Meny för Vårdboende. vecka 25. Måndag Lunch Dillkött, potatis, grönsaker 19 jun Dessert Frukt dessert Kvällsmål Fläskpannkaka, lingon

Transkript

1 vecka 25 Måndag Lunch Dillkött, potatis, grönsaker 19 jun Dessert Frukt dessert Kvällsmål Fläskpannkaka, lingon Tisdag Lunch Ugnsfärs, gräddsås, potatis, lingon, grönsaker 20 jun Dessert Aprikossoppa Kvällsmål Ättiksströmming, potatis Onsdag Lunch Prinskorv, stuvad spenat, potatis 21 jun Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kalles frestelse, ägg Torsdag Lunch Sommarsoppa, pålägg 22 jun Dessert Rabarberpaj, vaniljsås Kvällsmål Köttfärspaj, dressing Midsommar afton Lunch Midsommarlunch med matjessill, färskpotatis, gräddfil, gräslök, ägg 23 jun Dessert Jordgubbstårta Kvällsmål Fläskfilé, potatisgratäng Midsommar Lunch Kokt lax, hollandaisesås, potatis, grönsaker dagen Dessert Hallonkräm 24 jun Kvällsmål Rökt kalkon, potatissallad Söndag Lunch Biff Lindström, gräddsås, potatis, grönsaker 25 jun Dessert Blåbärscrepes Kvällsmål Potatisbullar, lingon

2 vecka 26 Måndag Lunch Kycklinggryta, potatis, grönsaker 26 jun Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kalvsylta, rödbetssallad, potatis Tisdag Lunch Köttbullar, sås, potatis, grönsaker, lingon 27 jun Dessert Saftsoppa Kvällsmål Blodpudding, lingon Onsdag Lunch Jansson, prinskorv, ägg, grönsaker 28 jun Dessert Frukt dessert Kvällsmål Makaronipudding, skirat smör Torsdag Lunch Morotssoppa, pålägg 29 jun Dessert Ostkaka, sylt och grädde Kvällsmål Fläskkorv, potatismos Fredag Lunch Kassler, dragonssås, rotfruktsgratäng 30 jun Dessert Frukt dessert Kvällsmål Laxpaj, sallad Lördag Lunch Stekt spätta, kall dillsås, potatis, grönsaker 1 juli Dessert Jordgubbssoppa Kvällsmål Broccoligratäng med skinka Söndag 2 juli Lunch Biff med pepparrot & senap, gräddsås, potatis, grönsaker Dessert Kompott på vinbär Kvällsmål Svampcrepes

3 vecka 27 Måndag Lunch Biff stroganoff, potatis, grönsaker 3 juli Dessert Frukt dessert Kvällsmål Sill, gräddfil, potatis Tisdag Lunch Raggmunk, fläsk, lingonsylt, grönsaker 4 jul Dessert Rabarberkräm Kvällsmål Ängamat, pålägg Onsdag Lunch Sejryggfilé med tomat och purjo, potatis, grönsaker 5 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kycklinglevergryta, potatis Torsdag Lunch Potatis och purjolökssoppa, pålägg 6 jul Dessert Trädgårdspaj, vaniljsås Kvällsmål Rökt skinka med mangochutneysås, potatis Fredag Lunch Ugnsstekt falukorv, stuvad vitkål, potatis 7 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Chilikyckling med banan, ris Lördag Lunch Stekt kapkummelfilé, sås verte, potatis, grönsaker 8 jul Dessert Citronfromage Kvällsmål Skinkfrestelse Söndag Lunch Fläskstek, gräddsås, potatis, äppelmos, grönsaker 9 jul Dessert Fruktsoppa Kvällsmål Räkomelett

4 vecka 28 Måndag Lunch Husets fläskköttsgryta, potatis, grönsaker 10 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kroppkakor, skirat smör, lingon Tisdag 11 jul Lunch Fisk med mandel (alaska), citronsås, potatis, grönsaker Dessert Blåbärssoppa Kvällsmål Raggmunk, lingonsylt Onsdag Lunch Pannbiff med lök, sås, potatis, grönsaker, lingon 12 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Omelett med skinka, sallad Torsdag Lunch Grönärtssoppa, pålägg 13 jul Dessert Rabarberkräm Kvällsmål Blomkålsgratäng med skinka Fredag Lunch Strömming, potatismos, lingon, grönsaker 14 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Ostpaj, dressing Lördag Lunch Köttbullar, gräddsås, potatis, lingon, grönsaker 15 jul Dessert Hallonmousse Kvällsmål Fransk laxlåda med potatis Söndag Lunch Kycklinginnerfilé, dragonsås, potatis, gelé, grönsaker 16 jul Dessert Nyponsoppa Kvällsmål Prinskorv, gurkmajonäs, potatis

