familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Transkript

1 a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 43 a Tandooristekt kyckling med tzatziki b Persiljestekt fläskytterfilé med rostade rotfrukter c Vego tacopaj ica.se/matkasse

2 a3dagar 4 Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet Vecka 43 a Tandooristekt kyckling med tzatziki b Persiljestekt fläskytterfilé med rostade rotfrukter c Vego tacopaj ica.se/matkasse

3

4 familj v 43 Tandooristekt kyckling med tzatziki cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 1851 kj/ 442 kcal. Protein 32 g. Fett 11 g. Kolhydrater 53 g. Ingredienser: 4 portioner ris 4 kycklingsteak 2 msk olja 2 msk tandoorikrydda Tzatziki 1 gurka 2 dl matyoghurt 1 vitlöksklyfta salt och peppar 1/2 isbergssallad Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200 C. 2. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. 3. Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna. Krydda runt om med tandoorikryddan. 4. Lägg kycklingen i en ugnssäker form och sätt in mitt i ugnen och stek tills innertemperaturen är 72 C, ca 12 minuter. 5. Tzatziki: Skär gurkan i tärningar och blanda med yoghurt och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar. 6. Skär salladen i bitar och blanda gärna med en vinägrett. 7. Servera kycklingen med ris, sallad och tzatziki. Klicka på hjärtat vid receptet på ica.se för att spara det. Spara

5

6 Persiljestekt fl äskytterfi lé med rostade rotfrukter familj v 43 cirka 40 min b Näringsinnehåll/portion: Energi: 2894 kj/ 691 kcal. Protein 38 g. Fett 32 g. Kolhydrater 56 g. Ingredienser: Rotfrukter 900 g potatis 2 palsternackor 3 morötter 100 g rotselleri 1 msk olja 1 tsk timjan salt och peppar Currydipp 2 dl smetana 1 msk curry 1 msk mango chutney eller äppelmos Kött ca 600 g fläskytterfilé 1/ 2 ask (à 20 g) färsk persilja 1 msk smör eller margarin Gör så här: 1. Sätt ugnen på 225 C och sätt in en långpanna. 2. Rotfrukter: Tvätta rotfrukterna och skär potatisen i halvor, palsternackor, morötter och selleri i bitar. Blanda med oljan och krydda med timjan, salt och peppar. Lägg rotfrukterna på den varma långpannan. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter. 3. Currydipp: Blanda smetana och curry och smaka av med salt och peppar. Vänd ner mango chutney. 4. Kött: Skär köttet i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Hacka persiljan och vänd köttet i den. Salta och peppra köttet och stek i matfettet i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida. 5. Servera köttet med rotfrukter och currydipp. Vuxentips Rosta med en lök skuren i klyftor. Stek köttet med lite pressad vitlök. Klicka på hjärtat vid receptet på ica.se för att spara det. Spara

7 familj v 43 Veckans Kidz day! Med Kidz day blir det enkelt för barn och vuxna att laga mat tillsammans. Mycket nöje! Tips! Hjälp till att lägga ut pajdegen i pajformen. Använd händerna för att trycka ut den jämt över hela formen. cirka 40 min Ingredienser: Paj 250 g färsk pajdeg 600 g sojafärs 1 tsk olja 1 påse (28 g) taco kryddmix 390 g pastasås, tomat & vitlök 4 ägg 1 dl mjölk 150 g riven ost Grönsaker 1 förp (340 g) majskorn 1/2 ask (à 500 g) plommontomater 1/2 isbergssallad Vego tacopaj Gör så här: 1. Sätt ugnen på 200 C. 2. Paj: Rulla ut pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter. 3. Stek färsen i oljan i en stekpanna. Krydda med kryddmixen och rör ner pastasåsen och låt det bli varmt. 4. Blanda ägg, mjölk och ost. 5. Fyll pajskalet med färsen och häll över äggstanningen. Grädda pajen mitt i ugnen ca 20 minuter. 6. Grönsaker: Låt majsen rinna av. Skär tomater och sallad i bitar. 7. Servera pajen med grönsakerna. Näringsinnehåll/portion: Energi: Energi: 3706 kj/ 885 kcal. Protein 53 g. Fett 44 g. Kolhydrater 60 g.

