Meny Vecka 34. Måndag Lunch. Pastasallad med ost och skinka, Rhode Islandsås och mjukt bröd Tortellini fylld med ricotta och spenat i tomatsås

Transkript

1 Meny Vecka 34 Pastasallad med ost och skinka, Rhode Islandsås och mjukt bröd Tortellini fylld med ricotta och spenat i tomatsås Tisdag Lunch Ugnstekt lax med basilika- och fetostdressing, kokt potatis Broccolimedaljonger med krämig rödbets- och morotssallad, kokt potatis Onsdag Lunch Tandoorikryddad kycklinggryta med ris Quorngryta med ris Italiensk tomatsoppa med basilika och skinka Pannkaka med jordgubbssylt Krämig champinjonsoppa Pannkaka med jordgubbssylt Fredag Lunch Köttbullar med stuvade makaroner/ makaroner Falafel med stuvade makaroner/ makaroner

2 Meny Vecka 35 Kyckling- och bulgursallad med broccoli, solrospesto Grönsakswok med bönor och spiskummin, yoghurttopping samt bulgur Tisdag Lunch Panerad fisk med ör tagårdssås och kokt potatis Rödbetsbiffar med ör tagårdsdressing och kokt potatis Onsdag Lunch Korv Stroganoff med ris Stroganoff på rotfrukter med ris Gröna dagen Pasta med italiensk tomatsås och riven ost Couscoussallad med mangodressing Fredag Lunch Hamburgare med bröd, Rhode Islandsås och klyftpotatis Grönsaksburgare med bröd, Rhode Islandsås och klyftpotatis

3 Meny Vecka 36 Extraval Blodpudding med lingonsylt Vegetarisk chili sin carne med ris Chili con carne med ris Tisdag Lunch Pasta med ost- och skinksås Pasta med ost- och broccolisås Onsdag Lunch Tacofisk med tomatsås och ris Pestokroketter med citronsås och ris Köttfärssoppa med sweetchili, mjukt bröd och ost Tomatsoppa med basilika och pasta, mjukt bröd, ost Fredag Lunch Kyckling i currysås och ris Indisk kikärtsgryta med aprikoser och kokosmjölk, ris

4 Meny Vecka 37 Potatisbullar med baconfrästa rotfrukter och lingonsylt Potatisbullar med lingonsylt och keso Tisdag Lunch Lasagne al forno - lasagne med köttfärssås Grönsakslasagne med bönsallad Onsdag Lunch Strömmingsflundra med hemlagat potatismos och lingonsylt Vegetarisk Jambalaya med tomat- och chilisalsa Extraval Fiskbullar i kaviarsås och hemlagat potatismos Ungersk gulasch med kokt potatis Ungersk böngulasch med kokt potatis Fredag Lunch Chicken Nuggets med sweet chilisås och ris Vårrullar med sweet chilisås och ris

5 Meny Vecka 38 Temavecka Skördevecka Pannbiff med matkorn och fina morotstärningar i krämig ör tagårdssås Kikärtsbiff med matkorn och fina morotstärningar i krämig örtagårdssås Gröna dagen Tisdag Lunch Gyllengul grönsakslasagne Bönchili med cremé och koriander, potatis Onsdag Lunch Ugnsbakad fiskfilé med örter och citron, pepparrotssalsa samt kokt potatis Grönsaksbiff med morots- och yoghurtdressing samt kokt potatis Ärtsoppa med fläsk. Pannkaka med äppel- och kanelkompott Ärtsoppa med röda linser. Pannkaka med äppel- och kanelkompott Fredag Lunch Mustig kycklinggryta med svamp, rödlök och syrliga äppeltärningar, kokt potatis Rotsaksgryta med svamp och kokt potatis

6 Meny Vecka 39 Kyckling med solrospesto, kall basilikasås och ris Citron- och dragonkryddad quornfile med ris Tisdag Lunch Wienerkorv med hemlagat potatismos och gurkmix Sojakor v med hemlagat potatismos och gurkmix Onsdag Lunch Fiskgratäng med thailändsk curry, kokosmjölk och jasminris Indisk grönsaksgryta med kikärter och gröna bönor, ris, gurkraita Köttfärsgryta med bönor, fetaost och pasta Grekisk pastagratäng med fetaost, oliver och grönsaker Fredag Lunch Skinkstek med gräddsås, kokt potatis och äppelmos Bulgur med rotsaker och kall vitlöksdressing

