Bysjöstrands Avdelningar

Transkript

1 Vecka Måndag 14/8 Lunch Alt. 1 Matjessillgratäng med Gulaschsoppa med vår kryddiga färskost Middag middag Paprikakyckling med potatis och Tisdag 15/8 Lunch Alt. 1 Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & Nötskavsgryta, kokt potatis och Middag middag Rotfruktsgratäng med skinka & Onsdag 16/8 Lunch Alt. 1 Stekt fiskfilé och dragonsås med ostcreme, potatis och Kålpudding med brunsås och kokt potatis, Middag middag Svampgratinerad kassler med kokt potatis & Torsdag 17/8 Lunch Alt. 1 Grönsakssoppa & pannkaka, sylt Rimmad fläskbog, rotmos & Middag middag Kokt fiskfilé med festlig fisksås(örter, senap & tomat) med potatis & Fredag 18/8 Lunch Alt. 1 Dillkött, kokt potatis & Biff àla lindström med sås, potatis och Middag middag Helstekt kotlettrad med dragonsås, potatis & Lördag 19/8 Lunch Alt. 1 Nötstek och potatisgratäng, grönpepparsås & Middag middag Fläskköttgryta med apelsinsmak, potatis & Söndag 20/8 Lunch Alt. 1 Burgundisk köttgryta (nötköttgryta med morötter) med kokt potatis & Middag middag Ugnstekt kyckling med rotfruktsgratäng, sås & :59 1

2 Vecka Måndag 21/8 Lunch Alt. 1 Stuvad vitkål och stekt falukorv med kokt potatis * Pytt i panna med rödbetor Middag middag Broccoli- och skinkgratäng, Tisdag 22/8 Lunch Alt. 1 Fläskpannkaka & Strömmingslåda med senapsgrädde, potatis & Middag middag Nikkaluoktasoppa med Risgrynspudding Onsdag 23/8 Lunch Alt. 1 Mimosasallad med skinka och kokt potatis* Pölsa med potatis och Middag middag Köttfärslimpa med brunsås, potatis och Torsdag 24/8 Lunch Alt. 1 Minestronesoppa, pannkaka och sylt Kassler med ananas, champinjonsås, potatis och Middag middag Kyckling a lá Nilsson (curry, ost & paprika) med kokt potatis & Fredag 25/8 Lunch Alt. 1 Stekt fläsk och stuvad blomkål med kokt potatis Fisk med krispigt täcke, kokt potatis & Middag middag Köttfärspaj med Lördag 26/8 Lunch Alt. 1 Pannbiff med löksås, potatis och Middag middag Krämig rödbetssallad med kalvsylta och kokt potatis Söndag 27/8 Lunch Alt. 1 Helstekt fläskkarré med kålrot/selleri, äpplesky & potatisgratäng Middag middag Fiskgratäng Trysunda med kokt potatis & :59 2

3 Vecka Måndag 28/8 Lunch Alt. 1 Leverbiff med gräddsås och kokt potatis, Svartpepparpanerad fisk med rotfruktssalla, gräslök &senapssmör, kokt potatis Middag middag Lasagne med Tisdag 29/8 Lunch Alt. 1 Grädd- och senapsstuvad pyttipanna med ägg & Korv med chilisås & ostkräm, potatis och Middag middag Kassler i ugn med potatisgratäng och morötter Onsdag 30/8 Lunch Alt. 1 Lapskojs med Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis, Middag middag Makaronipudding med skirat smör och Torsdag 31/8 Lunch Alt. 1 Köttbullar med brunsås, kokt potatis & Cowboygryta (nötfärs- & bacongryta i tomatsås) med potatis och Middag middag Kycklingsoppa med mannagrynspudding Fredag 1/9 Lunch Alt. 1 Stekt salt sill och löksås med potatis och Blomkålssoppa med pannkaka Middag middag Portergryta med kokt potatis och Lördag 2/9 Lunch Alt. 1 Vårkyckling ( kyckling i cremefraiche,dragon och dijon) potatis & Middag middag Örtagårdsstek och potatisgratäng, kall sås & Söndag 3/9 Lunch Alt. 1 Fläskkarré provencalé, grönpepperasås, ugnsbakad potatis & :59 3

4 Middag middag Ugnstekt lax med romsås, potatis & :59 4

5 Vecka Måndag 4/9 Lunch Alt. 1 Fiskbullar med räk- dillsås, kokt potatis & Stekt fläsk med paltbröd och bechamelsås, kokt potatis Middag middag köttfärslåda och Tisdag 5/9 Lunch Alt. 1 Skinksås med potatis och Tomatströmming med dillpotatis och Middag middag Kokt nötkött med pepparrotssås, kokt potatis och Onsdag 6/9 Lunch Alt. 1 Pasta med köttfärssås och Stuvad potatis med isterband och Middag middag Örtrullad fläskkotlett med potatismos & haricoverts Torsdag 7/9 Lunch Alt. 1 Kålsoppa med frikadeller och risgrynspudding Korv à la Forsell, kokt potatis & Middag middag Flygande Jakob (kyckling, bacon & banan i krämig sås) med ris & Fredag 8/9 Lunch Alt. 1 Plommonjärpar och brunsås med kokt potatis & Ost- och örtöverbakad sejfilé på grönsaksbädd Middag middag Svartvinbärsskinka och kokt potatis, sås, kokta och pressgurka* Lördag 9/9 Lunch Alt. 1 Yoghurt- och parmesanpanerad lax, potatismos och Middag middag Marinerad kycklingfilé med béarnaisesås, ugnsrostade rotsaker & Söndag 10/9 Lunch Alt. 1 Helstekt fläskfilé med svampsås, potatis & Middag middag Kalops med kokt potatis och :59 5

6 :59 6