LIMHAMN. Vinn. Med passion som drivkraft. Limhamn-Bunkeflo Klagshamn Tygelsjö V Klagstorp SHOPPING TRENDER TIPS INTERVJUER NYBYGGEN SPORT PÅ STAN

Transkript

1 FÖR ETT LEVANDE LIMHAMN ETT SAMARBETE MELLAN STADEN, FASTIGHETSÄGARE, HANDEL, IDEELLA FÖRENINGAR OCH NÄRINGSLIV LIMHAMN Limhamn-Bunkeflo Klagshamn Tygelsjö V Klagstorp Med passion som drivkraft Vinn ett signerat exemplar av Sandra Mastios kokbok SHOPPING TRENDER TIPS INTERVJUER NYBYGGEN SPORT PÅ STAN NOVEMBER 2015

2 3:a med Spa Här finns något för alla! 64 nya hem, 1-4 rok, m 2 Här finns det mycket att längta hem till! Välkommen till Brf Pergolan - Victoria Parks sista steg i utbyggnaden av livsstilsboendet vid Limhamns kalkbrott i Malmö. Du erbjuds ett unikt boende med nya och moderna lägenheter tillsammans med faciliteter som spa, gym, tennis och reception. Läget är oslagbart - nära havet i sydvästra Skåne, Hyllie, Malmö City och Öresundsbron. Välkommen till ditt nya hem - med mycket att längta till! Första inflyttning är beräknad till våren 2017 Insats: kr Månadsavgift: kr + serviceavgift Välkommen att boka visning - och låt dig inspireras av spa, pooler, gym och allt annat som ingår när du flyttar in Kontakta oss på: , forsaljning@victoriapark.se

3 peabbostad.se

4 FÖR ETT LEVANDE LIMHAMN ETT SAMARBETE MELLAN STADEN, FASTIGHETSÄGARE, HANDEL, IDEELLA FÖRENINGAR OCH NÄRINGSLIV Vi ses på Limhamn! Nu närmar vi oss åter den tid på året när vi tänder ljus, skriver önskelistor, planerar för adventsmiddagar och smyger med julklapparna. En tid av förväntan, där vi nyfiket funderar över nästa år och avrundar det gångna året. Och vilket år det har varit! Sommarens Hamnfestival var en succé, där vi fördubblade antalet besökare. Tillsammans med Allsången så var det en bra bit över besökare som lockades till arrangemangen vid havet. Men innan våren och sommaren är här igen så ser vi fram emot en stämningsfull Jul på Limhamn. Där vår julbelysning sprider ljus och värme. En vintermånad fylld med överraskningar för oss alla. Handeln bjuder som vanligt på en härlig Skyltsöndag. Det blir julmarknad med mat, konsthantverk och massor av juliga, sköna toner. Missa inte heller att lämna in önskelistan till Tomtemor och Tomtefar. Tillsammans skapar vi minnen när vi möts och sluter upp i det offentliga rummet! Innehåll Träna tillsammans Bollkontroll med LB En klubb med is i magen...10 En sagolik dans...12 Dags att vinterrusta cykeln...14 Håll flåset uppe...15 Stena på klassiskt läge...17 Verktyg för hållbarhet Rundvandring på Victoria...21 Biblioteksflytten...22 På Limhamn Tomtens Hus...25 Mästerkocken Sandra Mastio...26 Höstens bästa smaker...30 Allt under en och samma himmel...34 Sångerskan Loulou Lamotte...36 Dirigent Andreas Wetterlind...38 Nedslag hos CarpetVista Nedslag hos Malmö Folkbilar...41 Femårsjubileum för På Limhamn...43 Julens gröna trender Jag önskar er riktigt trevlig läsning & vi möts i julminglet på Limhamn! 38 Jul på Limhamn Nedslag i Prippska Villan Kalendarie Gitte Knutsson Verksamhetsledare, På Limhamn 49 Magasin Limhamn är ett samarbete mellan Sydsvenskans Annonsavdelning och På Limhamn. Magasinet distribueras med Tidningsbärarna till alla hushåll i stadsdelen Limhamn-Bunkeflo, Tygelsjö, Klags hamn och Västra Klagstorp. Omslagsbild: Frida Wismar Försäljningschef: Jerry Dahlberg Projektkoordinator: Lena Gullander Text & grafisk form: Lite Mer Media Tryck: Printagon Graphics AB Annons: Charles Andersén tel Sydsvenskan Rådmansgatan 16, Malmö Samverkansföreningen Stadsdelsutveckling Limhamn På Limhamn Gitte Knutson Järnvägsgatan 25, Limhamn

5 Nya projekt i Skåne Just nu har vi pågående projekt i Limhamn och Håkanstorp i Malmö, Båstad, Hjärup, Dalby samt kommande i Västra Hamnen i Malmö, Höganäs och Åkarp. Bonum utvecklar och förvaltar seniorboende samt erbjuder hjälp i vardagen. Vi är en del av Riksbyggen. Läs mer på bonumseniorboende.se Mer än ett ställe att bo på en plats att leva Bonum seniorboende är inte bara lägenheter att bo i, utan hem att leva i. Vi tycker att ett hem ska göra mer än bara fylla dina behov, det ska också uppfylla dina önskningar. Att bo i ett Bonumhus är att ha nära till gemenskap. Vi bygger nämligen inte bara hus med ljusa, öppna och väl planerade lägenheter, utan skapar hem fyllda med både trivsel och umgänge. Gemensamhetslokal och övernattningslägenhet finns i alla våra föreningar och Bonumvärden finns alltid nära till hands med ett tjänsteutbud du kan förgylla vardagen med. För mer information kontakta: Camilla Lundström , camilla@bonumseniorboende.se Välkommen till din vårdcentral i Bunkeflo och Limhamn Alltid nära till råd och hjälp med din hälsa! Läs mer om vår breda kompetens och allt vi kan erbjuda dig på: vardcentralenbunkeflo.se och vardcentralenlimhamn.se Vårdcentralen Bunkeflo Klagshamnsvägen 46, Bunkeflostrand Öppet Vårdcentralen Limhamn Järnvägsgatan 47-49, Limhamn Öppet 8 17.

6 No.1 på villor - igen! Flest sålda villor i Limhamn-Bunkeflo det vet vi redan nu. När det kommer till villaförsäljning är det ingen som slår oss på fingrarna. I 15 år har vi varit den starkaste mäklaren på villaförsäljning i Limhamn och Bunkeflostrand. Här bor vi, här är vi verksamma och här går våra barn i skolan. Det är vår hemmaplan och ingen slår oss på fingrarna där vi är bäst. Vår framgång är ingen slump. Om man aldrig glömmer människan i bostadsaffären och om man ger lite mer blir man också den mest anlitade villamäklaren. Vi kan våra gator.

7 Träna tillsammans Passion! Det är kanske den minsta gemensamma nämnaren mellan fotbollsspelarna i LB07, hockeyspelarna i Limhamn Hockey och dansarna på Split Dansstudio. Varje vecka lockar de hundratals ungdomar till träningspass, tävlingar och uppvisningar. Tillsammans skapar de mycket rörelse på Limhamn! u u u

8 LB07 vill genom fotbollen ge spelare och ledare möjligheten att förverkliga sina drömmar. För en del är det att skapa en karriär, för andra är det att få en riktig kompis. LB07 har 52 lag för både tjejer och killar, varav 46 av dem i seriespel. Bollkontroll med LB07 Fotboll är ett spel där det gäller att vinna. Samtidigt är det också en chans att få kamrater, utvecklas och att lära sig att ta ansvar. Det menar i alla fall LB07 som bygger sin verksamhet på de tankarna. D et är en rätt gråmulen dag Brovallen, idrottsplatsen i Bunkeflo. Klockan är tidigt och de anställda i LB07 droppar in efterhand. Klubbchefen Johan Andersson kommer på cykel eftersom han bor runt hörnan, som en av hans kollegor säger. På något sätt känns det ganska typiskt för LB07 och dess förankring i det omgivande samhället. Visst vill man vinna matcher och serier men här är breddverksamheten det viktigaste och det sociala ansvaret står högt på dagordningen. Vi vill erbjuda ett attraktivt och roligt fritidsintresse genom att skapa en mötesplats där människor kan förverkliga sina drömmar, säger klubbchef Johan Andersson. Om det sedan är en fotbollskarriär, som spelare/tränare/ledare, eller att få kompisar och vänner. Det gör inte så stor skillnad för oss. Ledorden och värdegrunden i föreningen är utbildning, utveckling och ansvar. De ska gälla både för individen och för klubben. Vår vision är att skapa en förening för 2000-talet som förenar bredd och elit med ett starkt varumärke och som ligger i framkanten av samhällsutvecklingen. Då måste man våga möta framtiden och försöka förstå vilka krav som ställs på dagens föreningar istället för att prata om det som varit. Malmö är en stad i förändring där åldersstrukturen förändras kraftigt och där både Limhamn, Bunkeflo och Bunkeflostrand har förändrats kraftigt sedan de gamla klubbarna Limhamns IF och Bunkeflo IF beslöt sig för att gå ihop och bilda LB07. Man startade i januari 2008 och idag har man 1200 aktiva spelare, både damer och herrar, uppdelat på 52 lag varav 46 av dem i seriespel. A-laget för damer spelar i Elitettan och herrlaget ligger i division 4, efter att ha varit uppe i Superettan för ett antal år sedan. Totalt är man 1500 medlemmar. Förändringarna i vårt närområde, med inflyttningar och utbyggnader har gett en utveckling tvärtemot hur det såg ut när klubbarna slogs ihop. Idag kommer det spelare från hela Malmö och vi - 8 -

9 Glädje, rörelse och bollekar ska ska ge en livslång kärlek till fotboll och LB07. FOTO: LB07 Det allra bästa med det här är att jag varje dag får möta barn och vuxna som med glädje vill spela fotboll är Skånes största förening om man räknar antalet aktiva medlemmar. Det finns en utbildningsplan för spelarna där man tar rätt sak vid rätt tillfälle. Och för att utbildningen ska ske i rätt ordning har LB07 valt att certifiera ungdomsverksamheten på pojksidan och på flicksidan håller man på med ett liknande arbete. Vi ville kvalitetssäkra vårt arbete med spelarutveckling i åldern 8-19 år och framhålla spelarutveckling och ledarutveckling som de viktigaste faktorerna inom vår verksamhet. Fotbollslekskolan ska präglas av glädje, rörelse och bollekar och som förhoppningsvis leder till livslång kärlek till fotboll och LB07. LB07 tar också ansvar för de ungdomar som blivit för gamla för fritids och inte har så många ställen att vara på. Tillsammans med Malmö Stad arrangerar vi spontanfotboll var 14:e dag för killar och tjejer mellan år, i sporthallen här i Bunkeflostrand. Det brukar vara välbesökt. Många som är medlemmar och aktiva i en klubb är det för att föreningen har en naturlig förankring i området, för att det är ett tillfälle att lära känna sina grannar, för att det ger en socialt meningsfylld tillvaro och för att det skapar glädje. Johan Andersson är inget undantag. Det allra bästa med det här är att jag varje dag får möta barn och vuxna som med glädje vill spela fotboll

