Måltidsmeny för v 16

Transkript

1 Måltidsmeny för v 16 Den april Pytt i panna med stekt ägg Linsgryta med blomkål och curry (veg) Rimmad skinka med stuvade morötter Stekt sill med potatismos Vårrullar med ris och currydressing (veg) Köttbullar med gräddsås kokt potatis Fisksoppa Rabarberpaj med vaniljvisp Falukorv med ost och tomattäcke serveras potatismos (Långfedag) Pocherad lax med hollandaise och kokt potatis (Påskafton) Påskbuffé (Påskdagen) Lammstek med rostade grönsaker och potatisgratäng Veckans soppa: Nässelsoppa med ägghalva 60kr Veckans extra: Stekt spätta med remoulad 85kr

2 Måltidsmeny för v 17 Den april (Annandag Påsk) Kycklingbröstfilé med bearnaise, kokt potatis och smörslungade grönsaker Laxpudding med skirat smör Sprödbakad torsk med stuvad spenat Dansk fläskstek med skysås och potatis Kycklinglevergryta med champinjoner serveras med potatis Skånsk kalops med kokt potatis Högsbosoppa Stekt schnitzel med rostad potatis Päronkaka med lättvispad grädde Fläskkarré med klyftpotatis Pasta med falafel och ärtpesto Pocherad sej i vitvinssås med glaserade morötter och potatis Bräserad kalvstek med gräddsås och kokt potatis Veckans soppa: Vårgrön spenatsoppa med ägghalva 60kr Veckans extra: Pocherat lax örtsås kokt potatis 85 kr

3 Måltidsmeny för v 18 Den 29 april 5 maj Aubergin gratäng (Veg) Chiligratinerad falukorv med potatismos Den Frasbakad fisk med örtsås och potatis Helstekt kotlettrad med rosmarinsås, potatis och rotfrukter (Första maj) Köttfärslåda med gräddsås och kokt potatis Kalvlever med lingonsky och potatis Krämig broccolisoppa Risotto med kyckling Pannkakor med sylt och grädde Kycklinggryta med potatis Fläskkotlett med quinoa och broccoli Kycklingklubba med sås och potatis Ugnsbakad fläskkarré med potatis och sås Veckans soppa: Fisksoppa 60kr Veckans extra: Bakad potatis med rostbiffsröra 85kr

4 Måltidsmeny för för v 19 v Den Den 6 datum 12 maj Pytt i panna med stekt ägg Het kycklinggryta med bulgur Bratwurst med dillstuvad potatis Fiskgratäng med potatis Korv Stroganoff med ris Pannbiff med lök, sås och kokt potatis Köttfärssoppa Rotfruktsbiffar med basilikasås och potatis Hallon och blåbärspaj med vaniljvisp Asiatisk kycklinggryta med lime och kokos serveras med ris Hackebiff med stekt ägg, skysås och potatis Kåldolma med sås och potatis Kokt laxfilé med hollandaisesås och potatis Veckans soppa: Nässelsoppa med ägghalva 60kr Veckans extra: Stekt spätta med remoulade 85kr

5 Måltidsmeny för v 20 Den maj Glaserad kassler med potatisgratäng Ratatouillegrönsaker med tagliatelle Panerad fisk med potatismos Raggmunkar med fläsk Grönsakswok Köttbullar med gräddsås och kokt potatis Mustig gulaschsoppa Stekt kycklingklubba med mangosallad Päron och äppelpaj med vaniljvisp Kycklingsås med pasta Panerad fläskschnitzel med bearnaise och potatis Pocherad fisk i gräslöksås med potatis Köksmästarens skinkstek med sås och kokt potatis Veckans soppa: Morotssoppa 60kr Veckans extra: Varmrökt lax romsås kokt potatis 85kr

6 Måltidsmeny för v 21 Den maj Stekt falukorv med stuvad vitkål Ugnspannkaka med stekt fläsk Kokt torsk med senapssås, ärtor och potatis Kycklingpaj med vitlöksdressing Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis Vegetarisk lasagne Ärtsoppa med rimmad bog Stekt spätta med remoulade Pannkakor med grädde och sylt Kycklingwok med ris Vegetarisk fylld paprika i tomatsås serveras med potatismos Dillkött med kokt potatis Dansk fläskstek med sås och potatis Veckans soppa: Champinjonsopps 60kr Veckans special: Filodegs paj med köttfärs 85kr

7 Måltidsmeny för v 22 Den 27 maj 2 juni Stekt wienerkorv och potatismos Ugnsbakad kyckling med lime och vitlök serveras med sås samt ris Panerad sejfilé med kall citrussås och kokt potatis Biff Stroganoff med ris Spaghetti Bolognese Kålpudding med sås och kokt potatis (Kristi Himmelfärdsdag) Grönsakssoppa med ostcrème Rimmad fläskbog med rotmos Rabarberpaj Boeuf bourguignon med kokt potatis Potatis och köttfärsgratäng Kycklinglårfilé i timjan och vitlökssås serveras med potatis Bräserad slottsstek med sås och kokt potatis Veckans soppa: Grön sparrissoppamed & pepparotsvisp 60kr Veckans special: Potatissallad med rostbiff 85kr