5 vecka 29 Måndag Lunch Korvstroganoff, ris, grönsaker 17 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kokt skinka, legymsallad, potatis Tisdag Lunch Fiskgratäng (sej) med dill, potatis, grönsaker 18 jul Dessert Päronkräm Kvällsmål Järpar i bostonsås, potatis Onsdag Lunch Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker 19 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kyckling med currysmak, potatis Torsdag Lunch Blomkålssoppa, pålägg 20 jul Dessert Pannkaka med sylt Kvällsmål Fiskbullar i hummersås, potatis Fredag Lunch Fläskkorv, senapssås, potatis, grönsaker 21 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Räkcrepes Lördag Lunch Sill, gräddfil, potatis 22 jul Dessert Jordgubbar och grädde Kvällsmål Kasslergryta, potatis Söndag Lunch Kotlettrad, plommongräddsås, potatis, äppelmos, grönsaker 23 jul Dessert Trädgårdskompott Kvällsmål Pytt i panna, dressing

6 vecka 30 Måndag Lunch Dillkött, potatis, grönsaker 24 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Kalvsylta, rödbetssallad, potatis Tisdag 25 jul Lunch Dessert Kvällsmål Kokt frukostkorv, pepparrotssås, potatis, grönsaker Aprikoskräm Baconlåda Onsdag Lunch Stekt sej, remouladsås, potatis, grönsaker 26 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Blodpudding, lingon Torsdag Lunch Köttsoppa, ost 27 jul Dessert Crepes med äpple & kanel Kvällsmål Janssons frestelse, ägg Fredag Lunch Kycklinggryta, potatis, grönsaker 28 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Hamburgare med potatismos Lördag Lunch Ugnsstekt kolja, citrussås, potatis, grönsaker 29 jul Dessert Citronfromage Kvällsmål Kalkon, potatissallad Söndag Lunch Järpar, brunsås, potatis, grönsaker 30 jul Dessert Fruktkompott Kvällsmål Omelett med räkor

7 vecka 31 Måndag Lunch Biff stroganoff, potatis, grönsaker 31 jul Dessert Frukt dessert Kvällsmål Pannkaka med sylt Tisdag Lunch Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor 1 aug Dessert Saftsoppa Kvällsmål Rökt skinka, mimosasallad, potatis Onsdag Lunch Köttfärssås, makaroner, grönsaker 2 aug Dessert Frukt dessert Kvällsmål Omelett med svampstuvning Torsdag Lunch Ängamat, pålägg 3 aug Dessert Pannkaka, sylt Kvällsmål Kalles frestelse, ägg Fredag Lunch Stekt spätta, dillmajonnäs, potatis, grönsaker 4 aug Dessert Frukt dessert Kvällsmål Köttfärspaj, dressing Lördag Lunch Kassler, champinjonsås, potatis, grönsaker 5 aug Dessert Blåbärssoppa Kvällsmål Kyckling med dragon och äpple, potatis Söndag Lunch Kåldolmar, gräddsås, potatis, lingon, grönsaker 6 aug Dessert Lingonfromage Kvällsmål Prinskorv, gurkmajonnäs, potatis

8 vecka 32 Måndag Lunch Husets fläskköttsgryta, potatis, grönsaker 7 aug Dessert Frukt dessert Kvällsmål Sill, gräddfil, potatis Tisdag Lunch Pytt i panna, ägg, rödbetor 8 aug Dessert Körsbärssoppa Kvällsmål Sjömanslåda med pepparrot Onsdag Lunch Apelsin och chilibakad sejfilé, potatis, grönsaker 9 aug Dessert Frukt dessert Kvällsmål Risgrynspudding, saftsås, pålägg Torsdag Lunch Köttfärssoppa, pålägg 10 aug Dessert Krusbärskompott Kvällsmål Stekt inlagd strömming, potatis Fredag Lunch Raggmunk, stekt fläsk, lingon, grönsaker 11 aug Dessert Frukt dessert Kvällsmål Fläskkarré, kall sås med mango chutney, klyftpotatis Lördag Lunch Kycklingfilé, currysås, potatis, grönsaker 12 aug Dessert Ägglikörsmousse Kvällsmål Broccoligratäng med skinka Söndag Lunch Torskryggfilé i ugn, vitvinssås, potatis, grönsaker 13 aug Dessert Päron och grädde Kvällsmål Svampcrepes

9 vecka 33 Måndag Lunch Köttbullar, gräddsås, potatis, lingon, grönsaker 14 aug Dessert Frukt dessert Kvällsmål Omelett med svampstuvning Tisdag Lunch Stekt sej, remouladsås, potatis, grönsaker 15 aug Dessert Jordgubbskräm Kvällsmål Köttsoppa, ost Onsdag Lunch Prinskorv, stuvad spenat, potatis, grönsaker 16 aug Dessert Frukt dessert Kvällsmål Rökt skinka, mimosasallad, potatis Torsdag Lunch Sommarsoppa, pålägg 17 aug Dessert Äpplepaj, vaniljsås Kvällsmål Pytt i panna, rödbetor Fredag Lunch Kalops, potatis, rödbetor 18 aug Dessert Frukt dessert Kvällsmål Chilikyckling med banan, ris Lördag Lunch Kokt kolja, smögensås, potatis, grönsaker 19 aug Dessert Katrinplommonkompott Kvällsmål Grekisk färsbiff, potatisgratäng Söndag Lunch Skinkstek, gräddsås, potatis, äpplemos, grönsaker 20 aug Dessert Hallonkaka, grädde Kvällsmål Köttfärspaj, dressing