MENY. 29/7-4/8 Vecka 31 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Söndag

Transkript

1 MENY 29/7-4/8 Vecka 31 Fläskkorv potatismos, alt rimmad bog, kokt potatis, persiljesås Kokt kummel, dragonsås, broccoli, kokt potatis, alt äggakaka m stekt fläsk Chokladpudding med gräddmjölk Stekt pannbiff med lök, ärter och morötter, sås, kokt potatis alt Bakad potatis m tonfiskfyllning Apelsinsoppa med skorpa Oxköttsoppa, alt köttfärssås, spagetti Äpplepaj med vaniljsås Kyckling Mango, ris alt fiskspett, aioli, rostade rotfrukter o potatis Hallonkräm med gräddmjölk Fiskgryta med räkor och örtkräm, alt kycklingklubba, grönsaker, kokt potatis Körsbärskaka med gräddmjölk Slottsstek, alt oxjärpar, gräddsås, slottsgrönsaker, kokt potatis, gelé, gurka Citronfromage med konserverad frukt

2 MENY 5/8 11/8 Vecka 32 Korv Stroganoff, kokt ris, alt stekt panerad kummel, kall sås, kokt potatis Stekt sill/fiskfriletter, potatismos alt Kebabspett med tsatsiki, rostade rotfrukter och potatis Vinbärskräm med gräddmjölk Köttbullar, sås, kokta grönsaker, kokta potatis, Isterband m dillstuvad potatis Krusbärssoppa med skorpa Kycklingsoppa, alt stekt kotlettrad, ärter och morötter, sås, kokt potatis Pannkaka, sylt, vispgrädde Dillkött, kokt nypotatis, grönsaker, alt Ost- och skinksås med pasta Fruktkompott Kåldolmar, alt pannbiff, grönsaker, gräddsås, kokt potatis, Nyponsoppa med skorpa Stekt fläskkarré, alt kalvjärpar, grönsaker, gräddsås, kokt potatis, Päron med mintchoklad och grädde

3 MENY 12/8 18/8 Vecka 33 Stekt fläsk/korv, stuvad vitkål, kokt potatis Alt Falukorv, potatismos Fiskgratäng, potatismos Alt Pytt i panna, stekt ägg Brylépudding Kycklinggryta i currysås, alt pannbiff m lök, broccoli, sås, potatis/ris Blåbärssoppa med skorpa Ängasoppa, alt Köttgryta av fläskbog, kokt ris/potatis Rabarber- och jordgubbspaj m vaniljsås Italienska köttfärsbiffar, tomatsås, kokt potatis, Alt, skinkstek, sås, kokt potatis, sås Sagosoppa med skorpa Fiskpudding med smörsås, alt kycklingklubba, kokta ärter, kokt potatis, sås Päronkaka med gräddmjölk Sjömansbiff alt Dansk sjömansbiff, grönsaker, rödbetor Aprikoser med grädde Till alla måltider ingår en salladsbuffé, hembakat bröd,

4 MENY 19/8 25/8 Vecka 34 Måndag Ugnsgratinerad falukorv, potatismos, Alt kycklinggratäng med ris Kokt torsk, senapssås,, kokt potatis, ärter, Alt spagetti och köttfärssås Chokladpudding med gräddmjölk Köttfärslimpa, alt stekt panerad kotlett, kokt potatis, broccoli, gräddsås Jordgubbskräm med gräddmjölk Spenatsoppa m frikadeller, alt Gulaschsoppa, hembakt bröd Hallon- och blåbärspaj med vaniljsås Kycklinggryta, kokt potatis Alt fiskspett m rostad grönsaker, aioli Citrussoppa med skorpa Sprödbakad sej, kall sås, kokt potatis, alt kassler med grönsaksgratäng Blandad fruktkräm Stekt fläskkarré, alt plommonjärpe, kokt potatis, sås, grönsaker Persikor med grädde

5 MENY 26/8 1/9 Vecka 35 Måndag Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor, Alt stekt isterband med dillstuvad potatis Stekt sill/fisk, grönsaker, potatismos, Alt korvcouscous med fetaost Blåbärskräm med gräddmjölk Kåldolmar, alt köttgryta med fläskkött, grönsaker, ris/potatis Körsbärssoppa med skorpa Rotfruktssoppa, alt Fisksoppa, hembakt bröd Äppelkaka med vaniljsås Stekt pannbiff med lök, kokt potatis, gräddsås, lingon, pasta m köttfärssås Hallonkräm med gräddmjölk Kycklinglevergryta, alt lantbiff, grönsaker, sås, kokt potatis, Nyponsoppa m skorpa Kokt lax, alt kycklingbröst, hollandaisesås, grönsaker, kokt potatis Chokladmousse

6 MENY 2/9 8/9 Vecka 36 Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis, lingon, alt Bakad potatis m räkfyllning Hemlagad fiskgratäng, potatismos, alt stekt falukorv, stekt ägg, stekt potatis Aprikoskaka med gräddmjölk Köttbullar, kokt potatis, grönsaker, sås, lingon och gurka, alt Pasta m kycklingsås Apelsinsoppa med skorpa Ärtsoppa, alt Varmrökt skinka, stuvade grönsaker Pannkakor med sylt och grädde Pepparrotskött, sås, kokt potatis, Alt Lasagne Krusbärskräm med gräddmjölk Lertallriksasill, gräddfil alt kotlett, sås, kokt potatis, grönsaker Jordgubbsmousse Dansk fläskstek, alt plommonjärpe, rödkål, gräddsås, kokt potatis Päron med toscatäcke

7 MENY 9/9 15/9 Vecka 37 Måndag Sjömansfalu, rödbetor, alt Pastagratäng med kyckling Stekt spätta, remouladsås, Alt pannbiffar, grönsaker, sås, kokt potatis Aprikoskompott med gräddmjölk Kålpudding, sås, alt fiskgryta, grönsaker, kokt potatis Jordgubbskräm med gräddmjölk Grönkålssoppa m ägghalva, alt Panerad schnitzel, sommargrönsaker, sås, kokt potatis Ananaspaj med grädde Köttgryta m fläskkött, kokt potatis, alt Isterband, stuvad potatis Drottningkräm med gräddmjölk Biff Lindström, kokt potatis, sås alt pytt i panna, stekt ägg Rabarbersoppa med russin o kanel Stekta revben, alt köttfärslåda, gräddsås, kokt potatis, rödkål, gelé, gurka Fruktcocktail