Matsedel Äldreomsorgen

Transkript

1 Vecka 29 16/7-22/7 Måndag Lunch Västerhavsfisk, fisksås, kokt potatis, amerikansk grönsaksblandning Apelsinkräm Middag Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Tisdag Lunch Enkel kycklinggryta, ris, broccolibuketter Vaniljmunk Middag Renköttsoppa, ostsmörgås Onsdag Lunch Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, romanescoblandning Nyponsoppa Middag Kokt nötkött i pepparrotssås, kokt potatis, sommarblandning Torsdag Lunch Ost och skinksås, makaroner, skivade morötter Jordgubbskräm, grädde Middag Fisk Benedictine, vit fisksås, kokt potatis, grönsaksmix Fredag Lunch Potatis- och purjolökssoppa, skinksmörgås Kanelbulle Middag Stekt falukorv, löksås, kokt potatis, grön grönsaksblandning Lördag Lunch Wallenbergare, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker, lingonsylt Mango och passionstårta Middag Fläskpannkaka, lingonsylt Söndag Lunch Kotlettrad, grönpepparsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Kladdkaka, vispgrädde Middag Älgfärssoppa med morötter och vitkål, ostsmörgås

2 Vecka 30 23/7-29/7 Måndag Lunch Stekt lax, kallsås, kokt potatis, sommarblandning Hallonkräm, gräddmjölk Middag Gräddstuvad pytt i panna, amerikansk grönsaksblandning Tisdag Lunch Baconburgar, lingonsylt Muffins Middag Kalops, kokt potatis, broccoli med gul morot Onsdag Lunch Köttfärsgryta, ris, ärter, morötter Blåbärssoppa Middag Fläskkorv, senapssås, kokt potatis, blomkål Torsdag Lunch Jukkaslåda, renskav/bacon/potatis, grönsaksmix Mockarutor med strössel Middag Laxbullar, dillsås, kokt potatis, romanescoblandning Fredag Lunch Hedvigsoppa, ostsmörgås Fruktyoghurt Middag Goda grytan, pasta, slottsgrönsaker Lördag Lunch Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, sommarblandning Päronkräm Middag Ugnsbakad falukorv med ajvarsås, kokt potatis, gröna ärter Söndag Lunch Kycklinglårfilé, citronsås, ris, bukettgrönsaker Vaniljsnäcka Middag Kalvsylta, stuvad morot, kokt potatis, rödbetor

3 Vecka 31 30/7-5/8 Måndag Lunch Gulaschgryta, kokt potatis, grönsaksmix Morotskaka Middag Nötköttsoppa med rotgrönsaker, ostsmörgås Tisdag Lunch Guldvaskarpanna, kokt potatis, sommarblandning Chokladmousse Middag Potatisgratäng med skinka och broccoli, morotsmix Onsdag Lunch Köttfärssås, makaroner, grön grönsaksblandning Svartvinbärskräm, gräddmjölk Middag Grillkorv, persiljestuvad morot, kokt potatis, blomkål Torsdag Lunch Laxsoppa, ostsmörgås Apelsinsoppa med kardemummaskorpor Middag Mustig älggryta, kokt potatis, romanescoblandning Fredag Lunch Pölsa, brunsås, kokt potatis, morötter, rödbetor Fruktkräm, gräddmjölk Middag Köttfärslåda med potatis, bukettgrönsaker Lördag Lunch Kokt torsk, äggsås, potatismos, amerikansk grönsaksblandning Vaniljmunk Middag Potatisburgare, stekt bacon, lingonsylt Söndag Lunch Fläskfilé, brun fruktsås, kokt potatis, broccoli med gul morot Jordgubbskompott, grädde Middag Prinskorv, ugnsomelett, svampsås, kokt potatis, slottsgrönsaker

4 Vecka 32 6/8-12/8 Måndag Lunch Köttbullar, gräddsås, makaroner, morötter, ärter Nyponsoppa Middag Gräddstuvad pytt i panna, sommarblandning, rödbetor Tisdag Lunch Västerhavsfisk, vit fisksås, kokt potatis, romanescoblandning Hallonkräm, gräddmjölk Middag Raggmunkar, stekt bacon, lingonsylt Onsdag Lunch Potatis och skinkgratäng, amerikansk grönsaksblandning Muffins Middag Ugnsfärs, brunsås, kokt potatis, morotsmix Torsdag Lunch Korv Stroganoff, ris, grön grönsaksblandning Middag Ärtsoppa med fläsk, pannkaka, sylt, grädde Fredag Lunch Älgfärssoppa med morötter och vitkål, ostsmörgås Vaniljsnäcka Middag Fisk Benedictine, vit fisksås, kokt potatis, slottsgrönsaker Lördag Lunch Stekt renskav, brungräddsås, potatismos, gröna ärter, lingonsylt Aprikoskräm Middag Korvsoppa, ostsmörgås Söndag Lunch Kotlettrad, kantarellsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Kladdkaka, vispgrädde Middag Gravad lax, dillstuvad potatis, morötter

5 Vecka 33 13/8-19/8 Måndag Lunch Wallenbergare, skysås, kokt potatis, gröna ärter, lingonsylt Drottningsoppa Middag Korv à la Wägner, makaroner, grönsaksmix Tisdag Lunch Enkel kycklinggryta, ris, broccolibuketter Ostkaka, sylt, grädde Middag Laxsoppa, ostsmörgås Onsdag Lunch Falsk sjömansbiff, amerikansk grönsaksblandning Rabarber och jordgubbskräm Middag Fransk köttgryta, kokt potatis, blomkål Torsdag Lunch Renköttsoppa, ostsmörgås Chokladpudding Middag Kåldolmar, brunsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Fredag Lunch Laxlåda, vit fisksås, sommarblandning Svartvinbärskräm, mjölk Middag Fläskpannkaka, lingonsylt Lördag Lunch Viltfärslimpa, lingonsås, kokt potatis, romanescoblandning Kanelbulle Middag Grillkorv, kålrotsgryta, kokt potatis, gröna ärter Söndag Lunch Fläskfilé, champinjonsås, stekt klyftpotatis, broccoli med gul morot Hallonsmulpaj, vaniljsås Middag Kalvsylta, stuvad morot, kokt potatis, rödbetor

6 Vecka 34 20/8-26/8 Måndag Lunch Fiskbullar, dillsås, kokt potatis, amerikansk grönsaksblandning Mangosoppa Middag Raggmunkar, stekt bacon, lingonsylt Tisdag Lunch Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor Fruktyoghurt Middag Köttfärssås, makaroner, grön grönsaksblandning Onsdag Lunch Tomatsoppa med pasta, ostsmörgås Blåbärskräm, gräddmjölk Middag Potatislåda med matjessill och gräslök, vit fisksås, grönsaksmix Torsdag Lunch Biff Stroganoff, ris, bukettgrönsaker Middag Ärtsoppa med fläsk, pannkaka, sylt, grädde Fredag Lunch Baconburgare, lingonsylt, keso Päron med chokladsås Middag Stekt falukorv, stuvad vitkål, kokt potatis, morotsmix Lördag Lunch Stekt lax, citronsås, kokt potatis, sommarblandning Fruktkräm, gräddmjölk Middag Köttbullar, brunsås, potatismos, broccolibuketter Söndag Lunch Jukkaslåda, renskav/bacon/potatis, romanescoblandning Morotskaka Middag Kycklinglårfilé, kallsås, ris, ärter, morötter