MAT SOM PASSAR EN KALL ÖL. Sällskap + öl = snacks. TIPS: Så ökar du försäljningen i baren och dina marginaler. STREET FOOD. 16 recept på ölsnacks
|
|
|
- Birgit Olofsson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 MAT SOM PASSAR EN KALL ÖL Sällskap + öl = snacks TIPS: Så ökar du försäljningen i baren och dina marginaler. STREET FOOD 16 recept på ölsnacks
2 vår kock johan bjuder här på sina bästa tips på smårätter som passar perfekt till öl nyhavn i köpenhamn är en av alla platser där vi har hämtat kulinarisk inspiration felix västerbottenpaj med sallad på rökt sidfläsk, örter och vårlök 2
3 Världens huvudstäder är fulla av inspiration för att skapa merförsäljning i barer och på uteserveringar med en gemensam nämnare kall, skummande öl! ÖL & MAT INNEHÅLL Salt som säljer Och så räkorna Fem trender Fyra salta sillar Små grepp som säljer mer Smått & gott varsågod, här får du 16 recept och 6 serveringstips samt ett och annat merförsäljningsknep 3
4 SALT SOM SÄLJER Saltgurka är nog världens mest underskattade och mångfacetterade smörgåspålägg. Hanterad på rätt sätt blir den ett både överraskande, smakfullt och elegant barsnacks. SOTAD SALTGURKA ON A STICK MED SPREADS 10 portioner Saltgurka med Krögarklass Olivtapenad (hackade oliver, vitlök och sardell) Senapscreme (majonnäs, senap, honung och salt och peppar) Crème fraiche (naturell) Spontanjäst öl, exempelvis Boon Oude Geuze 4 Saltgurka med Krögarklass Art nr 06770
5 TEMPURAFRITERAD SALTGURKA MED CHILI & TOMATCHUTNEY 10 portioner 10 st Saltgurka med Krögarklass ca 3 dl färdig tempurasmet 1 kg färska tomater 2 st schalottenlök 3 st vitlöksklyftor 2 st sardellfiléer dl flytande honung 1 dl vitvinsvinäger ½ dl olivolja 3 g färsk chili salt och peppar Skär saltgurkan i stavar och vänd i tempurasmeten. Fritera i 180 olja tills gurkorna blir gyllenbruna. Skär tomater i bitar. Hacka schalottenlök och vitlök. Fräs lök, chili och sardeller. Vänd i tomater, honung och vinäger. Sänk temperaturen och koka under lock i ca 10 minuter. Ta av locket och låt reducera ner till en chunky chutney. Tillsätt olivolja, smaka av med salt och peppar. Belgisk veteöl exempelvis Poppels Bryggeri Wit Saltgurka med Krögarklass Art nr
6 OCH SÅ RÄKORNA I matiga mackor är räkor ett lika självklart som uppskattat och välsmakande komplement till öl, men faktum är att de kan ackompanjera öl även i sallader gärna med frukt till! SALLAD PÅ RÄKOR, SOTAD FÄNKÅL, SYLTAD RÖDLÖK & 03. KRYDDROSTAD KAVRING 10 portioner 1 st romansallad 300 g Hållö Handskalade Räkor 1 st rödlök 3 skivor kavring 1 st medelstor fänkål 2 dl majonnäs Skär ner romansalladen i mindre bitar, skiva rödlöken. Skär kavringen i små tärningar och stek knapriga i smör. Arrangera salladen som i lager. Ale, exempelvis Leffe blond 6 Hållö Handskalade Räkor 3x2,3 kg Artikelnr: Art nr
7 TOASTAT SURDEGSBRÖD MED SALLAD PÅ ÄPPLE & RÄKOR 10 portioner 3 st skivor surdegsbröd 3 st Royal Gala äpple 300 g Hållö Handskalade Räkor 2 st schalottenlökar skal av 1 citron 2 dl majonnäs 04. Skiva och skär brödet i stavar och stek dem krispiga i olivolja. Skär äpplet i tändstickor och marinera i lite olivolja med citronskal. Arrangera sallden, använd din kreativa sida. Vetöl, exempelvis Wisby Weisse Hållö Handskalade Räkor 3x2,3 kg Artikelnr: Art nr
8 FEM TRENDER 2016 löskokt ägg med svart stenbitsrom 1. Sharing is caring. Sharing-trenden fortsätter att sprida sig till allt från desserter till, SOS-tallriken med salta munsbitar. Lerpottasill varm sill med med brynt smör, dill, gräslök, rödlök & ägg spisknäcke med skapa matjessill, gräddfil & västerbottensost felix västerbottenpaj med äpplesallad Ale, exempelvis Mikkeller K:rlek eller alkoholfria Drink in the sun skapa sill (krögarskuren eller hel) på spett med örtcreme & senapscreme 8
9 2. Sött & salt Landets mathuvudstäder bjuder på allt från våfflor med grillad kyckling till chips doppade i choklad. Så varför inte köttbullar med sötsyrlig tomatkaramellsås? American Pale Ale, exempelvis Electric Nurse eller alkoholfria Nanny State köttbullar med krögarklass i tomatkaramell & mozzarella 3. Dirty Dirty betyder uppblandat, respektlöst och gott. Som pommes frites smaksatta med allt från kokos till tryffelolja. dirty fries, stekt, fintärnad chorizokorv med chilisås, créme fraiche & krasse 4. Allt som vego Allt fler väljer att äta kött mer sällan och vegotrenden spirar även i baren. Här med lite asiatisk flavour. Wisby Hopfenwisse Weisse eller alkoholfria Sigtuna Lager Organic 5. Nya kombos Cronuten och semelwrappen har du hört talas om, men har du provat en tundbrödrulle med sill i? pankofriterade anamma vegobitar med majonnäs, svart sesam & lime wrap med skapa matjes, syltad rödlök, kokt potatis och creme fraiche 9
