Veckans meny vår sommar /Vecka 2

Transkript

1 (V 23/24) Veckans meny vår sommar /Vecka 2 Stekt fläsk med löksås,, rårivna Fruktkräm med gräddmjölk Blomkålssoppa, bröd, smör och pålägg Stekt strömming, mos, rårivna Persikor med gräddklick Fläskpannkaka, lingon, tomat Pannbiff med gräddsås,, kokt, lingonsylt Aprikoskräm med gräddmjölk Korv Stroganoff, /ris, kokt Potatis- och purjolökssoppa med rökt skinka Kokt fisk med ägg- och persiljesås, Kalops,, rödbetor Blåbärssoppa med gräddklick Köttfärssås, spagetti/makaroner, blandad Fiskgryta med vitvinssås,, kokt, Brylépudding med karamellsås Mozarellabiff med tomatsås, ris/ Fläskkarré med gräddsås,, kokt, äppelmos Chokladpudding med gräddklick Prinskorv med stuvade er, kokt Alla måltider serveras med, bröd, måltidsdryck och kaffe.

2 (V 24/25) Veckans meny vår sommar /Vecka 3 Korvgryta med dill- och pepparrot, Äppelkräm med gräddmjölk Kokt fisk med sparris- och persiljesås, Nyponsoppa Köttbullar med gräddsås,, kokt, lingon Fruktcocktail med gräddklick Grön ärtpurésoppa Dillköttgryta med Hallonkräm med gräddmjölk Kokt lax med hollandaisesås,, kokt Lingonfromage Pastasås med ost och bacon (carbonara), spagetti, blandad Kroppkakor med skirat smör, lingon, rårivna Stekt falukorv med stuvade, Kycklinggryta med basilikasås, ris/ Köttbullar med mynta och tomat, tomatsås, Omelett med stuvade er, Skinkstek, gräddsås med senap och dragon,, äppelmos Glass med hallonsås Crepes med räkstuvning, blandad

3 (V 25/26) Veckans meny vår sommar /Vecka 4 Stekt falukorv med senapssås,, kokt Päronkräm med gräddmjölk Stekt strömming, mos, skirat smör, kokt Hallonfromage Köttbullar med stuvade makaroner, kokt, lingon Fruktsoppa med gräddklick Linssoppa med tomat Pepparrotsköttgryta,, kokt Frukt Kokt lax, bechamelsås (vit sås), Bärkompott med vaniljkesella Kotlettrad, gräddsås med senap och dragon,, gelé Creme Brylé Chili con carne, /ris, blandad Kycklinggryta med sötsur sås, /ris, kokt Stekt Choritzokorv med tomatsås, klyft, blandad Fiskgryta med tomat- och vitsås, Crepes med skinka och spenat, blandad Fläskköttgryta med senapssås, Morotssoppa, bröd, smör och pålägg

4 (V 26/27) Veckans meny vår sommar /Vecka 5 Bratwurstgryta med svamp, pärllök och bacon, Fruktkräm med gräddmjölk Stekt salt sill med löksås,, kokt Nyponsoppa med gräddklick Kalops,, rödbetor Frukt Redd ssoppa med frikadeller Pannkakor med sylt och grädde, alt Köttfärslimpa med champinjonsås, Pannacotta med hallonsås Kokt lax med citronsås,, kokt Glass med bärsås Örtagårdsstek, äpplesås,, kokt, äppelmos Chokladpudding med gräddklick Köttfärssås med spagetti, blandad Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, rårivna Frukostkorv med pepparrotssås, Fiskgryta med vitvinssås,, kokt Fläskköttgryta med pepparsås, /ris, kokt Kassler med stuvad spenat, Omelett med stuvade er, stekt

5 (V 27/28) Veckans meny höst/vinter/vecka 6 Prinskorv med stuvade er, Aprikoskräm med gräddmjölk Fisksoppa, bröd, smör och pålägg Stekt strömming, skirat smör, mos, rårivna Fruktsoppa med gräddklick Pastasås med ost och bacon (Carbonara), spagetti/makaroner, tomat Biff a la Lindström, gräddsås,, kokt, inlagd gurka Jordgubbskräm, gräddmjölk Korvgryta med dill- och pepparrot, Spenatsoppa med ägghalva, alt. pannkaka med sylt och grädde Kokt fisk med tomat- och dillsås, Stekt fläsk med löksås,, rårivna Hallonkräm, gräddmjölk Kycklinggryta (Chicken a la King), /ris, kokt Kokt lax med hollandaisesås,, kokt Lingonfromage Mozarellabiff med tomatsås,, kokt Fläskkarré, plommonsås,, kokt, äppelmos Marängsviss, chokladsås Crepes med skinka och spenat, tomat