MENY. 4/11-10/11 Vecka 45 Middag. Måndag. Tisdag. Onsdag. Torsdag. Fredag. Lördag. Fars dag Söndag

Transkript

1 Fars dag MENY 4/11-10/11 Vecka 45 Fläskkorv potatismos, ärter, senap alt rimmad bog, rotmos Fiskspett m aioli och rostade rotfrukter Kokt kummel, dragonsås, broccoli, kokt potatis, alt Kassler med svampsås, kokt potatis Äggakaka med stekt fläsk Stekt pannbiff med lök, alt fläskkarré, ärter och morötter, sås, kokt potatis Bakad potatis med skaldjursfyllning Oxköttsoppa, alt Ost- och broccoli soppa Äpplepaj med vaniljsås Moussaka Skinkstek, alt färsbiff, sås, sommargrönsaker, kokt potatis Fiskgryta med örtkräm, potatis/ris Fiskgryta med räkor och örtkräm, alt kycklingklubba, grönsaker, kokt potatis Körsbärskaka med gräddmjölk Kalkonstek, alt järpar, rödkål, brysselkål, kokt potatis gräddsås, äppelmos Skånska äppelkaka med vaniljsås 75:-

2 MENY 11/11 17/11 Vecka 46 Korv- och rotfruktsgryta, kokt potatis, alt stekt panerad kummel, kall sås, kokt potatis Raggmunk med stekt fläsk Stekt sill, potatismos alt stekt korv med potatismos Kycklingspett m örtkräm, rostade grönsaker Köttbullar, alt kotlettrad, sås, morotsmix, kokta potatis, lingonsylt, ättiksgurka Ärtsoppa, alt Högsbosoppa, hembakt bröd Pannkaka, sylt, vispgrädde Lever Anglaise med svamp och lök, sås, klyftpotatis Kyckling Mango, alt frikadeller i currysås, Wokgrönsaker, kokt potatis/ris Lax med bladspenat i filodeg Kåldolmar, alt pannbiff, grönsaker, gräddsås, kokt potatis, Nyponsoppa med skorpa Stekt fläskkarré, alt plommonjärpar, grönsaker, gräddsås, kokt potatis, Päron med mintchoklad och grädde 75:-

3 MENY 18/11 24/11 Vecka 47 Stekt fläsk m bruna bönor, kokt potatis Alt Stekt falukorv med potatismos, amerikansk gr bl Fiskgratäng, potatismos Alt Pytt i panna, stekt ägg Grekiskabiffar med ris, tomatsås Dillkött med morötter, kokt potatis, alt pasta med kycklingsås, kokta morötter Panerad kotlett, kokt potatis, sås Vitkålssoppa m frikadeller alt Tomatsoppa med pasta, hembakta bullar Rabarber- och jordgubbspaj m vaniljsås Dansk fläskstek, rödkål, kokt potatis, sås Persiljejärpar, kokt potatis, morotsmix, sås Alt, örtkryddad kalkon m potatisgratäng Varmrökt lax med rom sås, kokt potatis Fiskpudding med smörsås, alt kycklingklubba, kokta ärter, kokt potatis, sås Päronkaka med gräddmjölk Sjömansbiff alt Dansk sjömansbiff, grönsaker, rödbetor Aprikoser med grädde 75:-

4 MENY 25/11 1/12 Vecka 48 Måndag Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor Alt Ugnsgratinerad falukorv, potatismos, Äggakaka med rimmat stekt fläsk, lingonsylt Sprödbakad sej, ärter, kall sås, kokt potatis Alt Skinkfrestelse, ärter Stekta revben, kokt potatis, grönsaker, sås Köttfärslimpa, alt stekt kycklingklubba, kokt potatis, broccoli, gräddsås Spenatsoppa m frikadeller, alt Gulaschsoppa, hembakt bröd Hallon- och blåbärspaj med vaniljsås Kycklingwok Köttfärsbiff, kokt potatis, sås, wokgrönsaker, Alt Pasta Carbonara (bacon och skinksås) Fiskspett med ailoi, rostade rotfrukter Kokt torsk, senapssås, kokt potatis, ärter alt skinka med grönsaksgratäng Chokladpudding med gräddmjölk Stekt fläskkarré, alt plommonjärpe, kokt potatis, sås, grönsaker Persikor med hallonsås 75:-

5 MENY 2/12 8/12 Vecka 49 Måndag 2;a advent Korv Stroganoff, potatis/ris, Alt köttgryta med fläskkött, kokt potatis Stekt spätta, remouladsås, ärter, potatis Alt skinka m grönsaksgratäng Bakad potatis med rostbiff Helstekt kotlett, grönsaker, sås, kokt potatis, alt stekta isterband, dillstuvad potatis Rimmad lax med dillstuvad potatis Rotfruktssoppa, alt Fisksoppa, hembakt bröd Äppelkaka med vaniljsås Schnitzel, bukettgrönsaker, sås, brynt potatis Stekt pannbiff med lök, kokt potatis, broccoli, gräddsås, lingon, alt pasta m köttfärssås Laxpudding med skirat smör, broccoli Kycklinglevergryta, alt lantbiff, grönsaker, sås, kokt potatis, Nyponsoppa med visptopp Kokt lax, alt kycklingbröst, hollandaisesås, grönsaker, kokt potatis Fruktsallad med vaniljvisp 75:-

6 3,e advent MENY 9/12 15/12 Vecka 50 Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis, lingon, alt Stekt korv m stuvade makaroner Kycklinglevergryta med ris, lingonsylt Hemlagad fiskgratäng, potatismos, alt Kasslerlåda Rotfruktsrösti med stekt fläsk Köttbullar, kokt potatis, sommargrönsaker, sås, lingon och gurka, alt Matjesill med gräddfil, kokt potatis Ärtsoppa, alt kycklingsoppa m hembakt bröd Pannkakor med sylt och grädde Stekt kotlett, brynt potatis, ärter o morötter, sås Skånsk kalops m morötter, kokt potatis, rödbetor Alt Fläskkorv m persiljesås, morötter, kokt potatis Medelhavslasagne Lertallriksasill, gräddfil alt kotlett, sås, kokt potatis, grönsaker Jordgubbsmousse Dansk fläskstek, alt plommonjärpe, rödkål, gräddsås, kokt potatis Päron med vispgrädde 75:-

7 MENY 16/12 22/12 Vecka 51 Måndag Sjömansfalu, rödbetor, broccoli alt Pastagratäng med kyckling, broccoli Dansk fläskstek, rödkål, sås, grönsaker, kokt potatis Sprödbakad kummelfilé, alt kokt skinka gräddfilsås, ärter, kokt potatis Spagetti och köttfärsås Kålpudding, alt köttfärslimpa, morotsmix, kokt potatis, sås, lingon, ättiksgurka Grönkålssoppa m ägghalva, Alt Gulaschsoppa m hembakta bullar Ananaspaj med grädde Italienska biffar, tomatsalsa, kokt ris Laxpudding med skirat smör, kokta ärter, alt stekt korv, stuvad grönsaker Kycklingspett med basilikakräm, rostade rotfrukter Biff Lindström, alt wallenbergare, kokta bönor, kokt potatis, gräddsås Rabarbersoppa m russin och skorpa Stekta revben, alt köttfärslåda, gräddsås, kokt potatis, slottsgrönsaker, gelé, gurka Äpple och kanelmousse 75:-