10 FYRA SALTA SILLAR Få saker gör gästerna så törstiga som sill. En rätt som är enkel att tillreda och som, serverade som praktiska munsbitar eller på spett, går ner i ett naffs. Helt enkelt smakfulla snacks och tilltugg för merförsäljning av både öl och en liten en. VÄSTERBOTTENSOSTTÅRTA MED SKAPA MATJESSILL, KAVRING & CRÈME FRAICHE 10 portioner 2 dl riven Västerbottensost 2 dl crème fraiche rödlök, hackad 2 msk senapsfrö gräslök, hackad 2 st Skapa Matjesfilèer 10 skivor kavring, kantskurna Blanda ost, crème fraiche, rödlök, senapsfrö och gräslök. Dela matjesfilleerna i önskad storlek och vänd försiktigt ner i ostmassan. Täck en form med plastfilm och lägg kavringen i botten och tryck ut ostmassan över. Plasta och ställ kallt. Ta ut ur formen, skär i önskad storlek, garnera med crème fraiche och gräslök. Ale, exempelvis Leffe blond Skapa Matjes Traditionell, filéer Art nr
11 08. ABBAS SKAPA SILL PÅ SPETT MED TOPPING 10 portioner 2 dl majonnäs 2 msk Felix Skånsk Senap 2 msk flytande honung salt och peppar 3 4 Skapa sillfileer (ca 3 spett/file) 3 skivor kavring, fint tärnad senapsfrö 1 dl kapris Blanda majonnäs, senap, honung, salt och peppar. Stek kavringen och senapsfrö fint i smör. Strö över tillsammans med kaprisen. Wisby Hopfenwisse Weisse eller alkoholfria Sigtuna Lager Organic Felix Skånsk Senap Art nr Abba Skapa Inläggningssill, filè Art nr CHILI, SIRAP & CITRON 1 dl sirap ½ dl citronsaft 2 msk paprikapulver krm chilipulver 1 dl olivolja salt och peppar Mixa sirap, citronsaft, paprikapulver och chili. Häll i olivolja lite i taget. Smaka av med salt och peppar. SOYA, CHILI & SESAM 2 dl majonnäs 1 tsk sesamolja 10. ½ dl japansk soja 2 msk rostade sesamfrö salt och peppar svarta sesamfrön Blanda majonnäs, sesamolja och soja. Smaka av med salt och peppar. Strö över sesamfrö. ÖRTCREME 2 dl majonnäs 50 g färsk dill 50 g färsk persilja ½ dl flytande honung 1 msk crème fraiche Mixa 1 dl majonnäs med örterna och honungen, vänd i resten av majonnäsen och crème fraichen. Smaka av med salt och peppar
12 11. MATJESMAKI 10 portioner 300 g potatis 1 msk senapsfrö 2 msk Felix Skånsk Senap 2 msk olivolja 2 st Skapa Matjes, filéer 1 knippe gräslök Koka potatisen, låt den svalna och krossa den grovt. Vänd i senapsfrö, SOTAD senap och SALTGURKA olivolja försiktigt, ON A fördela potatismassan på en STICK MED SPREADS plastfilm. Dela matjessillen på längden och placera över potatisen tilsammans med hackad gräslök. Rulla ihop och ställ kallt i ett par timmar. Veteöl, exempelvis Hoegaarden eller alkoholfria Weihenstephaner 12 Felix Skånsk Senap Art nr Skapa Matjes Traditonell, filèer Art nr
13 12. grebbestads ansjovis med olivtapenad & kapris Porter, exempelvis svensktillverkade Carnegie porter grebbestads ansjovis med soltorkad tomat & rostad vitlök 13
14 SMÅ GREPP SO LÄGG TID PÅ UPP LÄGGNINGEN FLAGGA FÖR EN IPA MENYN SOM GÖR DIG TÖRSTIG ISKALLT TILL: Brooklyn IPA 49:- EN KALL BIRA? BROOKLYN IPA BUDWEISER CARLSBERG EXPORT MALT GRANNEN BROOKLYN IPA 69 KR 52 KR 52 KR 79 KR 79 KR Det ökar chanserna att gästerna fotar och delar sin matupplevelse i sociala medier och gör lite gratisreklam för dig. Annonsera specialpris på en kall IPA till snacksen på en flagga som sticks i anrättningen. Tryck eller skriv ut drinkmenyn på en påse med tilltugg i form av pommes frites, chips eller nötter. 14
15 M SÄLJER MER SKYLTA TYDLIGT UTBILDA PERSONALEN EN HAMBURGARE OM HALSEN FRITERAD GURKA DAGENS ÖLSNACK FRITERAD GURKA Erbjudanden om ölsnacks i anslutning till ölpumpen eller bordet kan få det att kurra i magen på väntande gäster. Är personalen bra på att rekommendera dryck till olika smårätter, kan du få bättre ruljangs på hela dryckessortimentet. Flaskhalsar är utmärkta ställen att annonsera om kvällens er bjudanden av barsnacks. 15
