familj Tagliatelle med tomatsås och mozzarella Ugnsstekt torsk med äggsås Tortillas med pulled pork och avokado

Transkript

1 adagar Personer familj Enkelt, gott och snabbt på bordet nu med vännerna Lollo & Bernie Se veckans roliga tips och pyssel! Vecka a Tagliatelle med tomatsås och mozzarella b Ugnsstekt torsk med äggsås c Tortillas med pulled pork och avokado

2 familj v Veckans råvaror Hoppas ni kommer att njuta av den här veckan då vi har en hel del rätter som väl nästan kan platsa under rubriken husmanskost. Tänk på att ni alltid kryddar efter just era förutsättningar och ställ gärna fram kryddor på bordet så kan alla krydda efter egen smak. Vissa ingredienser kan självklart också uteslutas om man redan från början vet att dessa inte går hem. Kassens innehåll Frukt och grönt förp avokado förp isbergssallad förp rucola rotsakspåse förp fast potatis förp gräslök förp körsbärstomater Fryst förp torskfilé Kolonialt förp svarta bönor förp tortillachips förp röda linser förp passerade tomater förp pasta, tagliatelle förp tortillabröd förp majskorn Färskt förp pulled pork förp gräddfil förp mozzarella -pack ägg Att ha hemma vitlök olivolja tomatpuré timjan grönsaksbuljongtärningar japansk soja salt och peppar smör eller margarin vetemjöl mjölk fiskbuljong (tärning eller fond) Sallad och bröd om så önskas Säsong kan påverka antalet grönsaker/frukter i kassen, men du får alltid den kvantitet som behövs till recepten. Tips och kom ihåg Förbered: Tina fisken i kylskåpet under natten innan den ska användas. Tomatsåsen kan göras i förväg och förvaras i kylen ett par dagar. Då sparar man lite tid den dagen den ska ätas. Hållbarhet: Kontrollera hållbarheten på avokado och rucola. Tomaterna utvecklar sin goda smak om de förvaras i rumstemperatur. Ta tillvara: Alla rätter klarar sig några dagar i kylskåp. Tomatsåsen kan frysas in om det blir något över. Gå gärna in på ica.se och sök på röda linser, så får du massor av tips om vad du kan laga av resten av linserna.

3 familj v Tagliatelle med tomatsås och mozzarella cirka 0 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: kj/ kcal. Protein 0, g. Fett, g. Kolhydrater, g. Ingredienser: Tomatsås gul lök vitlöksklyftor morötter msk olivolja / dl tomatpuré dl torra röda linser tsk torkad timjan förp (à 00 g) passerade tomater grönsaksbuljongtärningar msk japansk soja dl vatten salt och svartpeppar portioner tagliatelle förp (à g) mozzarella g rucola Vuxentips Smaksätt gärna såsen med lite fryst basilika. Gör så här:. Tomatsås: Skala lök, vitlök och morötter. Hacka löken och riv morötterna grovt.. Bryn grönsakerna i olivoljan i en gryta. Pressa i vitlöken och rör ner tomatpuré. Låt det fräsa med någon minut.. Tillsätt linser, timjan, tomater, buljongtärningar, soja och vatten. Koka sakta ca minuter. Smaka av med salt och peppar.. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.. Riv eller skär mozzarellan i bitar.. Servera pastan med tomatsås, mozzarella och rucola. Lollo tipsar! Har ni en stavmixer hemma? Testa i så fall att mixa tomatsåsen så blir den superkrämig!

4 familj v Ugnsstekt torsk med äggsås cirka 0 min b Näringsinnehåll/portion: Energi kj/ kcal. Protein,0 g. Fett, g. Kolhydrater, g. Ingredienser: / kg fast potatis ägg ca 00 g torskfilé tsk salt / krm peppar msk smör eller margarin / msk vetemjöl / dl mjölk fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond ask (0 g) färsk gräslök 0 g körsbärstomater isbergssalladshuvud Gör så här:. Tina fisken.. Sätt ugnen på 00 C.. Skala och koka potatisen.. Lägg äggen i kokande vatten och koka dem minuter. Spola dem i kallt vatten. Skala och hacka.. Lägg fisken i en ugnssäker form. Salta och peppra. Sätt formen mitt i ugnen tills fiskens innertemperatur är C, ca minuter.. Smält matfettet i en kastrull. Vispa ner mjöl och späd med mjölk lite i taget under omrörning. Smula ner buljongtärningen. Låt koka några minuter och vänd ner äggen i såsen och smaka av med salt och peppar.. Hacka gräslöken och dela tomaterna. Skär salladen i bitar.. Servera torsken med sås, gräslök, tomater, sallad och potatis. Bernie tipsar! Ibland kan skalet spricka när man kokar ägg. Det gör egentligen inget, ägget går ändå att äta! Men vill du inte att det ska spricka så kan du lägga äggen i en skål med ljummet vatten innan de ska ner i kastrullen. Fiffigt va?

5 familj v Tortillas med pulled pork och avokado cirka 0 min c Näringsinnehåll/portion: Energi: kj/ 0 kcal. Protein, g. Fett, g. Kolhydrater, g. Ingredienser: förp (à 0 g) pulled pork förp (à g) majskorn avokador rödlökar isbergssallad 0 g kokta svarta bönor dl gräddfil tortillabröd g tortillachips, ostsmak Vuxentips Rosta majsen i msk olja i en stekpanna och krydda med salt och chiliflakes. Gör så här:. Skär köttet i skivor och värm i spadet i en kastrull under lock ca minuter.. Låt majsen rinna av. Dela, kärna ur och gröp ur och skiva avokadorna.. Dra isär köttet med en gaffel och blanda ner bönorna och den medföljande BBQ-såsen. Låt det bli varmt.. Servera köttet med grönsaker, gräddfil, tortillabröd och tortillachips.. Skala och hacka löken. Strimla salladen.. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Lollo tipsar! Ett smart sätt att skala en avokado på är att dela den i fyra klyftor och sedan dra av skalet på varje bit

6 #icasmatkasse dela din middagsglädje! Du vet väl att du hittar oss på Facebook och Instagram? Utöver att vi lägger ut inspirerande receptbilder, tävlingar och annat som händer på ICAs matkasse så är du alltid välkommen att höra av dig med frågor, uppmuntrande ord och förbättrin gsförslag! Dela med dig! facebook.com/icasmatkasse instagram.com/icasmatkasse Missa inte Fa m i l j e k a ss e n i vecka som bland annat bjuder på mumsiga kalvfärsbiffar m e d g r ä dd s å s och tomat! Boka din kasse p åm i tti C A.

7 Riv av här! DRA STRECK Vad är klockan? Dra streck till rätt klocka! Kl. 0:0 Kl. 0:00 Kl. :00 Kl. 0:00? Kl. 0:00

8 Lollo & Bernie s BIRTHDAY PARTY Riv av här! Fyll i rätt ord på engelska! Ta hjälp av ordlistan. ORDLISTA Balloon = Ballong Party hat = Partyhatt Cake = Tårta Ice cream = Glass Gift = Present