Matsedel Koltrasten Malmens matsal Stolpvreten Vegetarisk beställs dagen innan:

Transkript

1 Vecka juni 1 juli Måndag Lunch Korvstroganoff med ris Veg Rotfruktsstroganoff med ris Tisdag Lunch Ugnsfärs med champinjoner och persilja, sås och kokt potatis Veg Polentabiffar med sås och kokt potatis Onsdag Lunch Tacofisk med kokt potatis Veg Böngryta med kokt potatis Torsdag Lunch Spenatsoppa med ägghalva, ugnspannkaka och sylt Veg Spenatsoppa med ägghalva, ugnspannkaka och sylt Fredag Lunch Kåldolmar med sås, kokt potatis och blomkålsbuketter Veg Auberginegratäng Lördag Lunch Strömmingslåda med purjolök och kokt potatis Veg Champinjoncrepes Söndag Lunch Helstekt kotlettrad med sås och kokt potatis Veg Broccolibiffar med sås och kokt potatis

2 Vecka juli Måndag Lunch Lunchkorv med senapssås och kokt potatis Veg Sojakorv med senapssås och kokt potatis Tisdag Lunch Makaronipudding med skirat smör Veg Pastagratäng med grönsaker Onsdag Lunch Ugnstekt fisk med citronsås och kokt potatis Veg Bönburgare med citronsås och kokt potatis Torsdag Lunch Ärtsoppa med pannkaka och sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka och sylt Fredag Lunch Biffstroganoff med ris Veg Lördag Lunch Kyckling med fransk senap och kokt potatis Veg Rotfruktsgratäng med timjan och citron Dessert Svartvinbärspaj med vaniljgrädde Middag Viltskavsgryta med kokt potatis Söndag Lunch Wallenbergare med sås och potatismos Veg Vegetarisk burgare med sås och potatismos

3 Vecka juli Måndag Lunch Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg Veg Rotfruktspyttipanna med rödbetor och stekt ägg Tisdag Lunch Skinksås med pasta Veg Vegetarisk gryta med pasta Onsdag Lunch Stekt saltsill med löksås och kokt potatis Veg Morotsbiff med löksås och kokt potatis Torsdag Lunch Gulaschsoppa med crème fraiche, pannkaka och sylt Veg Cowboysoppa med crème fraiche, pannkaka och sylt Fredag Lunch Skinka med legymsallad och kokt potatis Veg Polentabiffar med legymsallad och kokt potatis Lördag Lunch Fiskfilé med citrusremoulad och dillpotatis Veg Medelhavsgratäng Söndag Lunch Plommonspäckad karré med sås och kokt potatis Veg Auberginegratäng

4 Vecka juli Måndag Lunch Korvgryta med mango och ris Veg Kikärtsgryta och ris Tisdag Lunch Köttfärslimpa med bacon, sås och kokt potatis Veg Vegetarisk köttfärslimpa med sås och kokt potatis Onsdag Lunch Fiskgratäng med tomat och oregano och kokt potatis Veg Broccoligratäng med tomater och kokt potatis Torsdag Lunch Minestronesoppa med ostkaka och sylt Veg Vegetarisk minestronesoppa med ostkaka och sylt Fredag Lunch Gratinerad kyckling på broccolibädd med klyftpotatis Veg Grönsaksgryta med klyftpotatis Lördag Lunch Fiskgryta och kokt potatis Veg Tomat och spenatgratäng och kokt potatis Söndag Lunch Skinkstek med sås och kokt potatis Veg Majsbiff med sås och kokt potatis

5 Vecka juli Måndag Lunch Kycklingpanna med kall currysås Veg Couscouspytt med kall currysås Tisdag Lunch Grekisk färsbiff med sås och kokt potatis Veg Bönburgare med sås och kokt potatis Onsdag Lunch Rödspätta med dillmajonäs och kokt potatis Veg Grönsaksbiff med dillmajonäs och kokt potatis Torsdag Lunch Högsbosoppa med fläskpannkaka och sylt Veg Högsbosoppa med ugnspannkaka och sylt Fredag Lunch Fläskkotletter i ugn med kokt potatis Veg Broccoligratäng med tomater och kokt potatis Lördag Lunch Rimmad oxbringa och rotfruktgratäng Veg Rotfruktsgratäng med timjan och citron Söndag Lunch Kassler med svampsås och kokt potatis Veg Champinjoncrepes

6 Vecka juli 5 augusti Måndag Lunch Raggmunk med stekt bacon och lingonsylt Veg Raggmunk och lingonsylt Tisdag Lunch Köttbullar med sås och kokt potatis Veg Vegetariska köttbullar med sås och kokt potatis Onsdag Lunch Fiskfilé med örttäcke med kall citronsås och kokt potatis Veg Polentabiffar med kall citronsås och kokt potatis Torsdag Lunch Ärtsoppa med pannkaka och sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka och sylt Fredag Lunch Kycklingryta Marengo och ris Veg Böngryta med ris Lördag Lunch Kålpudding med sås och kokt potatis Veg Rotfruktsgratäng Söndag Lunch Slottstek med sås och kokt potatis Veg Majsbiffar med sås och kokt potatis

7 Vecka augusti Måndag Lunch Isterband med stuvad potatis och rödbetor Veg Rödbetsbiff med stuvad potatis Tisdag Lunch Kalkonsås med paprika och pasta Veg Paprikagulasch med pasta Onsdag Lunch Orientalisk fiskgratäng och kokt potatis Veg Auberginegratäng Torsdag Lunch Husets soppa med ostkaka och sylt Veg Husets soppa med ostkaka och sylt Fredag Lunch Köttfärstårta med sås och kokt potatis Veg Medelhavsgratäng Lördag Lunch Kyckling med äppelchutney, palsternacks- och senapssås samt klyftpotatis Veg Grönsaksgryta med klyftpotatis Söndag Lunch Sjömansbiff Veg Majsbiffar med sås och kokt potatis

8 Vecka augusti Måndag Lunch Ugnstekt falukorv med chilismak och kokt potatis Veg Ugnstekt sojakorv med chilismak och kokt potatis Tisdag Lunch Kåldolmar med sås och kokt potatis Veg Polentabiffar med sås och kokt potatis Onsdag Lunch Panerad fisk med skarpsås och potatismos Veg Vegetarisk biff med skarpsås och potatismos Torsdag Lunch Broccolisoppa med fläskpannkaka och sylt Veg Broccolisoppa med ugnspannkaka och sylt Fredag Lunch Schnitzel med grönpepparsås och kokt potatis Veg Vegetarisk schnitzel med grönpepparsås och kokt potatis Lördag Lunch Fisk med medelhavstouch och kokt potatis Veg Medelhavsgratäng Söndag Lunch Porterstek med sås och kokt potatis Veg Grönsaksbiff med sås och kokt potatis

9 Vecka augusti Måndag Lunch Kycklinggryta med paprika, curry och ris Veg Persikodoftande gryta och ris Tisdag Lunch Stekt fläsk med brunabönor och kokt potatis Veg Sojakorv med brunabönor och kokt potatis Onsdag Lunch Kokt fisk med ägg- och persiljesås och kokt potatis Veg Vegetarisk pastagratäng med ädelost och broccoli Torsdag Lunch Ärtsoppa med pannkaka och sylt Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka och sylt Fredag Lunch Ugnstekt kassler med potatisgratäng Veg Majkroketter med potatisgratäng Lördag Lunch Lammfärsbiffar med brynt smör och potatismos Veg Polentabiffar med brynt smör och potatismos Söndag Lunch Dillkött med kokt potatis Veg Vegetarisk gryta med kokt potatis