Matsedel Koltrasten Malmens matsal Stolpvreten Vegetarisk beställs dagen innan:

Transkript

1 Vecka mars Måndag Lunch Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg Veg Rotfruktspyttipanna med rödbetor och stekt ägg Tisdag Lunch Palt med stekt fläsk, vitsås och kokt potatis Veg Quinoabiff med vitsås och kokt potatis Onsdag Lunch Laxfilé med dillmajonäs och kokt potatis Veg Majsbiffar med dillmajonäs och kokt potatis Torsdag Lunch Spenatsoppa med ägghalva, fläskpannkaka och sylt Veg Spenatsoppa med ägghalva, ugnspannkaka och sylt Fredag Lunch Biffstroganoff med ris Veg Rotfruktsstroganoff med ris Lördag Lunch Kyckling med fransk senap och kokt potatis Veg Medelhavsgratäng Söndag Lunch Wallenbergare med sås och potatismos Veg Vegetarisk burgare med sås och potatismos

2 Vecka mars Måndag Lunch Stekt falukorv med vitkålsstuvning och kokt potatis Veg Sojakorv med vitkålstuvning och kokt potatis Tisdag Lunch Kåldolmar med sås och kokt potatis Veg Grönsaksbiff med sås och kokt potatis Onsdag Lunch Kokt fisk med ägg- och persiljesås och kokt potatis Veg Tomat och spenatgratäng med potatis Torsdag Lunch Ärtsoppa med pannkaka och sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka och sylt Fredag Lunch Köttgryta med rosépeppar och kokt potatis Veg Kikärtsgryta och kokt potatis Lördag Lunch Kaprisfyllda biffar med dijonsås och kokt potatis Veg Majskroketter med dijonsås och kokt potatis Söndag Lunch Örtagårdsstek med gräddsås och kokt potatis Veg Champinjoncrepes

3 Vecka mars Måndag Lunch Isterband med stuvad potatis och rödbetor Veg Sojakorv med stuvad potatis och rödbetor Tisdag Lunch Köttgryta med svamp, rotfrukter och kokt potatis Veg Vegetarisk gryta med svamp, rotfrukter och kokt potatis Onsdag Lunch Rödspätta med remouladsås och kokt potatis Veg Vegetarisk burgare med remouladsås och kokt potatis Torsdag Lunch Kycklingsoppa med ostkaka och sylt Veg Grönsakssoppa med ostkaka och sylt Fredag Lunch Köttfärstårta med sås och kokt potatis Veg Morotsbiff med sås och kokt potatis Lördag Lunch Fiskgryta med kokt potatis Veg Grönsaksgryta med kokt potatis Söndag Lunch Sjömansbiff Veg Medelhavsgratäng Dessert Ägglikörmousse Middag Champinjonsoppa med vitlök

4 Vecka april Måndag Lunch Stekt falukorv med stuvad spenat och kokt potatis Veg Sojakorv med stuvad spenat och kokt potatis Tisdag Lunch Färnbogryta med ris Veg Kikärtsgryta med ris Onsdag Lunch Fiskgratäng med ost och oregano och kokt potatis Veg Auberginegratäng Torsdag Lunch Ärtsoppa med pannkaka och sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka och sylt Fredag Lunch Lammfärsbiffar med brynt smör och potatismos Veg Polentabiffar med brynt smör och potatismos Lördag Lunch Kycklingfilé med cidersås och ugnstekt potatis Veg Quornfilé med cidersås och ugnstekt potatis Söndag Lunch Porterstek med sås och kokt potatis Veg Majsbiff med sås och kokt potatis

5 Vecka april Måndag Lunch Lunchkorv med senapssås och kokt potatis Veg Sojakorv med senapssås och kokt potatis Tisdag Lunch Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis Veg Böngryta med kokt potatis Onsdag Lunch Västerhavsfisk med örtmajonäs och kokt potatis Veg Rödbetsbiff med örtmajonäs och kokt potatis Torsdag Lunch Gulaschsoppa med crème fraiche, pannkaka och sylt Veg Veg. Gulaschsoppa med crème fraiche, pannkaka och sylt Fredag Lunch Kycklinggryta Marengo och ris Veg Linsgryta och ris Lördag Lunch Kålpudding med sås och kokt potatis Veg Vegetarisk kålpudding med sås och kokt potatis Söndag Lunch Dillkött med kokt potatis Veg Vegetarisk dillkött med kokt potatis