MATSEDEL TRANÄNG OCH GYMNASIET V

Transkript

1 MATSEDEL TRANÄNG OCH GYMNASIET V TILL VARJE MÅLTID SERVERAS PASSANDE TILLBEHÖR, SALLADER & GRÖNSAKER. Vecka 2: Måndag 9/1 LOVDAG Tisdag 10/1 Köttbullar med gräddsås och potatismos, lingon Veg: Kålpudding, sås och potatis Onsdag 11/1 Stekt kycklinglårfilé med skysås och potatisgratäng Veg: Quornfiléer med skysås och potatisgratäng Torsdag 12/1 Italiensk fiskgratäng serveras med pasta Veg: Chili sin carne serveras med pasta Fredag 13/1 Soppbuffé, mjuk smörgås Vecka 3: Måndag 16/1 Burgare med dressing, picklad rödlök & bröd Broccoli och blomkålsgratäng serveras med stekt potatis Tisdag 17/1 Kycklinggryta med mango chutney serveras med ris/matvete Fiskgryta med chili och vitlök serveras med ris/matvete Veg: Gryta med mango chutney, ris/matvete Onsdag 18/1 Rotmos/potatismos och korv, senapscreme Veg: Vegetarisk korv med rotmos och senapscreme Torsdag 19/1 Stekt fiskfilé med citronsås och kokt potatis Fredag 20/1 Tacosoppa, mjuk smörgås Veg: Tacosoppa med sojafärs, mjuk smörgås

2 Vecka 4: Måndag 23/1 Quorngryta med kokos och sweet chili, bulgur/ris Risotto Tisdag 24/1 Kycklinggratäng serveras med klyftpotatis Veg: Gratinerad paprika, kall citrussås och klyftpotatis Onsdag 25/1 Spaghetti med köttfärssås Veg: Spaghetti med sås på champinjoner och färskost Torsdag 26/1 Ugnsstekt lax med kall örtsås och kokt potatis Fredag 27/1 Potatis och morotssoppa, mjukt bröd Vecka 5: Måndag 30/1 Medelhavsgratäng Fetaostgratinerade bönor med couscous Tisdag 31/1 Korvstroganoff serveras med ris/matvete Fiskgratäng med tomat/oregano, ris/matvete Veg: Sojakorvsgryta, ris/matvete Onsdag 1/2 Kalops med kokt potatis och rödbetor Veg: Majsbiffar med vitlökssås och kokt potatis Torsdag 2/2 Stekt torskfilé med remouladsås och kokt potatis Fredag 3/2 Minestronesoppa, mjukt bröd Veg: Minestronesoppa på sojafärs

3 Vecka 6: Måndag 6/2 Potatis och blomkålsfrittata med tomatröra Pasta med morot och linssås Tisdag 7/2 Veg: Bakpotatis med linsröra Onsdag 8/2 Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingon Torsdag 9/2 Kökets fisk Veg: Quorngryta smaksatt med senap, serveras med kokt potatis Fredag 10/2 Kökets soppa, mjukt bröd Vecka 7: SPORTLOV Vecka 8: Måndag 20/2 Quorngratäng med teriyaki och matvete Broccoli och svampgratäng serveras med matvete Tisdag 21/2 Falulåda med tomat och basilika, serveras med pasta Kökets fisk Veg: Kålrot med tomat och basilika, pasta Onsdag 22/2 Fläskstek, kokt potatis och äppelcidersås, äppelmos Veg: Kålgryta serveras med kokt potatis Torsdag 23/2 Fiskburgare med potatismos och kall sås

4 Fredag 24/2 Tomat och linssoppa med sötpotatis, mjukt bröd TILL VARJE MÅLTID SERVERAS PASSANDE TILLBEHÖR, SALLADER & GRÖNSAKER. Vecka 9: Måndag 27/2 Broccolibiffar med mild ostsås och matvete Kökets vegetariska Tisdag 28/2 Moussaka (potatis och färsgratäng) Veg: Pastagratäng med linser, mozzarella och basilika Onsdag 1/3 Taco med tortillabröd, kall vitlökssås och grönsaker Veg: Stekta grönsaker och sojafärs med kall vitlökssås och tortillabröd Torsdag 2/3 Fisk med kräftsmak serveras med kokt potatis Veg: Vegetarisk viltgryta med kokt potatis Fredag 3/3 Italiensk ostsoppa med pasta, mjukt bröd Veg: Italiensk ostsoppa med grönsaker och pasta, mjukt bröd Vecka 10: Måndag 6/3 Lasagne med morot och keso Kökets vegetariska Tisdag 7/3 Kyckling med het currysås, ris/matevte Fiskbullar med dillsås, ris/matvete Veg: Quorn med het currysås, ris/matvete Onsdag 8/3 Wienerkorv med potatismos Veg: Linssoppa med rotfrukter Torsdag 9/3 Persilje och polentapanerad fiskfilé med morot och dillsås, kokt potatis Fredag 10/3 LOVDAG

5 Vecka 11: Måndag 13/3 Rotfruktsgratäng med gröna linser Kökets vegetariska Tisdag 14/3 Kryddiga färsbiffar med ajvaryoghurt och pasta Veg: Tomat och böngryta med kokosmjölk, serveras med pasta Onsdag 15/3 Stekt kyckling med grönsaker smaksatt med teriyaki, Serveras med basmatiris. Veg: Grön ärtbiff med kall citrussås och tomatkokt matvete Torsdag 16/3 Dragonfisk med kokt potatis Veg: Panerad palsternacka, sås och kokt potatis Fredag 17/3 Potatis och vitkålssoppa med färs, mjukt bröd Vecka 12: Måndag 20/3 Falafel med tzatziki serveras med matvete Broccoli och svampgratäng serveras med matvete Tisdag 21/3 Fiskpudding med skirat smör och kokt potatis Veg: Biffar, sås och potatis Onsdag 22/3 Köttkaka med gräddsås och kokt potatis Torsdag 23/3 Fiskgratäng med räkor och dill, kokt potatis Veg: Quornfilé med pepparsås Fredag 24/3 Potatis och purjolökssoppa, mjukt bröd

6 Vecka 13: Måndag 25/3 Kökets vegetariska Tisdag 26/3 Pasta med rökt kyckling och ostsås Veg: Nasi goreng Onsdag 27/3 Ugnspannkaka med äpple och kanelkompott Pyttipanna med rödbetor Torsdag 28/3 Stekt strömming med potatismos och lingon Fredag 29/3 Harirasoppa med kyckling & pasta, mjukt bröd Veg: Harirasoppa med quorn & pasta