Lunchmeny för Servicehus

Transkript

1 vecka 50 12/12 Lucia 13/12 14/12 Pytt i panna, ägg, rödbetor, grönsaker Lutfisk, vitsås, potatis, ärtor Köttfärssås, makaroner, grönsaker Ärtsoppa med fläsk, ost 15/12 Dessert Pannkaka med sylt 16/12 Kycklinggryta med curry, potatis, grönsaker Ugnsstekt ryggfilé av kolja, smögensås, 17/12 potatis, grönsaker Dessert Jordgubbskompott Skinkstek, gräddsås, potatis, äpplemos, 18/12 grönsaker

2 vecka 51 19/12 20/12 Isterband, dillstuvad potatis, rödbetor Stekt sej, stuvad spenat, potatis, grönsaker Vintrig blomkålssoppa, pålägg 21/12 Dessert Ostkaka, sylt och grädde 22/12 23/12 Laxpudding, skirat smör, grönsaker Kokt julkorv, rödkål, potatismos Julafton Lunch Traditionell jullunch 24/12 Dessert Struva Kantarellbiff, gräddsås, potatis, grönsaker 25/12 Dessert Päron och grädde

3 vecka 52 Fisk med mandel (Aalaska pollok), sås, 26/12 potatis, grönsaker Dessert Fruktcocktail, grädde Potatisgratäng med rökt fläskkött, 27/12 grönsaker 28/12 Husets fläskköttsgryta, potatis, grönsaker Köttfärssoppa, pålägg 29/12 Dessert Blåbärspaj, vaniljsås 30/12 Pasta med baconsås, grönsaker Nyårs- Lunch Fläskfilé, pepparsås, potatis, afton grönsaker 31/12 Dessert Vaniljpudding med bär Nyårs- Lunch Ugnsstekt lax, dill- och citronsås, potatis dagen 1/1

4 vecka 1 2/1 3/1 4/1 Korvgryta med rotfrukter och potatis Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker Köttbullar, stuvade makaroner, grönsaker Fläskköttsgryta, potatis, grönsaker 5/1 Dessert Chokladpudding och vispgrädde Färsbiff med senap & pepparrot, sås, 6/1 potatis Ugnsstekt torskrygg, vitvinssås, potatis, 7/1 grönsaker Helstekt fläskkarré, sås med plommon, 8/1 potatis, äppelmos, grönsaker Dessert Aprikossoppa

5 vecka 2 09/1 Ugnsstekt korv, stuvade grönsaker, potatis Kåldolmar, gräddsås, potatis, lingon, 10/1 grönsaker 11/1 Stekt torsk, kall sås, potatis, grönsaker Köttsoppa, ost 12/1 Ostkaka, sylt och grädde 13/1 14/1 Rimmad fläskbog, rotmos, grönsaker Fisk Bordelaise, sås, potatis, grönsaker Biff Lindström, gräddsås, potatis, grönsaker 15/1 Dessert Plommonkompott

6 vecka 3 16/1 Husets fläskköttsgryta, potatis, grönsaker Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, grönsaker 17/1 18/1 Strömmingslåda, potatismos, grönsaker Ärtsoppa med fläsk, ost 19/1 Dessert Pannkaka med sylt Pannbiff Oscar, gräddsås, potatis, 20/1 grönsaker, lingon 21/1 Skeppartorsk, örtsås, potatis, grönsaker Helstekt fläskkotlettrad, gräddsås, potatis, 22/1 äppelmos, grönsaker Dessert Körsbärskaka, grädde

7 vecka 4 23/1 Kalops, potatis, rödbetor, grönsaker Kokt sejrygg, ädelostsås, potatis, 24/1 grönsaker 25/1 Ugnsfärs, gräddsås, potatis, lingon Broccolisoppa, pålägg 26/1 Dessert Bärpaj, vaniljsås 27/1 Kyckling i örtsås, potatis, grönsaker Kassler, champinjonsås, potatis, grönsaker 28/1 Dessert Ananaskompott Stekt spätta, dillmajonäs, potatis, 29/1 grönsaker

8 Vi vill önska alla våra matgäster God Jul & Gott Nytt År! Hälsningar från