Vecka 45. Kåldolmar, brunsås med lingon, kokt potatis,slottsgrönsaker och lingonsylt. Falukorv, stuvade makaroner och broccoli

Transkript

1 Vecka nov Kåldolmar, brunsås med lingon, kokt potatis,slottsgrönsaker och lingonsylt Äppelkräm 03 nov 04 nov Falukorv, stuvade makaroner och broccoli Sprödbakad hokifilé, remouladsås, kokt potatis och grön grönsaksblandning Drottningkräm 05 nov 06 nov Husets ärtsoppa Tunnpannkaka och sylt Hemlagad pannbiff, gräddsås, kokt potatis, blomkål och lingonsylt Körsbärssoppa 07 nov 08 nov Fläskkarré, plommonsås, kokt potatis och morotsmix Chokladpudding och mandariner Kycklinggryta med apelsin & ingefära, kokt ris/kokt potatis och broccoli Fruktcocktail och vispad grädde

2 Vecka nov 10 nov 11 nov 12 nov 13 nov 14 nov Äggakaka, morot & kålrot och lingonsylt Krusbärskräm Minestronesoppa med rökt skinka Kesokaka och grädde Kräftströmming, hemlagad potatismos och blomkål Blandad fruktsoppa Husets pölsa, kokt potatis och inlagda rödbetor Svartvinbärssoppa Korvgryta med rotfrukter och kokt potatis Blåbärskräm Jämtländsk fiskgratäng med lax & messmör, kokt potatis och grön grönsaksblandning Jordgubbskräm 15 nov Dillköttgryta, kokt potatis och morotsmix Glass och chokladsås

3 Vecka nov 17 nov Korv Stroganoff, kokt potatis och herrgårdsgrönsaker Drottningkräm Köttfärssås med tomat och morot, kokta makaroner och sommarblandning Körsbärssoppa 18 nov 19 nov 20 nov Isterband, stuvad potatis och inlagda rödbetor Hallonkräm Högsbosoppa med morötter och purjo Äppelpaj och vaniljsås Kokt torskfilé, persiljesås med ägg, kokt potatis och broccoli 21 nov 22 nov Kycklingbiff, sötsur sås, kokt potatis och rotfruktswok Citronfromage Skinkstek, rödvinssky, potatisgratäng och bukettgrönsaker Hemlagad chokladkräm och inlagda mandariner

4 Vecka nov 24 nov 25 nov 26 nov 27 nov Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Hemlagad aprikoskräm Stekt sill, löksås, kokt potatis och ärter, majs & paprika Drottningsoppa Kalops med morötter, kokt potatis och inlagda rödbetor Jordgubbskräm Husets ärtsoppa Tunnpannkaka och sylt Falukorv med bostontäcke, kokt potatis och herrgårdsgrönsaker 28 nov 29 nov Oxbringa med sky, rotmos och brytbönor Björnbärskräm Lutfisk, vitsås, kokt potatis och ärter Ris a la Malta och körsbärssås

5 Vecka nov 01 dec 02 dec 03 dec 04 dec Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt Drottningkräm Hemlagad lasagne och bukettgrönsaker Apelsinsoppa Prinskorv, stuvad spenat och kokt potatis Blandad fruktkräm Köttsoppa med grönsaker Kesokaka och vispad grädde Skeppartorsk, remouladsås, kokt potatis och sommarblandning Svartvinbärssoppa 05 dec Skinkstek, gräddsås med svarta vinbär, kokt potatis och slottsgrönsaker Ägglikörmousse 06 dec Biff Lindström, kaprissås, kokt potatis och blomkål Glass och bärsås

6 Vecka dec 08 dec 09 dec 10 dec 11 dec 12 dec Korv Forsell, kokt potatis och broccoli Blåbärssoppa Fisksoppa med lax, potatis lök & curry Sockerkaka med kanel och vaniljsås Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Stekt fläsk, paltbröd, vitsås och slottsgrönsaker Äppelsoppa Köttbullar, gräddsås, kokt potatis och sommarblandning Hemlagad aprikoskräm Fiskgratäng med hokifilé, ananas & curry, kokt potatis och grön grönsaksblandning Jordgubbskräm 13 dec Mustig köttgryta med syltlök och kapris, kokt ris/kokt potatis och blomkål Änglamat med lingon & vanilj