familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Transkript

1 a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 32 a Ugnsbakad kolja med prickig sås b Tomatsoppa med krispig pestooch mozzarellatoast c Kyckling med pizzatäcke ica.se/matkasse

2 a3dagar 6 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 32 a Ugnsbakad kolja med prickig sås b Tomatsoppa med krispig pestooch mozzarellatoast c Kyckling med pizzatäcke ica.se/matkasse

3

4 familj v 32 Ugnsbakad kolja med prickig sås cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2081 kj/ 498 kcal. Protein 35 g. Fett 18 g. Kolhydrater 45 g. Ingredienser: 1 1/2 kg potatis 1 ask (20 g) färsk gräslök 3 dl crème fraiche salt och peppar ca 900 g koljafilé 300 g sockerärtor Gör så här: 1. Tina fisken. 2. Sätt ugnen på 175 C. 3. Koka potatisen. 4. Skär gräslöken och blanda med crème fraiche. Smaka av med peppar. 5. Skär koljan i portionsbitar och lägg i en ugnssäker form. Salta och peppra. 6. Sätt in formen mitt i ugnen ca 12 minuter. 7. Ansa sockerärtorna och koka dem med potatisen ca 3 minuter eller i en egen kastrull. 8. Servera koljan med potatis, sockerärtor och sås. Vuxentips Smaksätt gärna såsen med riven pepparrot eller en sked vanlig kaviar. Klicka på hjärtat vid receptet på ica.se för att spara det. Spara

5

6 familj v 32 Tomatsoppa med krispig pesto- och mozzarellatoast cirka 30 min b Näringsinnehåll/portion: Energi: 3014 kj/ 720 kcal. Protein 28 g. Fett 29 g. Kolhydrater 81 g. Ingredienser: Tomatsoppa 1 gul lök 1 msk olja 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 3 förp (à 500 g) passerade tomater 3 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärning 1/2 tsk timjan salt och peppar 3 portioner pasta, route Toast 3 förp (à 125 g) mozzarella 500 g plommontomater 3 baguetter 1 1/2 dl pesto Gör så här: 1. Sätt ugnen på 225 C. 2. Tomatsoppa: Skala och hacka löken. Fräs den i oljan, pressa i vitlöken och rör ner tomatpurén. Fräs någon minut. 3. Blanda ner tomater, vatten, smulade buljongtärningar och timjan och låt koka ca 10 minuter. 4. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 5. Mixa soppan med stavmixer och smaka av med salt och peppar. 6. Toast: Skär mozzarella och tomater i skivor. 7. Skär baguetterna på längden och sedan på mitten och lägg dem på en plåt. Bred på peston och lägg på tomaterna och sist mozza rellan. Grädda bröden mitt i ugnen ca 10 minuter. 8. Blanda pastan med tomatsoppan och servera med toast. Vuxentips Smaksätt gärna soppan med chiliflakes eller en klick arrabbiata. Klicka på hjärtat vid receptet på ica.se för att spara det. Spara

7 familj v 32 Veckans Kidz day! Med Kidz day blir det enkelt för barn och vuxna att laga mat tillsammans. Mycket nöje! Tips! Hjälp till att strö ost, oregano och lök över kycklingen innan den ska in i ugnen så att den får sitt pizzatäcke. cirka 30 min Ingredienser: 6 kycklingfiléer 2 tsk olja salt och peppar 30 0 g färskost, soltorkade tomater 3 msk mjölk 1 rödlök 1 1/2 msk oregano 1 1/2 dl riven ost 6 portioner pasta, gärna spirali tricolore 1 romansallad Näringsinnehåll/portion: Energi: 2378 kj/ 568 kcal. Protein 45 g. Fett 19 g. Kolhydrater 53 g. Kyckling med pizzatäcke Gör så här: 1. Tina kycklingen. 2. Sätt ugnen på 225 C. 3. Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. 4. Lägg kycklingen i en ugnssäker form. 5. Blanda färskosten med mjölken. 6. Skala och skiva löken. 7. Häll såsen över kycklingen och strö över oregano, lök och ost. 8. Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter. 9. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 10. Skär salladen i bitar och servera till kyckling och pasta.

