Matsedel Äldreomsorg vecka 50

Transkript

1 Matsedel Äldreomsorg vecka 50 8/12 Lunch Alternativ 1 Ugnsfalukorv, stuvade makaroner och ärtor, paprika och majs Alternativ 2 Blomkålsgratäng med ost och skinka Saftsoppa 9/12 Lunch Alternativ 1 Stekt fläsk, bruna bönor och potatis Alternativ 2 Kycklingpytt och mangorajadressing Konserverade persikor och grädde 10/12 Lunch Alternativ 1 Fläskfile, potatisgratäng, rödvinssås, broccoli Nobeldagen! Alternativ 2 Pannbiff, sås, potatis, broccoli Vit chokladmousse 11/12 Lunch Alternativ 1 Ärtsoppa, ostsmörgås Alternativ 2 Bacongratäng och rårivna grönsaker Pannkaka, sylt 12/12 Lunch Alternativ 1 Köttfärslimpa, sås, potatis och brytbönor Alternativ 2 Ost och skinkpaj, dressing och sallad Äppelkräm 13/12 Lunch Alternativ 1 Kycklingfilé i örtsås, potatis och värdshusblandning Fruktsallad, grädde 14/12 Lunch Alternativ 1 Fiskgratäng Bonjour, kokt potatis, ärtor Lingonfromage

2 Matsedel Äldreomsorg - vecka 51 15/12 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, stuvade grönsaker och potatis Alternativ 2 Panerad sej, kall dillsås, potatis och morötter Nyponsoppa 16/12 Lunch Alternativ 1 Köttkorv, senapssås, potatis och brytbönor Alternativ 2 Raggmunk och stekt fläsk Konserverad frukt 17/12 Lunch Alternativ 1 Fiskbullar i dillsås, potatis och broccoli Alternativ 2 Järpar, sås, potatis och broccoli Björnbärskräm 18/12 Lunch Alternativ 1 Vitkålssoppa med frikadeller, ostsmörgås Alternativ 2 Varmkorv potatismos och gurkmajonäs Ostkaka och sylt 19/12 Lunch Alternativ 1 Kycklinggryta, potatis och broccoli Alternativ 2 Broccolisoppa, skinksmörgås Citronfromage 20/12 Lunch Alternativ 1 Ugnsbakad lax, potatis, kall sås och ärtor Hallonkräm 21/12 Lunch Alternativ 1 Skinkstek, sås, potatis, bukettgrönsaker och äpplemos Blåbär, gräddklick

3 Matsedel Äldreomsorg - vecka 52 22/12 Lunch Alternativ 1 Varm kassler, pepparrotssås, potatis och bukettgrönsaker Alternativ 2 Ugnsfalukorv, potatis och bukettgrönsaker Kaka 23/12 Lunch Alternativ 1 Kalops, potatis, brytbönor och rödbetor Alternativ 2 Blomkålssoppa, skinksmörgås Gammeldags fruktkräm 24/12 Lunch Alternativ 1 Julbord med varma och kalla klassiker Julafton Jultårta 25/12 Lunch Alternativ 1 Lutfisk, vit sås, potatis, ärtor Juldagen Alternativ 2 Ost och skinkpaj, dressing och sallad Glöggcheesecake 26/12 Lunch Alternativ 1 Revbensspjäll, gräddsås, potatis, brysselkål Annandag Jul Alternativ 2 Potatisbullar, lingonsylt och vitkålssallad Ris ála Malta 27/12 Lunch Alternativ 1 Stekt fisk, potatis, kall sås, citron och ärtor Mintpäron, gräddklick 28/12 Lunch Alternativ 1 Plommonspäckad karré, sås, potatis, ärter & morötter Pepparkaksmuffins med gräddklick och lingon

4 Matsedel Äldreomsorg - vecka /12 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, sås, potatis och morotsmix Alternativ 2 Kycklingpytt och mangorajadressing Hallonkräm 30/12 Lunch Alternativ 1 Kassler, sås, potatis och bukettgrönsaker Alternativ 2 Redd grönsakssoppa Saftsoppa 31/12 Lunch Alternativ 1 Fläskfilé, sås, potatisbakelse, haricots verts Nyårsafton Vaniljpannacotta, marinerade bär 1/1 Lunch Alternativ 1 Fiskgratäng, potatis, ärtor Nyårsdagen Alternativ 2 Kroppkakor, skirat smör och lingonsylt Fruktsallad, grädde 2/1 Lunch Alternativ 1 Pytt i panna, stekt ägg och rödbetor Alternativ 2 Lasagne, råkost Drottningkräm 3/1 Lunch Alternativ 1 Wallenbergare, rosepepparsås, potatis, kokta morötter Princessbakelse 4/1 Lunch Alternativ 1 Skivad kalkon, champinjonsås, ugnsrostad potatis, gelé, brysselkål Chokladmousse

5 Matsedel Äldreomsorg - vecka 2 5/11 Lunch Alternativ 1 Ugnsbakad lax, potatis, kall sås och ärtor Trettondags afton Alternativ 2 Pastagratäng med kassler och tomatsallad Fruktsoppa 6/1 Lunch Alternativ 1 Köttgryta, potatis och blomkål Trettondagen Alternativ 2 Pytt i panna, stekt ägg och rödbetor Chokladtryfflar 7/1 Lunch Alternativ 1 Strömmingslåda, potatismos, morot, lingonsylt Alternativ 2 Grillkorv, potatismos, morot Krämig mangosoppa 8/1 Lunch Alternativ 1 Kycklingsoppa, ostsmörgås Alternativ 2 Köttbullar, sås, potatis och blomkål Ostkaka och sylt 9/1 Lunch Alternativ 1 Stekt falukorv, senapssås, potatis och broccoli Alternativ 2 Köttfärscrepes, kall sås och sallad Pannacotta med bär 10/1 Lunch Alternativ 1 Dillkött i sås, potatis och morötter Jordgubbskräm 11/1 Lunch Alternativ 1 Köttbullar, gräddsås, potatis och blomkål Morotskaka

6 Matsedel Äldreomsorg - vecka 3 12/1 Lunch Alternativ 1 Alternativ 2 Pannbiff m. stekt lök, sås, potatis, lingonsylt och kokta morötter Kycklingpytt och mangorajadressing Minimuffins 13/1 Lunch Alternativ 1 Fläskköttgryta med smak av apelsin, potatis, bönor Alternativ 2 Lasagne och sallad Aprikossoppa 14/1 Lunch Alternativ 1 Stekt salt sill, löksås, potatis & rårivna morötter Alternativ 2 Pannbiff m. löksås, potatis, lingonsylt och kokta morötter Katrinplommonkräm 15/1 Lunch Alternativ 1 Köttfärssoppa med tomat & paprika, ostsmörgås Alternativ 2 Rösti med bacon Pannkaka med jordgubbssylt 16/1 Lunch Alternativ 1 Kyckling, currysås, potatis och majs Alternativ 2 Fläskkorv, potatismos och grönsaker Mangokräm 17/1 Lunch Alternativ 1 Kryddig fiskgratäng, potatis och broccoli Cheesecake 18/1 Lunch Alternativ 1 Ugnstekt kotlett i sås, potatis och sommargrönsaker Chokladpudding och grädde

7 Matsedel Äldreomsorg - vecka 4 19/1 Lunch Alternativ 1 Korv Stroganoff, potatis och kokt morot Alternativ 2 Sprödbakad fisk, kall sås, citron, potatis och morot Nyponsoppa 20/1 Lunch Alternativ 1 Schnitzel, örtsås, potatis, broccoli Alternativ 2 Broccoligratäng med skinka, sallad Svart vinbärskräm 21/1 Lunch Alternativ 1 Kålpudding, sås, potatis, kokt morot och lingonsylt Alternativ 2 Potatissallad, kassler och sallad Konserverad frukt 22/1 Lunch Alternativ 1 Köttsoppa, ostsmörgås Alternativ 2 Fisk Benedict, potatis, ärtor Morotskaka 23/1 Lunch Alternativ 1 Kycklinggryta, potatis och broccolibuketter Alternativ 2 Hamburgare, bröd, mos och dressing Saftsoppa 24/1 Lunch Alternativ 1 Stekt rödspätta, kokt potatis, remouladsås, ärtor, citron Blåbärs- och vaniljfyllda pannkakor 25/1 Lunch Alternativ 1 Krögarbiff, gräddsås, potatis, lingonsylt och sommargrönsaker Pannacotta med bär