KYLDA POTATIS PRODUKTER
McCain KYLD POTATIS Från noggrant utvald potatis med en perfekt form. Potatisen skållas och pastöriseras. En helt färdigkokt potatis, med konstant hög kvalité året om. POTATIS Aptitretande gul färg. Jämn kvalité och storlekssortering året om. Perfekt smak och struktur tack vare nogrannt utvalda potatissorter. Livsmedelssäkerhet, inga konserveringsmedel. Vakuumförpackad: Hygienisk och bakteriologisk säkerhet året runt. KOSTNADS KONTROLL 60 dagar = lång hållbarhetstid tvättade skurna dränera krydda Förberedelsetid Kostnad 1000001405 Små skalade potatisar, 20-30mm, pastöriserade 1000001420 POTATOES SKIN OFF POTATO HALVES POTATO CUBES 1000001418 Skalade potatishalvor, pastöriserade 1000001421 värm upp tillagad Inga överraskningar vid tillagningen. Perfekt form och struktur. Nogrannt utvald potatis Lätt lagerhantering (inget svinn) Enkel förberedelse - alla potatisar är färdiga samtidigt Jämn storlekssortering Vardagsfavoriter med konstant hög kvalité året om 100% Färdigt på ett par minuter Effektivt Frigör köksutrustning Rå potatis PARISIENNES Små skalade potatisar, 15-25 mm, pasöriserade Skalad potatis 30-40 mm, pastöriserade förkokade SMALL PARISIENNES Jämn storlekssortering = lätt portionering Inget svinn Minimal förberedelse skalade SKALAD POTATIS Enkel portionering Enkel kostnadskontroll Estetiskt Ungefär 3 gånger snabbare förberedelsetid Minst 50% vatten och energibesparing (vid använding av combi steamer) Tillverkas vid beställning Lägre energi och personalkostnad i jämförelse med rå potatis 100% användning, inget svinn Konstant pris året om POTATO SLICES POTATO WEDGES Potatisskivor, pastöriserade 1000001417 Potatisklyftor utan skal, pastöriserade 1000001416 Potatis kuber, pastöriserade 1000001422
BAKAD POTATIS BAKING POTATOES XL BAKING POTATOES 4 x2 kg 8 st per förpackning 4x2 kg 6 st per förpackning Hel stor potatis med skal, 250 g SMÅ POTATISAR MED SKAL PARISIENNES SKIN ON HALF PARISIENNES Små potatisar med skal, 20-30 mm 1000001419 Kökslösningar för att abeta smartare och effektivare 1000002623 SPECIALITEER Små potatishalvor med skal 1000005116 READY MASH Potatis puré Inspiration för variation och unika menyer 1001002280 Hel stor potatis med skal 350 g 1000001404 COUNTRY WEDGES ROSEMARY SLICES BACON ONION Potatisklyftor kryddade med rosmarin. 1000001400 Potatisskivor med bacon och lök 1000002312 PERFEKTA ATT FRITERA ORGANIC HALVES ORGANIC SLICES Ekologiska blancherade potatishalvor 1000001421 Ekologiska blancherade potatisskivor 1000001417 GRATIN DAUPHINOIS SLICES SEASONED WEDGES SKIN ON SEASONED Potatisskivor tillagade i en krämig sås 1000001424 Potatisskivor med kryddor 1000001403 Potatisklyftor med skal och kryddor 1000001402
McCain tipsar VARFÖR VÄLJA BAKPOTATIS FRÅN MCCAIN? SERVERING Lätt lagerhantering Lätt att öppna Tre gånger snabbare i ugnen Lätt att hantera Enkel förberedelse Multipel tillganing (ugn, micro, grill) MEDELHAVSPOTATIS INGREDIENSER: 1 McCain bakpotatis en bit fetaost 1/2 röd paprika olivolja en handfull oliver salt och pepppar BESPARING PRODUKT Gnugga potatisen med olivolja, tillsätt en nypa salt och tillaga i ugnen enligt instruktioner. När 5 minuter återstår; ta ut potatisen och tryck på sidorna för att öppna den. Strimla och blanda paprika, oliver och fetaost, tillsätt salt och peppar och fyll sedan potatisen med röran. Tillaga ytterligare 5 minuter i ugnen. Tid Jämn storlekshantering Vatten och energi Konstant hög kvalité Förvaring Nogrannt utvald potatis Lätt att hantera Förberedelsetid ca 20 min SKOGSHUGGARPOTATIS Livsmedelssäkerhet En lösning för FLERA BEHOV Bakpotatis erbjuder många möjligheter i en meny Universell produkt som kan användas inom flera olika food service segment snacks traditionell restaurant catering fast food side dish huvudrätt INGREDIENSER: 1 McCain bakpotatis svamp 100 g blandfärs persilja purjolök salt och peppar olivolja Gnugga potatisen med olivolja och lite salt, tillaga enligt instruktionerna. Bryn färs och purjolök tills det har fått färg, tillsätt sedan svampen. Krydda med salt och peppar och tillsätt persilja. Snitta potatisen och tryck på båda sidorna för att öppna den. Fyll upp potatisen med färsen och lite olivolja, tillaga ytterligare 5 minuter i ugnen. Tips: Tillsätt lite ost på toppen. Förberedelsetid ca 20 min
+1 o C/+7 o C PRODUKTINFORMATION ARTIKELNUMMER PRODUKTNAMN ANTAL KARTONGER PER LAV ANTAL KARTONGER PER PALL TILLAGNING 1000001405 Small Parisiennes 6 40 1000001420 Parisiennes 6 40 1000001418 Potatoes Skin Off 6 40 VARDAGSFAVORITER MED MED KONSTANT HÖG KVALITÉ 1000001421 Potato Halves 6 40 1000001422 Potato Cubes 6 40 1000001417 Potato Slices 6 40 1000001416 Potato Wedges 6 40 1000001419 Parisiennes Skin On 6 40 INSPIRATION FÖR VARIATION OCH UNIKA MENYER 1000005116 Half Parisiennes 6 40 1000001421 Organic slices 6 40 1000001417 Organic halves 6 40 1001002280 Baking Potatoes 4 40 1000002623 XL Baking Potatoes 4 40 KÖKSLÖSNINGAR FÖR ATT ARBETA SMARTARE OCH EFFEKTIVARE 1000001404 Ready Mash 6 40 1000001424 Gratin Dauphinois 6 40 1000002312 Slices Bacon Onion 6 40 1000001403 Slices Seasoned 6 40 1000001402 Wedges Skin On Seasoned 6 40 1000001400 Country Wedges Rosemary 6 40 TILLAGNING Fritös Stekpanna Kastrull Varmluftsugn Combi streamer Ugn Micro Kylt Kontaktuppgifter: McCain Foods Sweden AB 08-556 116 90 KAM: Mats Samuelsson 0706-287373 Mellan Sverige: Anders Linde 0708-902992 Södra Sverige: Ingrid Bengtsson 0708-809993 Västra Sverige: Tobias Lindström 0708-123485