MATSEDEL Augusti 2015 Nyhamnsgården

Transkript

1 Augusti 2015 Nyhamnsgården Matgäster som får sin middag levererad från Nyhamnsgårdens kök Skriv namn och födelsedata på raden ovan Tack! Var vänlig och lämna din ifyllda matsedel till hemvårdspersonalen senast fredag den 10/ Tack! MÅNDAGEN DEN 27/7 Alt 1 Ugnsstekt falukorv med potatismos grönsak Alt 2 Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt grönsak Körsbärssoppa med skorpa TISDAGEN DEN 28/7 Alt 1 Kokt sejfilé med dillsås kokt potatis grönsaker Alt 2 Lasagne grönsaker Chokladpudding med vispgrädde ONSDAGEN DEN 29/7 Alt 1 Fläskjärpar med sviskon gräddsås kokt potatis grönsak Alt 2 Fiskgratäng med purjolök och kokt potatis grönsak Rabarberkräm TORSDAGEN DEN 30/7 Alt 1 Stekt kotlettrad med champinjonsås stekt potatis grönsak Alt 2 Spenatsoppa med frikadeller smörgås Cheesecake FREDAGEN DEN 31/7 Alt 1 Biff Stroganoff kokt potatis och grönsak Alt 2 Broccoligratäng med rökt skinka grönsak Hallonmousse LÖRDAGEN DEN 1/8 Alt 1 Matjessill gräddfil gräslök dillkokt potatis tomat Alt 2 Kycklinggryta med aprikoser ris grönsak Jordgubbar visptopp SÖNDAGEN DEN 2/8 Alt 1 Oxstek med gräddsås kokt potatis grönsak gelé Alt 2 Kycklinggryta med aprikoser ris grönsak Marängsviss

2 MÅNDAGEN DEN 3/8 Alt 1 Kokt köttkorv med senapssås kokt potatis grönsak Alt 2 Fläskköttgryta med äpple kokt potatis och grönsak Gammaldags kräm TISDAGEN DEN 4/8 Alt 1 Fiskgratäng med svamp och kokt potatis grönsak Alt 2 Kålpudding gräddsås och kokt potatis grönsak Aprikossoppa med skorpa ONSDAGEN DEN 5/8 Alt 1 Pepparrotskött kokt potatis grönsak Alt 2 Stekt falukorv med potatis och palsternacksmos grönsak Kräm på säsongens bär TORSDAGEN DEN 6/8 Alt 1 Kycklingfilé med potatis tomat och grönsaksröra Alt 2 Örtkryddad karré serveras med gräddsås kokt potatis Chokladmousse FREDAGEN DEN 7/8 Alt 1 Stekt kotlett med gräddsås stekt potatis grönsak Alt 2 Lasagne grönsak Lingonmousse LÖRDAGEN DEN 8/8 Alt 1 Inkokt lax med örtsås kokt potatis grönsak Alt 2 Kassler med champinjonsås kokt potatis grönsak Husets kaka (överraskning) SÖNDAGEN DEN 9/8 Alt 1 Burgundisk köttgryta med kokt potatis grönsak Alt 2 Kassler med champinjonsås kokt potatis grönsak Fruktcocktail

3 MÅNDAGEN DEN 10/8 Alt 1 Kökets moussaka grönsak Alt 2 Wienerkorv med potatismos och grönsak Hallonkräm TISDAGEN DEN 11/8 Alt 1 Lax- och spenatgratäng kokt potatis och hollandaise grönsak Alt 2 Kalops med kokt potatis och rödbetor grönsak Blåbärssoppa med skorpa ONSDAGEN DEN 12/8 Alt 1 Stekt fläsk med löksås kokt potatis grönsak Alt 2 Pasta med ost och skinksås grönsak Blandad fruktkräm TORSDAGEN DEN 13/8 Alt 1Kycklinggryta med paprika ris och grönsallad Alt 2 Potatis och purjolökssoppa med skinkfräs ostsmörgås Jordgubbkräm FREDAGEN DEN 14/8 Alt 1Köttbullar med gräddsås kokt potatis lingon grönsak Alt 2 Kräftströmming med kokt potatis grönsak Kompott på krusbär LÖRDAGEN DEN 15/8 Alt 1 Stekt torsk med remouladsås kokt potatis grönsak Alt 2 Kåldolmar med gräddsås kokt potatis lingonsylt grönsak Pannacotta med bärsås SÖNDAGEN DEN 16/8 Alt 1 Helstekt kotlettrad med äppelsås potatisgratäng och grönsak samt gelé Alt 2 Kåldolmar med gräddsås kokt potatis lingon grönsak Nougatmousse

4 MÅNDAGEN DEN 17/8 Alt 1 Lunchkorv med persiljestuvad potatis grönsak Alt 2 Fiskpudding med skirat smör grönsak Drottningkräm TISDAGEN DEN 18/8 Alt 1 Stekt sill potatismos lingon grönsak Alt 2 Potatis och rotfruktsgratäng med rimmad bog Solskenssoppa med skorpa ONSDAGEN DEN 19/8 Alt 1 Pannbiff med champinjonsås kokt potatis grönsak Alt 2 Ungersk gulasch serveras med ris grönsak Jordgubbskräm TORSDAGEN DEN 20/8 Alt 1 Grönsakssoppa och skinksmörgås Alt 2 Biff Stroganoff serveras med ris grönsak Fruktcocktail FREDAGEN DEN 21/8 Alt 1 Skånsk kalops med kokt potatis rödbetor grönsak Alt 2 Fiskfärsbiffar med skaldjurssås kokt potatis grönsak Plommonkompott LÖRDAGEN DEN 22/8 Alt 1 Pocherad hokifilé ägg- och persiljesås kokt potatis och grönsaker Alt 2 Korvgryta med ris grönsak Brylépudding SÖNDAGEN DEN 23/8 Alt 1 Plommonspäckad fläskkarré gräddsås kokt potatis grönsak gelé Alt 2 Korvgryta med ris grönsak Peach Melba (persika hallon vispgrädde)

5 MÅNDAGEN DEN 24/8 Alt 1 Dillkött med kokt potatis grönsak Alt 2 Stekt falukorv med stuvad blomkål och kokt potatis grönsak Aprikoskompott TISDAGEN DEN 25/8 Alt 1 Stekt spätta med remouladsås kokt potatis grönsak Alt 2 Helstekt kotlett med gräddsås kokt potatis grönsak och gele Chokladmousse ONSDAGEN DEN 26/8 Alt 1Köttfärslimpa gräddsås kokt potatis grönsak lingon Alt 2 Isterband med persiljestuvad potatis grönsak Päronsoppa med skorpa Kräm och smörgås TORSDAGEN DEN 27/8 Alt 1 Kycklingsoppa med ostsmörgås Alt 2 Kebabkryddad färsjärpar serveras med ris och tzastiki Pannkakor med sylt och vispgrädde FREDAGEN DEN 28/8 Alt 1 Kasslergryta med äpple curry kokt potatis grönsak Alt 2 Bruna bönor med stekt fläsk Äppelkräm med kardemummagrädde LÖRDAGEN DEN 29/8 Alt 1 Stekt panerad torsk med skirat smör kokt potatis grönsak Alt 2 Kycklinggryta med aprikos ris grönsak Chokladkaka med jordgubbar SÖNDAGEN DEN 30/8 Alt 1 Skinkstek med äppelsås kokt potatis honungsglaserade grönsaker Alt 2 Kycklinggryta med aprikos ris grönsak Smulpaj med päron vaniljgrädde Maten tillagas i köket på Nyhamnsgården och levereras av hemvårdspersonalen mellan kl. 12:00 och 13:00. Vill du avbeställa din mat så gör du det senast en (1) vardag före leverans, avbeställning går ej att göra på lördagar, söndagar och helgdagar. Avbeställning sker via telefon kl eller via mejl mat@hogans.se