Kostenheten Lunch o kväll v 34 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT

Transkript

1 Kostenheten Lunch o kväll v 34 22/8 Gratinerad falukorv senapssås ärtor Apelsinkräm Leverstuvning /ris ärtor Apelsinkräm Blomkålssoppa med bacon 23/8 24/8 25/8 Kålpudding brunsås morötter Fiskgratäng (sej)med limetäcke sås Ost och soppa Örtstekt svamp Körsbärspaj vaniljsås Kycklinglårfilé sås morötter Köttfärsgryta Frukostkorv tomatsås /ris Strömmingslåda À la skogskär mos Prinskorv stuvad spenat stekt Skinkfrestelse 26/8 Kotlettrad dillsås morötter Stekt fisk(torsk) kall sås morötter Pastagratäng med köttfärs 27/8 Wallenbergare sås mos ärtor Chokladpudding Legymsallad skinka 28/8 Biff Stroganoff bönor Glass Raggmunk Vardagar finns tre kvällsmatsalternativ att välja på 1. Korv mos 2. Nudelwook dressing 3. Mannagrynsgröt

2 Kostenheten Lunch o kväll v 35 29/8 Rökt lax dillstuvad citron ärtor Pytt i panna stekt Tomatsoppa ägg 30/8 Köttbullar sås Banan - Kalvsylta rödbetssallad på smörgås 31/8 1/9 Köttgryta Barreado (fläskkött bacon) /ris morötter Tropisk kräm Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt Varmkorv mos senapsrelish Tropisk kräm Fläskschnitzel sås Omelett m stuvade svartrötter Fiskbullar hummersås 2/9 3/9 4/9 Kycklinggryta Harem(kikärtor) /ris bönor Blåbärssoppa Sandskädda vitvinssås Citronfromage Kalasgod kassler sås sommarblandning Mjuk kaka Lasagne Blåbärssoppa Ost och skinkpaj Kycklingspett klyft tzatziki Risgrynsgröt Vardagar finns tre kvällsmatsalternativ att välja på 1. Korv mos 2. Nudelwook dressing 3. Mannagrynsgröt

3 Kostenheten Lunch o kväll v 36 Falukorv stuvade Färsbiff sås am. Svampsoppa 5/9 makaroner am. 6/9 Stekt fläsk löksås morötter Värdshusgryta(fläskkött) /ris morötter Frikadeller i currysås 7/9 Sjömansbiff inlagd gurka Kippers (Rökt fisk) stuvad spenat Blodpudding 8/9 Köttfärssoppa Muffinskaka vispgrädde Broccolimedaljong stekt sås Mannagrynspudding saftsås 9/9 10/9 11/9 Torsk med sprött täcke sås mos bönor Saftsoppa Kycklingfilé gräddsås grön Crepes Kalops Glass Korv Stroganoff / ris bönor Saftsoppa Rotfruktsgratäng Flatrökt skinka Matjesillröra tomat Potatisbullar baconströssel Vardagar finns tre kvällsmatsalternativ att välja på 1. Korv mos 2. Nudelwook dressing 3. Mannagrynsgröt

4 Kostenheten Lunch o kväll v 37 Grekisk färsbiff sås Ugnspannkaka sylt Päronvälling 12/9 bukettgrönsaker 13/9 14/9 15/9 16/9 17/9 18/9 Stekt fisk (sej) sås blandad sallad soppa Köttkorv rotmos färskinlagd gurka Banan Morotssoppa (Kickis) Kesomalta bärsås Kokt hokifilé citronsås grön Färsbiff kantarellsås herrgårdsgrönsaker Jordgubbsmousse Stek Cajun sås äpplemos bönor cocktail Köttgryta med plommon o rosmarin blandad sallad soppa Kycklinglårfilé dragonsås ärtor Banan Skomakarlåda (fläskkött mos) skysås Vegetarisk pytt i panna dressing grön Omelett med svampstuvning Janssons frestelse ägg Korv krämig ragu Köttfärslåda provence Rostbiff sallad Rotfruktsplättar matig sallad Vardagar finns tre kvällsmatsalternativ att välja på 1. Korv mos 2. Nudelwook dressing 3. Mannagrynsgröt

5 Kostenheten Lunch o kväll v 38 Husmansjärpar sås Skinksås pasta Palsternacksoppa 19/9 morötter Sommarkräm morötter Sommarkräm 20/9 Kyckling med curry /ris bönor Hallonsoppa Kroppkakor skirat smör Hallonsoppa Pytt i panna ägg 21/9 Stekt sej kall sås Chili con carne /ris Lappskojs 22/9 Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt Chorizo stekt gratäng Makaronipudding skirat smör 23/9 24/9 Isterband mos Kåldolmar brunsås Fromage Fiskgratäng torsk m romtäcke sås mos Västerbottenpaj creme fraiche Potatisgratäng kassler 25/9 Portergryta morötter Glass Risgrynsgröt Vardagar finns tre kvällsmatsalternativ att välja på 1. Korv mos 2. Nudelwook dressing 3. Mannagrynsgröt

6 Kostenheten Lunch o kväll v 39 26/9 Korvgryta ratatouille /ris ärtor Vegetarisk pastagratäng ärtor Redd grönsakssoppa 27/9 Stekt fläsk bruna bönor Köttgryta m wokgrönsaker / ris Omelett med crabsticksstuvning 28/9 29/9 Sprödbakad torsk mos sås Spenatsoppa ägg Äpplepaj vaniljsås Fylld frukostkorv mos Kycklinglårfilé sås Pastapytt med köttfärs mangochutneydressing Sill i ugn med grädde o lök 30/9 1/10 2/10 Stekt falukorv stuvade grönsaker Citrussoppa Fisk med mandel vitvinssås vintergrönsaker med bär Skinkstek plommonsås röd o gul morot Konserverad frukt Pannbiff Oscar sås amerikansk Citrussoppa Het och grönsaksgratäng skinka Kycklingspett klyft äppletzatziki Ugnspannkaka Vardagar finns tre kvällsmatsalternativ att välja på 1. Korv mos 2. Nudelwook dressing 3. Mannagrynsgröt

7 Kostenheten Lunch o kväll v 40 Kokt torsk med ägg Korv Stroganoff Broccolisoppa 3/10 och persiljesås ärtor /ris ärtor 4/10 5/10 6/10 Moussaka svensk (köttfärs mos) Fransk kycklinggryta (senap o svamp) /ris bönor Vitkålssoppa med frikadeller Blåbärspaj vaniljsås Levergryta med bacon /ris Stekt fisk kall sås bönor Fläskschnitzel sås Inlagd strömming mos Mannagrynspudding bärsås Kalvsylta stekt rödbetssallad 7/10 8/10 9/10 Gratinerad köttkorv senapssås bukettgrönsaker soppa Kycklingfilé rosépepparsås kul Hallonmousse Kalops Mjuk kaka Morotsbollar vitlökssås bukettgrönsaker soppa Köttfärslåda Provence Vegetarisk tortellinigratäng (pasta) Rotfruktsplättar creme fraiche Vardagar finns tre kvällsmatsalternativ att välja på 1. Korv mos 2. Nudelwook dressing 3. Mannagrynsgröt