10 Grunden för klubbens verksamhet finns i hockey- och skridskoskolan där barnens intresse för hockey skapas. Förhoppnings blir det ett livslångt sådant. FOTO: LIMHAMN HOCKEY En klubb med is i magen Som i all annan föreningsverksamhet är föräldrarnas engagemang avgörande för verksamheten. Det gäller även för Limhamn Hockey. Långsiktigt, försiktigt och ambitiöst. Så jobbar man i Limhamn Hockey. Här har man fostrat spelare för OS, VM och NHL. Ganska bra av en förening som inte vill bedriva elitverksamhet. L imhamns ishall, klassisk hockeymark i Limhamn och Malmö. Här spelade IK Skäret, som i en form av allmän NHL-yra blev Limhamn Limeburners, vilka sedan säsongen 2013 spelar under namnet Limhamn Hockey. Totalt har man sju lag men hoppas komma upp till tio. Därför att bredd är viktigare än topp. Vår ambition är att bedriva en mycket bred ishockeyverksamhet som efter bästa förmåga utbildar medlemmarna till så bra spelare som möjligt, säger ordföranden sedan 2014 Stefan Rosdahl. Och många spelare har tränat här. Vi har tre tjejer som spelat i landslaget, varav Pernilla Winberg spelat OS. Vi har också flera killar i SHL och några som är draftade av NHL-lag. Dessutom har vi Gustav Nyqvist som spelar i Detroit Red Wings och André Burakovsky som spelar i Washington Capitals. Idrottssveriges föreningar är beroende av föräldrars välvilja, ideellt arbete och en massa slit som görs för att man är engagerad och vill klubben i närområdet väl. Limhamn Hockey och Stefan Rosdahl. är inget undantag. Jag började som hockeypappa 1999 och har levt med klubben sedan dess. Jag har varit allt från åskådare till lagledare, ansvarig för klubbens olika cuper, sponsoransvarig och nu är jag ordförande. Grunden för föreningens verksamhet och startskottet för mångas ishockeyintresse är den skridsko- och hockeyskola som bedrivs här. I år hoppas man ha 150 barn i lek och träning. En nyhet är också att vi kommer att börja en satsning på tjejhockey. Ekonomin är alltid en svår nöt att knäcka. Men med långsiktighet, försiktighet, kreativitet, sponsorer och turneringar får man verksamheten att gå runt. Vi anordnar cuper och olika typer av läger för ungdomar. Företag kan hyra in sig för att spela företagshockey, ta en bit mat och ha en trevlig stund tillsammans. Alla intäkter behövs och målet är ju att föreningen ska överleva på lång sikt. Representationslaget, eller A-laget missade att ta steget uppåt i seriesystemet till årets säsong. Det skiljde ett ynka mål för att gå från division tre till division två. I år tar man nya tag med en ny tränare i Nisse Nilsson. Ambitionen är att vi ska gå uppåt i seriesystemet samtidigt som vi breddar verksamheten och ökar antalet medlemmar/spelare. Idag är vi 250 medlemmar men hoppas nå

11 KONTAKTA OSS FÖR VISNING! Ett första intryck av ditt nya liv Tänk dig att bo i ett hus som inte finns än. Redan nu kan du besöka området, känna på omgivningarna och fundera över var soffan, köksbordet och studsmattan ska stå. På ncc.se/dittnyaliv har vi en massa info om alla våra kommande bostadsområden, både de som är nästan inflyttningsklara och de som än så länge bara finns i fantasin. LIMHAMN HAVSPARKEN, LIMHAMNS LÄGE Försäljning pågår av den första etappen av två i detta spännande kvarter på bästa läge mellan stad och hav. Havsparkens ljusa och rymliga lägenheter med generösa balkonger och terrasser kommer att ligga granne med den nya parken, som blir ett vackert grönt tillskott på Limhamns läge. Här bor du bekvämt med bad, fiske, båtliv och fina cykel- och gångstråk precis utanför dörren. STORLEK: KVM, 2 4 R.O.K. ANTAL BOSTÄDER: 67 PRIS: KR UPPLÅTELSEFORM: BOSTADSRÄTT KONTAKT: PER NORDSTRÖM, , per.nordstrom@ncc.se LÄS MER: ncc.se/havsparken LIMHAMN TROLLSLÄNDAN, ELINEGÅRD Trollsländans radhus och lägenheter har ett fritt och naturnära läge som är lätt att längta hem till. Ett prisvärt, tryggt och passande boende alternativ för den aktiva livsnjutaren, som vill ha det främsta i ett skön are stadsliv. Från bostaden tar du dig enkelt till både Hyllie station, Öresundsbron, Limhamn och centrala Malmö. Du bor på första parkett och njuter av den fria utsikten mot sundet från din balkong eller terrass. STORLEK: KVM, 2 6 R.O.K. ANTAL BOSTÄDER: 41 LÄGENHETER, 4 RADHUS PRIS: KR UPPLÅTELSEFORM: BOSTADSRÄTT KONTAKT: ULF KARLSSON, , ulf.k.karlsson@ncc.se LÄS MER: ncc.se/trollslandan ncc.se/boende

12 Sagolik dans Jag kan inte leva och ha tråkigt, jag måste få göra det jag tycker om. Där, nånstans i den insikten, formades idén om att starta Split Dansstudio som Helena Frentzell nu drivit sen sju år tillbaka. H on är utbildad dansare, träffade kärleken och kände att ett kringflackande liv inte funkade tillsammans med önskan om att bilda familj. Istället utbildade hon sig till arbetsterapeut. Man kanske inte får säga så men jag tyckte att det var ett supertrist jobb. Det var ett fast jobb, vi fick tre barn, samtidigt som jag kände att det här inte var det jobb jag ville gå till varje dag, säger hon. Det fick bära eller brista, även om det kanske bara blir en klass i veckan. Så hon hyrde en lokal i Klagshamn och det blev snabbt många som anmälde sig. I takt med att verksamheten växte letade Helena efter en ny lokal och hittade den som ligger på Linnégatan. Den här lokalen är perfekt. Här tar vi emot mellan 350 och 400 barn, ungdomar och vuxna, varje termin. Alla är välkomna till oss. Här dansar både de som tänker sig en karriär som dansare och de som valt dansen som intresse på fritiden. Det är viktigt att vi kan möta både den som har stora ambitioner och den som bara tycker att dans är det roligaste som finns, säger Helena

13 Det är viktigt att vi kan möta både den som har stora ambitioner och den som bara tycker att dans är det roligaste som finns Helena Frentzell driver Split Dansstudio. Hon berättar att ett antal dansare från skolan har fått möjlighet att dansa i Billy Elliot-musikalen som har premiär på Malmö Opera i februari nästa år. Det är verkligen jätteroligt. Vi vill kunna erbjuda våra elever en chans att utveckla sin scenvana. Och även lära sig mer om den disciplin som krävs om man vill komma vidare med sin dans, samtidigt som de helt enkelt ska ha riktigt roligt. Unga har så mycket press på sig, det här är en kvällsaktivitet och om de inte känner sig inspirerade och har roligt när de tränar så kommer de inte att vilja fortsätta. För att ge sina elever ytterligare en möjlighet att uppleva känslan att stå på scen inför publik så har Helena, tillsammans med sina lärare, dragit igång uppsättningen Nötknäpparen, som ska visas på Palladium i slutet av november. Det finns möjlighet att se bra dans i Malmö men jag saknar sagorna. I Köpenhamn sätter man traditionellt upp den här typen av föreställningar, inte minst fram mot jul. Nötknäpparen är det enkla och klassiska med vacker musik och är tillgänglig även för de små barnen. Hon berättar att hon länge funderat på att göra den här typen av föreställning men varit osäker på hur de skulle finansiera den, inte minst med tanke på kostsam rekvisita. Hon träffade några scentekniker som undrade om de inte skulle prova att använda sig av projektioner mot en vit bakgrund och vitt golv. Det här var precis den lösning vi behövde. Nu kan vi ha vilken bakgrund som helst, vi kan ha snöfall och en rad andra effekter. Musiken är intakt i föreställningen, men dansen kommer att förutom balett också innehålla moment av jazz och street. Sagan utspelar sig på 1800-talet men väljer att förlägga den i nutid. Det är julfest och lilla Klaras biologiska pappa dyker upp, men istället för en nötknäppare i trä så får Klara ett dataspel av pappa. Och på natten slungas hon in i den världen. Nötknäpparen spelas på Palladium den 24 och 25 november kl

14 På Bikemasters hittar man allt cykelrelaterat. Dags att vinterrusta cykeln Höst och vinter behöver inte vara ett hinder för att cykla. Det vet man på Bikemasters, cykelaffären som hållit Limhamnsborna rullande sedan Med rätt utrustning kan man cykla året runt, säger Sharlie som driver Bikemasters. N u är vi inne på det mörka halvåret. Då är det hög tid att investera i bra belysning till cykeln. Dessutom är det all idé att smörja växelvajern och frysbehandla cykeln. Då klarar man det kalla vädret. En reflexväst är också jättebra att ha på sig. Syns du inte så finns du inte, som Malmö stad brukar säga. Eftersom vi är en butik som satsar helhjärtat på kvalitet erbjuder vi alltid livstids fri service Ett annat säkerhetstips är att byta till vinterdäck. Många tror att det inte behövs men kör du på dåliga, slitna däck på vintern så kan det gå illa. Vinterdäck till cyklar är grova med dubbar och finns idag i de flesta storlekar. Cyklar har generellt kommit att utvecklas mycket under de senare åren. En tydlig trend är elcykeln och Sharlie märker av den stora efterfrågan. Idag är procent av vår försäljning just elcyklar. Den är väldigt populär eftersom man kan använda motorn efter behov, säger han. En annan storsäljare, inte minst bland barnfamiljer, är lådcykeln av märket Christiania Bikes, det vill säga den rejäla trehjuliga cykelvarianten med en stor låda framtill som man utan problem kan frakta både barn och matkassar i. Det är många privatpersoner, men också förskolor, som nappar på lådcykeln. Den är nästan som en liten Sharlie på Bikemaster bil och funkar perfekt när man ska åka och handla. Den finns också med elmotor och det är den bästa investering du kan göra. Har du några julklappstips? Vi har till exempel den osynliga hjälmen Hövding, som är en Malmöuppfinning. Den är en väldigt populär julklapp. Vi har också en mängd olika barncyklar. Elcykel är dessutom en perfekt julklapp, framförallt för alla som avger nyårslöften om att motionera mer, säger Sharlie. För att underlätta för barnfamiljer erbjuder Bikemasters inbytesgaranti på alla barncyklar. Köper du en barncykel hos Bikemaster får du 50 procent tillbaka inom tre år, när du köper en ny. Eftersom vi är en butik som satsar helhjärtat på kvalitet erbjuder vi alltid livstids fri service på alla cyklar vi säljer, avslutar Sharlie

