Meny Häradsgården Heldag

Transkript

1 Vecka 34 LUNCH 22 aug 23 aug 24 aug 25 aug 26 aug 27 aug 28 aug Falukorv, stuvade makaroner och broccoli. Hemlagad aprikoskräm Kåldolmar, brunsås,,slottsgrönsaker och lingonsylt Nyponsoppa Sprödbakad hokifilé, remouladsås, Drottningkräm Husets ärtsoppa Ekologisk tunnpannkaka och sylt Hemlagad pannbiff, gräddsås,, morotsmix och lingonsylt Körsbärssoppa Fläskkarré, plommonsås, och bukettgrönsaker. Hemlagad chokladkräm och mandariner Kycklinggryta med curry & ananas, kokt ris/ och broccoli Persikor och vispad grädde Fiskbullar, hummersås, och ärter Svampsoppa med blandsvamp & lök/risgrynsgröt, mjukt bröd, pålägg och banan Potatisbullar, gräddfil med lingonsylt och amerikansk grönsaksblandning Prinskorv, stuvade morötter och Gulaschgryta med nötkött, rotsaker & paprika och Laxfrestelse och ärter Nötfärsjärpar, dragonsås,

2 Vecka 35 LUNCH 29 aug 30 aug 31 aug 01 sep 02 sep 03 sep 04 sep Äggakaka, morot & kålrot och lingonsylt. Hemlagad krusbärskräm Hemlagad redd grönsakssoppa Kesokaka och grädde Kräftströmming, hemlagad potatismos Hemlagad blandad fruktsoppa Husets pölsa, stekt fläsk, kokt potatis och inlagda rödbetor Blåbärskräm Köttbullar, lingongräddsås, Hemlagad svartvinbärssoppa med bär Fisk Bonjour med gräslök, och morotsmix Hemlagad jordgubbskräm Jägargryta med nötbog, champinjoner, svartvinbär & senap, kokt ris/potatis och bukettgrönsaker Glass och chokladsås Kokt sejfilé, dillsås, och ärter Leverbiff, stuvad vitkål och Rotsaksplättar med potatis och gräddfil med lingonsylt Blomkålssoppa, mjukt bröd, pålägg och banan Kokt skinka, broccoligratäng och Sollidens kycklingsås med champinjoner, pasta och brytbönor Lantbiff, timjansås, och ärter, majs & paprika

3 Vecka 36 LUNCH 05 sep 06 sep 07 sep 08 sep 09 sep 10 sep 11 sep Korv Forsell med pepparrot, och broccoli. Hemlagad apelsinsoppa Köttfärssås med morot, kokt pasta Drottningkräm Oxbringa med sky, rotmos och brytbönor Hemlagad hallonkräm Spenatsoppa Äppelpaj och vaniljsås Kokt torskfilé, persiljesås med ägg, och morotsmix Nyponsoppa Nötfärsjärpar, och stuvade morötter Fruktcocktail och vispad grädde Cheddargratinerad kassler, och slottsgrönsaker Lingonfromage Raggmunk, stekt fläsk, gräddfil med lingonsylt och ärter, majs & paprika Fisksoppa med sej, potatis, lök & curry/risgrynsgröt, mjukt bröd, pålägg och banan Pannbiff, dragonsås, och majs Blodpudding, vitsås, amerikansk grönsaksblandning och lingonsylt Kycklingpaj med broccoli & champinjoner och mangodressing Köttgryta med pepparrot, och rotsaker Fiskgratäng med hokifilé, tomat & champinjoner, och ärter

4 Vecka 37 LUNCH 12 sep 13 sep 14 sep 15 sep 16 sep 17 sep 18 sep Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, skivade morötter och lingonsylt. Hemlagad aprikoskräm Fläskkorv, hemlagat potatismos och brytbönor Blåbärssoppa Stekt sill, löksås, och ärter, majs & paprika Hemlagad blandad fruktkräm Husets ärtsoppa Ekologisk tunnpannkaka och sylt Kalops, och inlagda rödbetor Hemlagad jordgubbskräm Hemlagad älgfärsbiff, svampsås, och färska morötter Kalvdans och blåbärssylt Jämtländsk fiskgratäng med lax & messmör, Vaniljglass och varm hjortronsylt Hemlagad redd grönsakssoppa, tunnbröd, getost och banan Köttbullar, lingongräddsås, och bukettgrönsaker Bondomelett, sky och broccoli Prinskorv, stuvade morötter och Jansons frestelse och ärter Skinkstek, gräddsås med svarta vinbär,, sommarblandning och gelé Kycklinggryta med curry, kokt ris/ och broccoli

5 Vecka 38 LUNCH 19 sep 20 sep 21 sep 22 sep 23 sep 24 sep 25 sep Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt. Hemlagad apelsinsoppa Hemlagad lasagne och bukettgrönsaker Drottningkräm Falukorv, stuvad spenat och Hemlagad blandad fruktkräm Gulaschsoppa med nötbog och grönsaker Kesokaka och vispad grädde Skeppartorsk, remouladsås, Hemlagad svartvinbärssoppa med bär Örtkryddad kalkonstek, sky, potatisgratäng och morotsmix Ägglikörmousse Biff Lindström, kaprissås, och blomkål Päron och polkagrädde Korv Forsell med pepparrot, och brytbönor Broccolisoppa/risgrynsgröt, mjukt bröd, pålägg och banan Fiskgryta med sej och grönsaker och Potatisbullar, gräddfil med lingonsylt och rotfruktsstrimlor Pannbiff, gräddsås, Köttfärsfrestelse med morot Fiskgratäng Bonjour med gräslök, och ärter

6 Vecka 39 LUNCH 26 sep 27 sep 28 sep 29 sep 30 sep 01 okt 02 okt Korv Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och brytbönor. Hemlagad Äppelkräm med kardemumma Olles fisksoppa med lax och sej, potatis lök & curry Sockerkaka med kanel och vaniljsås Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Blåbärskräm Stekt fläsk, paltbröd, vitsås och slottsgrönsaker Aprikossoppa Köttbullar, lingongräddsås, och bukettgrönsaker Nyponsoppa Fiskgratäng med hokifilé, ananas & curry, Hemlagad hallonkräm Viltskavsgryta, och blomkål & broccoli Glass och hemlagad bärsås Ekologisk tunnpannkaka, skivad morot, vispad grädde och sylt Köttfärssås med tomat & morot, pasta Falukorv, senapssås, och amerikansk grönsaksblandning Hemlagad redd grönsakssoppa, mjukt bröd, pålägg och banan Broccoligratäng, kallskuret och Kycklingbiff, sötsur sås, och wokgrönsaker Bondomelett, sky och brytbönor