Nygrillat från butiken. Recept för en skönare vardag!

Transkript

1 Nygrillat från butiken Recept för en skönare vardag!

2 Jag står för middagen med nygrillad kyckling. Middag på en kvart!

3 Skönare vardag godare vardag! Ditt kök är en källa för att skapa vardagsmagi varje dag. Det finns nästan alltid något hemma du kan kombinera, mixa eller sautera till snabba och goda vardagsrätter. Givetvis kan det ibland behövas en komplettering, men med lite fantasi och färdiggrillad kyckling från oss kan du skapa stordåd i köket på ett kick. I den här foldern bjuder vi på enkla och goda vardagtips med kyckling i säsongens smak, men rätterna går lika bra att kombinera med all vår färdiggrillade kyckling. Smaklig måltid!

4 Heta kycklingvingar med ostdipp och sardellsallad 4 personer min kycklingvingar 150 g fetaost 200 g kesella 10 % 200 g gröna urkärnade oliver 100 g rostad inlagd paprika 2 msk sardeller, hackade 2 msk kapris, hackade 2 tomater, tärnade 3 msk persilja, hackad 3 msk olivolja 1 citron, rivet skal och saft Smula osten och mixa slät med kesellan. Dela oliverna på mitten och tärna paprikan. Blanda i de övriga ingredienserna och smaka av. Servera med kycklingvingar gärna Säsongens smak Chili Guajillo.

5 Fried rice med kyckling, svamp och pumpa 4 personer min 1 nygrillad kyckling 400 g svamp, t ex kantareller Smör och olja till stekning 300 g pumpa, fintärnad (Butternut eller Muscatpumpa) 1 gul lök, hackad 2 klyftor vitlök, finhackade 7 dl kokt ris 3 msk japansk soja 1 lime, saft Salt och peppar 4 msk gräslök, finskuren Hetta upp en panna och skär ner svampen i mindre bitar. Stek svampen i olja och smör tills de är gyllene och tillsätt sedan pumpan. Stek tills pumpan mjuknar lite och och tillsätt lök och vitlök. Slå i riset och stek ytterligare 1 2 min. Tillsätt soja, limesaft och smaka av med salt och peppar. Blande i den nygrillade kycklingen i riset - gärna Säsongens smak, Rökt paprika och toppa med gräslök eller servera kycklingen vid sidan om.

6 Skön vardag med nygrillad Laga lite extra på helgen och fyll skafferiet. Köp en nygrillad kyckling på väg hem från jobbet. Här får du tips på snabba vardagsrätter. Koka för mycket ris och spar till en stressig kväll efter jobbet Nudlar smakar gott till nygrillad kyckling. Snabbt går det också! god röra som blev öv er f Lite rån h

7 . kyckling från din butik. Morötter är gott och håller länge i kylen. Likaså nötter och lime. ag? idd m ns he lg e En burk med tomater ska man alltid ha hemma.

8 Heta kycklingben med limeyoghurt och sallad på färska bönor 4 personer 15 min 8 12 kycklingben 200 g haricot verts 100 g vaxbönor 200 g salladsärter eller sockerärter 1 rödlök, skivad 2 msk vinäger 3 msk olivolja Salt och peppar 2 dl matlagningsyoghurt 1 lime, skal och saft 1 tsk dijonsenap Förväll bönor och ärtor snabbt i kokande, saltat vatten. Kyl i isvatten. Blanda bönor och ärter med rödlöken, vinäger och olja. Smaka av med salt och peppar. Blanda yoghurt med lime, senap, salt och peppar och smaka av. Servera med nygrillade kycklingben gärna Säsongens smak Chili Guajillo.

9 Pasta med tomatsås, hel kyckling och basilikafärskost 4 personer min 1 nygrillad kyckling 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 3 msk olivolja 1 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater, ca 400 g 1 tsk socker Salt och svartpeppar 100 g urkärnade Kalamataoliver 200 g okokt pasta 1/2 kruka basilika 400 g Philadelphiaost Fräs lök och vitlök i olivolja, tillsätt tomatpuré och fräs 30 sek till. Häll i krossade tomater och låt koka ca 10 min. Smaka av med socker, salt och svartpeppar. Hacka oliverna grovt eller lägg i hela. Koka pastan al dente i saltat vatten och häll av eller använd pasta från gårdagen middag. Vänd i tomatsåsen i pastan. Strimla eller grovhacka basilikan och blanda med Philadelphiaosten, smaka av med salt och svartpeppar. Servera den nygrillade kycklingen gärna Säsongens smak Rökt paprika, i pastan eller vid sidan om.

10 Tips! Gör mycket dipp och spara till en annan dag. Kycklingvingar med svart böndipp och morotsallad med chilipicklad lök 4 personer min kycklingvingar 2 rödlökar, skivade 1 röd chili, skivad 2 msk ättika 3 msk socker 6 msk vatten 1 burk svarta bönor, ca 400 g 3 msk chilisås 1 tsk tabasco 2 msk taco kryddmix Salt 4 morötter, grovrivna 1/2 kruka koriander, hackad Skala och skiva löken samt skiva chilin tunt. Koka upp chili och lök med ättika, socker och vatten och låt svalna. Häll av vattnet från bönorna och skölj. Mixa bönorna med chilisås, tabasco och smaksätt med tacokryddan och salt. Häll av lagen från lök och chili och blanda med de rivna morötterna. Hacka koriandern grovt och vänd i salladen. Servera med nygrillade kycklingvingar gärna Säsongens smak Chili Guajillo.

11 Heta kycklingben med en höstig rödbetssallad 4 personer min 8 12 kycklingben 400 g inlagda rödbetor, skivade 2 äpplen, tärnade 2 msk grov senap 3 msk rapsolja Salt och peppar 4 msk valnötter, hackade 4 salladslökar 2 dl mezeyoghurt eller matlagningsyoghurt 1 tsk malet fänkålsfrö 1 tsk malen kummin Salt och svartpeppar Tärna eller skiva betor och äpplen och blanda med senap och olja. Smaka av med salt och peppar och vänd i valnötter och tunt skuren salladslök. Blanda yoghurt med kryddorna och smaka av. Servera med nygrillade kycklingben gärna Säsongens smak Chili Guajillo.

12 Ta fågelvägen du också! Allt fler upptäcker det vita köttets fördelar: Gott Rätt tillagad blir kycklingen både smakrik och saftig. Testa redan ikväll! Hälsosamt Kyckling är proteinrikt, fettsnålt och mer hälsosamt Klimatsmart Det vita fågelköttet genererar mindre koldioxidutsläpp