16 SMÅTT & GOTT Burgare är det perfekta barsnackset om man delar dem i mindre bitar och med kompisarna. Vill man hellre ha något sött till ölen. 13. KOMPISBURGARNA ca 12 bitar 3 st valfria hamburgerbröd 3 st Hamburgare med Krögarklass 300 g lök 3 skivor lagrad ost 3 st Saltgurka med Krögarklass 2 dl majonnäs valfri sallad Hamburgarna arrangeras och delas i kvartar. Stick en grill pinne igenom varje kvart. Ljus lager, exemelvis Mikkelers American dream 16 Hamburgare med Krögarklass Art nr Saltgurka med Krögarklass Art nr 06770
17 14. FRÖDINGE KLADDKAKA MED CHUTNEY PÅ TORKADE FRUKTER ca bitar 1 st Frödinge Kladdkaka 100 g torkade aprikoser 100 g torkade fikon 100 g torkade äpplen 1 dl flytande honung 1 dl rödvinsvinäger ½ st vaniljstång Dela den torkade frukten i önskad storlek. Koka upp honung och vinäger och vänd i frukten. Dela och skrapa ur vaniljstången och koka tillsammans med frukten så det blir en chutney. Servera chutneyn tillsammans med kladdkakan. Black ipa, exempelvis svensk tillverkade Beerbliotek Frödinge Kladdkaka Art nr
18 BREAD STICKS MED OLIVER & ANSJOVIS Valfri bröddeg efter tycke oliver Grebbestads Ansjovisfilé Original Rulla ut degen till sticks, platta till och lägg i hackade oliver och ansjovis. Rulla till sticks igen. Låt jäsa. Grädda av i 230 i 10 minuter. 15. Porter, exempelvis Carnegie Porter 18 Grebbestads Ansjovisfilé Original Art nr
19 PANKOFRITERAD VEGOBITAR MED SVART SESAM, LIME & MAJONNÄS 10 portioner 500 g Anamma Vegobitar 1 dl mjöl ägg 3 dl panko 2 dl majonnäs 2 st lime 2 msk svart sesam Panera vegobitarna i mjöl, ägg och panko. Fritera. Servera med majonnäs, limeklyftor och sesamfrö. Wisby Hopfenwisse Weisse eller alkoholfria Sigtuna Lager Organic Anamma Vegobitar Art nr
20 VÅRT SORTIMENT - BEERFOOD Best nr Juni 2016 HAMBURGARE MED KRÖGARKLASS 160 G Krögarklass ca 25 st à 160 g, 4 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: HAMBURGARE FRI FRÅN 50 G Felix fri från ca 90 st à 50 g, 4,5 kg Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: VEGOBURGARE 60 G Anamma ca 50 st à 60 g, 3 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist:42477 KÖTTBULLAR MED KRÖGARKLASS 20 G Krögarklass ca 250 st à 20 g, 5 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: KÖTTBULLAR DUO MED KRÖGARKLASS 11 G & 13 G Krögarklass ca 416 st, 5 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: VEGOBITAR Anamma ca 1300 st à 2,3 g, 3 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater Mårdskog & Lindqvist: HÅLLÖ HANDSKALADE RÄKOR Hållö 3x2,3 kg (räkvikt 1,5 kg), 6,9 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: HÅLLÖ HANDSKALADE RÄKOR Hållö 6x820 g (räkvikt 500 g), 4,92 kg Menigo: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: HÅLLÖ HANDSKALADE RÄKOR Hållö 3x2,5 kg (räkvikt 1,5 kg), 7,5 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: CAVIAR, SVART STENBITSROM Abba 8x490 g, 3,92 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: CAVIAR, RÖD STENBITSROM Abba 8x490 g, 3,92 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: SKAPA INLÄGGNINGSSILL, KRÖGARSKUREN Abba 2x5,5 kg (varav sill 2,8 kg), 11 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: SKAPA INLÄGGNINGSSILL, FILÈ Abba 2x3 kg (varav sill 1,5 kg), 6 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: SKAPA MATJES, TRADITIONELL, FILÈER Abba 2x2,95 kg (varav sill 1,8 kg), 5,9 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: GREBBESTADS ANSJOVISFILÈ ORIGINAL Grebbestads 6x860 g (varav skarpsill 610 g), 5,16 kg Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: GREBBESTADS ANSJOVISFILÈ ORIGINAL Grebbestads 20x125 g (varav skarpsill 79 g), 2,5 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: VÄSTERBOTTENPAJ Felix 4 st à 1,37 kg (odelad), 5,48 kg Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: RESTAURANG POMMES FRITES Felix 4x2,5 kg, 10 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: FÄRSKPOTATIS Felix 2x2,5 kg, 5 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: SALTGURKA MED KRÖGARKLASS Krögarklass 3 kg (avrunnen vikt 1,7 kg) Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: SMÖRGÅSGURKA MED KRÖGARKLASS Krögarklass 3,3 kg (avrunnen vikt 1,7 kg) Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: TOMATKETCHUP Felix 6x2,5 kg, 15 kg Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: TOMATKETCHUP Felix 5 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: TOMATKETCHUP ORIGINAL Felix 10x500 g, 5 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: TOMATKETCHUP BIG PACK Felix 8x1000 g, 8 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: SKÅNSK SENAP Felix 3 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: SENAP Felix 5 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist:08446 SÖTSTARK SENAP Felix 1,8 kg Menigo: Martin & Servera: Dafgård: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist:08447 FRASVÅFFLOR/PANNKAKOR Ekströms 4 kg (ger ca 150 våfflor eller 190 pannkakor) Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: KLADDKAKA Frödinge 4x1,3 kg, 5,2 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: 3038 KLADDKAKA - Fairtrade märkt Frödinge 4x1,2 kg, 4,8 kg Menigo: Martin & Servera: Svensk Cater: Mårdskog & Lindqvist: 30306
