Köttkorv, rotfruktsmos, vitsås, bukettgrönsaker Hallonkaka Hedvigsoppa, morgonstund, ost, mandarin

Transkript

1 Vecka 25 18/6-24/6 Köttkorv, rotfruktsmos, vitsås, bukettgrönsaker Hallonkaka Hedvigsoppa, morgonstund, ost, mandarin Tisdag Lunch Gulasch, kokt ris, skivade morötter Jordgubbskräm, mjölk Rotfruktsgratäng med skinka, slottsgrönsaker Onsdag Lunch Pannbiff med örter, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Kanelbulle Guldvaskarpanna, potatismos, gröna ärter Torsdag Lunch Ugnspannkaka med fläsk, rårivna morötter, lingonsylt Mangosoppa Kycklinggryta, kokt ris, romanescoblandning Fredag Lunch Matjessill, gräddfil, gravad lax, hovmästarsås, sallad, dill, Midsommarafton tomat, kokt potatis, polarklämma Midsommarbakelse Fläskfilé, champinjonsås, stekt kulpotatis, broccoli och gula morötter Lördag Lunch Fransk köttgryta, kokt potatis, romanescoblandning Midsommardagen Kladdkaka, vispad grädde Ängsgårdens laxsoppa, kuvert bröd, ost Söndag Lunch Rostbiff, potatisgratäng, rödvinssås, bukettgrönsaker Äppelsmulpaj med vaniljsås Köttfärssås, spaghetti, ärter och tärnade morötter

2 Vecka 26 25/6-1/7 Gravad lax, dillstuvad potatis, gröna ärter, citron Blåbärssoppa, kardemummaskorpa Köttfärslåda med potatis och timjan, broccoli och gula morötter Tisdag Lunch Köttbullar, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Päronkräm, mjölk Goda bogfläskgrytan, kokt ris, sommarblandning Onsdag Lunch Makaronipudding, slottsgrönsaker Chokladdessert med mandariner Panerad stekt sej, remouladsås, kokt potatis, grön grönsaksblandning Torsdag Lunch Ärtsoppa med fläsk Pannkaka med sylt Kycklinglårfilé, citronsås, kokt ris, klyftade morötter Fredag Lunch Potatis- och skinkgratäng, romanescoblandning Krossad ananas med kesogrädde Kålrotsgryta, grillkorv, bukettgrönsaker Lördag Lunch Fisk på rotfruktsbädd med messmörsås, kokt potatis, gröna ärter Fyriskaka Renköttsoppa, kuvertbröd, ost Söndag Lunch Fläskkarré, gräddsås, kokt potatis, klyftade morötter Vaniljpannacotta, bärsås Raggmunkar, stekt bacon, rårivna morötter, lingon Med reservation för ev. ändringar Smaklig Måltid!

3 Vecka 27 2/7-8/7 Köttfärsgratäng med pasta, skivade morötter Persikoklyftor, hallosås Fiskekaker, gräslökssås, kokt potatis, slottsgrönsaker Tisdag Lunch Pitepalt, rårivna morötter Vaniljsnäcka Blomkålsgratäng med champinjoner och skinka, kokt potatis, broccoli och gula morötter Onsdag Lunch Kycklinggryta, ris, romanescoblandning Svartvinbärskräm, mjölk Kokt torsk, ägg- persiljesås, kokt potatis, gröna ärter Torsdag Lunch Viltfärsbiffar, lingon- och enbärssås, kokt potatis, morotsmix Blåbärskaka Kalvsylta, rödbetssallad, kokt potatis Fredag Lunch Stekt falukorv, senapssås, kokt potatis, broccoli och gula morötter Jordgubbskräm, mjölk Lasagne, ostsås, sommarblandning Lördag Lunch Matjessillslåda med potatis, bukettgrönsaker Rulltårta med grädde Biff Stroganoff, ris, slottsgrönsaker Söndag Lunch Fläskfilé, champinjonsås, stekt kulpotatis, klyftade morötter Äppelsoppa, kardemummaskorpor Älgfärssoppa med morot och vitkål, kuvertbröd, ost Jägarköket Tfn: , Fax:

4 Vecka 28 9/7-15/7 Laxlåda, gröna ärter Drottningkräm, mjölk Fläskpannkaka, rårivna morötter, lingon Tisdag Lunch Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, skivade morötter Fruktcocktail Köttgryta med rotfrukter, kokt potatis, slottsgrönsaker Onsdag Lunch Gräddstuvad pytt i panna, bukettgrönsaker, rödbetor Päron med chokladsås Fisk Benedictine, vit fisksås, kokt potatis, gröna ärter, citron Torsdag Lunch Stekt fläsk, löksås, kokt potatis, skivade morötter Morotskaka Köttfärssås, makaroner, romanescoblandning Fredag Lunch Korv à la Wägner, kokt potatis, broccoli, gula morötter Apelsinsoppa med kardemummaskorpor Wallenbergare, potatismos, skysås, slottsgrönsaker, lingonsylt Lördag Lunch Ugnsstekt lax, stuvad spenat, kokt potatis, skivade morötter, citron Björnbärskaka Kött- och grönsaksgryta, kokt potatis, ärter, majs, paprika Söndag Lunch Skinkstek, rosépepparsås, potatis-och palsternacksgratäng, slottsgrönsaker Hallonpaj, vaniljsås Korvsoppa, kuvertbröd, ost, mandarin Jägarköket Tel: , Fax

5 Vecka 29 16/7-22/7 Fläsklägg, rotmos, senapssås, bukettgrönsaker Fruktkräm, mjölk Korv stroganoff, ris, broccoli och gula morötter Tisdag Lunch Gratinerad torskfilé, kokt potatis, ärter, morötter Muffins Renskav, potatismos, slottsgrönsaker Onsdag Lunch Biff á la Lindström, gräddsås, kokt potatis, morotsmix Nyponsoppa, mandelbiskvier Broccolilåda med skinka, kokt potatis, romanescoblandning Torsdag Lunch Ängsgårdens laxsoppa Ostkaka, hallonsylt Fläskgryta med ingefära, ris, bukettgrönsaker Fredag Lunch Köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, sommarblandning Blåbär och hallon med kesogrädde Stekt falukorv, persiljestuvade morötter, kokt potatis, bukettgrönsaker Lördag Lunch Kycklinggryta à la Cajun, ris, slottsgrönsaker Mjuk chokladkaka Janssons Frestelse, skivade morötter Söndag Lunch Helstekt kotlettrad, grönpepparsås, kokt potatis, sommarblandning Kanelstekta äpplen, vaniljsås Ost- och skinksås, spiralmakaroner, broccoli och gula morötter Smaklig måltid!