Måndag Lunch Fläsklägg, senapssås, rotmos, grön grönsaksblandning Citrussoppa. Tisdag Lunch Burgundisk köttgryta, kokt potatis, blomkål Blåbärsyoghurt

Transkript

1 Vecka 50 9/12-15/12-13 Måndag Lunch Fläsklägg, senapssås, rotmos, grön grönsaksblandning Citrussoppa Tisdag Lunch Burgundisk köttgryta, kokt potatis, blomkål Blåbärsyoghurt Onsdag Lunch Fisk Benedictine, vit fisksås, kokt potatis, morotsmix klyftor Rödvinbärskräm, gräddmjölk Torsdag Lunch Korv à la Wägner, makaroner, broccoli Pistagelängd Fredag Lunch Kålpudding, brunsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Äppelsoppa med russin Lördag Lunch Vildmarksskav, potatismos, gröna ärter Rulltårta med grädde Söndag Lunch Kotlettrad, rosépepparsås, kokt potatis, sommarblandning Aprikoskräm

2 Vecka 51 16/12-22/12-13 Måndag Lunch Köttkorv, senapssås, kokt potatis, amerikansk grönsaksblandning Drottningsoppa, gräddmjölk Tisdag Lunch Laxsoppa, ostsmörgås Ostkaka, sylt Onsdag Lunch Ugnsfärs, brunsås, kokt potatis, sommarblandning Apelsinsoppa, kardemummaskorpor Torsdag Lunch Gulasch, ris, broccoli Chokladpudding Fredag Lunch Raggmunkar, stekt fläsk, lingonsylt Svartvinbärskräm Lördag Lunch Kycklinglårfilé, örtsås, stekt klyftpotatis, sommarblandning Jordgubbskompott, grädde Söndag Lunch Viltfärsbiffar, lingonsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Äppelsmuljpaj, vaniljsås

3 Vecka 52 23/12-29/12-13 Måndag Lunch Biff Stroganoff, ris, broccoli med gula morötter Päronsoppa Julafton Tisdag Lunch Julskinka, gravad lax, inlagd sill, senapssill, ägghalva, mimosasallad, kokt potatis, slottsgrönsaker Julgodis Juldagen Onsdag Lunch Hemlagade julköttbullar, prinskorv, gräddsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Ris à la Malta, bärsås Annandag jul Torsdag Lunch Tjälknöl, kantarellsås, potatisgratäng, morotsmix i klyftor Saffranskaka Fredag Lunch Stekt falukorv, stuvad vitkål, kokt potatis, skivade morötter Filkaka med lingongrädde Lördag Lunch Stekt lax, vitvinsås, kokt potatis, sommarblandning Fruktkräm, gräddmjölk Söndag Lunch Renskav, potatismos, ärter, morötter Ananas i bit, kesogrädde

4 Vecka / /1-5/1-14 Måndag Lunch Stekt fläsk, löksås, potatis, skivade morötter Nyponsoppa, mandelbiskvier Nyårsafton Tisdag Lunch Stekt rödingfilé, vitvinsås, potatismos, romanescoblandning Vaniljpannacotta, hallonsås Nyårsdagen Onsdag Lunch Fläskfilé, rosépepparsås, stekt klyft potatis, broccoli med gul morot Rulltårta med grädde Torsdag Lunch Renköttsoppa, ostsmörgås Klappkräm Fredag Lunch Lunchkorv, paprikasås, makaroner, morötter Rabarber- och jordgubbskräm Lördag Lunch Leverbiff, brunsås, kokt potatis, broccoli Apelsinkräm, gräddmjölk Söndag Lunch Fläskkarré, grönpepparsås, potatisgratäng, slottsgrönsaker Blåbärskaka, vaniljsås, Fax:

5 Vecka 49 2/12-8/12-13 Måndag Lunch Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, slottsgrönsaker Drottningkräm Tisdag Lunch Kokt nötkött i dillsås, kokt potatis, skivade morötter Mannagrynspudding, saftsås Onsdag Lunch Köttkorv, senapssås, potatismos, sommargrönsaker Nyponsoppa, mandelbiskvier Torsdag Lunch Fisk på rotsaksbädd, vit fisksås, kokt potatis, gröna ärter Aprikossoppa Fredag Lunch Stekt fläsk, löksås, kokt potatis, morötter, ärter Ananas i bit med kesogrädde Lördag Lunch Köttfärslåda med potatis och timjan, morötter Fruktkräm, gräddmjölk Söndag Lunch Biff Stroganoff, ris, slottsgrönsaker Päron med chokladsås