Äldreomsorgsmatsedel vecka

Transkript

1 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 21/9 Krögarbiff, brunsås, Ugnspannkaka, sylt 22/9 Fiskbullar med hummersås, Kycklinggryta med purjolök och paprika, 23/9 Stekt korv, mos, grillgurka Bondomelett 24/9 Sparrissoppa, pannkaka, sylt och grädde Fiskgratäng med kaviar och purjolök, 25/9 Köttfärslimpa, gräddsås, Örtkryddad ost- och skinksås pasta 26/9 Helstekt fläskkarré, gräddsås, gratäng Silltallrik, kall sås, 27/9 Svampgratinerad kassler, Kalvsylta, rödbetssallad,

2 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 28/9 Korv stroganoff, Potatisbullar med baconkross, lingonsylt 29/9 Köttbullar, lingonsås, Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor 30/9 Stekt fisk, kall remouladsås, Nötköttgryta med morot och purjolök, 1/10 Spenatsoppa, ägg, pannkaka, sylt och grädde Skink- och frestelse 2/10 Oxbringa, rotmos Exotisk fiskgryta, 3/10 Pastagratäng med kyckling och champinjoner Färsbiff, grönpepparsås, 4/10 Skinkstek, gräddsås med äppelmos, Blomkål- och soppa, bröd med pålägg.

3 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 5/10 Biff ala Lindström, gräddsås, Äggakaka, lingonsylt 6/10 Korv och rotsaksgryta med senap, Fiskgratäng med smak av krabba, 7/10 Köttfärssås, pasta Raggmunk, keso med skinka 8/10 9/10 Pepparrotssoppa m rotfruktsstrimlor, risgrynspudding, saftsås Panerad fisk, varm örtsås, Kalops,, rödbetor Köttkorv, senapssås, 10/10 Viltskavsgryta, mos Skinka, legymsallad, 11/10 Kycklinggryta med persika, Kokt fisk, citron- och spenatsås,

4 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 12/10 Kassler, ostsås, Kroppkakor, skirat smör 13/10 Gulaschgryta, Fiskbullar med dillsås, 14/10 Grekisk köttfärslåda, gräddsås, Stekt korv, spenatstuvning, 15/10 Laxsoppa, pannkaka, sylt, grädde. Potatislåda med nötskav 16/10 Kycklingfilé, dragonsås, ris Kalvfrikadeller, krämig tomatsås, 17/10 Nötstroganoff, Potatis- och purjolökssoppa, bröd med pålägg 18/10 Pannbiff med lök, skysås, stekt Janssons frestelse, ägg

5 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 19/10 Leverbiff, gräddsås, Kokt korv, pepparrotssås, 20/10 Fläskboggryta, Kokt fisk, ägg- och persiljesås, 21/10 Isterband, stuvad Skink- och broccolisås, pasta 22/10 Ekologisk ärtsoppa, pannkaka, sylt, grädde Chiligratinerad kassler, 23/10 Stekt strömming, -och palsternacksmos Kycklinggryta med mild curry smak, ris 24/10 Sjömansbiff, inlagd gurka Gratinerad falukorv med bostongurka, 25/10 Plommonfylld köttfärslimpa, sås, Redd grönsakssoppa, bröd och pålägg

6 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 26/10 Pannbiff, gräddsås, Stekt fisk, dillmajonnäs, 27/10 Levergryta med bacon och rödbetor, ris Fläskpannkaka, lingonsylt 28/10 Stekt korv, stuvade makaroner Fiskgratäng med lime och ananas, 29/10 Köttsoppa med klimp, pannkaka, sylt och grädde Köttbullar, brunsås, 30/10 Bruna bönor, stekt fläsk/korv Kokt fisk, citronsås, 31/10 Helstekt kotlettrad, vinbärssås, Kyckling- ädelostsås, pasta 1/11 Höstgryta, Nikkalouktasoppa, bröd och pålägg