15 FOTO: MALMÖ JU-JUTSUKLUBB Håll flåset uppe! Med totalt över kvadratmeter, varav inomhus, är Bellevuestadion en av Sveriges största racketsportanläggningar. Bland annat hittar man här åtta tennisbanor, tio badmintonbanor, tre beachvolleybollplaner och tre padelbanor. För den som vill öva på sin sving är golfsimulatorn väl värd ett besök. Ett pass i GolfBlaster 3D, som är marknadens modernaste golfsimulator, går att boka online. Arena för hela familjen På gång Den 15 november är det dags för Sydsvenskt Distriktsmästerskap i Racketlon på Bellevuestadion. Både motionärer och tävlingsspelare är välkomna att delta. bellevuestadion.com Bra träning med ju-jutsu Ju-jutsu är en traditionell japansk stridskonst men också en populär idrott. Många tränar ju-jutsu för att lära sig självförsvar men det är också en i sig effektiv träning. På Limhamn hittar man Malmö Ju-jutsuklubb som idag har runt 100 aktiva medlemmar. I huvudsak är utövarna barn och ungdomar men även en del vuxna lockas av ju-jutsun. För att underlätta barnträning erbjuder klubben dessutom specialutformad utbildning. mjjk.com Ju-jutsuns grundprinciper är 1. Egen bra balans 2. Motståndarens obalans 3. Egen bästa styrka 4. Motståndarens sämsta styrka Träning för nyblivna mammor Efter graviditet och förlossning kan det kännas tungt att ge sig hän åt träning. Därför har Friskis & Svettis specialutformade träningspass för nyblivna mammor. Anläggningen på Ön erbjuder dels Core Mamma, som är ett pass som betonar bäckenbotten-, mag- och ryggmuskulatur, och dels ett kortare skivstångspass med fokus på att bygga upp styrka efter graviditeten. malmo.friskissvettis.se Tennisbatalj i julstöket december är det dags för den 37:e upplagan av Fair Play Cup på Fair Play Stadion i Malmö. Totalt kommer det att finnas hela 38 tävlingsklasser, vilket är en rejäl utökning jämfört med tidigare år. Fair Play Cup är en av norra Europas största inomhusturneringar. fairplaytk.se

16 KONTOR NJUT AV ETT KONTOR PÅ LIMHAMN NÄRA HAV, HEM OCH SKOLA Nu har vi lediga kontorsoch lagerlokaler med perfekt läge på Limhamn. Hit kommer du enkelt på cykel och har lika nära till Limhamns fina utbud av service, butiker och gemyt som till sillamackor och lunchpromenader i småbåtshamnen. Behöver du hämta och lämna barn under dagen, sitter du bara ett stenkast från Limhamns skolor och dagis. Dessutom är läget perfekt för dina besökare, med smidiga anslutningsvägar och bra parkeringsmöjligheter. Just nu finns ytor från kvadratmeter lediga och vi anpassar enkelt lokalerna efter verksamhet. Slå en signal redan idag, så berättar vi mer. HÖR AV DIG, SÅ KOLLAR VI LÄGET! Carl Brodelius carl.brodelius@volito.se Victor Sadner victor.sadner@volito.se

17 Satsningen i Malmö ligger helt i linje med vår ambition att få igång en omfattande nyproduktion Nya hyresrätter på klassiskt läge med strålande vy I mitten av oktober togs första spadtaget för Stena Fastigheters fastighet vid Dragörkajen. Vid kajplatsen kommer ett mindre centrum att skapas runt ett slankt 16 våningar högt bostadshus. P å Dragörkajen kan vi erbjuda ett boende på bästa läge, direkt vid kanten av Dragörkajen på Limhamn. Ett klassiskt läge som rymmer mycket historia. Lägenheterna kommer att ha en strålande vy mot Öresund och genom de tillhörande lokalerna vill vi bidra till folklivet vid kajen, säger Unni Sollbe, som är VD Stena Fastigheter Malmö och som är uppvuxen på Limhamn. Jag gick på Geijer och Linnéskolan, mina föräldrar hade båt och precis som många andra har även jag åkt många turer med färjan över till Dragör. Det är otroligt mycket som händer nu, varje gång man åker utmed Limhamnsvägen så upptäcker man något nytt. Bostadshuset vid Dragörkajen kommer att inrymma 63 hyreslägenheter. Det finns ett stort behov av hyresrätter i våra storstadsregioner. Satsningen i Malmö ligger helt i linje med vår ambition att få igång en omfattande nyproduktion. Vårt mål är att bygga 500 bostäder per år. Utöver höghuset så kommer även två lägre byggnader i två plan uppföras, med lokaler i bottenplan och lägenheter ovanpå. Ett sammanhängande promenadstråk kommer att bildas längs med vattnet och där kajen möter Strand gatan skapas en kajplats och ett mindre centrum. Fastigheterna som är ritade av House arkitekter och Jais arkitekter i samarbete byggs av Skanska för minimal miljöpåverkan och utifrån Miljöbyggprogram SYDs krav på hållbarhet. Vår fastighet kommer att komplettera övrig byggnation i området. Det kommer att bli intressant att se vilken typ av verksamheter som kommer att etablera sig i bokalerna, man skulle kunna tänka sig att man har sitt kontor i bottenplanet och sedan bor man i lägenhet ovanför. Här kommer att finnas många valmöjligheter. Lennart Westerlund, fastighetschef Stena Fastigheter Malmö, Unni Sollbe, vd Stena Fastigheter Malmö, Karolina Skog, (MP) kommunalråd i Malmö med ansvar för stadsbyggnad och service och Helén Larsson Riis, distriktchef på Skanska. i korthet 63 st hyresrätter samt två lägre byggnader i två plan uppföras, med lokaler i bottenplan och lägenheter ovanpå. Fördelning av lägenheter: hälften kommer att vara treor och hälften tvåor Boyta: tvåor från 52 kvm till treor om 81 kvm, de större treorna går att avdela till fyra rum En del av lägenheterna förmedlas via Boplats Syd Inflyttning hösten 2017

18 Verktyg för hållbarhet Med arkitekturens hjälp kan vi förändra världen. Det är Christer Larsson, stadsbyggnadsdirektör på Malmö stad, övertygad om. Förra året fick han regeringens uppdrag att leda arbetet med att ta fram det nya nationella arkitekturpolitiska programmet, Gestaltad livsmiljö - en ny politik för arkitektur, form och design. I oktober presenterades resultatet. A rkitektur, form och design kan alla bidra till de långsiktiga perspektivens lösningar, säger han. Christer Larsson har själv tidigare bott på Limhamn och den utveckling som nu sker i området beskriver han som positiv. De nya planerna som tagits fram är väldigt bra och jag ser framförallt fram emot de lösningarna som man tar fram för silorna. På Limhamn följer man hållbarhetstänket relativt bra. Utmaningen är att skapa blandande upplåtelseformer, säger han. I sitt betänkande till regeringen föreslår han en ny myndighet, Myndigheten för gestaltad livsmiljö, med uppdrag att driva arbetet för arkitektur, design och form. En sådan myndighet skulle således kunna fungera som en framtids kikare och hjälpa regeringen att arbeta mot de mål som måste nås för att klara de utmaningar som måste klaras. Vilka är då verktygen som arkitekturen bidrar med för en hållbar samhällsutveckling? Det kan till exempel handla om att bygga in delaktighet i staden, så att invånarna känner att de har möjlighet att påverka och delta. På så sätt bygger man också tillit till samhälle och processer. Arkitekturen är verktyget som hjälper oss att organisera dessa värden rumsligt i en stad. En annan tydlig hållbarhetstanke är att bygga bostäder av olika slag och med olika upplåtelseformer och på så sätt bättre koppla samman staden. Vi är ganska duktiga på att dela upp människor efter etnicitet och inkomst och det måste vi så klart sluta upp att göra. Då är en av utmaningarna att organisera staden och kompletterar den. Jag tror också att om det vi nu bygger inte ger uttryck för de här värdena så kommer den här möjligheten inte tillbaka. Just därför att det viktigt att det vi nu bygger håller den goda kvaliteten och att arkitekturen får utrymme i processen. Om vi förenklar och typiserar nybyggnationerna för mycket så kommer vi inte få till de där livsmiljöerna som faktiskt är så avgörande för demokratin, säger Christer Larsson. Vi vet att fysiska barriärer ofta blir mentala barriärer Ett annat sätt att göra staden mer inkluderande är att undvika att skapa barriärer. Ett exempel på en barriär kan vara en stor bilväg som skapar en uppdelning mellan människor. Vi vet att fysiska barriärer ofta blir mentala barriärer. I utredningen har Christer Larsson lutat sig mycket mot det arbete som Malmökommissionen tidigare gjort, där frågor om social, ekonomisk och miljömässig hållbarhet stått i fokus. Malmö har också många goda exempel på gränsöverskridande mötesplatser. Temalekplatserna som finns runt omkring är en succé som gör att barnfamiljer från hela Malmö tar sig runt till olika delar av stan och bidrar till vardags integrationen. Hylliebadet är ett annat gott exempel, där man skapat en gemensam mötesplats för hela staden på en plats som man dessutom inte annars besöker särskilt ofta, säger han

19 Nybyggt Christer Larsson, stadsbyggnadsdirektör på Malmö stad.

20 ANMÄL DITT INTRESSE Unna dig ett par nya glasögon Limhamns Järnvägsgatan 43 ptik Nytt liv på Ön LIMHAMN ÖN Brf Aqua är döpt efter sitt havsnära läge mitt på Ön i Limhamn. I första etappen bygger vi runt 60 bostäder i två huskroppar. Lägenheterna är 1 5 rum och kök har uteplats, balkong eller terrass. Vi beräknar starta försäljningen till våren, men du kan anmäla ditt intresse redan idag. Nyfiken? Kontakta: Henrik Persson, henrik.persson@riksbyggen.se Ett stort äventyr för barn i alla åldrar - prova våra klasser för barn i åldrarna 4 månader till 12 år! Direkt från starten fokuserar vårt program på stimulans av barnens sinnen samt utveckling av deras motorik, känslor och uppfattningsförmåga. Allt eftersom barnen växer, växer vårt program med dem. Grupperna delas efter ålder, där barnens kunskaper byggs på vecka efter vecka, termin efter termin, i en miljö utan tävlingsmoment. "Boka en introduktions klass! Ring oss på" The Little Gym Malmö Limhamnsgårdens allé Limhamn malmo@thelittlegym.se Föräldrar- Barn gymnastik Lek och Lär Barr och Bom Gymnastik och kul på loven Födelsedagskalas

21 Alltid något att göra Grethel Ekelund som bott på Victoria Park i mer än sex år har kan intyga att det aldrig är brist på aktiviteter. Hon tar med oss på en rundtur i de vackra och funktionella lokalerna. Och när man tror att nu har vi nog sett allt, så finns det ännu lite mer att se... H är kan du välja om du vill ha sällskap eller inte. Vi har vår lounge som fungerar som vår samlingspunkt och vårt vardagsrum där vi träffas och umgås. Eller om du bjuder in vänner så kan man sitta här och umgås istället för i lägenheten, berättar hon. Grethel Ekelund har gjort en bostadsresa mot compact living i tre omgångar, från 65 kvm till 45 och nu bor hon på 35 kvm. Första flytten var lite jobbig, men när jag väl tittade på vad jag rensat ut så var det inte så svårt och när jag skulle flytta hit så samlade jag barnen och frågade vad de ville ha, resten sålde jag, säger hon med ett leende. Så reser vi oss och hon tar med oss på upptäcktsfärd genom Victoria Parks lokaler. Det serveras kaffe i loungen vid vissa tider varje dag. Vilket, som Grethel berättar, är ett utmärkt tillfälle att gå ner och ta en kopp kaffe och träffa vänner och kanske besluta sig för att hitta på nåt senare på dagen. Det är möjligt att se film i Victoria Parks egen biosalong. Varje vecka är det nya filmer som visas. En trappa ner från biblioteket finns vinkällaren där man kan hyra en box. Här finns också utrymme så att man kan hålla en mindre vinprovning. Inne på restaurang Kalk serveras middagar och brunch på helgerna. Det går också att beställa mat från restaurangen. Spadelen är även öppen för besökare som inte bor på Victoria Park. Biblioteket där man även kan slå sig ner och spela schack eller spela en omgång biljard

22 ILLUSTRATION: OPEN STUDIO Johan Luyckx, bibliotekarie på Limhamn. Efterlängtad flytt Fler kvadratmetrar och mer öppet - planeringen för Limhamns nya bibliotek är i full gång. Bygget av de nya lokalerna pågår för fullt ett stenkast från där biblioteket ligger idag och hösten 2016 är det dags att packa flyttlådorna på riktigt. D et känns riktigt bra att flytta till nya lokaler, de som vi har idag är inte helt optimala för vår verksamhet, säger Johan Luyckx, bibliotekarie på Limhamn. Han berättar att det planeras för en stor fin hörna en bit längre in i lokalen där tidningsläsarna kan sitta i lugn och ro. De nya lokalerna kommer att bli 600 kvm stort vilket är 200 mer än idag. Här kommer att finnas sagorum, konferenslokal och studieplatser. Vi har lyssnat på Limhamnsborna och deras önskemål och vår förhoppning är att vi komma att uppfylla dem. Limhamns nya bibliotek blir också först i Malmö med att erbjuda meröppet vilket innebär att besökarna som registrerat sig som meröppetanvändare kan få tillgång till lokalen och dess innehåll även utanför ordinarie öppettider. Meröppetanvändaren, som skrivit under de förhållningsregler som gäller under meröppet, kan då passera in och ut med hjälp av sitt lånekort. Under ordinarie öppettider är biblioteket bemannat precis som vanligt. Den utökade självservicen innebär att de i högre utsträckning kan ägna sig åt att ge service i själva mötet med besökaren. Längre öppethållande är ett återkommande önskemål från bibliotekets besökare. Meröppet är vårt sätt att lyssna till det behovet. Samtidigt öppnar vi upp för ännu fler att använda biblioteket, menar Jamal El-Haj (S), ordförande i stadsområdesnämnd Väster. Det är fastighetsbolaget Trianon som uppför det nya biblioteket i kombination med ett antal mindre hyreslägenheter och det är arkitektbyrån Open Studio som ritat den nya byggnaden. Projektet kombinerar småskalig byggnadsvolym med storskaliga fasadmotiv. I markplan sträcker sig biblioteket genom samtliga byggnadskroppar och runt en övertäckt gård, vilket också kommer att ge ett vackert ljus inne på biblioteket. Hyreslägenheterna kommer att finnas på plan 2 och i en av huskroppar även på plan 3. Det kommer att bli ett fint hus. För

23 utom biblioteket så kommer det också att finnas en frisör och elva små hyresrätter, säger Olof Andersson vd för Malmöbaserade fastighetsbolaget Trianon. Fastighetsbolaget såg tidigt utvecklingspotentialen på Limhamn och började fastigheter i området Idag har de bland annat Skrattmåsen, fastigheten som idag inrymmer biblioteket och som de sedan 2007 äger tillsammans med ytterligare en aktör. Trianon äger ett antal bostäder en rad andra handelsfastigheter, bland annat de där Willys, Systembolaget, Eriks, Handelsbanken, Coop, Swedbank, Bjurfors och Apoteket har sina verksamheter. Dessutom så byggde 2011 den fastighet på Järnvägsgatan där Gateaux har sin butik. Vi har lyssnat på Limhamnsborna och deras önskemål och vår förhoppning är att vi komma att uppfylla dem Vi har också några hus på Prinsgatan, Geijersgatan och Idrottsgatan. Limhamn kommer i det närmaste att fördubblats de närmaste 20 åren. Vi vill vara med och utveckla Limhamn och det är inte omöjligt att vi växer ytterligare. Vi har en bra och vital handel på Limhamn och jag tror att det finns en stor utvecklingspotential i takt med att området växer. Kan du avslöja vem som kommer att flytta in i bibliotekets nuvarande lokaler? Just nu så förhandlar vi med olika aktörer. Eventuellt så kommer vi att dela på lokalen och jag kan kanske avslöja så pass mycket att det kan handla om verksamheter med kläder och fast food

24 VÄLKOMMEN ATT LISTA DIG! Välkommen till oss på Capio Citykliniken Limhamn Vi på Capio Citykliniken Limhamn erbjuder dig vård av hög kvalitet och bästa tänkbara tillgänglighet och service. All kompetens på ett ställe för hela familjen hela livet. Våra öppettider är: Måndag-torsdag kl 8-18, fredag kl 8-17 Kontakta oss: Telefon På uppdrag av Region Skåne Capio Citykliniken Limhamn Järnvägsgatan Limhamn SKÄRPA PÅ ALLA AVSTÅND GLASÖGON PASSAR TILL ALLT Optiker Thell LIMHAMN LOMMA Järnvägsgatan 31, Limhamn. Tel Sandstensgatan 6, Lomma. Tel

25 e ARRANGÖR: PÅ LIMHAMN f Hälsa på hos Tomten Tomtens hus 28/11-23/12 Under hela december med start lördag 28 november finns Limhamns egen Tomtefar och Tomtemor i sitt eget Tomtens hus på R F Bergs plats, vid sidan om Willys i Limhamn. TIDER Tid: 28/11 23/12 Torsdagar och fredagar kl samt även den december Lördagar kl Söndagar kl med undantag för skyltsöndag 29/11 kl

26 Här finns 95 procent av allt man behöver. Dessutom är det skönt att ha så nära till både stan och stranden. Vi har fem minuter till kalkbrottet och det är en storslagen miljö att gå runt i när det känns körigt i vardagen. Jag tycker också att kaféet Kaka på Kaka är ett välkommet tillskott på Limhamn. Där är det mysigt att sitta och hänga, eller ha ett möte över en kaffe. Sandra Mastio om Limhamn FOTO: FRIDA WISMAR

27 En egen matfilosofi Det är kanske svårt att tro att en tjej som växt upp på ostkaka och rostmackor en dag skulle bli årets Mästerkock. Men det är precis vad som hände. I våras gick Limhamnsbon Sandra Mastio segrande ur tv-tävlingens nervkittlande final och idag lever hon helhjärtat för maten. Jag tror att min resa kan vara en inspiration för många andra trötta hemmakockar, säger hon. Matintresset kom alltså in sent i Sandra Mastios liv, först då genom maken och hans italienska familj och alla de tillhörande klichéer man kan tänka sig som hon själv uttrycker det. Men det var när hon för snart två år sedan bestämde sig för att byta sina matvanor och gå ner i vikt som det tog snurr på riktigt. Då slogs jag av det där nördiga, nästan maniska, intresset för maten eftersom jag ville bli hälsosammare men samtidigt inte göra avkall på något. Det fick mig att börja fundera på mina egna tankebanor kring mat. Vad är det som gör att man blir riktigt nöjd med maten? Svaret på frågan blev kombinationen av smaker, texturer och upplevelser som finns representerade på en tallrik. Det viktiga är att få med alla dimensionerna; surt salt, krispigt och mjukt, att hela spektrumet finns med på en tallrik som också ska vara vacker för ögat. Lägger man fem extra minuter på att lägga upp maten snyggt så är man mindre benägen att slafsa i sig ytterligare en portion helt enkelt, säger Sandra Mastio. I samma veva som hon utvecklade sitt nya mattänk var vardagslivet hektiskt och hon drabbades av utmattningssyndrom. Ansökan till Sveriges Mästerkock, som hon mest hade skickat som en rolig grej, hann falla i glömska tills en dag då produktionsbolaget Meter hörde av sig och ville att hon skulle komma på audition. Då undrade jag på huruvida det var något som jag skulle orka med men tänkte samtidigt att mat ger mig energi så det här får jag väl satsa på, trots allt. Livet är ju så kort. När hon nu tänker tillbaka på den minst sagt hetsiga tv-produktionen förstår hon knappt hur hon orkade med det. Det tog all energi och jag vet inte om jag är återhämtad än, säger hon med ett skratt. Under de där månaderna var det som om man befanns sig i en bubbla eller en annan dimension. Man var tvungen att släppa all kontroll och bara köra. Under inspelningen blev det samtidigt uppenbart att kockarna mest tävlar mot sig själva, snarare än mot varandra. Varken jag eller någon annan av deltagarna ville vinna för att någon annan misslyckades. Istället handlade helt enkelt om att ha den bästa rätten. Därför var det väldigt bra stämning oss emellan och vi hjälpte varandra mycket. Sandra Mastio erkänner också att hon inte var helt bekant med alla gastronomiska fraser som många av motståndarna svängde sig med. Jag menar, det handlar inte om att kunna en massa fancy-pancy franska kökstermer. Det som gör en tallrik komplett sitter i fingrarna och i tänket. Finalen, som stod mellan Sandra och Ludvig Brydolf, blev en nervbitare. Under ett av de avgörande momenten, att tranchera en kyckling, valde hon att skjuta från höften ett drag som gick i hamn. Jag hade aldrig trancherat en kyckling med bara bestick förut men det gick bra! Jag tror att det viktiga var att hitta sätt att utmärka sig. Ludvig är dessutom oerhört duktig och hade han vunnit så hade det också varit helt fair. Sedan segern är det mat på heltid som gäller för Sandra Mastio. Jobbet hon hade på Möllans Ost i Malmö har hon fått lämna av tidsskäl. Nu bloggar hon, lagar mat i tv4 och jobbar med en mängd events. Dessutom funderar hon på en uppföljare till den kokbok som hon gav ut tidigare i år. Det finns hela tiden en massa spännande uppdrag och om någon frågar vad min dröm är så är mitt svar att jag lever mitt i den just nu, säger hon

28 Sandra Mastios mustiga gulasch på högrev 4 port 30 min tim Recept från kokbokaen Mat av Mastio (Bonnier Fakta) DET HÄR BEHÖVER DU 400 g högrev av nöt 3 msk vetemjöl 3 msk smör 5 msk olivolja 2 gula lökar, skalade och hackade 2 3 stora vitlöksklyftor, skalade 3 msk paprikapulver 2 msk tomatpuré 5 dl tomatjuice 4 5 dl vatten 2 msk oxfond 3 krm kumminfrön, krossade i mortel 2 krm svartpeppar 2 krm cayennepeppar 4 potatisar 2 morötter salt efter tycke och smak turkisk yoghurt FOTO: FRIDA WISMAR TÄVLING! VINN SANDRAS SIGNERADE BOK! Magasin Limhamn lottar ut åtta signerade exemplar av Sandra Mastios kokbok Mat av Mastio. Kokboken är fullmatad med Sandra bästa recept allt från grönt till soppa och comfort food. Svara på frågan nedan för att delta i tävlingen: HUR MÅNGA CIRKELFORMADE FOTON HITTAR DU I TIDNINGEN? Svar skickas till utlottning@hdsydsvenskan.se eller via post till Sydsvenskan, Box , Malmö Märk mailet eller brevet med: Magasin Limhamn Glöm inte namn, adress, mailadress och svaret på frågan. Utlottning pågår till 22 november. Vinnarna publiceras i Sydsvenskan 24 november SÅ HÄR GÖR DU 1Skär högreven i mindre bitar, 2 x 2 centimeter. Vänd bitarna i mjölet och stek på hög värme i ordentligt med smör och olivolja så att ytan karamelliseras ordentligt. Gör det i omgångar om det behövs, järnet ska inte vara mer än halvfullt. Häll över i en skål. Deglacera, koka ur, järnet med lite vatten och häll vätskan i samma skål som köttet. 2Stek löken i en djup gryta, gärna gjutjärn, på låg värme i lite olja och smör tills den blir mjuk. Pressa i vitlöken, strö på paprikapulvret och klicka i tomatpurén och låt det fräsa med en kort stund. 3Häll på tomatjuice, vatten, oxfond, kummin, Tips svartpeppar och cayennepeppar. Lägg ner köttet och rör om. 4Låt grytan småkoka i minst en timme, gärna längre, tills köttet går enkelt att ta isär med fingrarna, men det ska inte koka sönder. 5Skala och tärna potatis och morötter i 1,5 x 1,5 centimeter stora kuber. Lägg ner dem i grytan och koka i ytterligare 8 10 minuter, tills de är mjuka. Smaka av med salt och eventuellt mer paprika och kummin. 6Servera med en klick turkisk yoghurt, ett par skivor gott ljust surdegsbröd och en fräsch grönsallad. Gör dubbla satser och ta med som lunch till jobbet. Grytan blir bara godare om den får gosa i kylen i några dagar. Lite extra tryck i smakerna får grytan om du deglaserar med öl, en med så lite beska som möjligt

29 Familjeliv vid Sundet Limhamns Sjöstad, Brf Gennakern Snart är det säljstart för det bästa läget vid kajen i Limhamns Sjöstad. I Brf Gennakern kan du välja mellan 2 4 rok, alla omsorgsfullt ritade för att ta vara på soliga väderstreck. Läget är ett av områdets mest eftertraktade med utsikt över både Öresund och Limhamnsfältet. Besök vår hemsida idag och anmäl ditt intresse för att få en inbjudan till säljstarten. Säljstart: Hösten 2015 Lägenheter: 2 4 rok, kvm Vill du veta mer? Hör av dig till Martin Jakobsson, tel , martin.jakobsson@skanska.se skanska.se/gennakern Limhamns Sjöstad, Brf Barken Bunkeflostrand, Gottorps Allé Nu kommer en ny chans till ett formstarkt hem i Limhamns Sjöstad. Våra tidigare radhuskvarter i området sålde slut på rekordtid och nu säljstartar vi nya svanenmärkta stadsradhus i kvarteret Barken. Kvarteret ligger lugnt och vindskyddat en bit in i området med en gemensam gård där barnen kan leka i en trygg miljö. Gå in på vår webb och anmäl ditt intresse för säljstarten så snart som möjligt. Säljstart 8 november Stadsradhus: 4 6 rok, ca kvm Vill du veta mer? Hör av dig till Martin Jakobsson, tel , martin.jakobsson@skanska.se skanska.se/barken Upptäck en lugn och bekväm vardag i barnvänliga Bunkeflostrand. I Gottorps Allé skapar vi ett dynamiskt kvarter med prisvärda par- och radhus nära till service och barnomsorg. Närheten till Hyllies köpcentrum Emporia, Malmö Arena och tågstation gör det enkelt att kombinera småstadscharmen i Bunkeflostrand med shopping och spontana dagsutflykter till Malmö eller Köpenhamn och Kastrup. Så passa på, gör din intresseanmälan på vår webb redan idag! Gå in på vår hemsida för information om nästa visning Parhus, radhus: 5 rok, 130 kvm Vill du veta mer? Hör av dig till Josefin Dankull på Landgren, tel , josefin@landgren.com skanska.se/gottorpsalle Lugn, alla hem här på sidan blir en god affär. När du köper ett hem från oss får du ett kostnadsfritt skydd mot dubbla boendekostnader. skanska.se/bostad Kundtjänst

30 Höstens bästa Vilt i grytan Stefan Färdig. tips Det finns många olika recept att välja mellan, här är ett som räcker till åtta personer från Arla. Ingredienser 1,2 kg grytbitar älgkött eller nötkött 4 dl Lätt crème fraiche karljohansvamp timjan 3 dl rödvin 6 msk koncenntrerad vilt- och kantarellfond 2 tsk timjan 2 tsk kinesisk soja 1 dl vinbärsgelé 20 enbär 3 gula lökar Svenskt Smör 1 msk majsstärkelse Jaktsäsongen är som lilla julafton för oss. Det säger Stefan Färdig, på Limhamns Kött & Vilt. Det är nu man ska bjuda hem vänner till en varm och mustig viltgryta, gärna med älgkött, högrev eller bog, låt den puttra länge och ta till vara rotfrukter, rödbetor och svamp som just nu är som allra bäst. Du kan ha dem både i grytan eller varför inte rosta dem försiktig och använd som tillbehör. Avsluta måltiden på skånskt vis med en läcker äppelkaka. Gör så här Blanda vin, crème fraiche, fond, enbär, timjan, soja och gelé i en gryta. Skala och grovhacka löken. Bryn köttet och löken i omgångar i smör i en stekpanna. Lägg över i grytan och låt koka under lock ca 1 ½ tim. Rör ut majsstärkelse i lite vatten och rör ner i grytan. Låt koka 2 min. Servera med kokt potatis, gelé, smörfräst svamp och purjolök. Källa: Arla LIMHAMNS KÖTT & VILT limhamnskottovilt.se Läckert från under ytan De röker, filéar, koker, lägger in och fixar härliga sallader. Och i den nya restaurangdelen serveras som vanligt lunch fem dagar i veckan. Behöver du tips eller råd om hur du ska tillaga fisken så är det bara att fråga, de delar gärna med sig av sina idéer. Fredrik Håkansson. LIMHAMNS FISKRÖKERI limhamnsfiskrokeri.se

31 smaker Choklad kryddad med passion Det sägs att choklad ökar känslan av kärlek och lycka! Länge trodde man att det berodde på att chokladen innehåller fenyletylamin som är ett kemiskt ämne med centralstimulerande effekt som finns naturligt i hjärnan. Men för att det ska ge någon effekt måste man äta flera kilo av choklad. Det berättar Birgitta Ahlbeck som driver härliga Criollo. Istället tror man nu att lyckokänslan har att göra med att choklad frigör anandamid, dessutom finns ämnet serotonin i choklad, en signalsubstans, som liksom solljuset kan öka känslan av glädje och lycka! Passa på att besöka henne och tanka lite glädje, under julskyltningen har hon också varm choklad. Birgitta Ahlbeck. CRIOLLO CHOCOLATERIE criollo.se tips Receptet på Sjötunga med vitvinssås är från TV4s program Halv åtta hos mig. Ingredienser Fisken 2 st charlottenlök 800 g filéer av sjötunga 5 st champinjoner 2 st charlottenlök 4 st persiljestjälkar 2 dl vitt vin 1 kvist timjan 1 dl fiskfond 5 dl fiskfond salt och vitpeppar 3 dl torrt vitt vin 3 dl vispgrädde 50 g smör smör till stekning salt, vitpeppar efter smak Gör så här SÅSEN Hacka löken och champinjonerna och fräs dem lätt med persiljan och timjan. Rör ner fiskfonden och vinet och koka ner till hälften återstår. Slå i grädden och koka ner såsen till dess att det är cirka 5 dl kvar. FISKEN Skölj filéerna. Salta och peppra. Rulla ihop dem så att sidan där skinnet suttit är inåt. Lägg rullarna i en smord ugnsform. Hacka löken och lägg den runt fisken. Häll på vin och fiskfond, och låt stå i ugnen i 8-10 minuter eller till dess att fisken är vit. Ös såsen över lite då och då. Servera med till exempel potatis, sparris och morötter. Toppa med en citronklyfta. u u u

32 ... ännu fler smaker Sköna dofter & smaker Byt ut koppen kaffe mot en rykande varm kopp te. Det finns otroligt många hälsobringande effekter. Inne på Tehuset Shiva kan de hjälpa dig att hitta den tesort som passar dig bäst just nu. Här hittar du numera också bland mycket annat gott Wombat, en glutenfri lakrits från Sveas Karamellkokeri. Lakritsen finns som salt och Xtreme salt. Kristina Hedberg. TEHUSET SHIVA tehusetshiva.se Frossa i ostar för hjärtats skull Att äta mer ost kan ge dig både ett friskare hjärta och en slankare kropp. Det menar i alla fall forskare från Aarhus universitet i Danmark. De danska forskarna hävdar att den stora konsumtionen av ost är anledningen till att fransmän som i genomsnitt äter 24 kilo ost per år och person tenderar att leva längre och ha friskare hjärtan än i många andra europeiska länder, skriver Må Bra. I studien framgår att personer som äter mycket ost har högre nivåer av smörsyra i tarmen, vilket är kopplat till lägre kolesterolhalter och bättre fettförbränning. Så passa på att besöka Ostboden på väg hem och välj ut några goda ostar eller låt dem pussla ihop en smakrik ostbricka. OSTBODEN ostbodenpalimhamn.se Connie Stanley

33 Funderar du på nytt kök? PROVKÖR Årets ELCYKEL nyhet ELCYKLAR Lagerrensning på alla Skeppshultcyklar -30% på ordinarie pris!! Öresund Kök Vi skräddarsyr kök efter dina behov. Förnya ditt kök på ett enkelt sätt och ge köket ett helt nytt liv till låg kostnad. Byt ut de gamla slitna luckorna och lådorna till nya fräscha! Köksluckor i laminat, fanér, målat och massivt trä. Vaskar och kranar. Bänkskivor efter dina önskemål. Gångjärn och beslag. Skeppshult Skeppshult cykel, cykel, 88 växlar växlar En riktig cykel gjord för eldrift. Inte en vanlig cykel med elmotor. Elmotor Shimano STEPS, elektronisk växling, skivbromsar, navdynamo, lås, ställbar styrstam. Du kan cykla upp till 125 km på en laddning. Ord pris :-. Vårt pris :- Livstids fri service ingår! Batavus Torino Aluminiumram, lågt insteg, 7-växlad Shimano Nexus med fotbroms, godkänt lås, belysning, underhållsfri rullbroms fram, justerbar styrstam med styrlås, läderhandtag, batteriets räck upp till 7 mil. Ord pris :-. Vårt pris13.999:- Livstids fri service ingår! Limhamnsgårdens Allé 29B kontakt@oresundkok.se Butikens öppettider Lördagar Övriga tider enligt överenskommelse. Kom in för en provtur! Öppettider: Vard 10 18, Lörd Getgatan 48, Limhamn Tel: Välkommen till vårt nya visningshus i Skåne På Fingerörtsgården 12 i Häljarp SOLID 168 Ett hus med välplanerade ytor, öppen planlösning och trappan centralt placerad vilket ger en härlig rymd! Här bjuder vi på en kopp kaffe och hjälp att förverkliga dina husdrömmar! Välkommen hälsar Mia Säljare på Skåne: Mia Rydén tfn mail. mia.ryden@hjaltevadshus.se

34 Allt under en och Nya skolan får fritidsgård Smakrik upplevelse Ta en paus och låt dina smaklökar uppleva det libanesiska köket. Ghenwa och Hussein Nahim har öppnat La Vita Café. Under lunchen är det husmanskosten som stor i centrum med mycket grytor, ris, sallader, bulgur och på kvällarna mer fine dining där du bland annat kan välja mellan små rätter, meze. Ghenwa Nahim känner vi igen från SVTs serie Det stora matslaget, där hon var köksmästare i det vinnande Lag Malmö. LA VITA CAFÉ Du hittar dem på FB Limhamns läge är ett område i förändring. Den nya grundskolan för årskurserna 7-9 kommer att ligga vid Limhamnsvägen och rymma 450 elever fördelade på 15 klasser. Ett gammalt lokstall på tomten ska bevaras, renoveras och göras om till fritidsgård. Järnvägsspåren som var en del av den så kallade Sillabanan får vara kvar på skolgården, som även kommer att rymma en multiplan, basketplan och löparbanor. FOTO: MALMO.SE Karin Håkansson äger Limhamns Bokhandel. Kreativ avkoppling Målarbokstrenden för vuxna är här och ett riktigt bra presenttips för den där kreativa men stressade vännen. Bästsäljande illustratören Johanna Basford, som gjort bland annat Hemliga trädgården och Förtrollade skogen, tar dig med i en magisk värld, avbildad i underbara, välgjorda och detaljrika tuschteckningar, som väntar på att färgläggas. Du hittar böcker bland annat hos 20-årsjubilerande Limhamns Bokhandel. LIMHAMNS BOKHANDEL limhamnsbokhandel.se

35 samma himmel Mia Holmberg bakom disken i butiken Vintage House. 70-talet gör comeback Vanja Ekendahl Zander driver Blomsterfabriken. Monstrera, gullranka, kaktus och suckulenter, de populära 70-talsväxterna är särskilt heta igen. Det går ju i vågor precis som våra kläder, kanske har dessa växter blivit populära igen eftersom de är synnerligen lättskötta, säger Vanja Ekendahl Zander, som driver Blomsterfabriken, som öppnade för snart ett år sedan. Suckulenterna har många olika gröna nyanser som tillsammans blir riktigt vackra, vill man bryta av så satsa på en vacker färgad kruka. BLOMSTERFABRIKEN blomsterfabriken.se Kvalité som håller, igen och igen... Textil är ett av Naturvårdsverkets prioriterade områden när det gäller att förebygga avfall och arbeta mot ett mer resurseffektivt samhälle. Om vi kan öka livslängden genom att återanvända textilier istället för att slänga dem i soporna så kan vi spara både råvaror, energi, vatten och kemikalier. Vackra kvalitetsplagg håller stilen oavsett tillfälliga trender. Hos Vintage House, som startade i Lund och nu också öppnat butik på Limhamn hittar du noga utvalda kvalitetskläder av de mer exklusiva designerna och med tyngdpunkt på just hållbart mode. VINTAGE HOUSE lundsvintagehouse.se & du hittar oss också på FB Tre nyheter & en klassiker De flesta plockar fram solglasögonen när sommarsolen börjar stråla, men vi utsätter ögat för farlig strålning under alla årstider. Solen står lägre under våren, hösten och vintern. Det gör att strålarna lättare tränger in i ögat och därmed ökar UV-exponeringen. Titta in hos Optiker Thell och botanisera bland bågarna. OPTIKER THELL optikerthell.se Maui Jim Eh Brah Maui Jim Silversword Maui Jim Venus Pools Klassikern Maui Jim Kolohe

36 Samarbete med mysfaktor Loulou Lamotte har medverkat både i Idol och Melodifestivalen. Nu är hon aktuell med ett helt nytt projekt. Cozy Corner är ett samarbete med artistkollegan Samia och är, precis som namnet antyder, en mysig scenshow med en blandning av covers och eget material. Den 28 november spelar de på Limhamns julmarknad. J ag och Samia har ganska olika röster så det är en utmaning att hitta rätt uttryck. Samtidigt så kompletterar vi varandra väldigt bra, säger Loulou Lamotte. De träffades när de båda jobbade med Ken Ring. Jag gillade hennes musik och vi har både lite förkärlek till ballader och softare musik, vi är lite mjukisar. Då kände vi att vi ville testa att göra något ihop. Vad var det som fick dig att älska musik? Jag har alltid sjungit. Redan på dagis så stod jag där och sjöng När Lillan kom till jorden. Så musiken har alltid varit en självklarhet, ett kall. Det är det här jag vill göra och det är det här som jag mår bra av. Det är det här jag vill göra och det är det här som jag mår bra av Cozy Corner hade sin livepremiär på Victoriateatern i Malmö tidigare i höst. Tanken är att turnera med konceptet runt om i Sverige. I november kan Limhamns borna se föreställningen på julmarknaden på RF Bergs plats. Då kommer vi så klart köra jullåtar och skapa mysig stämning. Jag älskar julmusik och även om man har hört de där sångerna tusen gånger så går det att göra dem till sina egna. Har du andra projekt på gång? Nästa år ska jag förhoppningsvis vara klar med mitt nya album som heter Pray for you. Det där tar ju alltid längre tid än man tror. Det gäller att älska varje låt. Troligtvis kommer det ut i mars. Hinner du själv fira jul? Jag har ju barn så vi är så illa tvungna, säger Loulou Lamotte med ett skratt. Det kan ju bli ganska hektiskt med mycket att tänka på till jul men vi brukar i alla fall alltid vara hemma hos mormor och fira traditionsenligt

37 Loulou Lamotte har alltid sjungit, för henne är musiken en självklarhet, ett kall.

38 Det är fantastiskt att kunna arbeta i en lokal som är helt anpassad till vår verksamhet Alltid med på noterna En gång gjorde Andreas Wetterlund, orkesterbibliotekarie på MSO och dirigent för Limhamns Brassband, ett väldigt lyckat arrangemang av Stilla natt. Vartannat år gör han ett nytt, i ett försök att utmana sig själv. Och varje gång säger hans fru Det var bra men det gamla var bättre. i korthet Första advent håller Limhamns Brassband sin årliga julkonsert i Limhamns kyrka kl 11:00 12:30. Samma dag kl 16:30 17:15 spelar de på Limhamns torg. Den andra helgen i november medverkar Limhamns Brassband på SM i Brassband i Värnamo. Där kommer man ge en konsert på 20 minuter. Dock deltar Limhamns Brassband inte i själva SM-tävlingarna. D et är kul att testa nya varianter. Stilla natt är en enkel låt men den bjuder in till många tolkningar, säger han. Limhamns Brassband körde igång redan 1918, då som en traditionell blåsorkester ändrande man uttryck och blev ett renodlat brassband. Andreas Wetterlund började spela i bandet 1988 och sedan 1996 har han hållit i dirigentpinnen. Det har alltid funnits en stark medlemskärna och de som började som trettonåringar är kvar än idag trots att de nu är pensionärer. Medelåldern har så klart stigit en del under åren men det är fortfarande många ungdomar som är med. Limhamns Brassband är framförallt en väldigt duktig orkester. Det låter bra och det är också väldigt trevlig stämning, säger Anderas Wetterlund. Brassbandets årliga julkonsert i Limhamns kyrka den första advent har kommit att bli en uppskattad tradition. Dessutom spelar de i vanlig ordning på julmarknaden på torget senare på eftermiddagen. Det är fortfarande lika trevligt att spela på julmarknaden och det brukar alltid vara mycket folk, med grantändningen och luciatåget. Till vardags jobbar Andreas Wetterlund som orkesterbibliotekarie åt Malmö Symfoniorkester och det är han som ser till att alla musiker i orkestern har rätt noter i notstället. Flytten från det gamla konserthuset till de nya lokalerna i Malmö Live beskriver han som lyckad. Det är fantastiskt att kunna arbeta i en lokal som är helt anpassad till vår verksamhet. Nu har jag dessutom ett bibliotek som är på över 100 kvadratmeter så jag är väldigt nöjd, säger han

39 Bli medlem/partner i På Limhamn SOM MEDLEM På Limhamn betalar ni en årlig serviceavgift. Ni bidrar till en fortsatt stark utveckling och tillväxtav Limhamn. Ni bidrar också till våra offentliga arrangemang såsom Jul på Limhamn, Allsång vid Havet, Hamnfestivalen och Valborg på Limhamn m fl. Ni erbjuds att delta i vårt utbud av seminarium, frukostmöten och nätverksträffar. Ni får även vår medlemstidning På Limhamns Nytt Ni finnas med på hemsida Ni finns med i vår APP - På Limhamn samt på våra sociala medier. Gilla oss på facebook PÅ LIMHAMN är en samverkan mellan Malmö stad, fastighetsägare, handel, näringsliv och ideella föreningar med fokus på att vidareutveckla Limhamn. På Limhamn har som ändamål att aktivt verka för Limhamns utveckling genom att: skapa förutsättningar för en ökad besöks och turistnäring skapa samverkan och förutsättningar för en hållbar miljö skapa och erbjuda offentliga arrangemang och upplevelser arbeta med näring- och handelsutveckling utveckla Limhamns natur- och kulturutbud GENOM SAMVERKAN mellan staden, fastighetsägare, handel, näringsliv och ideella föreningar ska Limhamn utvecklas till en attraktiv, hållbar stadsdel och efterfrågad besöks- och turistdestination. Detta kommer attrahera nya företag och verka för att stärka kultur och näringslivet på Limhamn. Genom samhällsentreprenörskap skapas kreativa, innovativa och dynamiska möten som bidrar till Limhamns utveckling och attraktionskraft. BESÖK VÅR HEMSIDA För mer information kontakta:: Gitte Knutson info@polimhamn.se FÖR ETT LEVANDE LIMHAMN ETT SAMARBETE MELLAN STADEN, FASTIGHETSÄGARE, HANDEL, IDEELLA FÖRENINGAR OCH NÄRINGSLIV

