Matsedel. Äldreomsorgen Vecka 18 29/4-5/5-13

Transkript

1 Vecka 18 29/4-5/5-13 Måndag Lunch Kräftströmmingsrullader, fisksås, kokt potatis, broccoli Nyponsoppa, mandelbiskvier Middag Stekt fläsk, löksås, potatis, skivade morötter Tisdag Lunch Thaigryta, basmatiris, ärter, morötter Rödvinbärskräm, grädde Middag Laxbullar, dillsås, kokt potatis, ärter, majs, paprika Första maj Onsdag Lunch Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, broccoli Rulltårta med grädde Middag Kokt nötkött i pepparrotssås, kokt potatis, sommarblandning Torsdag Lunch Ost och skinksås, makaroner, blomkål, morötter Klappkräm Middag Renköttsoppa Fredag Lunch Potatis- och purjolökssoppa Rabarber- och jordgubbskräm Middag Lunchkorv, paprikasås. makaroner, morötter Lördag Lunch Leverbiff, brunsås, kokt potatis, broccoli Apelsinkräm, gräddmjölk Middag Baconburgare, keso, lingonsylt Söndag Lunch Fläskkarré, grönpepparsås, potatisgratäng, slottsgrönsaker Blåbärskaka, vaniljsås Middag Kalvfrikadeller, brunsås, kokt potatis, broccoli med gula morötter Vid frågor kontakta 8 årstiders kök tel

2 Vecka 19 6/5-12/5-13 Måndag Lunch Stekt laxfilé, varm örtsås, kokt potatis, gröna ärtor Hallonkräm, gräddmjölk Middag Raggmunkar, stekt fläsk, lingonsylt Tisdag Lunch Sjömansfalu, romanescoblandning Fruktsallad, kesogrädde Middag Kalops, kokt potatis, blomkål, rödbetor Onsdag Lunch Kålpudding, brunsås, kokt potatis, ärter, morötter Blåbärsyoghurt Middag Fläsklägg, senapssås, rotmos, broccolibuketter Kristi himmelfärds dag Torsdag Lunch Jukkaslåda, renskav/ bacon/potatis, bukettgrönsaker Chokladkaka med cocos Middag Stekt rödingfilé, gräslökssås, kokt potatis, gröna ärter, morötter Fredag Lunch Nötköttsoppa Ostkaka, sylt Middag Makaronipudding, vitsås, amerikansk grönsaksblandning Lördag Lunch Hemlagade köttbullar, gräddsås, kokt potatis, morötter Äppel- päronkräm Middag Kalvsylta, stuvad morot, kokt potatis, rödbetor Söndag Lunch Portergryta, kokt potatis, slottsgrönsaker Mandarinpaj, vaniljsås Middag Ugnsstekt falukorv med ajvarsås, kokt potatis, broccoli med gul morot Smaklig måltid! Vid frågor kontakta 8 årstiders kök tel , Fax

3 Vecka 20 13/5-19/5-13 Måndag Lunch Fiskgratäng med ostsås, kokt potatis, morötter Blåbärssoppa Middag Gräddstuvad pytt i panna, sommarblandning, rödbetör Tisdag Lunch Viltfärs i ugn, messmörsås, kokt potatis, ärter, majs, paprika Mangosoppa Middag Broccoligratäng med potatis och bacon, skivade morötter Onsdag Lunch Ansjovissufflé, vit fisksås, kokt potatis, bukettgrönsaker Svartvinbärskräm, gräddmjölk Middag Stekt falukorv, persiljestuvad morot, kokt potatis, blomkål Torsdag Lunch Köttfärssås, makaroner, morötter Pannkaka, sylt Middag Ärtsoppa med fläsk Fredag Lunch Kycklinggryta, ris, slottsgrönsaker Persikaklyftor, hallonsås Middag Mustig älggryta, kokt potatis, broccolibuketter Lördag Lunch Stekt strömmingsfilé, vit fisksås, potatismos, amerikansk grönsaksblandning Choklad kladdkaka, vispad grädde Middag Potatisburgare, stekt fläsk, lingonsylt Söndag Lunch Fläskkarré, brun fruktsås, kokt potatis, broccoli med gula morötter Rabarber-jordgubbskräm Middag Prinskorv, ugnsomelett, svampsås, kokt potatis, gröna ärter, morötter Vid frågor kontakta 8 årstiders kök tel , Fax:

