Lunchmatsedel för Kärna servicehus

Transkript

1 vecka 34 Måndag Lunch alt 1 Kycklinggryta med mild curry, ris/potatis, 19/8 Lunch alt 2 Kroppkakor, skirat smör, lingon, Tisdag Lunch alt 1 Apelsin och chilibakad sej, potatis, 20/8 Lunch alt 2 Ost och skinkomelett, Onsdag Lunch alt 1 Köttfärssås, pasta, 21/8 Lunch alt 2 Korvgryta, potatis, Torsdag Lunch alt 1 Ärtsoppa med fläsk, ost och pannkaka med sylt 22/8 Lunch alt 2 Pytt i panna, rödbetor, ägg Fredag Lunch alt 1 Kålpudding, brunsås, potatis, lingonsylt, 23/8 Lunch alt 2 Stekt makrill, sauce verte, potatis, Lördag Lunch alt 1 Skinkstek, gräddsås, potatis, äpplemos, 24/8 Lunch alt 2 Kycklingpaj, sallad Dessert Aprikoshalvor, grädde Söndag Lunch alt 1 Stekt spätta, kall skärgårdssås, potatis, 25/8 Lunch alt 2 Kalvfrikadeller i dillsås, potatis,

2 vecka 35 Måndag Lunch alt 1 Korvstroganoff, ris/potatis, 26/8 Lunch alt 1 Potatisbullar, bacon, lingon, Tisdag Lunch alt 1 Sprödbakad torsk, kall sås, potatis, 27/8 Lunch alt 2 Crêpes med skinka och spenat, Onsdag Lunch alt 1 Biff Lindström, gräddsås, potatis, 28/8 Lunch alt 2 Flatrökt skinka, rotsaksgratäng, Torsdag 29/8 Lunch alt 1 Morot och broccolisoppa, pålägg Skogsbärspaj, vaniljsås Lunch alt 2 Laxpaj med spenat, Fredag Lunch alt 1 Gudagod kyckling i sås, ris/potatis, 30/8 Lunch alt 2 Krögarbiff, dragonsås, potatis, Lördag Lunch alt 1 Kassler, champinjonsås, potatis, 31/8 Lunch alt 2 Janssons frestelse, prinskorv, Söndag Lunch alt 1 Ugnsstekt kolja, vitvinssås, potatis, 1/9 Lunch alt 2 Lasagnettegratäng med morot och tomat, Dessert Äppelkompott

3 vecka 36 Måndag Lunch alt 1 Kokt fläskkorv, potatismos, 2/9 Lunch alt 2 Blodpudding, lingon, Tisdag Lunch alt 1 Norrländsk nötskavsgryta, potatis,, gelé 3/9 Lunch alt 2 Järpar i bostonsås, potatis, Onsdag Lunch alt 1 Kokt torsk, ägg och persiljesås, potatis, 4/9 Lunch alt 2 Fläskpannkaka, lingonsylt, Torsdag 5/9 Fredag 6/9 Lunch alt 1 Kött och grönsakssoppa, pålägg Mjuk körsbärskaka, grädde Lunch alt 2 Broccoligratäng, potatis Lunch alt 1 Kycklinggratäng med mango chutney, ris/potatis, Lunch alt 2 Tacopaj, sallad Lördag Lunch alt 1 Fiskgratäng med dill (hoki), potatis, Lunch alt 2 Potatis och skinkfrestelse, 7/9 Dessert Jordgubbsmousse Söndag Lunch alt 1 Kalvfärsbiff, gräddsås, potatis, ärtor 8/9 Lunch alt 2 Laxbullar i citronsås, potatis,

4 vecka 37 Måndag Lunch alt 1 Isterband, stuvad potatis, rödbetor 9/9 Lunch alt 2 Ost och skinkomelett, Tisdag Lunch alt 1 Stekt fläsk, löksås, potatis, 10/9 Lunch alt 2 Köttfärsgryta, ris/potatis, Onsdag Lunch alt 1 Kycklinggryta med kokosmjölk, ris/potatis, 11/9 Lunch alt 2 Inlagd sill, gräddfil, potatis, Torsdag 12/9 Lunch alt 1 Krämig fisksoppa med lax och sej, pålägg Chokladpudding och vispgrädde Lunch alt 2 Gratäng med rotfrukter, potatis och bacon Fredag Lunch alt 1 Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, 13/9 Lunch alt 2 Crêpes med räkfyllning, Lördag Lunch alt 1 Ugnsstekt pinklax, hollandaisesås, potatis, 14/9 Lunch alt 2 Grekisk färsbiff, tzatziki, ugnsrostad potatis, Söndag 15/9 Lunch alt 1 Fläskkarré, sås med plommon, potatis, äppelmos, Lunch alt 2 Vegetarisk pastagratäng, Dessert Fruktcocktail, grädde

5 vecka 38 Måndag Lunch alt 1 Ugnsstekt falukorv, stuvade, potatis 16/9 Lunch alt 2 Äggakaka med bacon, Tisdag Lunch alt 1 Pasta med ost och skinksås, 17/9 Lunch alt 2 Järpar, brunsås, potatis, Onsdag Lunch alt 1 Stekt sej, remouladsås, potatis, 18/9 Lunch alt 2 Blomkål och broccoligratäng, potatis Torsdag Lunch alt 1 Ärtsoppa med fläsk, ost och pannkaka med sylt 19/9 Lunch alt 2 Kycklinglevergryta med bacon, potatis, Fredag Lunch alt 1 Pannbiff med lök, sås, potatis,, lingon 20/9 Lunch alt 2 Kassler, mimosasallad, potatis Lördag Lunch alt 1 Fiskgratäng med räkor (hoki), potatis, 21/9 Lunch alt 2 Mexigryta, ris/potatis, Dessert Lingonfromage Söndag Lunch alt 1 Biff stroganoff, ris/potatis, 22/9 Lunch alt 2 Janssons frestelse, ägg,

6 vecka 39 Måndag Lunch alt 1 Wienerkorv, potatismos, 23/9 Lunch alt 2 Crêpes med skinka och spenat, Tisdag Lunch alt 1 Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, 24/9 Lunch alt 2 Kalvsylta, rödbetssallad, potatis, Onsdag 25/9 Lunch alt 1 Fisk med mandel (alaska pollok), potatismos, Lunch alt 2 Köttfärssås, makaroner, Torsdag Lunch alt 1 Ängamat, pålägg och blåbärspaj, vaniljsås 26/9 Lunch alt 2 Bondomelett, Fredag Lunch alt 1 Kycklingfilé, örtsås, ris/potatis, 27/9 Lunch alt 2 Broccolipaj med skinka, dressing Lördag Lunch alt 1 Skeppartorsk, kall sås, potatis, 28/9 Lunch alt 2 Helstekt fläskkotlettrad, äppelgräddsås, potatis, Söndag Lunch alt 1 Dillkött, potatis, 29/9 Lunch alt 2 Kräftströmming, potatis, Dessert Drottningmousse