Äldreomsorgsmatsedel vecka

Transkript

1 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 10/8 Köttbullar, lingonsås, Kroppkakor, skirat smör 11/8 Kokt fisk, citron- och spenatsås, Gratinerad falukorv med chiligrädde, 12/8 Kålpudding, gräddsås, Fläskpannkaka, lingonsylt 13/8 Nikkaluoktasoppa, pannkaka, sylt och grädde Broccoligratäng, skivad skinka, 14/8 Pepparrotsköttgryta, Kalvsylta, rödbetsallad, 15/8 Kycklingfilé, dragonsås, ris Färsbiff, grönpepparsås, 16/8 Helstekt fläskkarré, plommonsås, stekt Matjessill, kall gräslökssås,

2 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 17/8 Gulaschgryta, Kassler, ostsås, 18/8 Köttkorv, senapssås, Biff alá lindström, gräddsås, 19/8 Viltskavsgryta, Stekt fisk, remouladsås, 20/8 Lins- och rotsakssoppa, pannkaka, sylt och grädde Gräddstuvad pytt i panna, rödbetor 21/8 Plommonfylld köttfärslimpa, sås, Kokt skinka, mimosasallad, 22/8 Kycklinggryta med mild currysmak, ris Broccoligratinerad falukorv, 23/8 Fiskgratäng med smak av krabba, Högsbosoppa, bröd och pålägg

3 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 24/8 Korv forsell, Leverbiff, gräddsås, 25/8 Stekt sill, löksås, Köttfärssås, pasta 26/8 Oxbringa, pepparrotssås, Kycklingsås med paprika, 27/8 Krämig morotssoppa, pannkaka, sylt och grädde Prinskorv, skånsk 28/8 Dillköttgryta, Paltbröd, stekt fläsk, vitsås 29/8 Laxpudding, skirat smör Kalvfrikadeller, tomatsås, 30/8 Gratinerad kassler med ost och ananas, Grekisk färsbiff, timjansås,

4 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 31/8 Kåldolmar, lingonsås, Äggakaka, lingonsylt 1/9 Fiskgratäng med lime och ananas, Kryddig korvsås, pasta 2/9 Pölsa,, rödbetor Rotsaksgratäng, skivad skinka, 3/9 Ekologisk ärtsoppa, pannkaka, sylt och grädde Kokt fisk, ägg- och persiljesås, 4/9 Nötstroganoff, ris Järpar, persiljesås, 5/9 Skinkstek, rödvinssås, stekt Krämig sparrissoppa, bröd och pålägg 6/9 Schnitzel, paprikasås, Kaviarströmming,

5 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 7/9 Kalops,, rödbetor Kokt korv, pepparrotssås, 8/9 Stekt spätta, dillmajonnäs, Bondsås, 9/9 Bruna bönor, fläsk och korv Pannbiff, löksky, 10/9 Broccoli- och blomkålssoppa, pannkaka, sylt, grädde Ugnstekt korv, stuvade morötter, 11/9 Burgundisk köttgryta, Skinkomelett, champinjonstuvning, 12/9 Isterband, persiljestuvad, rödbetor Kokt fisk, dill- och räksås 13/9 Kycklinggratäng med lime och honung, ris Spenatsoppa, ägg, bröd och pålägg

6 Äldreomsorgsmatsedel vecka Maträtt alt1 Maträtt alt2 14/9 Stekt fisk, kall örtsås, Potatisbullar med bacon, lingonsylt 15/9 Köttbullar, lingonsås, Lapskojs, rödbetor 16/9 Krispig fisk, kall äppelsås, dill Korvgryta med rotfruktsstrimlor, 17/9 Köttsoppa med klimp, pannkaka, sylt, grädde Broccoligratäng med kyckling, 18/9 Köttfärslåda med pepparotstäcke, gräddsås, Skinka, legymsallad, 19/9 Helstekt kotlettrad, mild pepparsås, Redd grönsakssoppa, bröd och pålägg 20/9 Gratinerad lax med gräslök och dill, Portergryta,