Alt 2 Potatisbullar med keso Svartvinbärskräm Köttsoppa och champinjoncrepes

Transkript

1 Vecka 34 Måndag 17/8 Alt 1 Blodpudding med stekt potatis Alt 2 Potatisbullar med keso Svartvinbärskräm Köttsoppa och champinjoncrepes Tisdag 18/8 Alt 1 Kycklinglasagne Alt 2 Grönsakslåda med mostäcke Persikohalvor med vispad grädde Gräddkokta köttbullar Onsdag 19/8 Alt 1 Panerad fisk med remouladsås Alt 2 Ekologiska grönsaksbiffar med ört-risoni och ratatouille Morotskaka Paltbröd med stekt fläsk och vit sås Torsdag 20/8 Alt 1 Matig linssoppa och pannkaka Alt 2 Pasta med krämig tomatsås Kokt fläskkorv med rotmos Fredag 21/8 Alt 1 Kålpudding med gräddsås Alt 2 Grönsaksjambalaya med vitlöksdressing Nyponsoppa med vaniljkesella Baconlåda från Östergötland Lördag 22/8 Alt 1 Örtagårdsstek med potatisgratäng och skysås Alt 2 Morotsmedaljonger med potatisgratäng och persiljecremè Creme caramel Fiskpudding med skirat smör Söndag 23/8 Alt 1 Burgundisk köttgryta Alt 2 Grönsaksgryta med linser och bulgur Krämig äppelpaj med vaniljsås Kalkon med mimosasallad 1

2 Vecka 35 Måndag 24/8 Alt 1 Ungersk korvgryta Alt 2 Kikärtsbiffar med matvete och salsadressing Päronhalvor med vispad grädde Len blomkålssoppa med bacon & pannkaka Tisdag 25/8 Alt 1 Köttfärslimpa med gräddsås Alt 2 Vegetarisk pytt i panna med ägghalvor och senapssås Fruktkräm på torkad frukt Ugnsbakad lax med dillstuvad potatis Onsdag 26/8 Alt 1 Stuvad lever Alt 2 Quorn kokoscurry med äggnudlar Mangocheesecake Skinkfrestelse Torsdag 27/8 Alt 1 Taubes fisksoppa med smörgås Alt 2 Pastasoppa med smörgås Ugnspannkaka Bonnabönemos med fläsk Fredag 28/8 Alt 1 Pannbiff med paprikasås Alt 2 Bakad potatis med fetaoströra och soltorkade tomater Bärsoppa med kesellagrädde Kräftströmming Lördag 29/8 Alt 1 Oxbringa med pepparrotssås Alt 2 Rödbetsbiffar med pepparrotssås Apelsin och chokladpannacotta Kajsas kasslergratäng Söndag 30/8 Alt 1 Viltskavsgryta Alt 2 Quorngryta Aprikospaj med kokossmuldeg Kalvsylta med rödbetssallad, ägghalva och kokt potatis 2

3 Vecka 36 Måndag 31/8 Alt 1 Kycklingstroganoff Alt 2 Pasta med grönsakssås Hallonkräm Sparrissoppa med polenta och dragonlimpa Tisdag 1/9 Alt 1 Lasagne Alt 2 Moussaka med grönsaker Aprikoser med vispad grädde Fläsklägg med rotmos och senapssås Onsdag 2/9 Alt 1 Panerad sej med potatismos och citronsås Alt 2 Grönsaksbiffar med potatismos och kall örtsås Körsbärsgratäng med vaniljkräm Gratinerad köttkorv med äppelsås Torsdag 3/9 Alt 1 Ungersk grönsakssoppa med ugnspannkaka Alt 2 Champinjonsoppa med ugnspannkaka Järpar med gräddsås Fredag 4/9 Alt 1 Leverbiffar med gräddsås Alt 2 Falafel med morotsraita Mangosoppa med klick Fläskpannkaka med lingonsylt Lördag 5/9 Alt 1 Långkokt fläskkarré i tomatbuljong Alt 2 Grönsakspaj med fetaost & örtdressing Chokladmousse med grädde och apelsin Kallskuren skinka med mimosasallad Söndag 6/9 Alt 1 Nötköttsgryta med smak av senap & dragon. Alt 2 Quorngryta med senapssås Fruktkaka med kesellagrädde Laxpudding med skirat smör 3

4 Vecka 37 Måndag 7/9 Alt 1 Ostgratinerad falukorv Alt 2 Potatislåda med ratatouillegrönsaker Blåbärskräm Kycklingsoppa, fruktpannkaka Tisdag 8/9 Alt 1 Skinksås Alt 2 Linsgryta med ris Ananasskivor med vispad grädde Köttbullar med stuvad blomkål Onsdag 9/9 Alt 1 Mexikansk fisk Alt 2 Mexikansk quorn med ris Skånsk äppelkaka Kalops Torsdag 10/9 Alt 1 Solskenslasagne med färskost Alt 2 Grönsaksbiffar med pastasallad och fetaostkeso Skyrkaka "Glad sommar" Centralköket Stekt falukorv med bruna bönor Fredag 11/9 Alt 1 Leverbiffar med gräddsås Alt 2 Stekt grönsaksbulgur med kall sås Körsbärssoppa Smörstekt fiskfilé med skarpsås Lördag 12/9 Alt 1 Lapskojs med rödbetor Alt 2 Kikärtsrisotto med yoghurtsås Panna Cotta med hallonsmak Viltfärsbiffar med vitkålspotatis Söndag 13/9 Alt 1 Laxbullar med hummersås, rotsaks- och potatismos Alt 2 Broccolisoppa med ägg och smörgås Kladdig chokladkaka med vispad grädde Köttfärslåda med rotfrukter 4

5 Vecka 38 Måndag 14/9 Alt 1 Kyckling i örtsås Alt 2 Orientalisk grönsaksgryta med bulgur Äppel- och kanelkräm Vitkålssoppa med köttfärs, ostkaka Tisdag 15/9 Alt 1 Kokt fisk med ägg & persiljesås Alt 2 Ost- potatis och purjolöksomelett Fruktcocktail med vispad grädde Frukostkorv med senapssås Onsdag 16/9 Alt 1 Krämig rotfruktssoppa och pannkakor Alt 2 Pasta med curry & gröna linser Wallenbergare med gräddsås Torsdag 17/9 Alt 1 Chili con carne Alt 2 Färgrik grönsakspaj med kall sås Krämig blåbärspaj med vaniljsås Gratäng med rökt skinka Fredag 18/9 Alt 1 Smörstekt fiskfilé med ishavsröra Alt 2 Grönsaksbiffar med potatismos och kall örtsås Aprikossoppa Isterbandslåda Lördag 19/9 Alt 1 Slottstek med gräddsky Alt 2 Quornfile med potatis-palsternacksgratäng och örtsås Gratinerade äpplen med honung och vaniljvisp Kycklingfilé med potatis-palsternacksgratäng och örtsås Söndag 20/9 Alt 1 Ostomelett med sparrisstuvning och kokt skinka Alt 2 Vegetarisk pytt i panna med ägghalvor och senapssås Drottningmousse Stekt salt sill med löksås 5