Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun

Transkript

1 Vecka 1 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Korv Stroganoff, potatis, ärter, majs & paprika Pannbiff, potatismos, Nyårsafton Nyårsdagen Trettondagsafton Fruktsoppa Fläskfile, sås, potatisbakelse, sockerärtor Bakelse Kycklinggryta, potatis och morötter Konserverad frukt Ärtsoppa, ostsmörgås Pannkaka, sylt Dillstuvade fiskbullar, potatis, grönsallad Jordgubbskräm, grädde Skivad kall rostbiff, potatisgratäng, sockerärtor, sallad Hallonmousse m havreflarn Kycklingfilé, sås, potatis, bukett Marinerad fruktsallad Stekt falukorv, potatismos Paj, sallad Rösti med bacon Kalvsylta, potatismos och rödbetssallad

2 Vecka 2 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Kökets Lindströmslåda, sås, potatis och Pytt i panna, rödbetor Trettondagen broccoli Nyponsoppa Kokt torsk, ägg och persiljesås, potatis och Pannbiff, sås, potatis, Björnbärskräm Kycklinggryta, potatis, Köttkorv, potatismos, Konserverad frukt Gulaschsoppa med köttfärs ostsmörgås Bärpaj med vaniljsås Korv, hemlagat mos, Äpplekräm Wallenbergare med gräddsås, kokt potatis och Citronfromage Lax, kall hjortronsås, potatis Glass Raggmunk, stekt fläsk lingonsylt Sprödbakad fisk, potatismos och kall sås

3 Vecka 3 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Köttkorv, senapssås, potatis och Köttbullar, potatismos, Blåbärssoppa. Chilifisk, potatis, Kräm Kalops, potatis, rödbetor Konserverad frukt med grädde Fisksoppa med aioli, ostsmörgås Crepes med bärfyllning, grädde Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt Mangosoppa Fiskgratäng Bonjour, potatis, Gammeldagsfruktkräm, grädde Plommonspäckad karré, sås, potatis, Glass Oxjärpar, potatis, sås och Varmkorv, potatismos, grillgurka Pytt i panna med ägg och rödbetor/rödbetssallad Skinkpaj, sallad

4 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Vecka 4 Måndag Pannbiff, löksås, potatis och Ugnstekt falukorv med potatismos och Fruktssoppa Korv Stroganoff, ris, Kroppkakor, skirat smör, råkost Fruktcocktail med grädde Köttgryta, potatis, Rabarberkräm Köttsoppa, ostsmörgås Jordgubbscheesecake Raggmunk, stekt fläsk, lingon och vitkålssallad Glass Schnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis och Hallonkräm, gräddmjölk Köttbullar i gräddsås, potatis, Persika med jordgubbssås Oxjärpar, sås, potatis Pytt i panna med ägg, rödbetor Lasagne

5 Vecka 5 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Korvgryta, potatis och Färsjärpar, potatismos och 3:e Advent Nyponssoppa Köttbullar, sås, potatismos, råkost och lingonsylt Kräm Köttgryta, potatis, Konserverade päron Kycklingsoppa, ostsmörgås Ostkaka med sylt Fisk med örttäcke, potatis sommar Färsk frukt Krögarbiff, gräddsås, potatis lingonsylt och Jordgubbskräm Kotlettrad, sås, potatis, Kladdkaka, gräddklick Potatisbullar med bacon, lingonsylt Kokt skinka, mimosasallad, potatis Fläskpannkaka Pytt i panna med ägg, rödbetor

6 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Vecka 6 Måndag Köttfärssås med pasta, Fläskkorv, potatismos Fruktsoppa Stekt strömming, potatismos, lingon och Hallonkräm Leverbiff, potatis, sås, vitkålslingon Fruktsallad med grädde Spenatsoppa, ägghalva, smörgås med ost Blåbärspaj med vaniljsås Fiskbullar med dill- och räksås, potatis, Färsk frukt Rökt kalkonbröst, godaste såsen, potatis och Svartvinbärskräm med grädde Stekt rödspätta, kall sås, potatis. Marinerad fruktsallad Kycklingpytt, kall sås Pannbiff, sås, potatis Lasagne Gratinerad falukorv, potatis

7 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Vecka 7 Måndag Ugnstekt falukorv, potatismos, kokt Köttbullar, potatismos, Saftsoppa Rimmad oxbringa, rotmos, senap, grönsallad Vinbärskräm Fläskköttgryta med potatis och broccoli Konserverad frukt Blomkålssoppa med potatis och bacon, ostsmörgås Pannkakor med sylt Kålpudding, sås, potatis, lingonsylt och Kräm Strömmingslåda, potatis och Blåbärscrepes Kassler, sås, potatis, blomkål Glass med chokladsås Sprödbakad fisk med kall sås och potatismos Oxjärpar med sås och potatis, och lingonsylt Pytt i panna med ägg och rödbetor / rödbetssallad Köttkorv med potatismos

8