8 Du vet väl att Alla våra recept är näringsberäknade och läggs upp i förväg på vår hemsida. Du alltid får ICA-bonus på dina matkasseköp! Du alltid kan byta, pausa eller avboka 7 dagar innan nästa leverans på Mitt ICA. Se våra recept och nyheter på ica.se/matkasse Mellistips! Bananafrutti Gör en hemmagjord, snabblagad variant av rismål. Blanda cottage cheese med sylt och skivad banan, toppa med lite hackade nötter eller müsli. Vips så har du ett smarrigt mellis.

9 Veckans råvaror Välkommen tillbaka från sommaren! När hösten kommer, är det många som vill ha nya och bättre vanor. En av de nya vanorna kan vara att man vill förenkla vardagsmaten. Hur ska man hinna planera i tid, äta lite nyttigare, få variation och få maten snabbt på bordet? Det enkla svaret har du framför dig! En färdigpackad middagskasse är lösningen! Lycka till! Kassens innehåll Att ha hemma Frukt och grönt 1 förp tomater 2 förp fast potatis 1 förp gräslök 2 förp sockerärtor 1 gul lök 1 förp romansallad 1 rödlök Kolonialt 3 förp passerade tomater 1 förp pasta, route 2 förp baguetter 1 förp pasta, spirali 1 förp pesto basilika Fryst 2 förp kycklingfilé 3 förp kolja Färskt 2 förp crème fraiche 2 förp färskost 3 förp mozzarella 1 förp riven ost salt och peppar neutral olja vitlök tomatpuré grönsaksbuljongtärningar timjan mjölk oregano Sallad och bröd om så önskas. Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Tips och kom ihåg Förbered: Tina kycklingfilén och koljan i kylskåpet under natten innan de ska tillagas. Tomatsoppan kan tillagas några dagar i förväg och förvaras i kylskåpet. Praktiskt att ha klart om man har bråttom någon dag. Hållbarhet: Låt tomaterna ligga i rumstemperatur för att utveckla sin goda smak. Ta tillvara: Alla rätter klarar sig några dagar i kylskåp. Tomatsoppan kan frysas in om det blir något över. Riven ost går också bra att frysa in. Har du frågor? Ring ICAs kundservice, tel:

10 Veckans råvaror Välkommen tillbaka från sommaren! När hösten kommer, är det många som vill ha nya och bättre vanor. En av de nya vanorna kan vara att man vill förenkla vardagsmaten. Hur ska man hinna planera i tid, äta lite nyttigare, få variation och få maten snabbt på bordet? Det enkla svaret har du framför dig! En färdigpackad middagskasse är lösningen! Lycka till! Kassens innehåll Att ha hemma Frukt och grönt 1 förp tomater 2 förp fast potatis 1 förp gräslök 2 förp sockerärtor 1 gul lök 1 förp romansallad 1 rödlök Kolonialt 3 förp passerade tomater 1 förp pasta, route 2 förp baguetter 1 förp pasta, spirali 1 förp pesto basilika Fryst 2 förp kycklingfilé 3 förp kolja Färskt 2 förp laktosfri färskost 3 förp laktosfri mozzarella 2 förp laktosfri crème fraiche 1 förp riven ost salt och peppar neutral olja vitlök tomatpuré grönsaksbuljongtärningar timjan laktosfri mjölk oregano Sallad och bröd om så önskas. Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Tips och kom ihåg Förbered: Tina kycklingfilén och koljan i kylskåpet under natten innan de ska tillagas. Tomatsoppan kan tillagas några dagar i förväg och förvaras i kylskåpet. Praktiskt att ha klart om man har bråttom någon dag. Hållbarhet: Låt tomaterna ligga i rumstemperatur för att utveckla sin goda smak. Ta tillvara: Alla rätter klarar sig några dagar i kylskåp. Tomatsoppan kan frysas in om det blir något över. Riven ost går också bra att frysa in. Har du frågor? Ring ICAs kundservice, tel: