MIDDAG: Strömmingslåda, potatismos, grönsaker Alt 2: Köttfärssoppa, smörgås Jordgubbskompott KVÄLLSMAT: Fläskpannkaka med lingonsylt, bröd och smör

Transkript

1 MÅNDAG 29 aug MIDDAG: Strömmingslåda, potatismos, grönsaker Alt 2: Köttfärssoppa, smörgås Jordgubbskompott KVÄLLSMAT: Fläskpannkaka med lingonsylt, bröd och smör TISDAG 30 aug MIDDAG: Stekt fläsk, löksås, potatis, morötter Alt 2: Kassler, dillmajonnäs, potatis, grönsaker Aprikossoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Korv med bröd, ketchup och senap ONSDAG 31 aug MIDDAG: Dillkött, potatis, grönsaker Alt 2: Stekt falukorv, palsternacksmos, grönsaker Konserverad frukt KVÄLLSMAT: Makaronilåda, smörsås, sallad, bröd och smör TORSDAG 1 sept MIDDAG: Kött-och grönsakssoppa, smörgås Alt 2: Ernas fiskgryta med rotfrukter, kokt potatis Ostkaka med sylt KVÄLLSMAT: Kalvsylta, rödbetssallad, bröd och smör FREDAG 2 sept MIDDAG: Kycklinglevergryta, potatis, brytbönor Alt 2: Kåldolmar, sås, potatis, lingonsylt Apelsinsoppa med krossad ananas, kardemummaskorpor KVÄLLSMAT: Stekt prinskorv, stekt potatis, sallad, bröd och smör LÖRDAG 3 sept MIDDAG: Kokt torsk med Skånsk senapssås, potatis, ärtor Alt 2 Gourmetgratäng på färs, kokt potatis, ärtor Chokladpudding med visptopp KVÄLLSMAT: Crepes med champinjonstuvning, sallad, bröd och smör SÖNDAG 4 sept MIDDAG: Fläskkarré med katrinplommon, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Gourmetgratäng på färs, kokt potatis, grönsaker Fruktcocktail med visptopp KVÄLLSMAT: Ägghalvor, inlagd sill, tomatklyfta, kavring, smör, ost Aug/sept

2 MÅNDAG 5 sept MIDDAG: Stekt isterband med persiljestuvad potatis, sallad Alt 2: Fisksoppa a la Gudrun, smörgås Hallonkräm KVÄLLSMAT: Köttbullar, grönsakslegym, bröd och smör TISDAG 6 sept MIDDAG: Fiskgratäng, skysås, potatis, grönsaker Alt 2: Rotmos med rimmad bog, senap Fruktkompott KVÄLLSMAT: Sparrissoppa, smörgås med köttpålägg ONSDAG 7 sept MIDDAG: Järpar, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt2: Pasta med ost-och skinksås, sallad Nyponsoppa med skorpor KVÄLLSMAT: Risgrynskaka med bärsås, smörgås med köttpålägg TORSDAG 8 sept MIDDAG: Ärtsoppa med rimmat fläsk Alt 2: Moussaka, sallad Pannkaka med grädde och sylt KVÄLLSMAT: Ost-och skinkpaj, sallad, bröd och smör FREDAG 9 sept MIDDAG: Köttbullar, gräddsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Kycklingfrikassé, potatis, grönsaker Kompott på krusbär KVÄLLSMAT: Stekt korv, örtkryddad potatismos, tomatklyfta, bröd och smör LÖRDAG 10 sept MIDDAG: Kokt lax med hollandaisesås, potatis, ärtor Alt 2: Schnitzel, sås, potatis, ärtor Kärleksmums med hallonsås KVÄLLSMAT: Kallskuret, potatissallad, bröd och smör SÖNDAG 11 sept MIDDAG: Kalops, potatis, rödbetor Alt2: Schnitzel, sås, potatis, ärtor Päron med lingongrädde KVÄLLSMAT: Janssons frestelse, tomatklyfta, bröd och smör

3 MÅNDAG 12 sept MIDDAG: Gratinerad falukorv med senap och bostongurka, potatismos, grönsaker Alt 2: Fiskpudding med skirat smör, grönsaker Drottningkräm KVÄLLSMAT: Potatisbullar med bacon, lingonsylt, bröd och smör TISDAG 13 sept MIDDAG: Stekt salt sill med löksås, kokt potatis, morötter, lingonsylt Alt 2: Potatis-och rotfruktsgratäng med rimmad bog Aprikoser med tunn grädde KVÄLLSMAT: Högsbosoppa, smörgås med köttpålägg ONSDAG 14 sept MIDDAG: Pannbiff med lök, sås, potatis, grönsaker Alt 2: Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Glass KVÄLLSMAT: Kokt broccoli med skinkstuvning, bröd och smör TORSDAG 15 sept MIDDAG: Spenatsoppa med ägghalvor, skinksmörgås Alt 2: Korv Stroganoff, ris, grönsaker Äppelpaj med vaniljsås KVÄLLSMAT: Mannagrynsgröt, bärsås, smörgås med köttpålägg FREDAG 16 sept MIDDAG: Ugnspannkaka med stekt fläsk, morötter, lingonsylt Alt 2: Fiskgratäng, smörsås, potatis, ärtor Rabarberkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Hamburgare med bröd, dressing, sallad LÖRDAG 17 sept MIDDAG: Pocherad hokifilé, ägg-och persiljesås, potatis, grönsaker Alt 2: Köttgryta med rotfrukter, potatis Brylépudding med karamellsås KVÄLLSMAT: Smörgås med Skagenröra, ägg, dessertost, paprika SÖNDAG 18 sept MIDDAG: Stekt kyckling, sås, potatis, grönsaker, gelé Alt 2: Köttgryta med rotfrukter, potatis Peach Melba ( persika, hallon, vispgrädde ) KVÄLLSMAT: Omelett, prinskorv, sallad, bröd och smör

4 MÅNDAG 19 sept MIDDAG: Grönsakssoppa, skinksmörgås Alt 2: Stekt falukorv, stuvad blomkål, potatis, sallad Päronhalvor KVÄLLSMAT: Skinkfrestelse, sallad, bröd och smör TISDAG 20 sept MIDDAG: Kokt sej, purjolökssås, potatis, grönsaker Alt 2: Kokt kyckling, persiljesås, potatis, morötter Rabarbersoppa med kardemummaskorpor KVÄLLSMAT: Grönsakssoppa, smörgås med köttpålägg ONSDAG 21 sept MIDDAG: Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, grönsaker, lingonsylt Alt 2: Lasagne, sallad Diplomatkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt med saftsås, bröd och smör TORSDAG 22 sept MIDDAG: Vitkålssoppa, frikadeller Alt 2: Järpar, sås, potatis, grönsaker, lingonsylt Ostkaka med sylt och grädde KVÄLLSMAT: Stekt blodkorv, lingonsylt, bröd och smör FREDAG 23 sept MIDDAG: Kasslergryta med äpple och curry, potatis, grönsaker Alt 2: Bruna bönor med stekt fläsk, tomatklyfta Äppelkräm KVÄLLSMAT: Smörgås med kycklingröra LÖRDAG 24 sept MIDDAG: Stekt panerad torsk, skirat smör, potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med aprikos, ris, grönsaker Bärkaka med visptopp KVÄLLSMAT: Matjessillstårta, ägghalvor, bröd och smör SÖNDAG 25 sept MIDDAG: Skinkstek med äppelsås, potatis, grönsaker Alt 2: Kycklinggryta med aprikos, ris, grönsaker Citronfromage KVÄLLSMAT: Färsrätt, Waldorfsallad, tomatklyfta bröd och smör

5