Meny för Vårdboende. vecka 44

Transkript

1 vecka 44 Måndag Lunch Stekt falukorv, stuvade grönsaker, potatis 31/10 Kvällsmål Pannkaka med sylt Tisdag Lunch Kålpudding, gräddsås, potatis, lingonsylt, 1/11 grönsaker Dessert Drottningkräm Kvällsmål Sparrissoppa, pålägg Onsdag Lunch Stekt sejfilé, kall sås, potatis, grönsaker 2/11 Kvällsmål Kroppkakor, skirat smör, lingon Torsdag Lunch Köttsoppa, ost 3/11 Dessert Ostkaka, sylt och grädde Kvällsmål Järpar i bostonsås, potatis Fredag Lunch Rimmad fläskbog, rotmos, grönsaker 4/11 Kvällsmål Kycklinginnerfilé, bearnaisesås, potatis Lördag Lunch Citronkryddad ugnsstekt kolja, dillsås, potatis, 5/11 grönsaker Dessert Lingonfromage Kvällsmål Kokt skinka, legymsallad, potatis Söndag Lunch Biff Lindström, gräddsås, potatis, grönsaker 6/11 Dessert Plommonkompott Kvällsmål Fiskbullar i hummersås, potatis

2 vecka 45 Måndag Lunch Gryta på fläskbog med paprika, potatis, 7/11 grönsaker Kvällsmål Kalvsylta, rödbetssallad, potatis Tisdag Lunch Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, grönsaker 8/11 Dessert Päronkräm Kvällsmål Korvgryta med rotfrukter och potatis Onsdag Lunch Sillåda, potatismos, grönsaker 9/11 Kvällsmål Köttfärssås, makaroner, grönsaker Torsdag Lunch Ärtsoppa med fläsk, ost 10/11 Dessert Pannkaka med sylt Kvällsmål Pytt i panna, rödbetor Fredag Lunch Krögarbiff, gräddsås, potatis, grönsaker, lingon 11/11 Kvällsmål Ädelostpaj med päron, dressing Lördag Lunch Skeppartorsk, örtsås, potatis, grönsaker 12/11 Dessert Aprikossoppa Kvällsmål Kassler med chilisås, potatis Söndag Lunch Helstekt fläskkotlettrad, gräddsås, potatis, 13/11 äppelmos, grönsaker Dessert Körsbärskaka, grädde Kvällsmål Janssons frestelse, ägg

3 vecka 46 Måndag Lunch Kalops, potatis, rödbetor, grönsaker 14/11 Kvällsmål Raggmunk, lingon Tisdag Lunch Kokt torsk, ädelostsås, potatis, grönsaker 15/11 Dessert Blåbärssoppa Kvällsmål Blodpudding, lingon Onsdag Lunch Ugnsfärs, gräddsås, potatis, lingon 16/11 Kvällsmål Omelett med svampstuvning Torsdag Lunch Broccolisoppa, pålägg 17/11 Dessert Bärpaj, vaniljsås Kvällsmål Makaronipudding, skirat smör Fredag Lunch Kycklingfilé från Öland, örtsås, potatis, grönsaker 18/11 Kvällsmål Fransk laxlåda med potatis Lördag Lunch Kassler, champinjonsås, potatis, grönsaker 19/11 Dessert Ananaskompott Kvällsmål Köttfärssoppa med topping, pålägg Söndag Lunch Stekt rödspätta, dillmajonäs, potatis, grönsaker 20/11 Dessert Päron och grädde Kvällsmål Prinskorv, potatismos

4 vecka 47 Måndag Lunch Dillkött, potatis, grönsaker 21/11 Kvällsmål Fläskpannkaka, sylt Tisdag Lunch Stekt strömming, potatismos, grönsaker, lingon 22/11 Dessert Aprikossoppa Kvällsmål Jordärtskockssoppa, skinka Onsdag Lunch Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor 23/11 Kvällsmål Kaviarlåda Torsdag Lunch Grönkålssoppa, ägg 24/11 Dessert Äpplepaj, vaniljsås Kvällsmål Pannbiff, potatismos Fredag Lunch Fiskgratäng (sej) med tomat och purjo, potatis, 25/11 grönsaker Kvällsmål Kyckling med svamp och bacon, potatis Lördag Lunch Köttbullar, gräddsås, potatis, lingonsylt, 26/11 grönsaker Dessert Saftsoppa Kvällsmål Biff Stroganoff, ris Söndag Lunch Nötstek, gräddsås, potatis, gelé, grönsaker 27/11 Dessert Fruktcocktail, grädde Kvällsmål Pytt i panna, rödbetor

5 vecka 48 Måndag Lunch Kokt frukostkorv, pepparrotssås, potatis, 28/11 grönsaker Kvällsmål Köttsoppa, ost Tisdag Lunch Kokt torsk, ägg- och persiljesås, potatis, 29/11 grönsaker Dessert Bärkompott Kvällsmål Baconlåda Onsdag Lunch Raggmunk, stekt fläsk, lingon, grönsaker 30/11 Kvällsmål Fiskpudding, skirat smör, potatis Torsdag Lunch Morotssoppa, pålägg 1/12 Dessert Ostkaka, sylt och grädde Kvällsmål Kycklingpytt i panna, dressing Fredag Lunch Kålpudding, gräddsås, potatis, lingonsylt, 2/12 grönsaker Kvällsmål Rökt kalkon, mimosasallad, potatis Lördag Lunch Fisk i ugn (sej), smögensås, potatis, grönsaker 3/12 Dessert Chokladpudding och vispgrädde Kvällsmål Broccoli- och ädelostpaj med salladsskott Söndag Lunch Färsbiff med kantareller och färskost, gräddsås, 4/12 potatis, grönsaker, lingon Dessert Fruktsoppa Kvällsmål Prinskorv, gurkmajonäs, potatis

6 vecka 49 Måndag Lunch Kycklinggryta med paprika, potatis, grönsaker 5/12 Kvällsmål Köttbullar, makaroner Tisdag Lunch Stekt fisk, kall sås, potatis, grönsaker 6/12 Dessert Citronsoppa Kvällsmål Broccolisoppa, pålägg Onsdag Lunch Rimmad fläskbog, rotmos, grönsaker 7/12 Kvällsmål Risgrynspudding, saftsås, pålägg Torsdag Lunch Champinjonsoppa, ost 8/12 Dessert Äpplen med havretäcke, vaniljsås Kvällsmål Korvlåda med tomat, potatis Fredag Lunch Stekt salt sill, löksås, potatis, grönsaker 9/12 Kvällsmål Potatisgratäng med kalkon, salladsskott Lördag Lunch Senapsfärsbiff, viltsås med lingon, pressgurka, 10/12 potatis, grönsaker Dessert Nyponsoppa Kvällsmål Fiskpaté, sås, potatis Söndag Lunch Kotlettrad, gräddsås, potatis, äppelmos, 11/12 grönsaker Dessert Persika, grädde Kvällsmål Omelett med räkstuvning