4 Vecka 21 20/5-26/5-13 Måndag Lunch Fläskpannkaka, lingonsylt Drottningkräm Middag Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Tisdag Lunch Laxsoppa Mannagrynspudding, saftsås Middag Kokt nötkött i dillsås, kokt potatis, skivade morötter Onsdag Lunch Lasagne, ärter, morötter Nyponsoppa, mandelbiskvier Middag Köttkorv, senapssås, potatismos, sommarblandning Torsdag Lunch Guldvaskarpanna, potatismos, broccoli Aprikossoppa Middag Fisk på rotfruktsbädd, vit fisksås, kokt potatis, gröna ärtor Fredag Lunch Pölsa, brunsås, kokt potatis, blomkål, rödbetor Ananas i bit med kesogrädde Middag Stekt fläsk, löksås, kokt potatis, morötter, ärter Lördag Lunch Köttfärslåda med potatis och timjan, morötter Fruktkräm, gräddmjölk Middag Fisk med apelsinsalsa, vit fisksås, kokt potatis, romanescoblandning Söndag Lunch Biff Stroganoff, ris, slottsgrönsaker Päron med chokladsås Middag Varmrökt kassler, champinjonsås, kokt potatis, broccoli Vid frågor kontakta 8 årstiders kök tel

5 Vecka 22 27/5-2/6-13 Måndag Lunch Köttbullar, stuvade makaroner, morötter. ärter Citrussoppa Middag Fläsklägg, senapssås, rotmos, grön grönsaksblandning Tisdag Lunch Gräddstuvad pytt i panna, bukettgrönsaker Blåbärsyoghurt Middag Burgundisk köttgryta, kokt potatis, blomkål Onsdag Lunch Potatis och skinkgratäng, morötter, blomkål Rödvinbärskräm, gräddmjölk Middag Fisk Benedictine, vit fisksås, kokt potatis, morotsmix klyftor Torsdag Lunch Ärtsoppa med fläsk Pannkaka, sylt Middag Korv á la Wägner, makaroner, broccoli Fredag Lunch Stekt sej, spenatsås, kokt potatis, romanescoblandning Äppelsoppa med russin Middag Kålpudding, brunsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Lördag Lunch Vildmarsskav, potatismos, gröna ärtor Rulltårta med grädde Middag Makaronikroketter, lingonsylt Söndag Lunch Kotlettrad, rosépepparsås, kokt potatis, sommarblandning Aprikoskräm Middag Gravad lax, dillstuvad potatis, morötter Vid frågor kontakta 8 årstiders kök tel

6 Vecka 23 3/6-9/6-13 Måndag Lunch Wallenbergare, skysås, potatismos, slottsgrönsaker Drottningsoppa Middag Köttkorv, senapssås, kokt potatis, amerikansk grönsaksblandning Tisdag Lunch Broccoligratäng med bacon och potatis, morötter Ostkaka, sylt Middag Laxsoppa, ostsmörgås Onsdag Lunch Korv Stroganoff, ris, kokt potatis, romanescoblandning Apelsinsoppa, kardemummaskorpor Middag Ugnsfärs, brunsås, kokt potatis, sommarblandning Sveriges nationaldag Torsdag Lunch Porterstek med sås, potatisgratäng, morotsmix klyftor Sverigekaka Middag Varmrökt kassler, champinjonsås, kokt potatis, broccoli Fredag Lunch Laxlåda, vit fisksås, gröna ärtor Svartvinbärskräm, mjölk Middag Raggmunkar, stekt fläsk, lingonsylt Lördag Lunch Kycklinglårfilé, örtsås, stekt klyftpotatis, sommarblandning Jordgubbskompott, grädde Middag Grillkorv, kålrotsgryta, bukettgrönsaker Söndag Lunch Viltfärsbiffar, lingonsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Äppelsmuljpaj, vaniljsås Middag Kalvsylta, stuvad morot, kokt potatis, rödbetor Smaklig måltid! Vid frågor kontakta 8 årstiders kök tel , Fax

7 Vecka 24 10/6-16/ Måndag Lunch Blodpudding, stekt fläsk, vitsås, kokt potatis, morötter Päronsoppa Middag Biff Stroganoff, ris, broccoli med gula morötter Tisdag Lunch Fisk Benedictine, vit fisksås, kokt potatis, gröna ärter Vaniljyoghurt Middag Köttfärssås, makaroner, grön grönsaksblandning Onsdag Lunch Korv- och grönsaksgryta med potatis, slottsgrönsaker Blåbärskräm, gräddmjölk Middag Potatislåda med matjesill och gräslök, vit fisksås, gröna ärter Torsdag Lunch Goda gryta, ris, broccoli Pannkaka, sylt Middag Ärtsoppa med fläsk Fredag Lunch Köttfärsgratäng med potatis, blomkål Filkaka med lingongrädde Middag Stekt falukorv, stuvad vitkål, kokt potatis, skivade morötter Lördag Lunch Stekt lax, vitvinsås, kokt potatis, sommarblandning Fruktkräm, gräddmjölk Middag Kycklinggryta, ris, broccoli Söndag Lunch Renskav, potatismos, ärter, morötter Ris à la Malta, bärsås Middag Fläskpannkaka, lingonsylt Vid frågorkontakta 8 årstiders kök tel