Matsedel Koltrasten Malmens matsal Stolpvreten Vegetarisk beställs dagen innan:

Transkript

1 Vecka augusti Måndag Lunch Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor och stekt ägg Veg Gräddstuvad rotfruktspytt med rödbetor och stekt ägg Tisdag Lunch Korvstroganoff och ris Veg Rotfruktsstroganoff och ris Onsdag Lunch Stekt strömming med skirat smör och potatismos Veg Grönsakswok Torsdag Lunch Gulaschsoppa med crème fraiche, ostkaka med sylt och grädde Veg Veg. gulaschsoppa med crème fraiche, ostkaka med sylt och grädde Fredag Lunch Köttbullar med gräddsås och rårörda lingon och kokt potatis Veg Veg bullar med gräddsås och rårörda lingon och kokt potatis Lördag Lunch Kycklingfilé med potatisgratäng Veg Quornfilé med potatisgratäng Söndag Lunch Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis Veg Veg. Kalops med rödbetor och kokt potatis

2 Vecka augusti 1 september Måndag Lunch Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Veg Röd linssoppa Tisdag Lunch Köttfärslimpa med bacon och gräddsås och kokt potatis Veg Veg. Färslimpa med gräddsås och kokt potatis Onsdag Lunch Fiskgratäng med apelsin och chili och kokt potatis Veg Mexikansk böngryta Torsdag Lunch Ärtsoppa med fläsk och pannkaka med sylt och grädde Veg Veg. Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde Fredag Lunch Chilikassler med kokt potatis Veg Chiliquorn med kokt potatis Lördag Lunch Kokt torsk med blomkålspuré och brynt smör och kokt potatis Veg Linsbiffar med blomkålspuré och brynt smör och kokt potatis Söndag Lunch Porterstek med gräddsås och kokt potatis Veg Auberginegratäng

3 Vecka september Måndag Lunch Kyckling med färskost och bacon och klyftpotatis Veg Rotfruktspyttipanna med rödbetor och stekt ägg Tisdag Lunch Kokt fläskkorv och rotmos Veg Sojakorv med rotmos Onsdag Lunch Stekt saltsill med löksås och kokt potatis Veg Vegetarisk risotto med kall örtsås Torsdag Lunch Spenatsoppa med ägghalva, saffranspannkaka med sylt och grädde Veg Spenatsoppa med ägghalva, saffranspannkaka med sylt och grädde Fredag Lunch Kåldolmar med kokt potatis och gräddsås och rårörda lingon Veg Veg. kåldolmar med kokt potatis och gräddsås och rårörda lingon Lördag Lunch Skomakarlåda Veg Vegetarisk skomakarlåda Söndag Lunch Pepparrotskött och kokt potatis Veg Veg. Pepparrotskött och kokt potatis

4 Vecka september Måndag Lunch Lammgryta med paprika och svamp och kokt potatis Veg Linsgryta med kokt potatis Tisdag Lunch Wallenbergare med skirat smör och rårörda lingon och potatismos Veg Bönbiffar med skirat smör och rårörda lingon och potatismos Onsdag Lunch Laxpudding med skirat smör Veg Broccoligratäng med tomater Torsdag Lunch Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde Veg Veg. Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde Fredag Lunch Kycklinggryta med smak av paprika och curry Veg Vegetarisk gryta med smak av paprika och curry Lördag Lunch Strömmingslåda med kokt potatis Veg Morotslåda med kokt potatis Söndag Lunch Skinkstek med apelsinsmak och gräddsås och kokt potatis Veg Örtgratinerad quornfilé med gräddsås och kokt potatis

5 Vecka september Måndag Lunch Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg Veg Rotfruktpyttipanna med rödbetor och stekt ägg Tisdag Lunch Korvgryta med mango och ris Veg Veg. Bullar med sås och kokt potatis Onsdag Lunch Varmrökt lax med dillmajonäs och kokt potatis Veg Morotsbiff med dillmajonäs och kokt potatis Torsdag Lunch Husets soppa, ostkaka med sylt och grädde Veg Husets soppa, ostkaka med sylt och grädde Fredag Lunch Köttfärstårta med gräddsås och kokt potatis Veg Veg. färstårta med gräddsås och kokt potatis Lördag Lunch Skinksås med pasta Veg Spenat- och ädelostsås med pasta Söndag Lunch Burgundisk köttgryta och kokt potatis Veg Burgundisk quorngryta och kokt potatis

6 Vecka september Måndag Lunch Isterband med rödbetor och stuvad potatis Veg Pastasås med svamp och pasta Tisdag Lunch Pastagratäng med kalkon Veg Vegetarisk pastagratäng Onsdag Lunch Stekt panerad fisk med stuvad spenat och kokt potatis Veg Rotfruktspyttipanna med kall sweetchilisås Torsdag Lunch Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde Veg Veg. Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde Fredag Lunch Rimmat fläsklägg och rotmos Veg Sojakorv och rotmos Lördag Lunch Makrill med kall senapssås och kokt potatis Veg Quornfilé med kall senapssås och kokt potatis Söndag Lunch Slottsstek med gräddsås och kokt potatis Veg Broccolibiffar med gräddsås och kokt potatis

7 Vecka september 6 oktober Måndag Lunch Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis Veg Sojakorv med bruna bönor och kokt potatis Tisdag Lunch Stekt korv med surkål och kokt potatis Veg Stekt veg. Korv med surkål och kokt potatis Onsdag Lunch Fiskgratäng med räkor och dill och potatismos Veg Auberginegratäng Torsdag Lunch Potatis- och purjolökssoppa, mannagrynspudding med saftsås Veg Potatis- och purjolökssoppa, mannagrynspudding med saftsås Fredag Lunch Schweizare med gräddsås och stekt potatis Veg Majsbiffar med gräddsås och stekt potatis Lördag Lunch Baconlindad kycklingfilé med senapssås och kokt potatis Veg Quornfilé med senapssås och kokt potatis Söndag Lunch Citrondoftande fläskköttsgryta med svamp och timjan och ris Veg Linsgryta och ris