8 Mellistips! Mug cake Om ni inte testat mug cake är det dags! Hacka, mixa och blanda ihop ingredienserna direkt i koppen så sköter den sedan sig själv i mikron. Fiffigt va? Ladda kakan med härliga hallon, ät och njut! Läs mer på ica.se Missa inte nästa veckas Fa m i l j e k a ss e som bland annat bjuder på Kidz day-receptet pizza med salami och skinka! Klicka på hjärtat för att spara recepten på ica.se och i vår app. Spara Välkommen till en enklare vardag! Tack för att du valt ICAs matkasse! Som kund hos oss kan du alltid växla mellan våra olika kassar och välja hur ofta du vill ha dem. Vi lägger ut recepten på vår hemsida: ica.se/matkasse så att du i förväg kan avgöra vilken meny som passar dig bäst. Alla recept är dessutom näringsberäknade och provlagade av våra duktiga kockar i ICA-köket. Och du vet väl att du alltid får ICA-bonus på dina matkasseköp? Se våra recept och nyheter på ica.se/matkasse

9 Veckans råvaror Att få hem en matkasse, full av varor och inspiration, som bara väntar på att bli tillagad - det är vardagslyx! Du behöver inte lägga tid på att leta recept eller handla. Du sparar tid och slipper tråkiga och tidskrävande moment. Samtidigt får du prova nya spännande recept. För handen på hjärtat, visst hade det blivit mindre variation i vardagen om du handlat själv? Kassens innehåll Frukt och grönt 1 förp persilja 1 förp potatis 1 förp tomater 1 rotsakspåse 1 gurka 1 isbergssallad Kolonialt 1 förp majskorn 1 förp pastasås vitlök 1 förp taco kryddmix 1 förp tandoorikrydda Fryst 2 förp sojafärs Färskt 1 förp fläskytterfilé 1 förp kycklingsteak 1 förp matyoghurt 1 förp pajdeg 1 förp riven ost 6-pack ägg 1 förp smetana Att ha hemma 4 portioner ris neutral olja vitlök salt och peppar mjölk timjan curry mango chutney eller äppelmos smör eller margarin Sallad och bröd om så önskas. Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Tips och kom ihåg Förbered: Pajen kan tillagas några dagar i förväg och förvaras i kylskåpet. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på ytterfilé och kyckling. Låt tomaterna ligga i rumstemperatur för att utveckla sin smak. Ta tillvara: Alla rätter klarar sig några dagar i kylskåp. Pajen kan frysas in om det blir något över. Ät upp resten av äggen innan de blir dåliga. Ingredienser i flera rätter: Sallad:. Har du frågor? Ring ICAs kundservice, tel:

10 Veckans råvaror Att få hem en matkasse, full av varor och inspiration, som bara väntar på att bli tillagad - det är vardagslyx! Du behöver inte lägga tid på att leta recept eller handla. Du sparar tid och slipper tråkiga och tidskrävande moment. Samtidigt får du prova nya spännande recept. För handen på hjärtat, visst hade det blivit mindre variation i vardagen om du handlat själv? Kassens innehåll Frukt och grönt 1 förp persilja 1 förp potatis 1 förp tomater 1 rotsakspåse 1 gurka 1 isbergssallad Kolonialt 1 förp majskorn 1 förp pastasås vitlök 1 förp taco kryddmix 1 förp tandoorikrydda Fryst 2 förp sojafärs Färskt 1 förp fläskytterfilé 1 förp kycklingsteak 1 förp pajdeg 1 förp riven ost 6-pack ägg 1 förp laktosfri matyoghurt 1 förp smetana Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Att ha hemma 4 portioner ris neutral olja vitlök salt och peppar laktosfri mjölk timjan curry mango chutney eller äppelmos laktosfritt smör eller margarin Sallad och bröd om så önskas. Tips och kom ihåg Laktosfritt denna vecka: I receptet tandooristekt kyckling används laktosfri matyoghurt till tzatzikin. Förbered: Pajen kan tillagas några dagar i förväg och förvaras i kylskåpet. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på ytterfilé och kyckling. Låt tomaterna ligga i rumstemperatur för att utveckla sin smak. Ta tillvara: Alla rätter klarar sig några dagar i kylskåp. Pajen kan frysas in om det blir något över. Ät upp resten av äggen innan de blir dåliga. Ingredienser i flera rätter: Sallad:. Har du frågor? Ring ICAs kundservice, tel: