APPETIZERS OCH VÅFFLOR FRÅN. McCain

Transkript

1 APPETIZERS OCH VÅFFLOR FRÅN McCain

2 FRÅN BÖRJAN TILL SLUT OCH ALLT DÄREMELLAN Överraska dina kunder och introducera McCains produkter i menyn. De passar perfekt som snacks, tillbehör till huvudrätten, förrätt eller som ingredienser i någon rätt. På McCain vet vi att vårt breda urval av snacks kommer att ge Dina kunder en smakfull helhetsupplevelse. FÖRRÄTTER Anpassade som starter för att tillfredställa den första hungern. TILLBEHÖR Skapade att komplettera huvudrätten. 2

3 INNEHÅLL & TOPPING Kompletterande smaker till dina burgare, sallader och wraps. SNACKS Perfekt som snacks eller att ta med i farten. DELA Utmärkt att dela tillsammans med vänner.

4 OSTPICKERS McCain ostpickers erbjuder ett unikt urval av produkter. Allt från delikata krämiga ostar till nyheter som Nacho Cheese och Swiss Raclette. NACHO CHEESE TRIANGLES SERVERAD MED FÄRSKA GRÖNSAKER, KRISPIGA FRY N DIP MED SKAL OCH DIPSÅS 4

5 BREADED MOZZARELLA STICKS Mozzarella sticks med krispig ströbrödspanering ¼ min. 5 min. 230 C 6 x1 kg BEER BATTERED MOZZARELLA STICKS Mozzarella sticks med ölpanering ¼ min. 6 x1 kg NACHO CHEESE TRIANGLES En blandning av ost och paprika i en krispig nachopanering ¾ min. 9 ½ min. 6 x1 kg CHILI & CHEESE NUGGETS En blandning av ost och hackad chili i krispig panering ¼ min. 6 x1 kg PESTO-MOZZARELLA MELTERS Mozzarellasnacks med vitlök, basilika och örter i krispig panering ¼ min. 7 ½ min. 190 C 6 x1 kg 48-53

6 CHEDDAR CHEESE JALAPEÑO PEPPERS Gröna Jalapeño halvor, fyllda med cheddarost, i krispig ströbrödspanering ½ min. 6 x1 kg POTATO SWISS RACLETTE MELTERS Krispiga bollar med potatisfyllning och racletteost i mitten ¾ min. 9 ½ min. 6 x1 kg per påse RED HOT CHILI PEPPERS Heta röda Jalapeñohalvor fyllda med färskost i krispig panering ½ min. 6 x1 kg CAMEMBERT BITES Panerade Camembertsnacks min. 11 min. 225 C 6 x1 kg per påse CHEESE BALLS Ostsnacks med krispig panering av ströbröd och persilja ¼ min. 6 x1 kg

7 CHEESE PILLOWS TOMATO MOZZARELLA Knyten fyllda med tomat-och mozzarellafyllning i krispig panering ¼ min. 6 x1 kg CHEESE PILLOWS CREAM CHEESE & HERBS Knyten fyllda med färskost och örter i krispig panering ¼ min. 6 x1 kg CHEESE PILLOWS ORIGINAL Knyten fyllda med Goudaost i krispig panering ¼ min. 6 x1 kg TOMATO MOZZARELLA MELTERS Krispiga bollar fyllda med tomatrisotto och mozzarella i mitten ½ min. 6 x1 kg 53-59

8 KÖTTPICKERS McCains köttpickers består å ena sidan av klassiker som kycklingvingar men även av nyheter som Chicken Kicks med antingen BBQ eller sweet chili. CHICKEN KICKS SMOKEY BBQ EN NYHET SOM PASSAR UTMÄRKT TILL DRYCKEN ELLER TILL MATEN 8

9 SPICY BBQ CHICKEN WINGS Kycklingvingar med en stark BBQ-marinad ¼ min. 15 min. 5 x1 kg CRISPY CHICKEN WINGS Kycklingvingar i en krispig panering ¼ min. 15 min. 5 x1 kg CHICKEN KICKS SWEET CHILI Kycklingbollar med sweet chili sås i mitten, i en krispig panering ½ min. 6 x1 kg CHICKEN KICKS SMOKEY BBQ Kycklingbollar med rökig BBQ-sås i mitten, i en krispig panering ¾ min. 9 ½ min. 6 x1 kg CHICKEN DRIPS Chicken nuggets i krispig panering ¾ min. 10 min. 170 C 5 x1 kg 50-60

10 VEGETARISKA PICKERS McCain erbjuder vegetariska pickers som t.ex. lökringar eller paprikaringar. BREADED ONION RINGS Lökringar, hackade och formade i en krispig ströbrödspanering ½ min min. 225 C min. 10 x1 kg BEER BATTERED ONION RINGS THIN CUT Tunt skurna lökringar i ölpanering ¾ min. 13 min. 220 C 6 x1 kg BEER BATTERED ONION RINGS THICK CUT Tjockt skurna lökringar i ölpanering ¾ min. 13 min. 220 C 6 x1 kg PEPPER RINGS Hackad grön, röd och gul paprika formade till ringar i krispig panering ¼ min. 15 min. 4 min. 6 x1 kg

11 INGREDIENSER INGREDIENTS Det här är produkter med universiell tillämpning och som är perfekta ingredienser till rätter. CRISPY CHICKEN FILLETS Marinerade kycklingfiléer i krispig panering gjord på ströbröd min min. 2 x 2,5 kg per VEGETABLE BURGER Vegetariska burgare gjorda på grönsaker och potatis i krispig ströbrödspanering ½ min. 23 min. 220 C 3 x 1,14 g 10 st per förpackning CRISPY MEDITERRANEAN BURGER Krispig nachopanerad burgare med medelhavsmix av grönsaker min. 180 C min. 185 C min. 180 C 6-8 min. 6 x 1,04 kg 13 st per förpackning GUACAMOLE Fluffig avokadopuré med tillsatta kryddor. Högt avokadoinnehåll / x3 kg 12 x 500 g

12 VÅFFLOR WAFFLES Frasiga osötade Belgiska våfflor eller socker- och vaniljvåfflor. Smakar underbart som dom är eller med tillbehör. VÅFFLOR MED GLASS 12

13 OSÖTADE BELGISKA VÅFFLOR Klassiska belgiska våfflor, 80 g min. 2 ½ min. 220 C 3 x (9x80 g) OSÖTADE BELGISKA VÅFFLOR Klassiska belgiska våfflor, 40 g min. 1 ½ min. 220 C 6 x (18x40 g) VANILJVÅFFLA Ovala Belgiska våfflor med socker och vanilj, 90 g sek 650 W 2 ¾ min. 1 ¾ min. 24 x 90 g MINI VÅFFLOR Mini våfflor med socker, 15 g sek 800 W 3 min. 1 ½ min. 4 x 750 g st per förpackning

14 MCCAIN APPETIZERS ÄR SNABBLAGADE PRODUKTER. Spara tid genom att kombinera varierande appetizermenyer utav snacks med samma tillagningstid. Det går bra att mixa i fritösen! EXEMPEL 1 2:30 min. Mozzarella Sticks (2 varianter) Alla lökringar & Pepper Rings EXEMPEL 2 3:20 min. Chili Cheese Cheese Pillows Chicken Kicks Camembert Bites EXEMPEL 3 3:45 min. Pesto Mozzarella Melters Cheese Pickers Chicken Wings Tomato Mozzarella Melters Nacho Cheese 14

15 MCCAINS SNACKS - KALKYLATOR* KALKYLATOR 1 Ölpanerade Lökringar 4 st. Ölpanerade Mozzarella Sticks 4 st. BBQ Chicken Wings 4 st. Spicy Wedges 100 g = 4,00 sek = 8,92 sek = 13,10 sek = 1,75 sek TOTAL KOSTNAD 27,75 sek REKOMMENDERAT UTPRIS 95,00 SEK DIN FÖRTJÄNST 59,65 SEK KALKYLATOR 2 Fry n Dip 100 g Paprikaringar 6 st. Brödpanerade Mozzarella Sticks 2 st. = 1,75 sek = 4,50 sek = 5,00 sek TOTAL KOSTNAD 11,25 sek REKOMMENDERAT UTPRIS 59,00 SEK DIN FÖRTJÄNST 43,00 SEK KALKYLATOR 3 Spicy XL 100 g Chili & Cheese Nuggets 4 st. Spicy Chicken Wings 4 st. Red Hot Chili Pickers 3 st. TOTAL KOSTNAD = 1,75 sek = 10,00 sek = 13,10 sek = 10,80 sek 35,65 sek REKOMMENDERAT UTPRIS 110,00 SEK DIN FÖRTJÄNST 65,55 SEK *Uträkningen är baserad på genomsnittspriset, per st.

16 PRODUKTER ARTIKELNUMMER PRODUKT ANTAL PÅSAR PER KARTONG ANTAL PER PÅSE TILLAGNING Breaded Mozzarella Sticks 6 x 1 kg st Beer Battered Mozzarella Sticks 6 x 1 kg st Nacho Cheese Triangles 6 x 1 kg st Chili & Cheese Nuggets 6 x 1 kg st Pesto-Mozzarella Melters 6 x 1 kg st Cheddar Cheese Jalapeño Pickers 6 x 1 kg st Potato Swiss Raclette Melters 6 x 1 kg st Red Hot Chili Pickers 6 x 1 kg st Camembert Bites 6 x 1 kg st Cheese Balls 6 x 1 kg st Cheese Pillows Tomato Mozzarella 6 x 1 kg st Cheese Pillows Cream Cheese & Herbs 6 x 1 kg st Cheese Pillows Original 6 x 1 kg st Tomato Mozzarella Melters 6 x 1 kg st Spicy BBQ Chicken Wings 5 x 1kg st Crispy Chicken Wings 5 x 1kg st Chicken Kicks Sweet Chili 6 x 1 kg st Chicken Kicks Smokey Bbq 6 x 1 kg st Chicken Drips 5 x 1 kg st Beer Battered Onion Rings Thin Cut 6 x 1 kg st Beer Battered Onion Rings Thick Cut 6 x 1 kg st Breaded Onion Rings 10 x 1 kg st Pepper Rings 6 x 1 kg st. INGREDIENTS Crispy Chicken Fillets 2 x 2,5 kg st Vegetable Burger 3 x 1,14 g 10 st Crispy Mediterranean Burger 6 x 1,04 kg 13 st x 3 kg Guacamole x 500 g Belgisk Våffla, osötad 3 x (9x80 g) Belgisk Våffla, osötad, mini 6 x (18x40 g) Vanilj Våfflor 24 x 90 g Mini Våfflor 4 x 750 g st. TILLAGNINGMETODER Fritös Varmluftsugn Ugn Tillagningsmetoder Brödrost Våffeljärn Stekpanna Kontaktuppgifter: McCain Foods Sweden AB: KAM / Mats Samuelsson: Södra Sverige / Ingrid Bengtsson: Mellan Sverige / Anders Linde: Västra Sverige / Tobias Lindström: