Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 49-50

Transkript

1 Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v Måndag 5/12 Stekt fläsk, löksås, potatis, grönsaker Tisdag 6/12 Kokt hokifilé, dillsås, potatis, grönsaker Onsdag 7/12 Köttbullar, sås, potatis, grönsaker Torsdag 8/12 Vitkålssoppa, bröd, ost. Hallonkaka, grädde Fredag 9/12 Rimmad bog, pepparrotssås, potatis, grönsaker Lördag 10/12 Fiskpudding, skirat smör, potatis, grönsaker Söndag 11/12 Schnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis, grönsaker. Jordgubbskräm, grädde. Måndag 12/12 Korvstroganoff, ris/potatis, grönsaker Tisdag 13/12 Fiskgratäng, potatismos, grönsaker Onsdag 14/12 Kåldolmar, sås, potatis, grönsaker Torsdag 15/12 Sparrissoppa. Blåbärspaj, vaniljsås Fredag 16/12 Skånsk kalops, potatis, grönsaker Lördag 17/12 Krögarbiff, grönpepparsås, potatis, grönsaker Söndag 18/12 Helstekt karré, svampsås, stekt potatis, grönsaker. Fruktsallad, grädde.

2 Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v Måndag 19/12 Stekt sill, potatismos, grönsaker Tisdag 20/12 Kalkonschnitzel, bearnaisesås, klyftpotatis, grönsaker Onsdag 21/12 Pannbiff m. lök, sås, potatis, grönsaker Torsdag 22/12 Grönkålssoppa m. frikadeller, ägg. Ostkaka, sylt, grädde. Fredag 23/12 Lutfisk, senapssås, potatis, ärtor Lördag 24/12 Julafton Julmat. Ris a la Malta, körsbärssås. Söndag 25/12 Juldagen Vinbärsstek, sås, potatis, grönsaker. Mousse, kex. Måndag 26/12 Annandag Jul Kyckling, sås, klyftpotatis, pressgurka. Kladdkaka, grädde. Tisdag 27/12 Stekt spätta, remouladsås, potatis, grönsaker Onsdag 28/12 Plommonjärpar, sås, potatis, grönsaker Torsdag 29/12 Ärtsoppa m. fläsk. Pannkaka, sylt, grädde. Fredag 30/12 Kassler m. chilitäcke, ris/potatis, grönsaker Lördag 31/12 Nyårsafton Örtgratinerad fläskfilé, konjaksås, potatis, grönsaker. Brylépudding, karamellsås. Söndag 1/1 Nyårsdagen Stekt schnitzel, bearnaisesås, stekt potatis, grönsaker. Persikor, grädde.

3 Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v Måndag 2/1 Rimmad oxbringa, rotmos, grönsaker Tisdag 3/1 Kokt torsk, skånsk senapssås, potatis, grönsaker Onsdag 4/1 Stroganoff på kött, ris/potatis, grönsaker Torsdag 5/1 Trettondagsafton Köttfärslimpa, sås, potatis, grönsaker. Bärpaj, vaniljsås. Fredag 6/1 Trettondedag jul Stekt kyckling, sås, potatis, grönsaker. Pärontosca, grädde. Lördag 7/1 Fiskgratäng, potatismos. ärtor Söndag 8/1 Porterstek, sås, potatis, grönsaker. Chokladpudding, grädde. Måndag 9/1 Bruna bönor med stekt fläsk Tisdag 10/1 Stekt fisk, kall sås, potatis, grönsaker Onsdag 11/1 Köttbullar, potatismos, grönsaker Torsdag 12/1 Gulaschsoppa. Äppelpaj, vaniljsås. Fredag 13/1 Orientalisk köttgryta, ris/potatis, grönsaker Lördag 14/1 Skinkstek, äppelsås, potatis, grönsaker Söndag 15/1 Wallenbergare, gräddsås, potatis, grönsaker. Mousse, grädde.

4 Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 3-4 Måndag 16/1 Isterband, stuvad vitkål, potatis Tisdag 17/1 Stekt torsk, kall sås, potatis, grönsaker Onsdag 18/1 Köttfärstårta, sås, potatis, grönsaker Torsdag 19/1 Vitkålssoppa med kött. Hallonpaj, vaniljvisp. Fredag 20/1 Plommonspäckad karré, sås, potatis, grönsaker Lördag 21/1 Apelsin- och sweetchilibakad fisk, potatis, grönsaker Söndag 22/1 Frikassé på kött, potatis, grönsaker. Lingonpäron, grädde. Måndag 23/1 Köttkorv, rotmos, grönsaker Tisdag 24/1 Stekt sill, potatismos, grönsaker Onsdag 25/1 Köttbullar, sås, potatis, grönsaker Torsdag 26/1 Högsbosoppa. Fruktkaka, vaniljsås. Fredag 27/1 Stekt fisk, citron- och dillsås, potatis, grönsaker Lördag 28/1 Dansk fläskstek, sås, potatis, grönsaker Söndag 29/1 Skånsk kalops, potatis, rödbetor. Persikor med chokladvispgrädde.

5 Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 5-6 Måndag 30/1 Stekt kyckling, sås, klyftpotatis, pressgurka Tisdag 31/1 Fiskgratäng, potatismos, grönsaker Onsdag 1/2 Fläskköttsgryta, potatis, grönsaker Torsdag 2/2 Kött och grönsakssoppa. Jordgubbspaj, vaniljsås. Fredag 3/2 Köttfärslimpa, svampsås, potatis, grönsaker Lördag 4/2 Stekt fisk, äpple- och purjolökssås, potatis, grönsaker Söndag 5/2 Helstekt kotlettrad, sås, potatis, grönsaker. Nougatmousse. Måndag 6/2 Isterband, stuvad vitkål, potatis Tisdag 7/2 Stekt fisk, kall sås, potatis, grönsaker Onsdag 8/2 Pannbiff m. lök, sås, potatis, grönsaker Torsdag 9/2 Potatis- och purjolökssoppa. Pärontoscakaka, grädde. Fredag 10/2 Örtmarinerad kyckling, sås, potatis, grönsaker Lördag 11/2 Fiskgratäng, potatismos, grönsaker Söndag 12/2 Fläskkarré, sås, potatis, grönsaker. Fin fruktsallad, grädde.

6 Matsedel för våra gäster inom hemtjänsten v 7 Måndag 13/2 Falukorv/stekt fläsk, bruna bönor Tisdag 14/2 Stekt sill, potatismos, grönsaker Onsdag 15/2 Biff a la Lindström, sås, potatis, grönsaker Torsdag 16/2 Ärtsoppa m. fläsk. Pannkakor, sylt, grädde. Fredag 17/2 Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Lördag 18/2 Stekt fisk, cremefraichesås, potatis, grönsaker Söndag 19/2 Skinkstek, sås, potatis, rödkål. Chokladkaka, vispgrädde.