Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun

Transkript

1 Vecka 36 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Korv Stroganoff, potatis, ärter, majs & paprika Glasstrut Pannbiff, potatismos, Tisdag Kassler med potatisgratäng, Fromage Onsdag Molinogröt Köttbullar, sås, potatis, kokta Jordgubbskräm, grädde Torsdag Omelett med svampstuvning / Ugnspannkaka, sylt / Ärtpurésoppa med pepparrotsgrädde, skinksmörgås Morotskaka Fredag Grovgröt Dillstuvade fiskbullar, potatis, grönsallad Konserverad frukt Lördag Kotlett eller kotlettrad, bearnaisesås, klyftpotatis, sockerärtor Hallonmousse m havreflarn Söndag Havregrynsgröt Kycklingfilé, sås, potatis Bukett Marinerad fruktsallad Kycklingpytt, kall vitlökssås Stekt falukorv, potatismos Rösti med bacon Hamburgare med bröd, potatismos, dressing, råkost Mannagrynspudding, sylt Skinkpaj med dressing och råkost/havregröt Potatissallad, kallskuret, råkost och bröd/ Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor/ socker, smörgås med köttpålägg/ostkaka, sylt

2 Vecka 37 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Grovgröt Kokt torsk, ägg och persiljesås, Pytt i panna, rödbetor potatis och Nyponsoppa m mandelbiskvi Tisdag Havregrynsgröt Lindströmslåda, sås, potatis och broccoli Raggmunk, stekt fläsk lingonsylt Krämig sparrissoppa, smörgås med ost / Risgrynspudding / Björnbärskräm Onsdag Molinogröt Kycklinggryta, potatis, Mini muffins Torsdag Sommarsoppa, ostsmörgås Äppelpaj med vaniljsås Fredag Havregrynsgröt Stekt fisk, kall sås, potatis, Konserverad frukt Lördag Wallenbergare, gräddsås, potatis, Bär med grädde Söndag Skinkstek, sås, kokt potatis och Citronfromage Köttkorv, potatismos, Pannbiff, sås, potatis Kycklingpytt, dressing Janssons Frestelse, köttbullar/ Havregröt Kalvsylta, potatismos rödbetor / Rotfruktsgratäng, skinka / Lax och spenatpaj, råkost med dressing/ socker, smörgås med köttpålägg / Pizza, pizzasallad

3 Vecka 38 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Köttkorv, senapssås, potatis och Blåbärssoppa Köttbullar, potatismos, Tisdag Grahamgrynsgröt Chilifisk, potatis, Kräm Onsdag Molinogröt Ost och skinksås, pasta, ärtor Konserverad frukt med grädde Torsdag Fisksoppa med aioli, ostsmörgås Crepes med bärfyllning, grädde Fredag Grovgröt Fläsk, löksås, potatis, lingonsylt Måltidsupplevelse! Mangosoppa Lördag Fiskgratäng Bonjour, potatis, Toscapäron, grädde Söndag Havregrynsgröt Plommonspäckad karré, sås, potatis, Glass Kåldolmar, potatis, sås och Varmkorv, potatismos grillgurka Pytt i panna med ägg och rödbetor/rödbetssallad Skinkpaj, sallad Broccolisoppa, smörgås med köttpålägg, frukt/havregrynsgröt Mannagrynspudding med sylt Köttfärsfrestelse, sallad med dressing / Korv, dillstuvad potatis, råkost / Kantarellsmörgås, sallad med dressing / Havregrynsgröt Äggakaka, sylt, råkost / Mannagröt socker smörgås m. köttpålägg / Plättar, sylt

4 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Vecka 39 Måndag Pannbiff, löksås, potatis och Glasstrut Pytt i panna med ägg, rödbetor Tisdag Havregrynsgröt Korv Stroganoff, ris, Fruktcocktail med grädde Onsdag Molinogröt Köttgryta, potatis, ärtor Rabarberkräm Torsdag Grovgröt Köttsoppa, skinksmörgås Cheesecake Fredag Grahamsgryns- Fiskgratäng, potatis, morötter gröt Mousse Lördag Köttbullar i gräddsås, potatis,, lingonsylt Glass Söndag Schnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis och Hallonkräm, gräddmjölk Kroppkakor, skirat smör, råkost Oxjärpar, sås, potatis Ugnstekt falukorv med potatismos och Lasagne Potatisbullar, lingon och vitkålssallad Strömming med potatismos och råkost / Omelett med champinjonstuvning / Havregrynsgröt Kalvdans, sylt/ Rostbiff, potatisgratäng/gröt Fiskburgare, kall sås, potatismos / socker, smörgås med köttpålägg / Ostkaka, sylt

5 Vecka 40 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Måndag Råglingegröt Lunchkorv, dillstuvad potatis och Nyponssoppa med glasskula Färsjärpar, potatismos och Grovgröt Tisdag Havregrynsgröt Kålpudding, sås, potatis, råkost och lingonsylt Kräm Onsdag Molinogröt Köttgryta, potatis, Konserverade päron Torsdag Grahamsgrynsgrösmörgås Ärtsoppa med fläsk, ost- Pannkaka med sylt Fredag Grovgröt Stekt fisk, kall sås, potatis sommar Lingonfromage Lördag Krögarbiff, gräddsås, potatis lingonsylt och Jordgubbskräm Potatisbullar med bacon, lingonsylt Kokt skinka, mimosasallad, potatis Varmkorv, potatismos, gurkmajonäs Pytt i panna med ägg rödbetor Rotfruktsgratäng med kokt skinka och tomat / Omelett med gubbröra och råkost / Risgrynspudding, sylt / Kalles potatisfrestelse, råkost / Havregrynsgröt Kalvsylta, potatismos, rödbetssallad / Grovgröt Crepes med räkfyllning och råkost / Söndag Havregrynsgröt Kotlettrad, sås, potatis, Kladdkaka, gräddklick socker smörgås m. köttpålägg / Paj

6 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Vecka 41 Måndag Köttfärssås med pasta Grönsaker Glasstrut Fläskkorv, potatismos Tisdag Havregrynsgröt Kassler, sås, klyftpotatis, råkost Fruktsallad med grädde Onsdag Molinogröt Ugnsgratinerad falukorv, potatismos, lingon och Hallonkräm Torsdag Grovgröt Spenatsoppa, ägghalva, smörgås med ost Potatis och purjolökssoppa, smörgås / Havregröt Kycklingpytt, kall sås Lasagne, sallad / Lasagne Mannagrynspudding, sylt / Pannbiff, sås, potatis Skinkfrestelse, råkost / Havregrynsgröt Chokladpudding, grädde Fredag Grahamsgryns- Fiskbullar med dill- och gröt räksås, potatis, Jordgubbsmousse Lördag Kalkonbröst, godaste såsen, potatis och Gratinerad falukorv, potatis Ostkaka med grädde och sylt / Varmkorv, gurkmajonäs, potatismos/ Gramhamsgröt Svartvinbärskräm med grädde Söndag Havregrynsgröt Stekt rödspätta, kall sås, potatis. Pannacotta, bär Risgrynsgröt m kanel och socker, smörgås med köttpålägg / Plättar

7 Matsedel för äldreomsorg Åmåls Kommun Vecka 42 Måndag Ugnstekt falukorv, potatismos, kokt Saftsoppa Köttbullar, potatismos, Mannagrynspudding med sylt / Havregrynsgröt Tisdag Rimmad oxbringa med persiljesås, potatis, grönsallad Jordgubbs och rabarberkräm Onsdag Molinogröt Fläskköttgryta med potatis och broccoli Konserverad frukt Torsdag Måltidens dag! Grahamgrynsgröt Fläskfile, dragonsås, potatisgratäng Jordgubbscheesecake Fredag Havregrynsgröt Pannbiff, sås, potatis, lingonsylt och Kräm Lördag MARKNAD Kålsoppa med frikadeller Äppelkaka med vaniljsås Sprödbakad fisk med kall sås och potatismos Oxjärpar med sås och potatis, och lingonsylt Pytt i panna med ägg och rödbetor / rödbetssallad Köttkorv med potatismos Kycklingsoppa, smörgås med pålägg / Kalvpannkaka med sylt / Skinkgratäng, råkost / Havregrynsgröt Omelett, räkstuvning med dill/grahmasgrynsgröt Ugnspannkaka, lingonsylt / Söndag Kassler, sås, potatis, blomkål Glass med chokladsås Risgrynsgröt med kanel och socker, smörgås med köttpålägg /Paj

8