MATSEDEL Sept/okt 2016

Transkript

1 Sept/okt 2016 Matgäster som får sin middag levererad från Nyhamnsgårdens kök Skriv namn och födelsedata på raden ovan. Var vänlig och lämna din ifyllda matsedel till hemvårdspersonalen senast den 15 september Tack! MÅNDAGEN DEN 26/9 Alt 1: Korv a la Forsell med kokt potatis och grönsaker Alt 2: Raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt Blåbärssoppa med skorpor TISDAGEN DEN 27/9 Alt 1: Örtgratinerad sejfilé med potatismos och gröna ärtor Alt 2: Kycklinggryta med paprika, ris och gröna ärtor Päronkräm ONSDAGEN DEN 28/9 Alt 1: Pytt i Panna med stekt ägg och rödbetor Alt 2: Fläskköttsgryta med rotfrukter och kokt potatis Aprikoser med tunn grädde TORSDAGEN DEN 29/9 Alt 1: Ärtsoppa med fläsk Alt 2: Pasta med ost och skinksås, grönsaker Pannkakor med grädde och sylt FREDAGEN DEN 30/9 Alt 1: Köttfärslimpa, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Fiskgratäng med potatis och grönsaker Apelsinsoppa med krossad ananas och skorpor LÖRDAGEN DEN 1/10 Alt 1: Stekt kycklingfilé, sås, potatis, rödkål Alt 2: Laxpudding, skirat smör, gröna ärtor Glass med chokladsås SÖNDAGEN DEN 2/10 Alt 1: Oxbringa, pepparrotssås, potatis, morötter Alt 2: Laxpudding, skirat smör, gröna ärtor Ägglikörmousse

2 MÅNDAGEN DEN 3/10 Alt 1: Stekt falukorv med persiljestuvad blomkål, potatis Alt 2: Köttgryta, kokt potatis, grönsaker Rabarberkräm TISDAGEN DEN 4/10 Alt 1: Fiskgryta, potatis Alt 2: Lasagne, råkost Nyponsoppa med kardemumma skopor ONSDAGEN DEN 5/10 Alt 1: Frikadeller i currysås med äpple, kokt potatis och grönsaker Alt 2: Kassler Hawaii, ris och grönsaker Björnbärskompott TORSDAGEN DEN 6/10 Alt 1: Champinjonsoppa med baconfräs, ostsmörgås Alt 2: Pannbiff med lök, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt Äppelpaj med vaniljsås FREDAGEN DEN 7/10 Alt 1: Kokt kycklingfilé, persiljesås, potatis, morötter Alt 2: Korvgryta, potatis, råkost Fruktkompott med tunn grädde LÖRDAGEN DEN 8/10 Alt 1: Pocherad fisk med räksås, potatis, broccoli Alt 2: Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt Citronfromage med visptopp SÖNDAGEN DEN 9/10 Alt 1: Biffstroganoff, potatis, grönsaker Alt 2: Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt Fruktsallad med visptopp

3 MÅNDAGE DEN 10/10 Alt 1: Kokt falukorv med pepparrotssås, potatis, grönsaker Alt 2: Bruna bönor, stekt fläsk, tomatklyfta Jordgubbskompott, tunn grädde TISDAGEN DEN 11/10 Alt 1: Kokt torsk med senapssås, potatis och gröna ärtor Alt 2: Kasslergratäng och grönsaker Aprikossoppa med skorpor ONSDAGEN DEN 12/10 Alt 1: Persiljejärpar, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Fläskpannkaka med lingonsylt, rårivna morötter Körsbärskräm med tunn grädde TORSDAGEN DEN 13/10 Alt 1: Ärtsoppa med fläsk, senap Alt 2: Fiskpudding med skirat smör, potatis, grönsaker Pannkaka med grädde och sylt FREDAGEN DEN 14/10 Alt 1: Köttgryta med rotfrukter, potatis Alt 2: Pasta med skaldjurssås, råkost Konserverad frukt med tunn grädde LÖRDAGEN DEN 15/10 Alt 1: Pocherad lax med hollandaisesås, potatis, grönsaker Alt 2: Plommonspäckad fläskkarré, sås, potatis, grönsaker Wild Orange Mousse, SÖNDAGEN DEN 16/10 Alt 1: Biff Lindström, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Plommonspäckad fläskkarré, sås, potatis, grönsaker Chokladpudding med visptopp

4 MÅNDAGEN DEN 17/10 Alt 1: Senapsgratinerad falukorv, potatismos, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Pasta med köttfärssås, sallad Äppelkräm TISDAGEN DEN 18/10 Alt 1: Ugnsstekt fisk med remoulad, potatis, citronklyfta, ärtor Alt 2: Högsbosoppa med skinksmörgås Krossad ananas med tunn grädde ONSDAGEN DEN 19/10 Alt 1: Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Alt 2: Stekt fläsk och äppelklyftor, potatismos, rårivna morötter Fruktsoppa med kardemummaskorpor TORSDAGEN DEN 20/10 Alt 1: Kött-och grönsakssoppa, ostsmörgås Alt: 2: Fiskgratäng, potatis, grönsaker Bärpaj med vaniljsås FREDAGEN DEN 21/10 Alt 1: Kasslergryta med äpple curry, potatis, grönsaker Alt 2: Köttbullar, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt Lingonmousse LÖRDAGEN DEN 22/10 Alt 1: Fiskgratäng, skysås, potatis, grönsaker Alt 2: Flygande Jakob ( kyckling, ris, nötter ), grönsaker Chokladkaka med jordgubbssås SÖNDAGEN DEN 23/10 Alt 1: Kalops, potatis, rödbetor Alt 2: Flygande Jakob ( kyckling, ris, nötter ), grönsaker Glass med bärsås Maten tillagas i köket på Väsbyhemmet och levereras av hemvårdspersonalen mellan kl. 12:00 och 13:00. Vill du avbeställa din mat så gör du det senast en (1) vardag före leverans, avbeställning går ej att göra på lördagar, söndagar och helgdagar. Avbeställning sker via telefon kl eller via mejl mat@hogans.se

5 MÅNDAGEN DEN 24/10 Alt 1: Dillkött, potatis, grönsaker Alt 2: Korv Stroganoff, ris, grönsaker Fruktkompott TISDAGEN DEN 25/10 Alt 1: Stekt spätta med remoulad, potatis, grönsaker Alt 2: Lasagne, råkostsallad Blåbärssoppa med kardemummaskorpor ONSDAGEN DEN 26/10 Alt 1: Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Isterband, persiljestuvad potatis, grönsaker Päronsoppa medskorpor TORSDAGEN DEN 27/10 Alt 1: Ärtsoppa med fläsk Alt 2: Gulaschgryta, kokt potatis, grönsaker Pannkakor, grädde och sylt FREDAGEN DEN 28/10 Alt 1: Stekt prinskorv, stuvad spenat, potatis, tomatklyfta Alt 2: Bruna bönor med stekt fläsk Äppelkräm LÖRDAGEN DEN 29/10 Alt 1: Stekt panerad torsk, skirat smör, potatis, grönsaker Alt 2: Schnitzel, sås, potatis, grönsaker Fruktcocktail med punschgrädde SÖNDAGEN DEN 30/10 Alt 1: Skinkstek med äppelsås, potatis, grönsaker Alt 2: Schnitzel, sås, potatis, grönsaker Pannacotta med mangosås Maten tillagas i köket på Nyhamnsgården och levereras av hemvårdspersonalen mellan kl. 12:00 och 13:00. Vill du avbeställa din mat så gör du det senast en (1) vardag före leverans, avbeställning går ej att göra på lördagar, söndagar och helgdagar. Avbeställning sker via telefon kl eller via mejl mat@hogans.se

6

7