MENY 4/3-10/3 Vecka 10

Transkript

1 MENY 4/3-10/3 Vecka 10 Fläskkorv, alt rimmad bog rotmos/ potatismos Kokt kummel, citronsås, broccoli, kokt potatis, alt äggakaka m stekt fläsk Chokladpudding med gräddmjölk Stekt pannbiff med lök, ärter och morötter, sås, kokt potatis alt Asiatisk köttgryta, kokt ris Apelsinsoppa med skorpa Oxköttsoppa, alt köttfärssås, spagetti Äpplepaj med vaniljsås Skånsk kalops, kokt potatis, alt fiskspett, aioli, rostade rotfrukter och potatis Hallonkräm med gräddmjölk Fiskgryta med räkor och örtkräm, alt kycklingklubba, grönsaker, kokt potatis Körsbärskaka med gräddmjölk Slottsstek, alt oxjärpar, gräddsås, slottsgrönsaker, kokt potatis, gelé, gurka Citronfromage med konserverad frukt

2 MENY 11/3 17/3 Vecka 11 Senaps- och currykryddad korvgryta med kokt potatis, alt stekt panerad kummel, kall sås, kokt potatis Stekt sill/fiskfriletter, potatismos alt Kebabspett med tsatsiki, rostade rotfrukter och potatis Vinbärskräm med gräddmjölk Köttbullar, kokta ärter och morötter, sås, kokt potatis, alt stekta isterband med dillstuvad potatis Krusbärssoppa med skorpa Ärtsoppa, alt stekt fläskkarré, kokta ärter och morötter, sås, kokt potatis Pannkaka, sylt, vispgrädde Dillkött, kokt potatis, alt Kalkongryta med kokt ris Fruktkompott med gräddmjölk Kåldolmar, alt Pannbiff, grönsaker, sås, kokt potatis Nyponsoppa med skorpa Kycklingbröst, alt Kalvjärpar med brynt potatis, grönsaker, gräddsås, gelé och gurka Päron med mintchoklad och grädde

3 MENY 18/3 24/3 Vecka 12 Stekt fläsk/korv, bruna bönor Alt Falukorv, potatismos Fiskgratäng, potatismos Alt Pytt i panna, stekt ägg Brylépudding Kyckling i kokos- och currysås, alt pannbiff m lök, broccoli, sås, potatis/ris Blåbärssoppa med skorpa Vitkålssoppa med frikadeller, alt Dansk fläskstek med rödkål, kokt potatis, sås Rabarber- och jordgubbspaj med vaniljsås Italienska köttfärsbiffar, tomatsås, kokt potatis, Alt, Kasslerlåda med tomat Sagosoppa med skorpa Fiskpudding med smörsås, alt kycklingklubba, kokta ärter, kokt potatis, sås Päronkaka med gräddmjölk Burgundisk köttgryta, alt Dansk sjömansbiff, grönsaker, rödbetor Aprikoser med grädde

4 MENY 25/3 31/3 Vecka 13 Skärtorsdag Långfredag Påskafton Påskdagen Ugns gratinerad falukorv, potatismos, Alt kycklinggratäng med ris Kokt torsk, senapssås,, kokt potatis, ärter, Alt spagetti och köttfärssås Chokladpudding med gräddmjölk Köttfärslimpa, alt stekt panerad kotlett, kokt potatis, broccoli, gräddsås Jordgubbskräm med gräddmjölk Spenatsoppa m frikadeller, alt Gulaschsoppa, hembakt bröd Hallon- och blåbärspaj med vaniljsås Kokt lax med hollandaisesås, alt kalvfärsmedaljonger, sås, kokt potatis, Charlotte russe Påskbuffé Påskkaka Lammstek, alt Wallenbergare med krämig potatisgratäng, grönsaker, gelé Persikor med hallonsås

5 MENY 1/4 7/4 Vecka 14 Annandag Påsk Stekt kycklinglårfilé, alt järpe, grönsaker, sås, brynt potatis Påskbakelse Stekt sill/fisk, grönsaker, potatismos, Alt korvcouscous med fetaost Blåbärskräm med gräddmjölk Kåldolmar, alt köttgryta med fläskkött, grönsaker, ris/potatis Körsbärssoppa med skorpa Rotfruktssoppa, alt Fisksoppa, hembakt bröd Äppelkaka med vaniljsås Stekt pannbiff med lök, kokt potatis, gräddsås, lingon, pasta m köttfärssås Hallonkräm med gräddmjölk Kycklinglevergryta, alt lantbiff, grönsaker, sås, kokt potatis, Nyponsoppa m skorpa Slottsstek, alt järpar, gräddsås, grönsaker, kokt potatis, gelé och pressgurka Chokladmousse

6 MENY 8/4 14/4 Vecka 15 Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis, lingon, alt Pasta med tonfisksås Hemlagad fiskgratäng potatismos, alt risotto med kyckling och rökt skinka Aprikoskaka med gräddmjölk Köttbullar, alt köttgryta, kokt potatis, grönsaker, sås, lingon och gurka Apelsinsoppa med skorpa Ärtsoppa m fläsk alt Högsbosoppa Pannkakor med sylt och grädde Pepparrotskött, sås, kokt potatis, Kycklingspett med basilikakräm, varm bulgursallad Krusbärskräm med gräddmjölk Lertallriksasill, gräddfil alt Helstekt kotlett, sås, kokt potatis, grönsaker Jordgubbsmousse Dansk fläskstek, alt wallenbergare, rödkål, gräddsås, kokt potatis Päron med toscatäcke

7 MENY 15/4 21/4 Vecka 16 Sjömansfalu, rödbetor, alt Pasta Carbonara (baconsås) Stekt spätta, remouladsås, Alt pannbiffar, grönsaker, sås, kokt potatis Aprikoskompott med gräddmjölk Kålpudding, alt stekt kycklingklubba, sås, grönsaker, kokt potatis Jordgubbskräm med gräddmjölk Grönkålssoppa med ägghalva, Alt lasagne Ananaspaj med gräddmjölk Köttgryta m fläskkött- och rotfrukter, Kokt potatis, alt Kycklingwok m nudlar Drottningkräm med gräddmjölk Biff Lindström, kokt potatis, sås alt pytt i panna, stekt ägg Rabarbersoppa med russin och kanel Stekta revben, alt köttfärslåda, gräddsås, kokt potatis, rödkål, gelé, gurka Fruktcocktail med visptopp