MATSEDEL. Vecka 6,13,20,27,34,41,48. Stekt fläsk, löksås, potatis. Mangosoppa med skorpa Bondomelett,rödbetor

Transkript

1 Vecka 6,13,20,27,34,41,48 Stekt fläsk, löksås, potatis Mangosoppa med skorpa Bondomelett,rödbetor Stekt fisk, potatis, remouladsås, Kesokaka med bärsås Blodpudding alt. Potatisbullar,grönsak,lingon Onsdag Korv stroganoff,ris/potatis, Soppa, smörgås Kompott Torsdag Mustig köttfärssoppa Frukt/bärpaj med vaniljvisp Fiskgryta,potatis,grönsak Rimmat kött, rotmos/potatismos, Inlagda päron med chokladfluff Spenatpaj med smulpaj, grönsak Lördag Fläskfile,potatisgratäng,gröns. Brylepudding Lins och bönchili,couscous/bulgur,yoghurtsås Söndag Husets köttgryta, potatis, Risgrynsgröt, ost och skinksmörgås Cheesekake Grundmatsedel för vård och omsorgboende i Gislaveds kommun

2 Vecka: 7,14,21,28,35,42,49 Måndag Mustig skinkgryta, potatis/ris, Nyponsoppa Gräddstuvad Pytt i panna, rödbetor Stekt strömming, potatismos Skogsbärskompott Soppa,smörgås Onsdag Kålpudding, potatis, sås, Spenatstuvning, ägg, korv Äppel och kanelkräm Torsdag Ärtsoppa Blomkålsgratäng,köttbullar Pannkaka med sylt Stekt isterband,stuvad potatis,rödbetor Fruktsallad med mangomarinad Inlagd strömming /inl. sill potatis, gräddfil Lördag Biff stroganoff,potatis/ris Husets pate, potatis,s ås, Fromage Söndag Fläskkarre,potatis,sås, Äppelmos Ost och skinkpaj, Äppelklyftor med kryddig kolasås

3 Vecka: 1,8,15,22,29,36,43,50 Måndag Stekt falukorv, stuvade makaroner/ Stekt bacon, potatis,ägg,grönsak Bär/fruktkompott Ugnsgratinerad fisk,potatismos,gröns Chokladpudding Soppa,smörgås Onsdag Pannbiff med lök, potatis,, lingon Omelett, stuvning Änglamat Torsdag Kålsoppa med frikadeller Mannagrynspudding Gratäng med tonfisk Kyckling,ris/potatis, sås, Chokladkaka, grädde Kalvsylta,potatis,rödbetsallad Lördag Kotlettrad/fläskkotlett,sås, potatis, Smörgåstårta Pannacotta Söndag Dillkött,potatis, Risgrysngröt Ost och skinksmörgås Ostkaka,sylt,grädde

4 Vecka: 2,9,16,23,30,37,44,51 Måndag Winerkorv/lunchkorv Potatismos, Fruktkräm Morotsplättar,lingon/ Morotslåda,keso Kokt fisk,potatis,ägg och persiljesås Glass/smoothie Soppa smörgås Onsdag Ugnsfärs, potatis,sås, Citrussoppa Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Torsdag Morotssoppa med sopptopp Äppelpaj med vaniljsås Fläskpannkaka,,lingon Lasagne/Veg. lasagne Bärkompott Varmrökt lax med potatiskaka, kall sås Lördag Fiskgratäng,potatis,sås Mousse med bär Janssons frestelse, Prinskorv, rödbetssallad Söndag Skinkstek/revbenspjäll, Potatis,sås Marängsviss Risgrynsgröt, ost och skinksmörgås

5 Vecka. 3,10,17,24,31,38,45,52 Måndag Stekt fläsk,bruna bönor,potatis, sallad Jordgubbskompott MATSEDEL Omelett med stuvning Stekt fisk,potatis,sås Aprikoskräm Skomakarlåda,grönsak Onsdag Färsbiff,sås,potatis Blåbärsoppa Stuvade, Bräckt korv, potatis,grönsak Torsdag Spenatsoppa med ägghalva alt. annan soppa Ris a la malta,saftsås Fiskburgare/fiskpinnar Potatismos,grönsaksremoulade Kalops,potatis,rödbetor Bär med kesellatopp Landgång eller finare smörgås Lördag Schnitzel,sås,potatis Toscapäron,grädde Gratäng med kyckling,sallad Söndag Ugnstekt lax, potatis,sås, Ägglikörmousse Ugnsgrat.crepes med Fyllning,

6 Vecka. 4,11,18,25,32,39,46,53 Måndag Köttfärssås,potatis/pasta Äggröra och bacon,grönsak Kryddig äppelkompott Stekt fisk,potatis, sås,gröns Klappkräm Soppa,smörgås Onsdag Köttkorv,sås,potatis,grönsak Fiskrätt med potatis Gammeldags fruktkompott Torsdag Ärtsoppa Grönsakslåda Pannkaka,sylt Kalvfärsbiffar,potatismos, sky,sallad Gubbröra,potatis, Nyponsoppa med mandelgrädde Lördag Pepparrotskött,sås,potatis Pannacotta Potatisgratäng/potatissallad, kallskuret Söndag Stekt kyckling,ris/pot,sås Risgrynsgröt, smörgås Chokladmousse

7 Vecka. 5,12,19,26,33,40,47 Måndag Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Dessertsoppa med visptopp Soppa, smörgås Fiskgratäng, potatis, sås Persika med hallonsås Potatismos, korv och olika tillbehör Onsdag Köttbullar, potatis, gräddsås Makaronipudding och lingon Glass eller smoothie Torsdag Kött och grönsaksoppa Raggmunk, bacon, lingon Säsongens bärpaj, vaniljsås Kassler,potatis,sås, Jordgubbskräm Pannkaksrulle, Lördag Köttgryta,ris/potatis,gröns. Ostkaka, sylt, grädde Wok med kyckling alt kycklingsallad,dressing Söndag Söndagsstek,potatis,sås, Kalsylta,rödbetssallad,ägghalva Minibakelse