ÄNGSBURGARE KLASSISK BURGARE. Gräddig örtbuljong. Klassiker
SOMMAR- MENY RECEPT KLASSISK BURGARE ÄNGSBURGARE CEASARSALLAD RÄKMACKA LAX MED FYRA SKÅNSKA GRYN VEGOBURGARE CHEVRE VEGOBURGARE RÖDBETA ASIAN BOWL EKOLOGISK FALAFEL EKOLOGISK VEGOFÄRS EKOLOGISK BARNBURGARE
Krämig sallad på färskpotatis
Krämig sallad på färskpotatis Gör en god dressing till färskpotatisen - här är sju tips! 1 Recept Foto: Ulf Svensson Fransk potatissallad Ingredienser 6 personer 1 kg kokt potatis 1 st rödlök 2 msk kapris
CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost
CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD med färskost Smakligt och snabbt Låt oss presentera ett gäng världsvana mackor (eller vad man nu ska kalla dem) att servera som fika, lunch eller när
umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm
RÖDING REGNBÅGE umlax swedish lapland form www.typiskt.se maritha mörtzell foto jakob fridholm Varsågod! Umlax vill tillsammans med kocken Markus Löfgren ge dig en god och enkel anledning att tillaga och
Halloumisallad, 2-4 portioner
vego l l i t t e vin HALLOUMI SALLAD! Halloumisallad, 2-4 portioner 200 g halloumi 1/2 citron 1 paket romansallad 1/2 rödlök 1 st pitabröd 2 tomater 1 knippe färsk bladpersilja 1/2 zucchini 1 gul paprika
Mer tid för fredag. Nygrillat i butiken
Mer tid för fredag Nygrillat i butiken Smarta och festliga recept med lite fusk... Äntligen fredag igen! Skäm bort dig själv och dina vänner med härligt nygrillad kyckling och läckra tillbehör. Med lite
Catering med Mats Wallenius
Catering med Mats Wallenius Lönkan, 3.3 2010 Innehållsförteckning Rotfruktssoppa...3 Laxtartar...4 Nizzasallad...5 Asiatisk nudelsallad...6 Couscous sallad...7 Italiensk pastasallad...9 Gurksallad...10
Vecka 32. Tonfisksallad. Rostbiff med medelhavsgrönsaker. Bönburgare med salsa och limeyoghurt. Kycklingspett med krispig råkostsallad
Vecka 32 Tonfisksallad Rostbiff med medelhavsgrönsaker Bönburgare med salsa och limeyoghurt Kycklingspett med krispig råkostsallad Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har
Makalösa matjes - 8 goda sätt
Makalösa matjes - 8 goda sätt Matjes med brynt smör, eller matjes med en krämig sås till eller varför inte bara som den är? 1 Matjessilltårta Ingredienser 10-12 personer 75 g smör 225 g kavring Fyllning
Kallt och gott på buffén. (5 recept).
1 Kallt och gott på buffén. (5 recept). Sill, sikröra och lax i alla former går bra att förbereda till festen. Matjes i glas Ingredienser 8 personer 2 burk hela matjesfiléer, (200 g) 8 st potatisar, kokta
Spätta med rödlöksgremolata. vecka 24
Spätta med rödlöksgremolata vecka 24 inspiration Spätta med rödlöksgremolata Ett utsökt fiskrecept där rödlöksgremolata serveras som tillbehör. Den fräscha gremolatan får smak av persilja, citron och lök
Sex lättlagade laxar. 6 Recept. Tillagning
1 Sex lättlagade laxar Lata sommarmaten på gravad, rökt eller stekt laxfilé. 6 Recept Västerbottenslax med kräftor Ingredienser 4 portioner 4 st laxfilé, portionsbitar à 150 g 1 tsk salt 50 g löjrom dill
Sill & öl KORSA KÖKEN S.O.S. ASIAN STYLE Möt en ny generations sillkonsumenter. Bästa vänner året om! Ta sillen till gatan, baren, Asien eller Mexico!
Sill & öl Bästa vänner året om! Enkla och makalöst goda klimatsmarta vinterserveringar KORSA KÖKEN Ta sillen till gatan, baren, Asien eller Mexico! S.O.S Sill man enkelt delar med sig av ASIAN STYLE Möt
7 recept. #laxkorv #godarematfrånhavet
7 recept #laxkorv #godarematfrånhavet Laxkorv, sparris & ljummen tomatvinegrette 20 min Förrätt: 2 portioner, huvudrätt: 4 portioner Lätt 2 stora kvisttomater 50 g lagrad parmesan 1-2 msk hackade färska
Foto: Barilla. 2 Häll olivoljan i en medelvarm stekpanna. Lägg lite lax åt sidan som du sparar till garnering.
1 Vardagslyxa med lax Lax är lättlagat och ändå lite festligt. Prova våra enkla recept! 5 Recept Farfalle med lax och rosésallad Ingredienser 4 portioner 400 g pastafjärilar 400 g kallrökt lax, i bit 1
Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt
Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine
Egyptierna använder sig ofta av ingredienser som lamm, kyckling, duva, bönor och örter.
Här kan du testa att göra maträtter som är vanliga i Egypten. Kanske vill du använda menyn på ett kalas med egyptiskt tema eller bara prova på hur deras favoriter smakade. Fråga en vuxen om hjälp och börja
Klimatsmart vardag antar du utmaningen?
Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart
Mozzarella. con amore
Mozzarella con amore Mångsidighetens mästare Det är svårt att tänka sig en mer mångsidig ost än Mozzarella. Med sin milda, friska smak och läckra konsistens är osten perfekt i baguetter, sallader och kalla
8 recept för alla matglada magar. Fritt från gluten, mjölk & laktos!
8 recept för alla matglada magar Fritt från gluten, mjölk & laktos! Är du känslig mot laktos, mjölk eller gluten? Inga problem. Du kan laga nästan vad du vill det gäller bara att hitta rätt produkter.
Tio tips för färskpotatisen
1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst
Recept NORSK FJORDÖRRET
Recept Carpaccio av med äggsås Prova detta recept på carpaccio där tunna skivor fjordörret kryddat med salt, peppar och körvel serveras med äggsås, citrongelé och knäckebröd. En perfekt förrätt. Dela fjordörretfilén
Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan.
1 Fem smala soppor Soppa är läcker smalmat som värmer gott i vinterkylan. 5 Recept Foto: Lars Paulsson Nudelsoppa med kycklingwok Wok 1 st kycklingfilé 0,5 st purjolök, liten strimlad 1 st paprika, strimlad
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1. Kyckling i pitabröd. Måltid 2. Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3. Ost och skinkpaj.
Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka
5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret
5 nyttiga och enkla recept i höstmörkret Ugnsbakad lax med råris och pestosås 4 portioner, ca 30 min, 684 kcal Laxfilé 600 g Råris 4 portioner Rödlök 1 st Babyspenat 80 g Citron ½ st Grönsaksbuljongtärning
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad
Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad 4 port coscous 600 g blandfärs 0,5 röd lök 0,25 vitlök 1 tsk salt 0,5 tsk sambal oelek 0,5 tsk mald spiskummin 2msk mjölk Sås: 3 dl gräddfil 2 msk chilisås
Gott och grillat till lata dagar. Nygrillat i butiken!
Gott och grillat till lata dagar Nygrillat i butiken! Välj en mysig plats och njut av maten. öna tillsammans Duka upp i det gr nner. med familj och vä Nygrillat i butiken! Då kycklingen är färdig kan du
Recept. Ingredienser v 4. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 4. Familjekasse 3-dagar. Allergenförteckning!
Familjekasse 3-dagar Ingredienser v 4 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 550 gram kycklingstrimlor 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING
Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Grillkyckling i pastasallad med grönkålspesto Kycklingklubba med äpple- och valnötssallad Kycklingvingar med cajundressing Grillkyckling Tips på tillbehör:
Smörgåstårtor. Lycka till önskar
Smörgåstårtor Smörgåstårta -som vi alla älskar Smörgåstårta, som är en sammansättning av smörgåspålägg och bröd i en form som liknar en tårta, började nämnas i matsammanhang i början på 1940-talet. På
Recept OCh X inspiration W ... ost och skaldjur. Allerums långlagrade och havets goda
Recept OCh X inspiration W ost och skaldjur...... Allerums långlagrade och havets goda receptet på god mat............ På sensommaren och hösten är många skaldjur som bäst. Den klassiska kräftskivan är
Laga husman med strömming
1 Laga husman med strömming Njut av strömmingen nystekt, i låda eller på knäckebröd. Här är sju recept. Foto: Susanne Almers Stekt strömming med senapssås 600 g strömmingsfilé, färsk 1,25 tsk salt 2 krm
10 grillröror på 10 minuter. Snabbt och gott med röra till det grillade. Här är våra favoriter!
1 10 grillröror på 10 minuter. Snabbt och gott med röra till det grillade. Här är våra favoriter! 10 Recept Parmesan-creme fraiche Ingredienser 8 personer 4 dl lätt crème fraiche 3 dl parmesanost, finriven
Ingredienser v 31. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 31. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 1 Recept Kött/fisk Ca 500 gram fryst laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 500 gram fryst kycklingfilé 1 2 Potatis/ris/pasta 2 kg färskpotatis Hej! Välkomna till en härlig
RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010. 10 läckra kycklingrecept
RECEPTBILAGA FOODNEWS 1 2010 10 läckra kycklingrecept Grillade kycklingfileér med pestosallad Vänd filéerna i en blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar. Stek filéerna tills de
Varmrökt lax med ljummen potatissallad. vecka 33
Varmrökt lax med ljummen potatissallad vecka 33 inspiration Varmrökt lax med ljummen potatissallad Potatissalladen får smak av saften och skalet från citron och pepparrot. Det syrliga möter det riviga
Pannkaka i ugn med örtig chilifärs
Pannkaka i ugn med örtig chilifärs 2 msk smör bakplåtspapper 6 dl mjölk 4 dl mjöl 5 ägg 1 tsk salt ca 600 g köttfärs 0,25 vitlök 1 msk olja 0,5 tsk svartpeppar 1 pkt krossad tomat med chili 1 msk tomatpure
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG Fiskgratäng
Fisksoppa med sting. Häll på de krossade tomaterna samt buljongen och låt koka i cirka 10 minuter. Dela fisken i bitar och tillsätt den.
