Matsedel Äldreomsorgen

Transkript

1 Vecka 21 20/5-26/5 Måndag Lunch Fisk Benedictine, vitsås, kokt potatis, amerikansk grönsaksblandning Mangosoppa Middag Raggmunkar, stekt bacon, lingonsylt Tisdag Lunch Pytt i panna, rödbetor Vaniljyoghurt med bärmix Middag Köttfärssås, makaroner, grön grönsaksblandning Onsdag Lunch Älgfärssoppa, ostsmörgås Blåbärskräm, gräddmjölk Middag Fisklåda, vit fisksås, grönsaksmix Torsdag Lunch Biff Stroganoff, ris, bukettgrönsaker Middag Ärtsoppa med fläsk, pannkaka, sylt, grädde Fredag Lunch Baconburgare, lingonsylt, keso Päron med chokladsås Middag Stekt falukorv, stuvad vitkål, kokt potatis, morotsmix Lördag Lunch Köttbullar, brunsås, potatismos, broccolibuketter Fruktkräm, gräddmjölk Middag Stekt lax, citronsås, kokt potatis, sommarblandning Söndag Lunch Kycklinglårfilé, kallsås, ris, ärter, morötter Vaniljpannacotta, bärsås Middag Jukkaslåda renskav/potatis, romanescoblandning

2 Vecka 22 27/5-2/6 Måndag Lunch Laxbullar, dillsås, kokt potatis, amerikansk grönsaksblandning Jordgubb och yoghurtmousse Middag Pannbiff, gräddsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Tisdag Lunch Fläskgryta med morot och purjolök, ris, broccolibuketter Vaniljsnäcka Middag Renköttsoppa, ostsmörgås Onsdag Lunch Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, romanescoblandning Persikaklyftor med vispgrädde Middag Kokt nötkött i pepparrotssås, kokt potatis, sommarblandning Kristi Himmelfärdsdag Torsdag Lunch Ost och skinksås, makaroner, skivade morötter Drottningkräm, grädde Middag Laxlåda, vit fisksås, grönsaksmix Fredag Lunch Raggmunkar, stekt bacon, lingonsylt Kanelstekta äpplen, vaniljsås Middag Oxjärpar, brunsås, kokt potatis, grön grönsaksblandning Lördag Lunch Makaronipudding, vitsås, ärter, morötter Mango och passionstårta Middag Leverbiff, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker, lingonsylt Söndag Lunch Älgfärssoppa, ostsmörgås Kladdkaka med vispgrädde Middag Kotlettrad, brunsås, potatis och palsternacksgratäng, slottsgrönsaker

3 0 Vecka 23 3/6-9/6 Måndag Lunch Baconburgare, lingonsylt, keso Hallonkräm, gräddmjölk Middag Korv Stroganoff, ris, amerikansk grönsaksblandning Tisdag Lunch Jukkaslåda/renskav/potatis, grönsaksmix Fruktsallad med kesogrädde Middag Kalops, kokt potatis, broccoli med gul morot Onsdag Lunch Potatis och purjolökssoppa, skinksmörgås Blåbärssoppa Middag Fläskkorv, senapssås, rotmos, blomkål Nationaldagen Torsdag Lunch Wallenbergare, skysås, potatismos, gröna ärter, lingonsylt Sverigekaka Middag Stekt rödingfilé, gräslökssås, kokt potatis, romanescoblandning Fredag Lunch Hedvigsoppa, ostsmörgås Jordgubb/ hallondessért med kesella Middag Goda grytan, pasta, slottsgrönsaker Lördag Lunch Stekt falukorv, brunsås, kokt potatis, gröna ärter Äppel- päronkräm Middag Hemlagade köttbullar, gräddsås, potatismos, sommarblandning, lingonsylt Söndag Lunch Laxbullar, dillsås, kokt potatis, morötter Mandarinpaj, vaniljsås Middag Kycklinglårfilé, citronsås, ris, bukettgrönsaker

4 Vecka 24 10/6-16/6 Måndag Lunch Köttgryta, kokt potatis, grönsaksmix Morotskaka Middag Nötköttsoppa med rotgrönsaker, ostsmörgås Tisdag Lunch Guldvaskarpanna, potatismos, sommarblandning Chokladmousse Middag Skinkgratäng med potatis, morotsmix Onsdag Lunch Köttfärssås, makaroner, grön grönsaksblandning Svartvinbärskräm, gräddmjölk Middag Grillkorv, persiljestuvad morot, kokt potatis, blomkål Torsdag Lunch Pölsa, brunsås, kokt potatis, grönsaksmix Apelsinsoppa med kardemummaskorpor Middag Köttfärslåda med potatis, bukettgrönsaker Fredag Lunch Laxsoppa, ostsmörgås Fruktkräm, gräddmjölk Middag Mustig älggryta, kokt potatis, romanescoblandning Lördag Lunch Prinskorv, ugnsomelett, svampsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Blåbärskaka, vaniljsås Middag Fläskkarré, brun fruktsås, potatisgratäng, amerikansk grönsaksblandning Söndag Lunch Pannbiff, brunsås, kokt potatis, ärter, morötter Jordgubbskompott, grädde Middag Kokt torsk, äggsås, kokt potatis, broccoli med gul morot

5 Vecka 25 17/6-23/6 Måndag Lunch Köttbullar, gräddsås, makaroner, morötter, ärter Äppelsoppa med russin Middag Pytt i panna, sommarblandning, rödbeta Tisdag Lunch Stekt sejfilé, vit fisksås, kokt potatis, romanescoblandning Rödvinbärskräm, gräddmjölk Middag Raggmunkar, stekt bacon, lingonsylt Onsdag Lunch Potatis och skinkgratäng, amerikansk grönsaksblandning Apelsinsoppa Middag Ugnsfärs, brunsås, kokt potatis, morotsmix Torsdag Lunch Korv Stroganoff, ris, sommarblandning Middag Ärtsoppa med fläsk, pannkaka, sylt, grädde Midsommarafton Fredag Lunch Oxjärpar, gräddsås, kokt potatis, grön grönsaksblandning Midsommarbakelse Middag Kokt helgskinka, gravad lax, inlagd sill, matjessill, ägghalva, mimosasallad, kokt potatis, slottsgrönsaker Midsommardagen Lördag Lunch Bondomelett, vitsås, blomkål Vaniljmunk Middag Stekt renskav, brungräddsås, potatismos, gröna ärter, lingonsylt Söndag Lunch Laxbullar, dillsås, kokt potatis, amerikansk grönsaksblandning Aprikoskräm Middag Kotlettrad, kantarellsås, kokt potatis, bukettgrönsaker