Onsdag Himmelsk köttfärsröra (majs, svamp och crème fraiche) och pasta Vegetarisk: Quornfärssås med pasta

Transkript

1 Matsedel HT Vecka 34 Pasta serveras med ost- och skinksås Vegetarisk: Pasta med tomat- och linssås Chicken Tikka Masala med ris Vegetarisk: Böngryta Sweet Chili med ris Himmelsk köttfärsröra (majs, svamp och crème fraiche) och pasta Vegetarisk: Quornfärssås med pasta Fiskburgare med dressing, bröd och potatismos Vegetarisk: Vegetariska burgare med bröd och potatismos Dansk sjömansbiff med inlagd gurka Vegetarisk: Vegetarisk indisk gryta med kokt potatis Vecka 35 Blodpudding med lingonsylt, Fazerbröd och pålägg* Vegetarisk: Potatisbullar med lingonsylt och keso Chili con carne med ris Vegetarisk: Chili sin carne med ris Ört- och kesellagratinerad lax och kokt potatis Vegetarisk: Grönsaksbiff med kall persiljesås och kokt potatis Varmkorv med potatismos och gurkmix* Vegetarisk: Wokade grönsaker med gröna bönor, sweet chilisås och ris Milanesesoppa, Fazerbröd, frukt och pålägg Vegetarisk: Champinjonsoppa, Fazerbröd, frukt och ost

2 Vecka 36 Vegetarisk: Potatisveckan Raggmunk med baconfrästa rotfrukter och lingonsylt* Grönsaksgryta med bönor och linser, potatis Klyftpotatis med krämig kycklingröra Vegetarisk: Klyftpotatis med fetaoströra Ostgratinerad fisk med citronsås och potatismos/potatis Vegetarisk: Ost- och persiljegratinerad blomkål med potatis Potatismoussaka (med köttfärs) Vegetarisk: Vegetarisk moussaka (med sojafärs) Kassler med kryddig tomatsås och rösti* Vegetarisk: Indisk grönsaksgryta med yoghurt och kokostopping, potatis Vecka 37 Stekt strömming, lingonsylt och potatismos Panerad fisk, sås och potatis Vegetarisk: Broccolimedaljong med örtstuvad potatis Biff Stroganoff med ris Vegetarisk: Stroganoff på rotfrukter med ris Potatislåda med rökt skinka och (oliver)* Vegetarisk: Potatislåda med fetaost och spenat Gästabudssoppa, pannkaka med sylt Vegetarisk: Potatis- och purjosoppa, pannkaka med sylt Korvwok med morot och sockerärter serveras med gult jasminris* Vegetarisk: Frästa wokgrönsaker med bönor, morot och sockerärter, gult jasminris

3 Vecka 38 Chicken Nuggets med sweet chilisås och ris Vegetarisk: Vårrullar med sötsursås och ris Pasta med bacon- och purjolökssås* Vegetarisk: Quorngryta med banan och pasta Fiskgratäng med dragon och kokt potatis Vegetarisk: Indisk kikärtsgryta med aprikoser och kokt potatis Mexikansk köttfärsröra med nachos och ris Vegetarisk: Mexikansk quornfärsröra med nachos och ris Skinkstek med gräddsås, potatis och äppelmos* Vegetarisk: Pastagratäng med rotfrukter och keso Vecka 39 Fisksoppa, Fazerbröd, frukt och pålägg Vegetarisk: Ost- och broccolisoppa, Fazerbröd, frukt och färskost Pasta Bolognese Vegetarisk: Pasta med Ost- och svampsås Kycklinggryta med curry och ris Vegetarisk: Vegetarisk currygryta med ris Blodpudding med lingonsylt, Fazerbröd och pålägg* Vegetarisk: Potatisbullar med lingonsylt och keso Vegetariska dagen Broccoligratäng med paprikasås och potatis Vegetarisk: Rostade grönsaker med couscoussallad och mangodressing

4 Vecka 40 Fiskgratäng med dillsås och potatis Vegetarisk: Vegetarisk risotto med rotsaker och raitasås Pasta med tomat- och skinksås * Vegetarisk: Pasta med bönchili Tacobiffar med kall vitlökssås och potatis/ris Vegetarisk: Grönsaksbiff med het tomatsås och potatis/ris Kinagryta med kyckling och bambuskott och ris Vegetarisk: Grönsaksgryta med bönor och linser, ris Pastapytt med (lamm)korv och persiljedressing Vegetarisk: Pastapytt med soltorkade tomater Vecka 41 Kyckling i currysås med ris Vegetarisk: Tacokryddad grönsakssås med ris Laxpudding med dillkryddad smörsky Lax- och grönsaksgryta och potatis Vegetarisk: Medelhavsgratäng Kött- och grönsakssoppa med tomat och pasta, Fazerbröd, frukt och pålägg Vegetarisk: Tomatsoppa, Fazerbröd och pålägg Pasta Bolognese Vegetarisk: Vegetarisk Bolognese Gratinerad falukorv med potatismos* Vegetarisk: Kikärtbiffar med dillcremé och potatismos

5 Vecka 42 Kyckling i paprikasås, pasta Vegetarisk: Bönchili med créme fraiche och koriander, pasta Ostgratinerad fisk med citronsås och kokt potatis Vegetarisk: Potatislåda med fetaost och spenat Pannbiff med löksky, lingonsylt och kokt potatis Vegetarisk: Rostade rotfrukter med vitlöksdressing och potatis Kebabgryta med ris Vegetarisk: Couscous med rotsaker och myntayoghurt Vegetarisk dag Pastagrätäng med aubergine och zucchini Vegetarisk: Morotsbiff med ingefärsyoghurt och bulgur Vecka 43 Kyckling med rostade wokgrönsaker och sweet chili, ris Vegetarisk: Raggmunk med lingonsylt Laxpanetter med potatismos och gröna ärter Fiskpanett, potatis och sås Vegetarisk: Grönsaksbiff med tzatziki och potatismos Korv Stroganoff med ris* Vegetarisk: Vegetarisk Spansk omelett med bönröra Linssoppa, pannkaka med sylt Vegetarisk: Linssoppa, pannkaka med sylt Köttfärslimpa med tomatsås och potatis/ris Vegetarisk: Rotfruktsmedaljonger med lingonkeso och kokt potatis

6 Vecka 44 Blodpudding med lingonsylt, Fazerbröd och pålägg* Vegetarisk: Potatisbullar med lingonsylt och keso Citron- och gräslöksgratinerad fiskfilé och kokt potatis Vegetarisk: Broccoligratäng med ostsås, kokt potatis Vegetariska dagen Cajunkryddad böngryta med klyftpotatis Vegetarisk: Sojakorv med klyftpotatis Pastagratäng med kyckling Vegetarisk: Pastagratäng med spenat och fetaost Mexikansk köttfärsröra med nachos och ris Vegetarisk: Mexikansk quornfärsröra med nachos och ris Vecka 45 Köttbullar med pasta Vegetarisk: Quorngryta med banan och pasta Viltdagen Viltskavsgryta med potatismos och lingonsylt Vegetarisk: Svamp- och rotsakspytt med persiljeyoghurtcreme Ostsoppa med bacon, majs och persilja, Fazerbröd, frukt och pålägg* Vegetarisk: Ost- och broccolisoppa, Fazerbröd, frukt och pålägg Rökt makrillfilé med stuvad spenat, potatis Fiskpanett, potatis och kall sås Vegetarisk: Indisk kikärtsgryta med aprikoser och kokosmjölk, potatismos Nordafrikansk köttgryta med kanel och aprikoser, ris Vegetarisk: Ugnspotatis med fetaoströra