40 NEDSLAG I NÄRINGSLIVET Vi har lyckats vara snabbfotade i en bransch som inte varit så duktig på att anpassa sig till nya förutsättningar Blickar mot världsmarknad CarpetVista är Malmös stora draglok när det gäller e-handel flyttade den framgångsrika onlinebaserade matthandeln all sin verksamhet till Limhamn. Tidigare hade vi tre fastigheter på Bulltofta men nu har vi samlat hela företaget under ett tak, säger Ludvid Friberger, som tillsammans med Hossein Sadr grundade CarpetVista G enom att kombinera Ludvig Fribergers IT-expertis med Hossein Sadrs traditionella mattkunnande har CarpetVista kommit att bli en framgångssaga. Förra året utsågs dessutom Hossein Sadr till Årets Företagare på Malmö Näringslivsagala. Idag har företaget kunder över hela världen, med Tyskland som enskilt största marknad. Vi har lyckats vara snabbfotade i en bransch som inte varit så duktig på att anpassa sig till nya förutsättningar. Att vi alltid har jobbat internationellt och blickat ut mot världen har också varit en framgångsfaktor. Eftersom vi verkar i en smal nisch har vi satsat på en bred geografi för att komma upp i skala, säger Ludvig Friberger. Ludvig Friberger Vilka har de stora utmaningarna varit? Att hitta personal som har både rätt kompetens och rätt inställning är inte alltid helt lätt. Vi söker personer som har ett eget driv och som vill lära sig nya saker och göra en skillnad. Vad har CarpetVista på gång nu i höst? Just nu håller vi på att etablera ett showroom i Tokyo för att bättre komma åt en japanska marknaden. Där kommer våra produkter ställas ut och det kommer också finnas datorer på plats så att besökarna kan beställa mattor direkt. Vi har märkt att japanerna i större utsträckning vill känna och uppleva mattorna i verkligheten innan de gör ett köpbeslut, säger Ludvig Friberger

41 NEDSLAG I NÄRINGSLIVET Milstolpe för Malmö Folkbilar Under ett halvt sekel har familjen sålt bilar på Limhamn, men verksamheten började i lokaler på Hjorttackegatan på gamla väster i Malmö för närmare 70 år sedan. D et var min pappa Fritiof Håkansson som startade bilfirman Malmö Folkbilar, och jag sålde min första bil där när jag var 16 år. Vi flyttade både familjen och verksamheten till Limhamn när jag var 18 år, säger Torsten Håkansson, som tog över efter pappa och driver verksamheten idag. Den bilfirma de tog över låg på Vasagatan och den sålde brittiska Hillman-bilar. När familjen Håkansson tog över så utökades sortimentet. Vi började med Peugeot, som uppfattades som en bil med mycket hög komfort. Och sen kom Toyota, jag tror att det var där i början på 70-talet som den japanska biltillverkarens storhetstid började. Bilarna var otroligt slitstarka och driftsäkra, ja det är dom ju fortfarande. Malmö Folkbilar säljer både nya och begagnade bilar och tar även emot bilar som kunder vill ha hjälp med att sälja och därmed slippa ta hand om en försäljning själva. En svensksåld lågmilare brukare inte stå så länge, oavsett vilket märke på bilen, säger Torsten. Med den nya tekniken så har också deras arbete förändrats. Tidigare så följde man den gröna bilhandlarlistan, idag är det nätet som styr. Vi får helt enkelt själva hålla koll så att vi kan erbjuda våra bilar till ett Torsten Håkansson driver Malmö Folkbilar. marknadsmässigt bra pris. Det tillsammans med den trygghet som ett bilköp från oss innebär gör att vi har en växande och återkommande kundkrets. För cirka fyra år sedan blev BMW-service tidigare lokaler till salu, de som drev verksamheten där skulle pensionera sig och Torsten kände dem sen tidigare, och kunde snabbt besluta sig för att ta över lokalerna. Den här hörnan nära Victoria Park och Kalkbrottet är helt perfekt, Med tanke på all utbyggnad i området så känns det som att vi kommer allt mer i centrum. De nya lokalerna är dessutom mycket bilvänliga. Och även om han fått erbjudande från större bilfirmor om att sälja så har han inga planer på att släppa rörelsen. Torsten har två döttrar, Nina Hanshammar som arbetat länge på firman och dottern Diana Håkansson som arbetar på en annan stor bilfirma. Dessutom arbetar sedan länge också Tomas och Anders som ett bra team på Malmö Folkbilar. Det är alltså stor chans att Malmö Folkbilar finns kvar som familjeföretag på Limhamn även en bra bit in i framtiden. MALMÖ FOLKBILAR Limhamnsgårdens allé

42 Snart är julen här! Vi kommer även i år att erbjuda våra goda julskinkor från skånska gårdsgrisar! Beställ redan idag och säkra en riktigt god jul Hemlagade produkter på lokala råvaror. Välkommen in! Mån tors 10 18, fre 10 19, lör 9 15 Västanväg 51A Limhamnskottovilt.se Nya lyftet utan kniv! Upplev succémetoden med NBE500! Introduktionserbjudande! Ansikte 60 min NU 695:- (ord. pris 850:-) Ansikte de luxe 90 min. NU 995:- (ord. pris 1250:-) Behandlingar: Rynkor, dubbelhaka, ytliga kärl, porer, acne, påsar under ögonen, slapp hud, bristningar, celluliter, spända muskler mm. Medicinsk hudvård med Exuviance, väldokumenterade resultat mot akne, rosacea, torr, åldrad hud mm. Klassisk ansiktsbehandling NU 595:- 60 min , Linnégatan 22, Limhamn Vi finns när du behöver oss Du får hjälp med allt som rör en stilfull och värdig begravning. Vi hjälper dig fylla i Vita Arkivet, teckna begravningsförsäkring och välja gravsten. Även hembesök och jour dygnet runt. fonus.se Välkommen till våra kontor! Limhamn: Linnégatan 20, tel Malmö: Södra Förstadsgatan 79, tel Östra Förstadsgatan 31, tel Vill du göra skillnad? Malmö stad söker familjehem för ensam kommande barn. Att vara familjehem till ett ensamkommande barn innebär att du tar emot ett barn eller en ung person i ditt hem i ett par år. Som familjehem ansvarar du för barnets omvårdnad och fostran och hjälper honom eller henne att etablera sig i samhället. malmo.se/familjehem

43 Nya visioner Föreningen På Limhamn firar femårsjubileum, precis som området i övrigt växer och utvecklas samverkansföreningen PÅ LIMHAMN. Verksamhetsledaren Gitte Knutsson håller tempot uppe och siktet är inställt på de kommande fem år. V i har tillsammans gjort en otrolig resa de här åren och nu har vi fullt upp med planeringen för kommande år, säger hon. Förra året avslutades EU-projektet KUL på Limhamn och nu ansöker På Limhamn om EU-medel för ett nytt treårigt EU-projekt. Det blir KUL 3.0 med fokus på näringslivet och icke sysselsatta ungdomar i åldrarna år. Det senare är ett medvetet val, de måste ges en bra möjlighet att komma in på arbetsmarknaden. Tillsammans med företagen är tanken att under en analysfas komma fram till gemensamma behov. Så här långt har responsen varit mycket positiv. Och vi tittar även på ett transnationellt projekt mellan Limhamn och Dragör med fokus på Hamnfestivalen för att se om vi kan hitta samarbetspunkter kring den. Beslut om EU-projektet kommer i börja på december. Nu håller dessutom Gitte Knutsson på att knyta samman de sista delarna kring EXPO, en bomässa som kommer att hållas den mars nästa år i Folkets Hus. Under seminariedagen har vi bland annat bjudit in fastighetsägarna, staden och näringslivet. Heidi Avellan kommer att vara moderator. Tanken är vi tillsammans tittar på vad som kommer att hända på Limhamn de närmaste tio åren. Fastighetsägarna kommer att ställa ut pågående och kommande byggprojekt i Limhamn. Under lördagen och söndagen kommer det bland annat att finnas utställningar kring konst, design och hållbarhet. TRE FRAMGÅNGSFAKTORER SAMVERKAN Metoden bygger på en samverkan mellan Malmö stad, fastighetsägare, näringsliv, handel och ideella föreningar. ICKE-VINSTDRIVANDE Vi finansieras av årliga partner och medlemskaps avgifter. Alla kan vara med och bidra! De avgifter som kommer in går direkt tillbaka till På Limhamns verksamhet, som i sin tur har positiv effekt även för dem som inte är medlemmar. ENGAGEMANG Engagemanget tillsammans är fundamentet i hela verksamheten. Brunch på franska Boule & brunch är en magisk kombination Varje lördag och söndag dukar vi fram vår populära brunch som är speciellt ihopsatt enkom för att göra dig till en bättre boulare. Så knip en våffla, en näve brie och en bit nygrillad kyckling och ge dig hän åt gruset Drottningtorget

44 Superfin ampel i brons från Jonte i Löddeköpinge. Du kan enkelt lägga något i skålen och låta den lysa upp bland träden. Jul i kruka Julen närmar sig och med den vaknar lusten att fylla hemmet med den där speciella mysiga känslan som hör årstiden till. Ingrid Therp Perico driver Limhamns Trädgårdshandel och julen har börjat göra sig påmind i butiken. I ngrid Therp Perico som driver Trädgårdshandel i Limhamn visar oss hur man med enkla medel kan skapa riktigt härlig julkänsla både inne och ute. Börja med att titta i trädgården, sannolikt har du redan en massa fint julpynt som växer där, som till exempel buxbom och idegran. Trenden att istället för att ta in en huggen gran låta den stå med rot i kruka, växer sig allt starkare. Det finns en rad olika träd som man med fördel kan låta stå i kruka och pynta med till exempel vackra kulor, men glöm inte att vattna den, säger hon. TRÄDGÅRDSHANDEL I LIMHAMN

45 Trendspaning Naturligt julpynt. Bind din egen julkrans - här en smart ring i metall som gör det enkelt att fästa till exempel skira fjädersparris. Med en ljushållare i metall kan du förvandla en vacker flaska till en fin ljusstake. Här med sammetsband runt halsen. Du kan till exempel fästa, som här ett äpple till småfåglarna, på det vackra järnsmycket, som du fäster mot en vägg utomhus. Nyhet från Jonte som finns hos Trädgårdshandeln. I år är det helt rätt att välja hjärtat och framhäva sin personlighet genom att blanda in nya färger och former som inte nödvändigtvis är särskilt klassiska. Blanda traditionellt med trendigt, gammalt med nytt, och var inte rädd att välja prydnader som sticker ut lite ur mängden, berättar Hornbach. En annan trend som börjar ta allt mer plats är djur- och naturtemat. Den nordiska naturen gör sig bra även i juletider med grönt, vitt och blått som ledande färger. Kottar, fjädrar, trä, päls, djurmotiv det får gärna se lite hemmagjort ut, eller som att det är taget direkt ur skogen. Den populära metalltrenden står sig stark även i år och julen 2015 bjuder på mycket mässing och koppar. För att ge lite extra krydda till en annars klassisk julinredning finns ett stort utbud av moderna och intressanta ljusstakar, adventsstjärnor, fat och andra detaljer i olika kompletterande färger och material

46 Återigen dags för Jul på Limhamn Limhamn har allt det där som en riktigt mysig och stämningsfull jul ska innehålla. Här är mysfaktorn hög! Julbelysning som sprider ljus och värme under hela december. Underbara små butiker med personlig service och julklappar för alla! Den bästa maten! Ett härligt utbud av mysiga små krogar, caféer och restauranger. Tomtens hus för alla barn. Ambulerande julmusik varje lördag i december. Kom och upplev Jul på Limhamn! Julkonserter Julkonserter lördag 28 och söndag 29 november Från vår Julscen på Limhamns torg har vi musikunderhållning för både barn och vuxna. Dansuppvisning, dans kring granen, körsång, Limhamns Brassband m m. För både barn och vuxna. PROGRAM SCEN LIMHAMNS TORG Lördag 28 november kl Juljazz med Hot House KL Halla Balooba Hej med dans kring granen KL Malmökören 64 KL Split Dansstudio uppvisning av utdrag ur Nötknäpparen kl Loulou & Samia Skyltsöndag 29 november kl Djupadal och Bergaskolans musikprofilklasser åk 4-6 kl Split Dansstudio uppvisning av utdrag ur Nötknäpparen kl Halla Balooba Hej med dans kring granen kl Ola Melin, stadsträdgårdsmästare i Malmö stad håller enligt traditionen Jultal kl Malmö stads Lucia med följe 2015 kl Limhamns Brassband kl Limhamns Brassband med solist Linda Råsberg Konserter i jul Julkonsert med Limhamns Brassband Söndag den 6 december kl i Limhamns kyrka. Lions Julkonsert Söndag den 20 december kl i Limhamns kyrka

47 e ARRANGÖR: PÅ LIMHAMN f Skyltsöndag på Limhamn På skyltsöndagen 29 november öppnar alla näringsidkare upp och man går man ur huse för att titta på julskyltningen. Det bjuds på glögg och julmusik. Det är ett myller av människor i Limhamn. Förlängda öppettider till minst kl Klassisk julmarknad på Limhamns torg Tomtens hus på R F Bergs plats Under hela december med start lördag 28 november finns Limhamns egen Tomtefar och Tomtemor i sitt eget Tomtens hus på R F Bergs plats, sidan om Willys i Limhamn. Följande dagar/tider kan man besöka Tomtens hus. Tid: 28/11 23/12 Torsdagar och fredagar kl samt även den december Lördagar kl Söndagar kl med undantag för skyltsöndag 29/11 kl Tid: lördag 28 november kl och söndag 29 november kl Välkomna till Limhamns klassiska och välbesökta julmarknad med konsthantverk, lokal/närproducerad och ekologisk mat. Vi bjuder på en helg med massor med Julmusik för alla åldrar från vår scen på Limhamns torg. KRUT:s Julsalong på Limhamns Folkets Hus Vernissage fred 27 nov kl Julsalong lördag 28 och söndag 29 november Kl Husartroppen Malmö häst & vagn Åk en härlig tur med häst & vagn på Limhamn. Lördag 28 och söndag 29 november från Limhamns torg. BARNLOPPIS på Limhamns Folket Hus Söndag den 6 december kl Ambulerande julmusik och event på Limhamn Vi bjuder på lite extra julmusik under december i Limhamns centrala delar. 5 december Juljazz med Hot house kl december Malmökören 64 kl december Den levande Robot Tomten

48 FOTO: MAGNUS BORGGREN Modern vård i historisk miljö Det startade för 107 år sedan med provinsialläkare Hjalmar Pripp som bodde i huset och åkte runt till patienterna i Limhamn. Idag finns här Malmös största vårdcentral och den drivs av Capio med ambitionen att kunna följa sina patienter genom livet. H uset kallas Prippska villan efter provinsialläkare Hjalmar Pripps som bodde och bedrev sin verksamhet där från Prippska villan, som alltså byggdes i slutet av 1800-talet har efterhand anpassats efter den verksamhet som bedrivits här. På 1980-talet byggdes en kopia av huset på samma tomt, för att tillfredsställa Limhamn Läkargrupps behov. Efter ett tag band man ihop husen med varandra via en inomhuspassage mellan husen. Den renoveringen kommer att vara klar under 2015 och i januari 2016 kommer verksamheten att utökas med en speciell äldrevårdsmottagning. Det är en stor utmaning att anpassa lokalerna till modern verksamhet men samtidigt har huset charm, personlighet och en historia som känns i väggarna, säger dagens verksamhetschef Ulla Wikström. Idag är det en vårdcentral som lever upp till alla de krav som ställs i det som kallas för vårdvalet, det vill säga att alla Sveriges invånare ska kunna välja vilken vårdcentral de vill tillhöra. Här ser vi det som att vi ska kunna följa en patient genom hela livet och vi vill erbjuda den trygghet som en bred samlad kompetens och kontinuitet ger, säger Ulla Wikström. Vårdvalet innebär alltså att medborg

49 På Capio Citykliniken i Limhamn vill man kunna följa en patienten genom livet. FOTO: MAGNUS BORGGREN Tillgänglighet är viktigt och därför kan man även ringa in och få råd och hjälp. Mödravården är en viktig del i Capio Citykliniken i Limhamns vårdutbud. Här ser vi det som att vi ska kunna följa en patient genom hela livet och vi vill erbjuda den trygghet som en bred samlad kompetens och kontinuitet ger Ulla Wikström är verksamhetschef och menar att alla som kommer till vårdcentralen ska få ett gott bemötande, tillgänglighet och kvalitet. arna själv kan välja var de ska få sin primärvård av Malmös/Limhamns invånare har valt att tillhöra Capio Citykliniken Limhamn. Det finns tradition och kunnande så det räcker i husets väggar. Här har Limhamns Läkargrupp haft sitt säte mellan 1985 och I samband med vårdvalet förändrades verksamheten enligt de lagstadgade kraven och man blev en vårdcentral, som nu har breddats ytterligare. Många Limhamnsbor är vana vid att det finns kunnande i huset och vi jobbar som sagt med en helhetssyn och har idag förutom en sedvanlig vårdcentral med ett brett utbud även barnmorskemottagning, barnavårdscentral och kirurgmottagning. Vi gör också ronder på flera av Limhamns äldreboenden, samt har en växande hembesöksverksamhet till patienter som har svårt att ta sig till vårdcentralen. Capio arbetar utifrån tanken att varje patient är unik och att man samlar team kring varje patient och dess behov. Allt med målet att kunna ge varje patient ett brett utbud av tjänster. På ett år har man cirka besök på vårdcentralen. Utöver att man tar emot bokade patienter så finns också en öppen drop-in mottagning för akuta besvär och bedömningar, enligt Ulla Wikström. Tillgänglighet är viktigt men vi får aldrig ge avkall på kvaliteten och att det är de med störst medicinskt behov som ska prioriteras. Sedan får man aldrig glömma det som är vår grundsten, ett gott bemötande av alla som kommer hit

50 På gång på Limhamn i höst och vinter! 7 29 NOVEMBER Utställning med Inger Weichselbaumer Limhamns Konsthall TISDAG 10 NOVEMBER Barn- och familjeföreställningen Esters Varitè Limhamn Folkets Hus Fartfylld föreställning för hela familjen! NOVEMBER KRUT:s Julsalong Vernissage fred 27 nov kl Julsalong lördag 28 och söndag 29 november kl TORSDAG 12 NOVEMBER Östen Warnerbring Östen med rösten Limhamns Museiförening Föredrag av nöjesjournalisten Christer Borg som följde Östen under nästan hela hans karriär. I höst kommer hans bok om artisten och underhållaren. LÖRDAG 28 NOVEMBER & SÖNDAG 29 NOVEMBER Jul på Limhamn med julmarknad, Skyltsöndag och Tomtens hus. Fullmatat julprogram med marknad, uppträdanden, julgranständning och luciatåg. Och mycket mer! SÖNDAG 6 DECEMBER Barnloppis Kl Limhamns Folkets Hus SÖNDAG 6 DECEMBER Julkonsert med Limhamns Brassband Kl i Limhamns kyrka. SÖNDAG 20 DECEMBER Lions Julkonsert Kl i Limhamns kyrka. Markförsäljning ger fler arbetsplatser i Hyllie Hyllies utbyggnad fortsätter med ännu en kontorsfastighet i ett stationsnära läge. Det är Vasakronan AB som köper mark av Malmö stad för uppförandet av Hyllie Connect, en kontorsbyggnad på m2 för ca 700 arbetsplatser. Nyligen godkände tekniska nämnden avtalet om markförsäljningen för en köpeskilling på kr. Julklappstips! Årets GLÖGG I år är det England som står som inspiration för Blossas glögg. Te av sorten Earl Grey med bergamott från London har blandats med tre noga utvalda viner, Blossas traditionella glöggkryddor, apelsin och pomerans. Doft av citrus, te och glöggkryddor samt en söt och frisk smak utmärker Blossa 15. FOTO: BLOSSA DIN SKOAFFÄR PÅ LIMHAMN BARN DAM HERR Järnvägsgatan JULKALENDER Årets julkalender i SVT Barnkanalen är en historielektion i 24 delar som berättar barnens historia från år 1015 till 2015 och radarparet Erik Haag och Lotta Lundgren spelar vuxen rollerna. FOTO: KARL NORDLUND/SVT

51

52 Artikel Brf Vågmästaren svensk fastighetsförmedling förmedlar 50 nyproducerade bostadsrätter i Limhamns Läge för dig som fyllt 55. Lägenheterna, 1 4/5 rum om kvm är vackra, ljusa och toppmoderna. De flesta har balkong eller uteplats, många med soligt läge mot den trevliga innergården. Ring så berättar vi mer eller gå in på svenskfast.se/limhamn. LIMHAMN JÄRNVÄGSGATAN 38 TEL SVENSKFAST.SE/LIMHAMN