Utsikten SK vt-14 Vecka 2

Transkript

1 Vecka 2 Chili con carne med gräddfil och ris Vegetarisk chili sin carne med gräddfil och ris Gräslöksgratinerad kapkummelfilé med kokt potatis Kikärtbiffar med kall örtsås och kokt potatis Korvsoppa med pasta och ostsmörgås Morotssoppa med crème fraicheklick och ostsmörgås Kycklingwok med grönsaker och jasminris Wokade grönsaker med gröna bönor, sweet chilisås och jasminris

2 Vecka 3 Viltskavsgryta med champinjoner, lingon, persilja och hemlagat potatismos Grönsaksgryta med curry och ris Fiskgratäng med dill och kokt potatis Blomkålscurry med potatis och mango chutney Kyckling Tikka Masala - mild krämig kycklinggryta med ris Falafel med vitlökssås och ris Pasta med ost- och skinksås Pasta med tomat- och linssås Köttbullar med gräddsås, smörgåsgurka och kokt potatis Paprikagulasch med röda bönor och kokt potatis

3 Vecka 4 Panerad fisk med remouladsås och kokt potatis Svamprisotto med tomatsås Kycklingfajitas med tortilla, tomatsalsa, gräddfil och ris Quornfajitas med tortilla, tomatsalsa, gräddfil och ris Portergryta med ugnsrostade rotsaker och potatis Bönchili med créme fraiche och koriander, spaghetti Ost- och broccolisoppa. Ekologiska pannkakor med jordgubbssylt Ost- och broccolisoppa. Ekologiska pannkakor med jordgubbssylt Plommonjärpar med gräddsås, smörgåsgurka och kokt potatis Fried rice med ingefära, sojabönor och krämig citrusyoghurt

4 Vecka 5 Korv Stroganoff med kokt morot och ris Rotfrukts Stroganoff med kokt morot och ris Oxpyttipanna med inlagda rödbetor Ljummen bulgursallad med fetaost och myntayoghurt Fiskgratäng a la King med paprika, champinjoner och kokt potatis Broccoligratäng med ostsås och kokt potatis Paprikakryddad kyckling med äppelcoleslaw, rostade rotfrukter och kikärtor Morotsbiffar med äppelcoleslaw, rostade rotfrukter och kikärtor Ungersk fläskgulasch med ris Grönsaksgulasch med ris

5 Vecka 6 Blodpudding med lingonsylt Pasta med ostsås med paprika och svamp Pasta Bolognese - spagetti med köttfärssås och riven ost Grönsaksbolognese- spagetti med sojafärssås och riven ost Rimmad torsk med broccoli, äggsås, dill och kokt potatis Indisk kikärtsgryta med aprikoser och kokt potatis Pannbiff med ratatouille och kokt potatis Pasta med ratatouille och bönor Skinkstek med äppelgräddsås, morötter och kokt potatis Broccolimedaljong med kall gräslökssås och kokt potatis

6 Vecka 7 Biff Stroganoff med broccoli och ris Ungersk böngryta med broccoli och ris Ostgratinerad fisk med citronsås och hemlagat potatismos Grönsaksbiff Caribbean med salsa och hemlagat potatismos Kyckling i currysås, blomkål och ris Rotfruktspannkaka med äppel- och chilichutney Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och potatis Pasta med gyllengul grönsakssås Kebabskav med pitabröd, grönsaker, salsa och ris Medelhavsgratäng med fänkål, oliver och fetaost

7 Vecka 8 Oxjärpe med gräddsås, smörgåsgurka och kokt potatis Potatisgratäng med zucchini, bönor och basilika Chiligratinerad falukorv med fusilli Bulgur med rotfrukter och yoghurtsås Potatis- och purjolökssoppa. Ekologiska pannkakor med hallonsylt Potatis- och purjolökssoppa. Ekologiska pannkakor med hallonsylt Kyckling med solrospesto, kall basilikasås och ris Grönsaksomelett med soltorkade tomater, ruccola och kokt potatis Pasta med krämig köttfärsgryta med créme fraiche Spenatlasagne med riven ost

8 Vecka 9 Krämig laxsås med citron och dill, pasta Couscouspytt med mangodressing Frukostkorv med senapssås och hemlagat potatismos Vegetarisk Jambalaya med tomat- och chilisalsa Färsbiff med tomat och basilika, vitlöksdressing och ris Grön ugnspannkaka med rostad paprika och ruccola Skink- och broccoligratäng med kokt potatis Potatismoussaka med sojafärs och grönsaker Kycklingfilè med rosepepparsås, rostad broccoli och potatis Tortellini fylld med ricotta och spenat i tomatsås

9 Vecka 10 Ananas- och chiliglaserad kassler med rostad potatis och vitlökssås Pestokroketter med rostade rödbetor, fetaostdipp och ris