7 Vecka 46 Ostgratinerad fisk med citronsås och kokt potatis Vegetarisk: Örtbiff med potatis och örtagårdssås Pasta Bolognese Vegetarisk: Vegetarisk Bolognese med pasta Spansk bondomelett med tomater och rökt kalkon samt majs- och olivsalsa Vegetarisk: Spansk bondomelett med tomater, linser och bönor, majs- och olivsalsa Currykryddad kycklinggryta med pasta Vegetarisk: Couscous med rotsaker och kall persiljesås Stekt fläskkött med bambuskott och wokgrönsaker, sötsur sås och ris* Vegetarisk: Vitlöksfräst rotfruktssauté med röda bönor, tzatziki och jasminris Vecka 47 Tom Kha Gai - Thailändsk kycklingsoppa, pannkaka och sylt Vegetarisk: Asiatisk grönsakssoppa, pannkaka och sylt Lax pytt i panna med kall citron- och dillsås Vegetarisk: Quorn- och zucchinigryta med kokt potatis Blodpudding med lingonsylt, Fazerbröd och pålägg* Vegetarisk: Potatisbullar med lingonsylt och keso Hamburgare m bröd, sallad, mos o ketchup Vegetarisk: Grönsaksburgare, potatismos, bröd och dressing Vegetariska dagen Vegetariska wraps med bönröra Vegetarisk: Tomatgratinerad quornfärs

8 Vecka 48 Vegetarisk: Korv Stroganoff och ris* Stroganoff på rotfrukter med ris Lasagne/Pastagrätäng med köttfärs Vegetarisk: Pastagratäng med broccoli och ost Skinkstek med gräddsås, potatis och äppelmos Vegetarisk: Sellerigryta med kikärter, borlottibönor och tagliatelle Ugnskokt kummel med ägg-persiljesås och kokt potatis Vegetarisk: Ost- och persiljegratinerad blomkål med kokt potatis Chili con carne med ris Vegetarisk: Bulgur- och bönröra med ris Vecka 49 Köttfärslimpa, brunsås, potatis och inlagd gurka Pannbiff med brunsås, potatis och inlagd gurka* Vegetarisk: Rödbetsbiffar med pepparotsdressing och kokt potatis Vegetarisk: Stekt strömming med potatismos och smörsky Panerad fisk med potatis och kall dillsås Vegetarisk risotto med rotsaker och raitasås Pasta med Ost- och skinksås Vegetarisk: Asiatisk grönsakscurry med pasta Cowboysoppa, Fazerbröd, frukt och pålägg Vegetarisk: Linssoppa, Fazerbröd, frukt och ost Nobeldagen Drumsticks med barbequesås, cole slaw och ris Vegetarisk: Selleribiffar med barbequesås, cole slaw och ris

9 Vecka 50 Risgrynsgröt, mjukt bröd och ost, frukt Vegetarisk: Italiensk tomatsoppa, Fazerbröd och ost Tandorikryddad kycklinggryta med ris Vegetarisk: Currystuvade grönsaker med ris Jullunch* (skinka, köttbullar, rödbetsallad och potatis) Vegetarisk: Vegetarisk jullunch (quornfilé, rödkål och potatis) Tillägg till julbordet kan göras Ugnskokt fisk med dragonsås och kokt potatis Vegetarisk: Broccoligratäng med kokt potatis Pasta Bolognese Vegetarisk: Böngryta Sweet Chili med pasta Vecka 51 Mexikansk köttfärsröra med nachos Vegetarisk: Falafel med kryddig tomatsås och bulgur Blodpudding med lingonsylt, Fazerbröd och pålägg* Vegetarisk Potatisbullar med lingonsylt och keso Lax under chutneytäcke och ris Vegetarisk: Ost- och broccoligratäng och potatis Pannkaka, sylt och pålägg Vegetarisk: Raggmunk, fläsk och lingonsylt

10