Fisksoppa med sting Det här är en mycket lättlagad och god fisksoppa som passar dem som gillar hetta och som passar den tunna plånboken eftersom den, förutom fisken, innehåller ingredienser som ofta är
Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel.
Klas Lindberg Modern restaurangrätt 14 portioner Hällstekt, glaserat och mörkokt Fårölamm med jordärtskocka och tryffel. Allt kött, mejeri och grönsaker är i största möjliga mån ekologiska eller kravmärkta
Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!
Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag! Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart! Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje
MÖRK CHOKLADMOUSSE MED KAFFE
MÖRK CHOKLADMOUSSE MED KAFFE 100 g mörk choklad 2 äggulor 0,5 dl starkt kaffe 3 msk florsocker 2,5 dl vispgrädde Carnegie Starkporter nr 1497 Smält chokladen och låt svalna något. Rör ner äggulorna, en
Ingredienser v 30. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 30. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Matkasse
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 0 Recept Potatis/ris/pasta kg potatis Ca kg sötpotatis, Hej! Hoppas ni har en härlig sommar med mycket grillmiddagar och picknickar ute i det gröna. Här i matkassen har
Ingredienser v 15. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 15. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 15 Recept Kött/fisk 400 gram nötfärs 500 gram fryst lax 1 Potatis/ris/pasta 1 förp pasta 1 kg potatis 1 Grönsaker 1 vitlök 1 citron 1 kg morötter 1 färsk gräslök
Ingredienser v 26. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 26. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar
Originalkasse -dagar Ingredienser v 6 Recept Kött/fisk 500 gram blandfärs Ca 600 gram koljafilé Ca 550 gram minutkycklingskivor Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi fortsätter på det underbara temat grill
Sommarmat À LA TOMAS GUSTAVSSON
Sommarmat À LA TOMAS GUSTAVSSON En solig vårdag begav vi oss till kocken Tomas Gustavsson. Med oss hade vi ett brett urval fräscha mejerivaror och ostar, och med dessa som grund gav vi Tomas ett uppdrag:
Ingredienser v 33. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 33. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp kikärtspasta Ca kg potatis Hej! Vecka bjuder på tre riktigt smakrika och gröna middagar. Vad sägs om kikärtspasta i tomatsås med vitlöksrostad
KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK
KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK 1 portion 100 g kycklingfilé i långa strimlor 1 tsk majsolja 1 liten lök, finhackad 1/2 finhackad röd paprika 1-2 ansjovisfiléer, 30 g 1/2 dl kycklingbuljong salt och peppar
LCHF. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
LCHF Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 39 Måltid 1 Färsbiffar med broccoliragu
MENY. Tomatdrink. Röd coleslaw Tzatziki. Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås. Ugnsrostade grönsaker
MENY Tomatdrink Röd coleslaw Tzatziki Lammstek m. örter på ratatouillebädd med ugnsbakad potatis och vitlökssmör Enbärssås Ugnsrostade grönsaker Äppelkaka Cheesecake m. karamelliserade körsbärstomater
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 4 pers. Vecka 40 Måltid 1 Sojabakad fisk med
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 26 MÅNDAG Panerade
Grillsås och dressing
Grillsås och dressing 1. Aioli (spansk vitlöksdressing) 3-4 vitlöksklyftor 2 äggulor 1,5 dl olivolja saft av en halv citron ½ tsk salt 1 krm peppar Skala vitlöken och stöt den i mortel tillsammans med
Recept. Ingredienser v 23. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 23. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v Recept Potatis/pasta/ris kg potatis förp pasta, Hej! Välkommen till en somrig vecka här i matkassen. Först ut på menyn har vi en superenkel och god pasta med smakrik
familj Hot tuna pasta Texas chili med tortillachips Hamburgare med Rhode Island Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie
a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 45 a Hot tuna pasta b Texas chili med tortillachips c Hamburgare med
Recept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar
Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk Ca 800 gram fryst torskfilé 500 gram nötfärs 500 gram fryst kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis paket pasta Hej! Välkommen till en ny vecka
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 20 MÅNDAG Laxgratäng med
Tomatgalette med örtsallad
Tomatgalette med örtsallad 4 PORT 1 rund, kyld smördeg på rulle 4-6 svenska kvisttomater (antalet beror på tomaternas storlek) 1 ägg 3 krukor bladpersilja 3 krukor mynta 2 dl olivolja 2 vitlöksklyftor
Ingredienser v 7. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 7. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 7 Recept Potatis/pasta/ris kg potatis förp ris, 2 Grönsaker 2 rödlökar vitlök lime aubergine 500 gram morötter 2 broccoli rättika Ca 500 gram vitkål förp gemsallad färsk
Ingredienser v 26. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 26. Köp gärna med fler matvaror! Vegetarisk Matkasse
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 6 Recept Potatis/pasta/ris kg potatis förp pasta, Hej! Välkommen till en somrig vecka här i matkassen. Först ut på menyn har vi en superenkel och god pasta med smakrik
Ingredienser v 10. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 10. Inspirationskasse 2 personer. Allergenförteckning!
Inspirationskasse personer Ingredienser v 10 Recept Kött/fisk Ca 00 gram kycklingfilé Ca 00 gram koljafilé Ca 500 gram nötfärs 1 Hej! I veckans matkasse har vi en härlig blandning av rätter från världens
Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar.
Fleximenyn Recept och planering för fyra av veckans middagar. 20 R e p t 1 Tomatsoppa med färsk tortelloni och spenat 4 portioner 5 dl vatten 400 g krossade tomater 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk torkad
Vecka 44. Råraka med räkor. Ugnsbakade bönor med kyckling. Bibimbap. Auberginerullader i tomatsås
Vecka 44 Råraka med räkor Ugnsbakade bönor med kyckling Bibimbap Auberginerullader i tomatsås Hälsokassen är för dig som vill äta lite bättre, lite enklare. Vi har skapat en kasse med både hälsosamma,
Recept. Ingredienser v.23. Hej! Bra att ha hemma v.23. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
Ingredienser v. Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 800 gram fläskkarré Ca 000 gram kycklingben Recept Potatis/ris/pasta mm kg fast potatis, Grönsaker gul lök vitlök 500 gram morötter 500 gram palsternackor
3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till
Ingredienser v. 2. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.2. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!
v. Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Potatis/ris/pasta mm pkt pasta pkt hirs, Grönsaker rödlök gul lök vitlök citron sötpotatisar kruka basilika kruka dill salladshuvud gurka tomat
Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se
Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra
Nygrillad kyckling Godaste vägen till snabb och nyttig mat
46 gårdar runt om i Sverige Nygrillad kyckling Godaste vägen till snabb och nyttig mat Bra mat från Lantmännen Avocado passar utmärkt till kyckling. Bra mat behöver inte ta lång tid Idag låter vi vår mat
3 dagar. Ingredienser v 17. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 17. Köp gärna med fler matvaror!
3 dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 650 gram kycklingfilé Ca 800 gram torskrygg 3 Hej! Den här veckan hittar du en spännande rätt med raw currysås och grönsakspasta på menyn.
Havre och quinoagröt med rårörda lingon
Pepparkakssnittar Pepparkakssnittar till 1:a advent Havre och quinoagröt med rårörda lingon En mättande och god gröt som är perfekt till frukost eller mellanmål! Fruktsallad med vit choklad och rostade
Recept. Ingredienser v 7. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 7. Ekologisk Matkasse. 3-dagar. Allergenförteckning!
Ekologisk Matkasse 3-dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk Ca 400 gram nötfärs Ca 400 gram kycklingfilé 500 gram fryst laxfilé 2 3 Potatis/ris/pasta mm förp pasta förp ris Grönsaker 2 gula lökar vitlök
Treveckorssallad 100 port
Asiatisk kålsallad 100 port En klassisk kålsallad i annorlunda tappning 4, 2 kg morot 4 kg finstrimlad vitkål 1 liter hackad färsk koriander 10 st strimlade gula lökar 4 dl japansk soja 1 dl sesamolja
Fläskkotlett med tomatsalsa. vecka 36
Fläskkotlett med tomatsalsa vecka 36 familj Fläskkotlett med tomatsalsa cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1958 kj/ 469 kcal. Protein 37,9 g. Fett 12,3 g. Kolhydrater 49,3 g. Ingredienser:
VÅRD OCH OMSORG NYA SMARTA. receptkort. Sätt upp i pentryt! 8 matiga. Snackisar. 10 söta. Snackisar ALLA RECEPT ÄR NÄRINGSBERÄKNADE
VÅRD OCH OMSORG NYA SMARTA receptkort Sätt upp i pentryt! 8 matiga Snackisar 10 söta Snackisar ALLA RECEPT ÄR NÄRINGSBERÄKNADE Skapa mellanmålsglädje med Snackisar, de perfekta målen mellan målen. Snackisar
VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 37. Måltid 1 Kyckling i pitabröd. Måltid 2 Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3 Ost och skinkpaj
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 37 Måltid
familj Hot tuna pasta Buffalo drumsticks med coleslaw Texas chili med tortillachips Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie
a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka 45 a Hot tuna pasta b Buffalo drumsticks med coleslaw c Texas chili med
Paprikapasta med korv. vecka 39
Paprikapasta med korv vecka 39 familj Paprikapasta med korv cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3044 kj/ 728 kcal. Protein 22,1 g. Fett 43,4 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: 4 portioner
3 dagar. Ingredienser v 9. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 9. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 9 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta förp quinoa Hej! Broccoligratäng med fejkon får inleda denna vintervecka. Fejkon är ett vegetariskt alternativ till bacon och passar prefekt i
Bjud på läckra sommartapas
1 Bjud på läckra sommartapas Piffig plockmat och smårätter med doft av medelhavet. Foto: Susanne Almers Spansk tortilla med heta vitlöksräkor Ingredienser 4 personer 8 st potatisar, fasta 1 st lök, stor,
KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT
KOREANSKA KÖKET MENU SSALBAP KOKT RIS KHACHORI "GURKKIMCHI" KONGNAMOOL BÖNGRODDSALLAD TALGYAL MARI RULLAD FYLLD OMELETT SHIKUMCHIGUK SPENAT OCH KYCKLINGSOPPA SAEUTIGIM FRITERADE TIGERRÄKOR YANYUMJANG DOPPSÅS
Fusilli med kyckling, kapris och dill. Vecka 3
Fusilli med kyckling, kapris och dill A Vecka 3 Fusilli med kyckling, kapris och dill Genom att koka kycklingen i buljong får den mycket smak. En skvätt av buljongen blir också en bra bas till den krämiga
Klara, färdiga, Gott & Grillat!
