MATSEDEL SÖNDAGEN 12 NOVEMBER

Transkript

1 MÅNDAGEN 6 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Stekt falukorv med stuvade ärtor och morötter, potatis Alt 2 Järpar med sås, potatis och grönsaker Blandad fruktkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Champinjonssoppa. Smörgås med köttpålägg TISDAGEN 7 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Kycklinglevergryta med ris och brytbönor Alt 2 Järpar med sås, potatis och brytbönor Konserverad frukt med visptopp KVÄLLSMAT: Inlagd sill serveras med potatis, gräddfil, tomatklyfta och smörgås ONSDAGEN 8 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Kokt torsk med skånsk senapssås, potatis och ärtor Alt 2 Skånsk äggakaka med stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt Aprikoser med tunn grädde KVÄLLSMAT: Stekt blodkorv med fläsk, lingonsylt, rårivna morötter och smörgås TORSDAGEN 9 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Vitkålssoppa med frikadeller, bröd och smör Alt 2 Skånsk äggakaka med stekt fläsk, rårivna morötter och lingonsylt Morotskaka med vaniljvisp KVÄLLSMAT: Huset serverar, smörgås FREDAGEN 10 NOVEMBER MÅRTENS AFTON MIDDAG: Alt 1 Kalkon med gräddsås, potatis, rödkål och gelé Alt 2 Fläskkarré med katrinplommon, sås potatis och morötter Skånsk äppelkaka med vaniljsås KVÄLLSMAT: Kallskuret med legymsallad och smörgås LÖRDAGEN 11 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Biff Lindström med sås, potatis och brytbönor Alt 2 Fläskkarré med katrinplommon, sås, potatis och brytbönor Glass med chokladsås KVÄLLSMAT: Omelett med räkstuvning, sallad och smörgås SÖNDAGEN 12 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Dillfrikassé med potatis och morötter Alt 2 Fläskkarré med katrinplommon, sås, potatis och grönsaker Wild orange mousse, chokladbit KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt med bärsås. Smörgås med köttpålägg

2 MÅNDAGEN 13 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Snitsel med sås, potatis, sommarblandning och gelé Alt 2 Stekt falukorv med bruna bönor, potatis Citronfromage med visptopp KVÄLLSMAT: Spenatsoppa med ägghalvor smörgås med köttpålägg TISDAGEN 14 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Fiskgratäng potatis och ärtor Alt 2 Stekt falukorv med bruna bönor, potatis Bärkräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Makaronilåda med smörsås och sallad. Smörgås ONSDAGEN 15 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Kålpudding med sås, potatis och lingonsylt Alt 2 Pasta med ost- och skinksås, grönsaker Ananasringar med tunn grädde KVÄLLSMAT: Mannagrynskaka med bärsås Smörgås TORSDAGEN 16 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Grönsakssoppa med bröd, smör och rökt skinka Alt 2 Pasta med ost- och skinksås, grönsaker Blåbärspaj med vaniljsås KVÄLLSMAT: Huset serverar FREDAGEN 17 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Kycklingragu med potatis och brytbönor Saftsoppa med kardemummaskorpor KVÄLLSMAT: Järpar med stekt potatis och sallad. Smörgås LÖRDAGEN 18 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Stekt spätta med remoulad, potatis, ärtor och citronklyfta Krusbärskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Rökt kalkon med vitkål-och ananassallad. Smörgås SÖNDAGEN 19 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Kalops med potatis och rödbetor Toscapäron med visptopp KVÄLLAMAT: Smörgås med Skagenröra, ägghalvor

3 MÅNDAGEN 20 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Isterband med persiljestuvad potatis och sallad Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Persikahalvor med tunn grädde KVÄLLSMAT: Sparrissoppa smörgås med köttpålägg TISDAGEN 21 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Fiskgryta och potatis Alt 2 Färsrätt med rotfrukter, sås och potatis Drottningskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Skinklåda serveras med sallad. Smörgås ONSDAGEN 22 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Kokt kycklingfilé, currysås, potatis och morötter Alt 2 Stekt prinskorvmed stekt potatis och spenatstuvning Apelsinsoppa med krossad ananas och skorpor KVÄLLSMAT: Stekt inlagd sill med potatis och tomatklyfta. Smörgås TORSDAGEN 23 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Ärtsoppa med fläsk Alt 2 Stekt prinskorv med stekt potatis och spenatstuvning Pannkakor med grädde och sylt KVÄLLSMAT: Huset serverar FREDAGEN 24 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Fisk med mandel, skysås, potatismos och morötter Alt 2 Kassler, sås, potatis och morötter Fruktkompott med tunn grädde KVÄLLSMAT: Champinjoncrepes med sallad och dressing. Smörgås med köttpålägg LÖRDAGEN 25 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Köttgryta serveras med potatis och grönsaker Alt 2 Kassler, sås, potatis och grönsaker Glass med chokladsås KVÄLLSMAT: Rökt lax med rösti och pepparrotssås, tomatklyfta. Smörgås SÖNDAGEN 26 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Wallenbergare med smörsås, potatismos och ärtor Alt 2 Kassler, sås, potatis och ärtor Fruktsallad med visptopp KVÄLLSMAT: Kalvsylta med rödbetssallad. Smörgås

4 MÅNDAGEN 27 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Stekt fläsk med löksås, potatis, rårivna morötter och lingonsylt Alt 2 Dansk sjömansbiff, rårivna morötter Päronhalvor med visptopp KVÄLLSMAT: Mannagrynsgröt med mjölk. Smörgås med köttpålägg TISDAGEN 28 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Kokt sej med hummersås, potatis och ärtor, majs och paprika Alt 2 Dansk sjömansbiff och ärtor majs och paprika Mangokräm med tunn grädde och skorpor KVÄLLSMAT: Potatis- och purjolökssoppa och smörgås med köttpålägg ONSDAGEN 29 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Ost- och grönsaksgratinerad falukorv med potatismos och broccoli Alt 2 Lasagne, broccoli Aprikoser med tunn grädde KVÄLLSMAT: Bacon- och grönsaksgratäng. Smörgås TORSDAGEN 30 NOVEMBER MIDDAG: Alt 1 Kött- och grönsakssoppa serveras med grovt bröd och smör Alt 2 Lasagne, sallad Drottningpaj med vaniljsås KVÄLLSMAT: Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor och sallad. Smörgås FREDAGEN 1 DECEMBER MIDDAG: Alt 1 Köttbullar med stuvade grönsaker, potatis Jordgubbskräm med tunn grädde KVÄLLSMAT: Smörgås med gubbröra LÖRDAGEN 2 DECEMBER MIDDAG: Alt 1 Ugnstekt fisk, örtsås, potatis och morötter Citronfromage med chokladbit KVÄLLSMAT: Gratinerad köttfärslåda med tomatklyfta. Smörgås SÖNDAGEN 3 DECEMBER Middag: Alt 1 Revbensspjäll med sås, potatis, rödkål och äppelmos Chokladkaka med visptopp KVÄLLSMAT: Rökt skinka, mimosasallad, tomatklyfta. Smörgås

5