitet Kandidatexamen, examensmål 1: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Kandidatexamen, examensmål 2: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Kandidatexamen, examensmål 3: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. 1 Hög Hög Hög Hög 2 Hög Hög Hög Mycket hög 3 Hög Hög Hög Bristande 4 Mycket hög Hög Hög Hög 5 Mycket hög Mycket hög Hög Hög 6 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Hög 7 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög 8 Hög Hög Mycket hög Hög 9 Hög Hög Hög Hög 10 Mycket hög Hög Hög Hög 11 Hög Hög Hög Hög 12 Mycket hög Hög Mycket hög Hög 13 Mycket hög Hög Mycket hög Hög 14 Hög Hög Hög Hög Kandidatexamen, examensmål 4: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Nutrition - kandidat Stockholms universitet Kandidatexamen, examensmål 1: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Kandidatexamen, examensmål 2: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Kandidatexamen, examensmål 3: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. 1 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Hög 2 Hög Hög Hög Hög Kandidatexamen, examensmål 4: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter.

58 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 50 (54) 3 Bristande Bristande Hög Hög 4 Hög Hög Hög Ej bedömd 5 Hög Bristande Bristande Bristande 6 Hög Hög Hög Hög 7 Bristande Bristande Bristande Bristande 8 Hög Hög Ej bedömd Hög 9 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Bristande 10 Bristande Bristande Bristande Bristande 11 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Hög 12 Bristande Bristande Bristande Bristande Nutrition - master Stockholms universitet Masterexamen, examensmål 1: För masterexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet såväl brett kunnande inom området som väsentligt fördjupade kunskaper inom vissa delar av området samt fördjupad insikt i aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete. Masterexamen, examensmål 2: För masterexamen ska studenten visa fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen. Masterexamen, examensmål 3: För masterexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt och systematiskt integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer även med begränsad information. Masterexamen, examensmål 4: För masterexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt, självständigt och kreativt identifiera och formulera frågeställningar, att planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar och därigenom bidra till kunskapsutvecklingen samt att utvärdera detta arbete. 1 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög Hög 2 Hög Hög Hög Hög Hög 3 Hög Hög Hög Hög Hög 4 Bristande Bristande Bristande Bristande Bristande 5 Hög Mycket hög Mycket hög Hög Mycket hög 6 Hög Bristande Hög Hög Hög 7 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög Hög 8 Hög Bristande Bristande Bristande Bristande Masterexamen, examensmål 5: För masterexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter samt visa medvetenhet om etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete. Umeå universitet Dietistexamen Examensmål 1: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om områdets Examensmål 4: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att Examensmål 5: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att muntligt och Examensmål 6: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att Examensmål 7: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att med Examensmål 8: För dietistexamen ska studenten visa

59 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 51 (54) vetenskapliga grund och kännedom om aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete samt kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa kritiskt granska, bedöma och använda relevant information samt att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och därmed bidra till utveckling av yrket och verksamheten helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter med särskilt beaktande av de mänskliga rättigheterna förmåga till ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående 1 Bristande Hög Ej bedömd Hög Ej bedömd Ej bedömd 2 Mycket hög Hög Mycket hög Mycket hög Hög Ej bedömd 3 Hög Hög Bristande Hög Hög Ej bedömd 4 Mycket hög Mycket hög Hög Hög Mycket hög Mycket hög 5 Hög Hög Hög Hög Hög Ej bedömd 6 Hög Hög Hög Hög Hög Ej bedömd 7 Hög Hög Hög Hög Hög Ej bedömd 8 Hög Hög Hög Bristande Bristande Hög Kostvetenskap - kandidat Umeå universitet Kandidatexamen, examensmål 1: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Kandidatexamen, examensmål 2: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Kandidatexamen, examensmål 3: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. 1 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög 2 Bristande Bristande Hög Bristande 3 Mycket hög Hög Hög Mycket hög 4 Hög Hög Hög Hög 5 Bristande Bristande Hög Bristande 6 Hög Bristande Hög Hög 7 Bristande Bristande Bristande Bristande 8 Hög Bristande Hög Bristande Kandidatexamen, examensmål 4: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter.

60 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 52 (54) Kostvetenskap - magister Umeå universitet Magisterexamen, examensmål 1: För magisterexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet såväl överblick över området som fördjupade kunskaper inom vissa delar av området samt insikt i aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete. Magisterexamen, examensmål 2: För magisterexamen ska studenten visa fördjupad metodkunskap inom huvudområdet för utbildningen. Magisterexamen, examensmål 3: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att integrera kunskap och att analysera, bedöma och hantera komplexa företeelser, frågeställningar och situationer, även med begränsad information. Magisterexamen, examensmål 4: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera och formulera frågeställningar samt att planera och med adekvata metoder genomföra kvalificerade uppgifter inom givna tidsramar. 1 Bristande Bristande Bristande Bristande Bristande 2 Hög Hög Bristande Hög Bristande 3 Mycket hög Hög Mycket hög Mycket hög Hög 4 Hög Hög Hög Hög Hög 5 Hög Hög Hög Hög Hög 6 Hög Hög Mycket hög Hög Ej bedömd Magisterexamen, examensmål 5: För magisterexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter samt visa medvetenhet om etiska aspekter på forsknings- och utvecklingsarbete. Dietistexamen Uppsala universitet Examensmål 1: För dietistexamen ska studenten visa kunskap om områdets vetenskapliga grund och kännedom om aktuellt forsknings- och utvecklingsarbete samt kunskap om sambandet mellan vetenskap och beprövad erfarenhet och sambandets betydelse för yrkesutövningen. Examensmål 4: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att förebygga, utreda, bedöma, behandla och utvärdera kost- och nutritionsrelaterade problem, symptom och sjukdomar Examensmål 5: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att muntligt och skriftligt redogöra för och diskutera vidtagna åtgärder och behandlingsresultat med berörda parter samt i enlighet med relevanta författningar dokumentera dessa Examensmål 6: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att kritiskt granska, bedöma och använda relevant information samt att diskutera nya fakta, företeelser och frågeställningar med olika målgrupper och därmed bidra till utveckling av yrket och verksamheten Examensmål 7: För dietistexamen ska studenten visa förmåga att med helhetssyn på människan göra åtgärdsbedömningar utifrån relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter med särskilt beaktande av de mänskliga rättigheterna 1 Bristande Hög Bristande Bristande Bristande Ej bedömd 2 Bristande Hög Bristande Bristande Bristande Ej bedömd 3 Hög Hög Hög Bristande Hög Ej bedömd 4 Bristande Hög Hög Bristande Hög Ej bedömd 5 Mycket hög Mycket hög Hög Mycket hög Ej bedömd Ej bedömd Examensmål 8: För dietistexamen ska studenten visa förmåga till ett professionellt förhållningssätt gentemot patienter och deras närstående

61 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 53 (54) 6 Hög Hög Hög Hög Ej bedömd Ej bedömd 7 Hög Hög Hög Hög Hög Ej bedömd 8 Mycket hög Mycket hög Hög Hög Hög Ej bedömd 9 Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög Mycket hög Ej bedömd Kostvetenskap - kandidat Uppsala universitet Kandidatexamen, examensmål 1: För kandidatexamen ska studenten visa kunskap och förståelse inom huvudområdet för utbildningen, inbegripet kunskap om områdets vetenskapliga grund, kunskap om tillämpliga metoder inom området, fördjupning inom någon del av området samt orientering om aktuella forskningsfrågor. Kandidatexamen, examensmål 2: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Kandidatexamen, examensmål 3: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att självständigt identifiera, formulera och lösa problem samt att genomföra uppgifter inom givna tidsramar. 1 Hög Hög Hög Hög 2 Hög Hög Hög Hög 3 Hög Bristande Hög Hög 4 Hög Hög Hög Hög 5 Mycket hög Hög Hög Mycket hög 6 Hög Hög Hög Hög 7 Bristande Bristande Bristande Bristande 8 Hög Hög Mycket hög Hög Kandidatexamen, examensmål 4: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter.

62 BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 54 (54) Bilaga 5 Redovisning av underlag för bedömning i Göteborgs universitet Stockholms universitet Umeå universitet Uppsala universitet Huvudområde/ examen Självständiga arbeten Självvärdering Alumnenkäter Studenternas erfarenheter Dietistexamen 11 Ja Ja Ja Klinisk nutrition - kandidat 11 Ja Nej Ja Klinisk nutrition - magister 9 Ja Nej Ja Kostvetenskap - kandidat 14 Ja Nej Ja Huvudområde/ examen Självständiga arbeten Självvärdering Alumnenkäter Studenternas erfarenheter Nutrition - kandidat 12 Ja Nej Ja Nutrition - master 8 Ja Nej Nej Huvudområde/ examen Självständiga arbeten Självvärdering Alumnenkäter Studenternas erfarenheter Dietistexamen 8 Ja Ja Ja Kostvetenskap - kandidat 8 Ja Nej Ja Kostvetenskap - magister 6 Ja Nej Ja Huvudområde/ examen Självständiga arbeten Självvärdering Alumnenkäter Studenternas erfarenheter Dietistexamen 9 Ja Ja Ja Kostvetenskap - kandidat 8 Ja Nej Ja i För varje bedömningsärende (exempelvis kandidatexamen i x vid lärosäte x) granskar bedömarna ett avidentifierat slumpmässigt urval av självständiga arbeten. Urvalets storlek är mellan 5 och 24 arbeten, och varierar beroende på det totala antalet godkända självständiga arbeten vid en utbildning under en bestämd period. Det är värt att notera att om antalet arbeten totalt endast är fem eller sex, läses alla arbeten och det blir en totalundersökning. Därefter blir det urval. I realiteten innebär urvalsmodellen att av upp till 30 arbeten granskas minst hälften, sedan avtar ökningen i urvalsstorlekarna. Vid exempelvis 100 arbeten i populationen är urvalet 21. Maximalt kan det bli 24 arbeten i urvalet vid en population om 245 arbeten eller fler. Urvalsmodellen tryggar med viss säkerhet att en eventuell förekomst av arbeten med bristande måluppfyllelse bland samtliga arbeten också visas i urvalet. Förekommer minst tio procent arbeten med bristande måluppfyllelse bland det totala antalet godkända arbeten ska urvalet med 95 procents säkerhet också innehålla arbeten med bristande måluppfyllelse. Om måluppfyllelsen i de självständiga arbetena ses som ett mått på utbildningens kvalitet, ska utbildningar för att uppnå hög kvalitet idealt sett inte godkänna självständiga arbeten som uppnår bristande måluppfyllelse. Därför är modellen i detta perspektiv tämligen robust för att klarlägga om en utbildning håller bristande eller minst hög kvalitet. Det är dock viktigt att påpeka att urvalsmodellen inte är avsedd för att dra statistiskt säkerställda slutsatser om fördelningar i populationen. De slutsatser som dras om distinktionen mellan hög och mycket hög måluppfyllelse med utgångspunkt i urvalet måste därför grundas i en rimlighetsbedömning givet urvalsmodellen.