Klara, färdiga, Gott & Grillat! Nya recept Prova våra ätklara nyheter. Öppna och njut. Grillade klubbor, ben eller miniklubbor klara att äta. Middag på köksön, sent på kvällen efter träning eller till
Tomat- och bresaolapasta med mandel. vecka 37
Tomat- och bresaolapasta med mandel vecka 37 inspiration Tomat- och bresaolapasta med mandel Superenkelt recept som är försvinnande gott. Aubergine och lök steks i olivolja innan pressad vitlök blandas
Svamp- och färspanna. vecka 9
Svamp- och färspanna vecka 9 familj Svamp- och färspanna cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2528 kj/605 kcal. Protein 41,1 g. Fett 24,1 g. Kolhydrater 53,4 g. Ingredienser: 4 portioner ris
Recept. Ingredienser v 41. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 4 Recept Potatis/ris/pasta förp bönpasta Hej! Välkomna till en ny vecka med MatHems vegetariska kasse. Vi har tre härliga höstmiddagar framför oss som är perfekta att
Upptäck möjligheterna med COTTAGE CHEESE
Upptäck möjligheterna med GRYNIG, FRISK OCH MATIG Cottage Cheese är en sorts färskost som känns igen på sin gryniga konsistens. Namnet kommer sig av att den från början gjordes ute i stugorna, av vasslen
3 dagar. Ingredienser v 8. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 8. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram rödspätta Ca 600 gram fläskytterfilé 2 Potatis/ris/pasta pkt pasta 2 kg potatis 2, Hej! Välkomna till en ny vecka men nya goda vardagsrätter.
Fleximenyn v Recept och planering för fyra av veckans middagar.
Fleximenyn v. 40 42 Recept och planering för fyra av veckans middagar. 40 Recept 1 Tofu tikka 4 portioner *3 dl jasris 250 g naturell tofu neutral olja, till stekning *1 gul lök, hackad *2 vitlöksklyftor,
Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé
Härligt goda kycklingspett! Gjorda på svensk bröstfilé TIPS! Använd gärna riset från igår Kycklingspett Sweet Chili med härligt asiatiskt grönsaksris 4 personer ca 10-15 minuter Kycklingspett Sweet Chili
Kycklingburgare. Vecka 5
Kycklingburgare A Vecka 5 Kycklingburgare Stekta möra kycklingfiléer med spröd vintersallad, krispig lök och gurka samt en krämig avokadoröra - det blir fantastiskt gott mellan rostade hamburgerbröd! Bröden
Vårlig matglädje Fredagskänsla hela våren
Kronfågel är bra mat från Lantmännen Vårlig matglädje Fredagskänsla hela våren Frasiga rullar 15-18 st 150 g Kronfågel kycklingkött från filé eller lårfilé 1/4 hackad purjolök 1/2 hackad röd paprika 2
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN
ÄKTA MATGLÄDJE HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka så kommer vi laga några av Sveriges mest uppskattade klassiska rätter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 50 MÅNDAG
Recept. Ingredienser v 52. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 52. Vegetarisk Matkasse. Allergenförteckning!
Vegetarisk Matkasse Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp spaghetti Hej! Välkomna till en ny vecka med flera inspirerande rätter på menyn. Först ut hittar du en snabblagad bolognese på korv tillsammans
Festliga picknicktips! Nygrillat i butiken!
Festliga picknicktips! Nygrillat i butiken! Nygrillat i butiken! Het gurkdressing blir en sommarhit! Receptet hittar du på sista uppslaget. KYCKLING BBQ Nygrillat när och där det passar dig! Balkongen,
BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska.
BON APPÉTIT! Enkla rätter på franska. Det franska köket förknippas ofta med tidskrävande metoder och svårfunna råvaror. Så behöver det inte alls vara. På bistron och brasseriet i Frankrike serveras ofta
3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!
dagar Ingredienser v 6 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Potatis/ris/pasta förp pasta kg färskpotatis Hej! Stekt torsk med ett underbart potatisstomp kryddat med pepparrot får inleda
vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 5 Mandelbakad portabello med rödlökskräm Tomatpasta med grillad paprika och oliver
a3dagar 4 Personer vego Gröna och sköna maträtter lagade från grunden Vecka 5 a Mandelbakad portabello med rödlökskräm b Tomatpasta med grillad paprika och oliver c Morotsrårakor med kikärtsröra och ost
FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!
Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 27 Måltid 1 Bönbiffar
Klimatsmart vardag antar du utmaningen?
Klimatsmart vardag antar du utmaningen? Var med och bidra till ett mer hållbart Örebro! Klimatsmart vardag hjälper dig att leva ett smartare liv. Ny klimatutmaning varje månad. Gröna veckan Hur klimatsmart
VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 34. Måltid 1 Fisk med dillpotatis. Måltid 2 Korv med potatissallad. Måltid 3 Enchiladas med köttfärs
HUSMANS- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka 34 Måltid