7 Meny Vecka 40 Kryddig kebabgryta med vitlökssås och ris Böngryta Sweet Chili med ris Tisdag Lunch Blodpudding med lingonsylt Grön kålpudding med sojafärs, skysås, pressgurka och lingonsylt och kokt potatis Extraval Kålpudding med skysås, lingonsylt och kokt potatis Onsdag Lunch Kycklingsoppa Toscana med smak av vitlök, chili och basilika, mjukt bröd och ost Asiatisk grönsakssoppa med kokosmjölk och pasta, mjukt bröd och ost. Ugnsstekt lax med stuvad spenat och kokt potatis Selleribiffar med kall örtsås och kokt potatis Fredag Lunch Pasta Bolognese - köttfärssås med spagetti Vegetarisk Bolognese - sojafärssås med spagetti = tävlingsbidrag Skolmatsgastro

8 Meny Vecka 41 Raggmunk med baconfrästa rotfrukter och lingonsylt Bulgur med rotfrukter och myntayoghurt Tisdag Lunch Asiatisk wok med fläskkött, grönsaksnudlar och sweet chilisås Wokade grönsaker med quorn och nudlar Onsdag Lunch Fiskpudding med dillkryddad smörsky, gröna ärtor och kokt potatis Grönsaksbiff med het tomatsås och kokt potatis Chili con carne med ris Vegetarisk barbequegryta med ris Fredag Lunch Paprikakryddad kyckling med äppelcoleslaw, rostade rotfrukter och kikärtor. Rödbetsbiffar med äppelcoleslaw, rostade rotfrukter och kikärtor = tävlingsbidrag Skolmatsgastro

9 Meny Vecka 42 Kor v Stroganoff med ris Rotfruktsragu med currysås och bulgur Tisdag Lunch Fiskgratäng tomat och oregano, kokt potatis Broccoli- och blomkålsgratäng med kokt potatis Gröna dagen Onsdag Lunch Vårrullar med sötsur sås och ris Indisk kikärtsgryta med aprikoser och kokosmjölk, ris Krämig palsternackssoppa med rostad sötpotatis, rökt sidfläsk, ruccolarippel, mjukt bröd och ost Potatis- och purjosoppa med mjukt bröd och ost. Fredag Lunch Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Selleribiffar med kall vitlökssås och kokt potatis = tävlingsbidrag Skolmatsgastro

10 Meny Vecka 43 Pasta med ost- och skinksås Pasta med ost- och svampsås Tisdag Lunch Laxburgare med Rhode Islandsås, bröd och hemlagat potatismos Grönsaksburgare med Rhode Islandsås, bröd och hemlagat potatismos Onsdag Lunch Chicken Tikka Masala - mild krämig kycklinggryta med ris Quorngryta med kokos, persika och ris Pannbiff med löksky, kokt potatis och inlagd gurka Indiska bönbiffar med fruktig couscous Fredag Lunch Risotto med kalkon och majs, vitlöksdressing Grönsaksrisotto med lime- och honungsdressing

11 Meny Vecka 44 Höstlov Fiskpanetter med kokt potatis och kall dillsås Potatisgratäng med fänkål, oliver och fetaost Tisdag Lunch Blodpudding med lingonsylt Potatisbullar med lingonsylt och keso Extraval Krämig köttfärssås med majs, champinjoner och crème fraiche, ris Onsdag Lunch Kycklinggryta med ananas och pasta Het grönsaksgryta med bönor och linser, pasta Ärtsoppa med fläsk. Pannkaka med jordgubbssylt Vegetarisk ärtsoppa. Pannkaka med jordgubbsylt Fredag Lunch Grekiska färsbiffar med fetaost, tzatziki och ris/ klyftpotatis Rödbetsbiffar med tzatziki och klyftpotatis

12 Meny Vecka 45 Mustig köttgryta med tomat och vitlök, kokt potatis Ost- och broccoligratäng med kokt potatis Tisdag Lunch Fisk Björkeby -fisk med täcke av ströbröd och persilja, kokt potatis och gröna ärter Grönsaksbiff med rödbetstzatziki och potatis Onsdag Lunch Kebabgryta med ris och pfefferoni Grekisk böngryta med ris Kycklingdrumsticks med salsa och klyftpotatis Vårrullar med sötsur sås och ris Fredag Lunch Lasagne al forno - lasagne med köttfärssås Couscous med rotsaker och kall persiljesås

13 Meny Vecka 46 Lamm- och nötfärsgryta med rostade rotfrukter, bulgur och myntayoghur t Böngryta med bulgur och myntayoghurt Gröna dagen Tisdag Lunch Grönsaksburgare med bröd, Rhode Islandsås och klyftpotatis Krämig ratatouille med pasta Onsdag Lunch Viltfärsbiff med hemlagat potatismos och lingonsylt Selleribiffar med hemlagat potatismos och vitlöksdressing Kycklingsoppa Toscana med smak av chili, vitlök och basilika. Pannkaka med jordgubbssylt Ost- och broccolisoppa. Pannkaka med jordgubbssylt Fredag Lunch Pasta med krämig lax- och basilikasås Pasta med röd quorngryta

14 Meny Vecka 47 Korvgryta med timjan och pasta Quorngryta med aprikos och ananas, pasta Tisdag Lunch Färskostfylld sejfilé med gräslökssås och kokt potatis Broccolibiff med kokt potatis, pepparrots- och äppeldipp Onsdag Lunch Chicken á la king med ris Couscous med rotsaker och kall persiljesås Extraval Blodpudding med lingonsylt Morotsbiff med vitlöksdressing och kokt potatis Tacobiffar med vitlöksdressing och kokt potatis Fredag Lunch Chili con carne med pitabröd och ris Vegetarisk chili sin carne med pitabröd och ris

15 Meny Vecka 48 Ostgratinerad fisk med citronsås och kokt potatis Kikärtsbiffar med het tomatsås och kokt potatis Tisdag Lunch Tunnbrödsrulle med varmkorv, hemlagat potatismos och gurkmix Tunnbrödsrulle med sojakorv, hemlagat potatismos och gurkmix Onsdag Lunch Oxjärpe med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt Cajunkryddad böngryta gräddfil och kokt potatis Rostad paprika & chilisoppa med sidfläsk, citronfraiche, mjukt bröd och ost Tomatsoppa med pasta, mjukt bröd och ost Fredag Lunch Chicken Nuggets med sweetchilisås och ris Vegetariska nuggets med sweetchilisås och ris = tävlingsbidrag Skolmatsgastro

16 Meny Vecka 49 Kor v Stroganoff med ris Bönchili med créme fraiche och koriander, ris Tisdag Lunch Ört- och kesellagratinerad lax med hemlagat potatismos Ost- och broccoligratäng med hemlagat potatismos Onsdag Lunch Pasta Bolognese - köttfärssås med spagetti Vegetarisk Bolognese sojafärssås med spagetti Potatisbullar med bacon och lingonsylt Potatisbullar med lingonsylt och keso Fredag Lunch Kyckling i örtsås och timjanskryddad klyftpotatis Quornfile med örtsås och timjanskryddad klyftpotatis

17 Meny Vecka 50 Nobeldagen Ör tkryddad kotlettrad med potatisgratäng och honungssky Selleribiff med örtkryddad potatisgratäng och het tomatsås Gröna dagen Tisdag Lunch Krämig ratatouille med pasta Vegetarisk lökpaj med bönröra Onsdag Lunch Fiskgratäng med thailändsk curry, kokosmjölk och jasminris Asiatisk grönsakscurry med jasminris Risgrynsgröt, mjukt bröd och rökt skinka, clementin och pepparkaka Risgrynsgröt, mjukt bröd och ost, clementin och pepparkaka Fredag Lunch Potatismoussaka med köttfärs Vegetarisk moussaka med sojafärs

18 Meny Vecka 51 Biff Stroganoff med ris och gräddfil Stroganoff på rotfrukter med ris Tisdag Lunch Jullunch Vegetarisk jullunch Onsdag Lunch Kyckling i paprikasås med pasta Kikärtsbiffar med paprikasås och pasta Panerad fisk med kall citron- och dillsås, hemlagat potatismos Morotsbiffar med hemlagat potatismos och inlagd gurka Fredag Lunch Hamburgare med bröd, hemlagat potatismos och Rhode Islandsås Grönsaksburgare med bröd, hemlagat potatismos och Rhode Islandsås