Äldreomsorgen v Vecka 36

Transkript

1 Vecka 36 Måndag 31 aug Tisdag 1 sep Onsdag 2 sep Torsdag 3 sep Fredag 4 sep Lördag 5 sep Söndag 6 sep Frikadeller i currysås Bräckt falukorv med löksås Fiskpudding med skirat smör Stekt fläsk med bruna bönor Bondomelett Pannbiff med svampsås Tacopytt med vitlöksdressing Potatis och purjolökssoppa med bacon Ålandspannkaka med vispgrädde och katrinplommonkompott Fläskschnitzel med bearnaisesås och ärter Tomat och purjolöksgratinerad fisk Kycklinglevergryta med lingon Chokladpudding med vispgrädde Rimmad oxbringa med pepparrotssås Kompott med tunn grädde

2 Vecka 37 Måndag 7 sep Tisdag 8 sep Onsdag 9 sep Torsdag 10 sep Fredag 11 sep Lördag 12 sep Söndag 13 sep Lasagne Senapspanerad fläskkorv med potatismos och ärter Fiskbullar i dillsås Biff Stroganoff med ris Omelett med skinkstuvning Fransk köttfärsgratäng Kroppkakor med skirat smör och lingon Spenatsoppa med ägghalva Ostkaka med sylt Korvjansson med senapssås Stekt fisk med remouladesås Köttfärslimpa med pressgurka Mandarinris Stekt kycklingfilé med gräddsås och gelé Persikor med vispgrädde

3 Vecka 38 Måndag 14 sep Tisdag 15 sep Onsdag 16 sep Torsdag 17 sep Fredag 18 sep Lördag 19 sep Söndag 20 sep Leverbiff med sås och lingon Kokt falukorv med pepparrotssås Fiskpanett med gurkmajonnäs Stekt fläsk med stuvade korngryn Omelett med svampstuvning Köttbullar med stuvade makaroner Kycklingpytt med currysås Ärtsoppa med fläsk Pannkaka med sylt och vispgrädde Potatisbullar med bacon och lingon Fisklåda med räksås Färsbiffar med ädelostsås och broccoli Chokladpudding med vispgrädde Dillkött Kalvost med sylt

4 Vecka 39 Måndag 21 sep Tisdag 22 sep Onsdag 23 sep Torsdag 24 sep Fredag 25 sep Lördag 26 sep Söndag 27 sep Köttfärssås med pasta Currykyckling med ärter Stekt fisk med kaprissmör Kokt fläskkorv med rotmos Omelett med räkstuvning Plommonjärpar med gurka Blodpudding med bacon och lingon Köttsoppa Mannagrynspudding med saftsås Skinkgratäng Fisk Bordelaise Köttbullar med persiljestuvade morötter Citronfromage Pepparrotskött med grönsaker Päron med vispgrädde

5 Vecka 40 Måndag 28 sep Tisdag 29 sep Onsdag 30 sep Torsdag 1 okt Fredag 2 okt Lördag 3 okt Söndag 4 okt Färsbiff med gräddsås Isterband med dillstuvad potatis Fiskbullar i hummersås Stekt fläsk med löksås Omelett med palsternacksstuvning Ost och skinksås med pasta Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor Kålsoppa med frikadeller Kalvost med sylt Varmkorv med potatismos och grillgurka Stekt strömming med potatismos Oxjärpar med gräddsås och brysselkål Chokladdessert Portergryta med haricots-verts Fruktcocktail med vispad grädde

6 Vecka 41 Måndag 5 okt Tisdag 6 okt Onsdag 7 okt Torsdag 8 okt Fredag 9 okt Lördag 10 okt Söndag 11 okt Köttbullar med stuvade makaroner Kyckling i gräddsås med gelè Fiskgratäng med kaviar och dill Korv Stroganoff med potatismos Bondomelett Pannbiff med lök Tonfiskgratäng Ärtsoppa med fläsk Pannkaka med sylt och vispgrädde Potatisbullar med bacon och lingon Fiskgratäng med broccoli och ost Kåldolmar med lingon Fromage Helstekt karré med gräddstuvade champinjoner Kompott med tunn grädde

7 Vecka 42 Måndag 12 okt Tisdag 13 okt Onsdag 14 okt Torsdag 15 okt Fredag 16 okt Lördag 17 okt Söndag 18 okt Lapskojs med rödbetor Frukostkorv med senapssås Strömmingslåda Kycklinggryta med rotsaker Omelett med svampstuvning Ugnsfärs med bacon Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor Avredd grönsakssoppa Körsbärskaka med vaniljsås Kycklingschnitzel med bearnaisesås Stekt fisk med stuvad spenat Färsbiffar med grönpepparsås och haricots-verts Brylèpudding Köttgryta med rotfrukter Persikor med vispgrädde

8 Vecka 43 Måndag 19 okt Tisdag 20 okt Onsdag 21 okt Torsdag 22 okt Fredag 23 okt Lördag 24 okt Söndag 25 okt Frikadeller i dillsås Kassler och broccoligratäng Fiskpanett med kall äpple och currysås Kokt korv med potatismos och grönsaker Omelett med skinkstuvning Wienerfärs med gräddsås och gurka Sylta med stekt potatis och rödbetor Kycklingsoppa Päronkaka med vanijsås Kokt skinka med legymsallad Skärgårdsfisk Köttbullar med rotfruktsgratäng Chokladpudding med vispgrädde Sjömansbiff med rödbetor Kalvost med sylt