MATSEDEL ALLA, 2-13, Vecka 2. Måndag 8/1 LOV (Kökets Val) Tisdag 9/1 LOV (Kökets Val)

Transkript

1 MATSEDEL ALLA, 2-13, 2018 Vecka 2 Måndag 8/1 LOV (Kökets Val) Tisdag 9/1 LOV (Kökets Val) Onsdag 10/1 ÖNSKERÄTT: Köttbullar med gräddsås, lingon och kokt potatis Veg: Spenatlasagne Torsdag 11/1 Pulled vego i tortillabröd med grönsaker och gräddfil (FÖRSKOLAN: RIS och TORTILLA) Veg: Rotfruktsgratäng med sojafärs Fredag 12/1 Grönsakssoppa serveras med grötbröd Vecka 3 Måndag 15/1 Kokt fisk med äggsås och kokt potatis Veg: Kikärtsbiffar med ajvarsås och kokt potatis Tisdag 16/1 Stekt lunchkorv med stuvade makaroner och kokt broccoli Veg: Krämig sås med morot, tomat och pasta Onsdag 17/1 Het kycklinggryta med matvete Veg: Quorngratäng med curry serveras med matvete Torsdag 18/1 Stekt fiskfilé med tomat och vitvinssås och kokt potatis Fredag 19/1 Minestronesoppa serveras med långpannebröd

2 Vecka 4 Måndag 22/1 Quorngryta med kokos serveras med basmatiris Fyllda paprikor med kall basilikasås och basmatiris Tisdag 23/1 Stekt kycklinglårfilé med skysås och klyftpotatis Veg: Skördegratäng med kall citrussås och klyftpotatis Onsdag 24/1 ÖNSKERÄTT: Köttfärssås med spaghetti Veg: Sås på färskost och champinjoner serveras med pasta Torsdag 25/1 Fiskbiffar med potatismos och sauce verte och gröna ärtor Fredag 26/1 Potatis och purjolökssoppa serveras med mjukt bröd Vecka 5 Måndag 29/1 Fiskpudding med kokt potatis och skirat smör Veg: Bakad potatis med krämig linsröra Tisdag 30/1 Kassler med mangochutney och ris Veg: Broccoligratäng med tomat och ost serveras med ris Onsdag 31/1 Köttfärskaka med kokt potatis, gräddsås och kokta morötter Veg: Vegetarisk kålpudding med kokt potatis, gräddsås och kokta morötter Torsdag 1/2 Italiensk fiskgratäng med pasta Veg: Het grönsakssås med pasta Fredag 2/2 Kycklingsoppa, serveras med saftig grovlimpa.

3 Vecka 6 Måndag 5/2 Asiatiska örtbiffar med kokt potatis och röd yoghurtsås Pastagratäng med tomat, mozzarella och basilika Tisdag 6/2 Stekt kyckling med grönsaker Veg: Majsplättar och ugnsbakad potatis med chiligräddfil Onsdag 7/2 Stekt rödspätta med dansk remoulad och kokt potatis Veg: Sojafärsgratäng med rotfrukter Torsdag 8/2 Önskerätt: Kebab i tortillabröd med grönsaker och kebabsås (FÖRSKOLAN: RIS och TORTILLA) Fredag 9/2 Högsbosoppa serveras med foccacia Vecka 7 Måndag 12/2 LOV (FÖRSKOLAN: KÖKETS VAL) Tisdag 13/2 LOV (FÖRSKOLAN: KÖKETS VAL) Onsdag 14/2 LOV (FÖRSKOLAN: KÖKETS VAL) Torsdag 15/2 LOV (FÖRSKOLAN: KÖKETS VAL) Fredag 16/2 LOV (FÖRSKOLAN: KÖKETS VAL)

4 Vecka 8 Måndag 19/2 Fiskgratäng med tomat och basilika samt kokt potatis Veg: Broccolipaj med kall sås Tisdag 20/1 Korvstroganoff med ris och kokt blomkål Veg: Spenat och soltorkad tomatlasagnette Onsdag 21/1 Pannbiff med stekt lök serveras med kokt potatis och gräddsås Torsdag 22/1 Stekt strömming med potatismos, skirat smör, gröna ärtor och lingon Veg: Morotsbiffar med potatismos Fredag 23/1 ÖNSKERÄTT: Tacosoppa serveras med grovt bröd Vecka 9 Måndag 26/2 Chili con carne med ris/matvete Nasi goreng Tisdag 27/2 Lasagne med morot och keso Onsdag 28/2 Kökets fisk Veg: Bön och zucchinibiff med kall sås Torsdag 29/2 ÖNSKERÄTT: Falafel med tortillabröd, grönsaker och vitlökssås (FÖRSKOLAN: RIS och TORTILLA) Fredag 30/2 Kökets vegetariska soppa med hembakt bröd.

5 Vecka 10 Måndag 5/3 Fiskgryta med vitlök och chili serveras med matvete Veg: Vegetarisk tacorulle Tisdag 6/3 ÖNSKERÄTT: Halv special med gurkmajonnäs (FÖRSKOLAN: POTATISMOS) Veg: Majs och chiliplättar med potatismos Onsdag 7/3 Pastagratäng med kravmärkt hönsfärs och kokta haricot verts Veg: Rotfruktspyttipanna med kall paprikasås Torsdag 8/3 Fiskbiffar med örtsås och kokt potatis Fredag 9/3 Köttsoppa med hembakt bröd Vecka 11 Måndag 12/3 STÄNGT Tisdag 13/3 Grekiska biffar med tzatziki, klyftpotatis och ratatouillegrönsaker Veg: Sojafärslasagnette Onsdag 14/4 Kokt fisk/fiskbullar med ägg och persiljesås Veg: Vegetarisk viltgryta med kokt potatis Torsdag 15/3 ÖNSKERÄTT: Fraspanerad stekt kyckling med ris och kall currysås Fredag 16/3 Krämig tomatsoppa med hembakt bröd

6 Vecka 12 Måndag 19/3 Indisk kokosgryta serveras med ris Kökets vegetariska Tisdag 20/3 Stekt falukorv med potatismos Veg: Zucchinilasagne Onsdag 21/3 Strimlat fläskkött i pepparsås med pasta, kokta ärtor och morötter Veg: Krämig morot och tomatsås med pasta Torsdag 22/3 Stekt fiskfilé med remouladsås, kokt potatis och gröna ärtor Veg: Medelhavsgratäng Fredag 23/3 Kryddig köttfärssoppa med långpannebröd Vecka 13 Måndag 26/3 Fiskgratäng med färskost och soltorkade tomater, potatismos kokt blomkål Veg: Sojafärsbiffar med matvete och kall basilikasås Tisdag 27/3 Kycklingfärsbiff med varm currysås och ugnsbakad potatis Veg: Grön ärtbiff med currysås och ugnsbakad potatis Onsdag 28/3 Kålpudding med kokt potatis, lingon och skysås Veg: Bakpotatis med fetaoströra Torsdag 29/3 Fisksoppa med mjukt bröd Fredag 30/3 LÅNGFREDAG

7